发表于2025-01-10
1.全书三百余幅精美彩色照片,历时一年半拍摄完成。内容广及茶园、茶叶、茶行、茶人、茶饮、茶餐、茶染、茶具……等,包罗万象,彻底展现「台湾茶──世界第一等」的特色。
2.封面设计用色精巧大方,用字简洁有力,让读者一眼就可以完全了解本书主旨,增加购买慾望。
3.全书彩色精印144页,售价只要250元,绝对物超所值,亦是吸引读者一大因素。
4.推荐序更请来研究茶抗癌世界第一把交椅──台大生化所林仁混教授专文推荐,最具权威性,公信力更是不容置疑。
5.书尾附录集合全台三百多家茶行详细资料,巨细靡遗的程度,远远超过其他书籍和杂志,方便性和重要性更属画龙点睛效果。对店家和读者都有直接帮助。
6.由于内容完整,读者群广大。除了研究茶的学者专家、一般爱茶族、追求喝茶时尚的年轻人会想买本书外,甚至各茶行与相关行业业者,都可採购此书,进行相关交流,进而达到意想不到的效果。
茶是在台湾是相当普遍饮品,饮茶族并不侷限于中老年人,一般年轻人及上班族也很多,这些人其实对茶都有一定的好奇心,所以是十分广大的潜在读者群。
此外,本书还有茶产区的休闲景点的特色介绍,符合现今週休二日,注重休闲生活的社会市场需要,是另一大卖点。
读者对象:研究茶的学者、爱茶族,及对喝茶有兴趣的人。
这是一本介绍茶文化,以及生活运用和品味的「茶实用书」。
本书在文化面上,深入浅出地谈及中外茶史、茶道、茶艺;自技术面广泛地介绍台茶的发展、种类、栽培、制茶技术,以及最佳的品茶方式,告诉读者全世界最好的茶在台湾。
另外,亦自人文面谈台茶的产区和爱茶职人,让读者了解台茶之所以能成为世界第一等茶,是因为有许多人的努力;在应用面谈医学研究上,介绍茶的防癌、抗老、美容、降血压等的医疗功效;以及生活上用于茶餐(10道)、茶饮(3道)、茶点(7道)、茶染(7种)。此外,也提供茶景点和茶行综揽。
因此,全书可说是全方位地把台湾茶的知识和吃、喝、玩、乐资讯都囊空如洗其中。
本书特色
第一本全方位从文化、技术、人文、医学及生活等各层面介绍茶的「茶百科实用书」
作者简介
张志玲
中兴大学(现为国立台北大学)财税系毕业。曾任中央日报、大成报记者,法商公司经理、京华城董事长办公室行销公关顾问。现为国科会《科学发展月刊》特约文编并专事写作。
平日因喜欢喝茶而认识茶,并由品茶扩及到茶文化、茶的多元实用化及茶对人体健康的益处等研究与推广。
*现任:
国科会科学发展月刊特约文编
自由作家
*学经:
中兴大学财税系毕业
外销公司董事长执行秘书
中央日报及大成报记者
法商捷上援助公司台湾分公司公关经理
京华城董事长总经理办公室行销公关顾问
*着作:
《紧急援助911》
《异想 京华城筑梦15年》
《建筑与艺术的对话》
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