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图书介绍

轻松学健康茶饮
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著者
出版者 出版社：上优文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2007/12/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-15

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图书描述

　　传说，神农氏偶然间发现茶是解毒剂，后人因此开始喝茶──茶，沁人心脾，怡人性情；茶，万病之药，健康良友；茶，是生活，是享受，是健康，是养生……由于现在「有病医病、无病强身」的茶，越来越受到消费者的瞩目与珍视，尤其是健康方面的角度与渴望。因此，我们将生活中常见的茶饮餐点列出，这些茶饮餐点全部都是取自生活中的天然食材，以及保健茶叶，非常地温和，对身体不会产生副作用。

　　所以本书设计了一系列的茶餐、茶点、冷饮、热饮，提供各具特色的美味佳餚。针对忙碌的现代人设计出方便、经济的茶饮餐点，让您改善体质，保健一生。

　　更规划以调节生理机能，增强体力的茶饮餐点为主，除了吃出健康外，更可喝出美丽，营养活力一整天。

　　维持健康的茶餐---牛肉锄烧风味餐、东京炸猪排、素食牛奶锅。

　　保健养生的茶点---贵妃蛋、客家芋头糕、叉烧绿茶面。

　　天然的冷、热饮---抹茶白玉冰淇淋、人参枸杞红枣、翡翠桔茶。

作者简介

?宗和

现任：翰林茶馆创办人兼总经理
＊发明珍珠奶茶：将台湾小吃「粉圆」加入奶茶中，缔造出台湾国饮，并创造世界流行。
＊将小火锅成功带入茶馆：如今小火锅已成各茶艺馆的主要营收项目。
＊发明茶叶冰淇淋：成功开发了多种口味，因茶味十足，一上市即受到消费者眷爱。
作品：「台湾茶馔」季刊于2004年秋季创刊出版、创业茶饮餐点

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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