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品茶图鑑：214种茶叶、茶汤、叶底原色图片 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

品茶图鑑：214种茶叶、茶汤、叶底原色图片
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著者
出版者 出版社：笛藤 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2006/03/26
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-15

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图书描述

　　中国是茶的原产地，也是茶文化的故乡。中华民族最早发现、栽培、加工和品饮茶叶。在中国人的生活中，茶不仅是解渴的饮料，更是生活文化中精致风雅的一部分。「寒夜客来茶当酒」，以茶会友、客来敬茶是中华民族的传统礼节。「柴米油盐酱醋茶」，茶更是中华民族家庭生活开门七件事之一。如今，世界上有50多个国家种茶、160多个国家和地区的人民饮茶，茶已遍及全世界，尽管饮茶习俗因各国的国情和文化特征而有所差异，但均源自中华。

　　在漫长的历史岁月中，茶由药用变为饮用，由粗放煎饮发展为细斟慢啜的品饮艺术。随着科学技术的发展，对茶的研究由茶叶的外观深入到茶叶的内质，从单纯味觉的享受发展为内含成分的利用。茶的魅力长盛不衰。当跨入一个新世纪时，让我们追溯历史，综观几千年中华茶业的发展历程；放眼现代，浏览丰富多彩的中华茶类和品饮方式。

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图书目录

图书序言

图书试读

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