具体描述
作者简介
洪嘉谟博士
1934年生，屏东县东港人。自1959年进入畜产试验所工作，至1999年届龄退休，40年间始终坚守工作岗位，从未离开过该所，一直从事养猪产业，致力于研究与推广「三品种杂交肉猪」，奠定台湾肉猪的生产模式。此外，对于畜禽粪尿的处理与相关环保议题，更有独到的研究与见解，使养猪农友得以通过严苛的环保要求，因此被媒体戏称为「猪粪博士」，虽有些不雅，但却传神地表明其工作特质。退休后仍不离不弃，在此领域中开拓新的方向，研究动物粪尿与厨余结合处理的技术，可以说全神贯注于其中。但是他不居功，时时不忘提醒，以上诸多成就，不是他一个人的功劳，而是整个工作团队努力的成果。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
我以一个对行业外部观察者的角度来解读《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》。当许多人都在追逐互联网、金融、房地产等光鲜亮丽的行业时，洪嘉谟先生却选择深耕畜牧业，这本身就透露着一种与众不同的眼光和格局。我很好奇，是什么样的契机让他将目光锁定在这个看似“低端”的产业？他是否看到了其他人所忽略的巨大潜力？书中关于他如何将传统畜牧业与现代市场经济相结合的论述，让我印象深刻。我看到了他如何打破地域限制，将优质的畜产品推向更广阔的市场；如何运用品牌战略，提升产品的附加值和市场竞争力。这种商业思维的注入，无疑为整个行业注入了新的活力。我特别关注书中关于他如何建立高效的供应链体系的章节，这对于确保产品的新鲜度和质量至关重要。我好奇，在这个环节中，他又是如何平衡成本与效益，如何应对复杂的物流挑战？此外，书中对人才培养的重视，也让我眼前一亮。在技术密集型的现代畜牧业中，人才是至关重要的。洪嘉谟先生是如何吸引、留住和培养优秀的畜牧人才的？他是否有自己独特的人才观和培养体系？这本书，在我看来，不仅仅是洪嘉谟先生个人的成功故事，更是中国畜牧业如何实现现代化、品牌化、国际化发展的一个缩影。我希望通过阅读这本书，能够更深刻地理解这个产业的复杂性和多样性，也能从中学习到成功的商业逻辑和运营智慧，这对于我理解中国的经济发展格局，也有着不可估量的价值。
评分对于我这样一个对畜牧业几乎一无所知的人来说，《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》无疑是一扇通往新世界的大门。书中关于畜牧产业的介绍，既有宏观的行业分析，又有微观的细节描绘，让我能够在一个全新的维度上理解这个重要的产业。我好奇，洪嘉谟先生是如何将一个看起来相对传统的行业，做得如此有声有色，甚至引领潮流？我特别欣赏书中关于他如何将科技手段融入到传统养殖中的描述。从自动化饲喂系统到智能化环境控制，再到大数据分析，这些现代化的技术应用，让我颠覆了对畜牧业的刻板印象。我甚至可以想象，在他所管理的养殖场里，科技的力量无处不在，极大地提高了生产效率和管理水平。我也对书中关于他如何解决行业发展瓶颈的论述很感兴趣。例如，如何应对环保压力，如何保证食品安全，如何提高养殖效益等，这些都是当前畜牧业面临的普遍性问题。我期待从中看到洪嘉谟先生具有前瞻性的思考和创新的解决方案。这本书，不仅仅是了解一位杰出的企业家，更重要的是，它为我打开了认识一个产业的全新视角，让我看到了普通行业背后蕴藏的无限可能，以及个人努力与智慧所能达到的高度。
评分我是一名对商业模式创新颇感兴趣的读者，而《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，恰恰满足了我的这一需求。我好奇，洪嘉谟先生是如何在一个看似传统的畜牧业领域，玩转出新花样的？我关注书中关于他对产业链延伸的思考，他是否不仅仅满足于传统的养殖环节，而是将目光投向了更广阔的上下游领域？例如，他对农产品深加工、品牌化营销、甚至生物科技的应用，是否有过深入的探索？我更在意的是，他又是如何将这些创新理念，切实地转化为生产力和商业价值的。书中关于他如何利用互联网技术，拓展销售渠道，提升品牌知名度的部分，让我看到了传统产业与新兴技术的完美结合。我很好奇，在转型过程中，他是否遭遇过技术障碍和市场接受度的挑战？又是如何一一克服的？这本书，在我看来，不仅仅是关于一个人的成功，更是关于一个产业如何通过创新实现转型升级的生动案例。它证明了，任何一个行业，只要有敢于创新、勇于实践的精神，都能够焕发出新的生命力。
评分《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，为我打开了一个全新的视角，让我看到了畜牧业背后所蕴含的巨大潜力与复杂性。作为一名对行业不太熟悉的读者，我最先被洪嘉谟先生的“出类拔萃”所吸引。我好奇，是什么样的特质，让他在一个相对传统的行业里，能够脱颖而出，成为行业的标杆？我特别期待了解书中关于他对行业发展的宏观判断和长远规划。在信息爆炸的时代，能够保持清醒的头脑，对未来趋势做出准确预判，这本身就是一种了不起的能力。我很好奇，他又是如何做到这一点？是否通过深入的市场调研？还是凭借对行业规律的深刻理解？书中关于他对科技创新的拥抱，让我眼前一亮。我期待看到，他如何将现代科技，如人工智能、大数据、生物技术等，应用于畜牧业的各个环节，从而提升效率，改善品质，并解决行业面临的挑战。同时，我也非常关注书中关于他对于人才培养和企业文化建设的论述。一个伟大的企业，离不开优秀的人才和积极向上的文化。我好奇，洪嘉谟先生是如何打造这样一支团队，如何营造一种鼓励创新、追求卓越的氛围的？这本书，无疑是一份关于智慧、远见与坚韧的宝贵财富。
评分《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，给我最直观的感受是，它充满了“干货”。这并非是一本空洞的理论著作，而是充斥着实实在在的实践经验和深刻的行业洞察。我好奇，洪嘉谟先生是如何在多年的实践中，积累如此丰富的经验，并且能够将其清晰、有条理地呈现在读者面前？我特别关注书中关于他对不同养殖品种的深入分析，以及在不同市场环境下，他所采取的差异化经营策略。这让我看到了一个企业家敏锐的市场嗅觉和灵活的应变能力。我能够想象，在访谈过程中，他会毫不保留地分享自己的成功经验，也会坦诚地剖析失败的教训，正是这种真实和坦率，才使得这本书具有极高的参考价值。我特别对书中关于他如何构建高效的团队和管理体系的部分很感兴趣。一个人的成功离不开一个强大的团队支持。洪嘉谟先生又是如何凝聚人心，激发团队潜能，共同为实现目标而努力的？他对于企业文化建设的理解和实践，也让我充满好奇。我相信，这本书不仅能够帮助畜牧业的从业者获得宝贵的经验，也能为其他行业的创业者和管理者提供深刻的启发。它证明了，无论身处哪个行业，只要用心钻研，不断学习，总能找到属于自己的“出类拔萃”之路。
评分《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，给我最深刻的印象是，它打破了我对传统行业的一些固有认知。我原本以为，畜牧业是一个相对封闭、技术迭代缓慢的领域，但通过洪嘉谟先生的访谈，我看到了这个行业所蕴含的巨大活力和无限潜力。我好奇，洪嘉谟先生是如何在这种环境下，走出一条与众不同的道路，成为行业中的“出类拔萃”？我特别关注书中关于他对产业链的深度整合和价值再造的论述。他是否不仅仅满足于传统的生产环节，而是将目光投向了品牌建设、市场营销、甚至是文化传播等更广阔的领域？我期待看到，他如何通过创新的商业模式，为畜牧业注入新的生命力。我也对书中关于他对可持续发展的思考很感兴趣。在当前全球对环保日益重视的背景下，畜牧业如何实现绿色发展，是一个重要的课题。我好奇，洪嘉谟先生在这方面是否有独到的见解和实践经验？这本书，不仅仅是关于一个人的成功故事，更是一份关于一个产业如何实现跨越式发展的探索。它让我看到了，只要拥有远见卓识和不懈努力，任何一个行业都能创造出令人惊叹的成就。
评分翻开《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》，我立刻被一股浓郁的专业气息所包围，但这种专业并非高高在上、难以接近，反而充满了实践的温度。从洪嘉谟先生的访谈中，我仿佛看到了中国畜牧业几十年来的变迁史，而他，无疑是这场变革中一位重要的参与者和推动者。我特别留意了书中关于他对传统养殖模式的批判和对现代科技应用的态度。我很好奇，在那个普遍对科技持谨慎甚至怀疑态度的年代，他又是如何凭借怎样的魄力，率先引入新的养殖技术和管理理念？他的这些尝试，是否曾经遭遇过巨大的阻力？他又是如何化解那些来自观念、技术、资金等方面的重重挑战？书中关于他如何优化饲料配方、如何改善疫病防控、如何提升畜产品品质的论述，都让我大开眼界。这不仅仅是理论上的探讨，更是无数次实践、试错、改进的结晶。我甚至能够想象到，他在某个深夜，对着一堆数据苦苦思索，又或者在烈日下，亲自巡视养殖场，仔细检查每一个环节。这种对细节的极致追求，正是“出类拔萃”的基石。而且，我非常欣赏书中并没有回避行业中的一些痛点和难点，比如环保问题、食品安全问题等，洪嘉谟先生是如何看待这些棘手问题的？他提出的解决方案又有哪些独到之处？这些内容，对于当前正处于转型升级关键时期的中国畜牧业来说，具有极其重要的现实意义和借鉴价值。我感受到，这不仅仅是一份个人访谈，更是一份关于中国畜牧业发展的宝贵案例研究。
评分《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，让我深刻体会到“匠人精神”在现代商业语境下的传承与发展。洪嘉谟先生在畜牧业领域数十年的专注与投入，与其说是在经营一份事业，不如说是在雕琢一件艺术品。我好奇，在日新月异的商业浪潮中，是什么支撑着他能够数十年如一日地坚守在畜牧业，并且能够不断突破和创新？我特别留意书中关于他对品质的极致追求，无论是对饲料的精益求精，还是对养殖环境的近乎苛刻的要求，都体现了他作为一名“匠人”的本色。我能感受到，他对待每一头牲畜，都仿佛在对待自己的孩子，充满了责任感和爱心。这种情感的投入，是那些单纯追求利润最大化的企业所无法比拟的。我很好奇，在激烈的市场竞争中，他又是如何保持这份初心，不被外界的浮躁所干扰？书中关于他如何建立自己的研发团队，如何与科研机构合作，不断探索新的养殖技术和产品，让我看到了他对于技术创新的不懈追求。我从中看到，真正的“出类拔萃”，并非仅仅是市场占有率的领先，更是对行业发展趋势的深刻洞察，以及对技术进步的不懈探索。我希望从这本书中，不仅仅学习到商业上的成功之道，更能领悟到一种对待事业的专注、坚持和热爱，这种精神力量，才是支撑一个人走得更远、站得更高的关键。
评分《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》这本书，让我深刻认识到，所谓的“出类拔萃”，并非仅仅是天赋异禀，更是源于对所从事事业的极致热爱和不懈追求。我好奇，洪嘉谟先生是怎样在这种充满挑战的行业里，保持如此旺盛的热情和持久的动力？我尤其关注书中关于他对养殖过程的精细化管理。从精选良种、科学配种，到营养均衡的饲料配制、科学的疫病防控，再到精细化的育肥管理，每一个环节都凝聚着他的心血和智慧。我能感受到，他对每一头牲畜都充满了关怀，如同对待自己的孩子一般。这种全心投入的“工匠精神”，是我从这本书中感受到的最深刻的特质。我很好奇，在面临市场波动、自然灾害等不可控因素时，他又是如何保持冷静，并带领团队克服困难的？书中关于他对行业风险的认知和应对策略，让我充满了期待。我认为，这本书不仅仅是一份人物访谈，更是一堂关于如何将平凡之事做到极致的生动课程，它激励着我去审视自己在工作和生活中的态度，去追求更高的目标。
评分初识《出类拔萃人物访谈录：畜牧产业－洪嘉谟访谈录》，我最先被吸引的是这个书名本身所蕴含的深度和广度。“出类拔萃”四个字，仿佛已经点明了本书的主角绝非等闲之辈，他一定是在畜牧产业的某个领域有着非凡的建树和影响力。而“访谈录”的形式，又给了我一种亲临现场、倾听大师教诲的期待感。我脑海中立刻浮现出各种画面：也许是洪嘉谟先生在某个现代化养殖场中，目光炯炯地观察着牛羊；又或许是在一个学术研讨会上，他引经据典、妙语连珠。我好奇，在这个被许多人认为传统甚至有些“土”的畜牧业中，究竟是怎样的智慧和远见，让他能够“出类拔萃”？是技术上的革新？管理上的突破？还是对行业发展趋势的精准把握？我迫切地想知道，他的创业历程是怎样的跌宕起伏？他又是如何克服常人难以想象的困难，最终在这个看似平凡的领域里，走出了一条不凡的道路？我甚至联想到，他是否也经历过旁人无法理解的孤独与坚持？这本书，在我看来，不仅仅是一本关于畜牧产业的书，更可能是一部关于个人奋斗、关于行业深耕、关于梦想实现的史诗。我期待着，能够通过这本书，深入了解一位真正的行业翘楚，学习他的思维方式，汲取他的成功经验，也希望能从中获得一些启示，激励自己在各自的领域里，也能追求卓越，成为那个“出类拔萃”的自己。这种期待，让我对书中即将展开的洪嘉谟先生的访谈内容，充满了无限的好奇和向往。
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