撷取中药及花草的优点,调配出60道茶饮,解决恼人的肥胖、黑斑、青春痘、感冒、失眠、老化等问题,并可活血排毒、预防癌症,是每日最方便的保健饮品。
将平常熟知的中药材,如黄耆、枸杞、当归、薏仁、山楂……,除了入菜炖补外,直接沖泡煎煮作成方便茶饮,同样有很好的效用;而广受喜爱的干燥花草,像是洋甘菊、茉莉花、玫瑰花、金银花…….,除了茶味芳香,也都具有独特疗效。
本书材料、作法简单,可随时饮用,能有效舒缓症状、病疾预防、安神定心。除了详尽的功效说明,并针对不同症状叮咛服用须知、服饮禁忌,即使花草茶温和,仍需视身体状况正确饮用,才能有效促进身体正常代谢,排除体内累积的毒素。
作者简介
张世良,出身于医药世家,家族中现有十一人是执业的中医师,开设仁爱中医联合医院。
学历: 中国医药大学中医系博士,曾获国家卫生研究院颁奖。
现职: 任教于中国医药大学中西医结合研究所,并担任中华针灸医学会理事、 彰化县中医师公会常务理事、财团法人中医药发展基金会常务董事。
青春抗老健康饮 林昭庚 4
喝出健康活力饮 张世良 5
美白篇
瘦身篇
顺经篇
失眠篇
感冒篇
便秘篇
战痘篇
恢复体力篇
健脑益智篇
活血排毒篇
强肝固肺篇
防癌抗病篇
现代人常说:「吃不是问题,排才是问题」,过与不及都不好,吃错了更糟糕,累积毒素而发作的文明病,如青春痘、黑斑、肥胖、失眠、心血管疾病、糖尿病、肿瘤、癌症、中风、尿毒症、痛风、新陈代谢失调症,因而越来越常见。
张世良医师出生医师世家,家学渊博,学术研究、临床诊疗相辅相成,成就优异,深得我欣赏,他精心查究排毒的因果关系,着作这本简单明了、容易实行的排毒花草茶,将排毒依主题分为美白、瘦身、顺经、失眠、感冒、便秘、战痘、恢复体力、健脑益智、活血排毒、强肝固肺、防癌抗病等十二篇,每篇对应开具五道最实用的茶饮,对于需要排出身体多余赘物和毒素、追求健康美丽和活力的大众而言,确实是再好不过的良方。
预防重于治疗,书中的排毒茶饮是保健、食疗妙方,可以非常轻松就落实在居家和办公生活里,泡一壶花草茶替代白开水,尤其是替代会造成肾脏负荷的便利包、易开罐饮料,与防腐剂、色素人工化学添加物保持距离,喝花草茶回归天然味觉的清香舒坦,又可以自然而然地帮助自己新陈代谢,加上适度的运动、平和的情绪,不但身体畅快健美,还能青春抗老,真是正向加分的健康饮,欢迎大家一起来试行,全民健康,特为之序。
《3分钟排毒花草茶》这本书,给我的感觉就是“疗愈”。封面设计就给人一种很舒服的感觉,淡雅的颜色,加上一些很生动的花草插画,让我一拿到就爱不释手。翻开书页,里面的内容更是让我觉得心灵得到了洗涤。它不是那种会给你制造焦虑的书,不会让你觉得自己身体有多糟糕,而是非常温和地引导你,通过喝花草茶来改善身体的状况。我印象最深刻的是它对每一种花草的介绍,不仅仅是功效,更是一种“意境”的描述。比如讲到玫瑰,它会描述它如何抚慰心灵,缓解压力;讲到薄荷,它会形容它如何清新提神,驱散烦躁。这些描述非常细腻,很容易让人产生共鸣。而且,它把“排毒”这个概念做得非常具象化,不是抽象的理论,而是通过具体的饮品,让你感受到身体的变化。我按照书里的一个“告别疲惫茶”,用薰衣草和一点点柠檬皮泡,味道特别好闻,睡前喝一杯,感觉整个晚上都睡得很沉,早上醒来的时候,精神特别好,脸上好像也透着点光泽。这本书让我觉得,照顾自己的身体,原来可以这么简单、这么享受。它不是一种负担,而是一种生活中的小确幸。而且,它提供的配方都非常容易上手,我这个平时不太下厨的人,也能轻松完成,这让我更有信心去坚持下去。
评分我想说,《3分钟排毒花草茶》这本书,是送给自己最棒的礼物之一。它的内容非常丰富,但又一点都不显得杂乱。我尤其喜欢它里面关于“循序渐进”的概念。它不是鼓励你一下子就改掉所有的坏习惯,而是让你从最简单的喝一杯茶开始,慢慢地感受到身体的变化,然后自然而然地去调整自己的生活方式。书里有很多案例分享,让我觉得这些花草茶真的能带来改变,而不是空穴来风。我之前因为经常熬夜,身体总是处于一种亚健康的状态,但自从喝了这本书里推荐的“安睡好眠茶”之后,我的睡眠质量有了很大的改善,白天也不会那么疲惫了。最重要的是,这本书让我认识到,排毒不一定就是要吃很多昂贵的保健品,有时候,大自然本身就蕴藏着最天然、最有效的解决方法。它教会我如何去倾听身体的声音,如何去选择适合自己的花草,如何用一种积极、健康的方式去面对生活中的各种挑战。这本书的排版也很舒服,文字大小适中,图片也很清晰,阅读体验非常好。它就像一个随身携带的健康顾问,随时随地都能给我提供专业的建议和温暖的鼓励。我真的觉得,这本书不只是一本教你泡茶的书,它更是一本教你如何爱自己的生活指南。
评分说实话,一开始拿到《3分钟排毒花草茶》这本书,我以为它会是那种讲得很深奥、很多化学名词的健康书,毕竟“排毒”听起来就有点专业。结果完全不是!它的语言风格超级亲切,就像一个很懂生活的朋友在跟你聊天,一点都不会让人有压力。我最喜欢的部分是它把每一种花草的“背景故事”都讲得津津有味,不是枯燥的科普,而是像在讲一个古老的小秘密。它会介绍这些植物的来源,在不同文化里的运用,甚至还有一些关于它们的传说。这让我对这些小小的花草产生了更多的好奇和感情,不再是单纯的“饮品”,而好像有了生命。而且,它真的很务实,每一款茶的制作方法都写得非常详细,从干花的用量、水温、冲泡时间,到最后的口感描述,都照顾到了新手。它还贴心地告诉你,哪种花草茶适合什么时候喝,比如晚上睡不好可以试试薰衣草,胃胀气的时候可以来一杯薄荷。书中还附赠了一些小贴士,比如如何保存花草、在哪里购买优质的花草等等,都非常实用。我之前尝试过自己乱买花草泡茶,味道总是怪怪的,有时候还会觉得有点不舒服,但看了这本书之后,我才知道原来里面有很多讲究。现在我每次泡茶都会参考书里的建议,喝起来味道更好,感觉也更安心。这本书让我觉得“排毒”不再是那么神秘或者可怕的事情,而是可以通过简单的饮品,融入到日常生活中,而且还能品尝到大自然的美好。
评分我对《3分钟排毒花草茶》的印象,第一个就是它“快”。真的,3分钟,我以前觉得泡茶都要等个十来分钟才能出味,结果这本书里好多都是三分钟搞定。对我这种早上睡过头、晚上累到不想动的人来说,这真的太重要了!而且,它不是那种随便抓一把花草丢进去的,书里有介绍很多不同的配方,比如“元气早餐茶”、“午后提神茶”、“睡前舒缓茶”什么的,你可以根据自己的需求来选择。我试过书里的一个“办公室救星茶”,是用柠檬草和一点点姜片泡的,酸酸甜甜的,下午犯困的时候来一杯,感觉整个人都精神起来了,而且没有咖啡因那种心悸的感觉。更让我惊喜的是,这本书里讲到的很多花草,在台湾的一些药草行或者有机商店都买得到,我不用特地跑到国外去买。书里还教你怎么判断花草的新鲜度和品质,这一点很关键,毕竟吃进肚子里的东西,还是要讲究品质的。我之前有一次买了不知道哪里来的洋甘菊,泡出来有股奇怪的味道,喝了肚子也不舒服。看了这本书之后,我才明白原来选购花草也是一门学问。它让我从一个“随便喝喝”的状态,变成了一个“懂得享受、懂得选择”的状态。每次泡完一杯,闻着香气,看着杯子里漂浮的花草,感觉整个人都慢下来了,好像真的在给身体做一次小小的SPA。
评分我最近迷上了喝茶,尤其是那种闻起来香香的、喝起来也舒服的花草茶。朋友推荐了这本《3分钟排毒花草茶》,包装好漂亮,打开书的时候就觉得心情好好。里面的插画超精致,颜色也很柔和,光是翻翻看看就觉得很疗愈。我一直觉得排毒这东西很虚无缥缈,但这本书好像把它讲得特别实在。它不是那种一味告诉你“这个不好那个有害”的鸡汤文,而是很实际地介绍了几十种不同的花草,像迷迭香、薄荷、洋甘菊什么的,还有一些我没听过的,但听名字就好有故事感。它会告诉你这些花草有什么特别的功效,比如助消化、安神、改善睡眠,甚至还有些对皮肤有好处的。最重要的是,它强调的是“3分钟”,这一点对我这个生活节奏很快的上班族来说简直是救星!谁有时间在那边慢慢煮、慢慢泡啊?这本书里提供的很多都是直接用热水冲泡几分钟就好,超级方便。我试着照着书里的一个配方,用柠檬片和生姜泡了一杯,味道出乎意料地好,而且喝完之后感觉身体里暖暖的,好像真的把那些不舒服的东西都赶走了。每天早上起来,不用再烦恼要喝什么,随手翻翻这本书,选一个今天最需要的,3分钟就好,然后带着一身香气和满满活力去上班,感觉一整天都会不一样。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一个生活指南,让我重新开始关注自己的身体,用一种很轻松、很享受的方式去照顾自己。
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