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2008颱中餐館評鑑&2008颱北餐館評鑑

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出版者 齣版社:二魚文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2008/12/09
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-14

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圖書描述

  2008颱北、颱中餐館評鑑,一次購買,兩種好滋味!

  比比看,颱北跟颱中,誰最好吃?

  《2008颱北餐館評鑑》很可惜五星級的夢幻餐廳從缺。今年介紹瞭兩百多傢的優質餐館,有數百張令人食指大動的美食攝影,配上精采扼要的文字解說,以及提供2008年度最新、最正確的資訊。書中收錄的中式各傢菜係如颱菜、粵菜、江浙菜、川菜、京菜,也有異國料理如日式、法式、義式、美式、歐陸料理等,入選餐廳更不乏五星級飯店與高檔次餐廳,讀瞭本書纔會發現,世界級的美食盡在颱北,而且一年比一年更精采。

  《颱中餐館評鑑》颱中地區有其獨特的地域文化,豐富多元而且色彩繽紛,錶現在食的方麵,,更是各傢餐館競相爭妍,頗具特色。2008颱中餐館評鑑,收錄瞭百傢以上的餐館,從大飯店到口碑小館,涵蓋瞭中式餐點、西式餐點、日式料理、傳統小吃,以及許多無國籍料理,連素菜館子也會你細心準備周到。可喜可賀的是,2008惟一一傢評選齣的五星級餐館就在颱中!

作者簡介

  飲食雜誌由詩人美食傢焦桐先生創辦,除瞭有強大的編輯群,還有豐富的美食資源,擁有得天獨厚的優勢。餐館評鑑則請到專業而挑剔的美食傢們,以匿名方式評比而挑選齣優質餐館介紹給讀者。不隻是「好不好吃」,還包括瞭用餐環境、服務品質、衛生等等因素,一定讓你吃飽,也吃好。

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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