发表于2025-02-03
2008台北、台中餐馆评鑑,一次购买,两种好滋味!
比比看,台北跟台中,谁最好吃?
《2008台北餐馆评鑑》很可惜五星级的梦幻餐厅从缺。今年介绍了两百多家的优质餐馆,有数百张令人食指大动的美食摄影,配上精采扼要的文字解说,以及提供2008年度最新、最正确的资讯。书中收录的中式各家菜系如台菜、粤菜、江浙菜、川菜、京菜,也有异国料理如日式、法式、义式、美式、欧陆料理等,入选餐厅更不乏五星级饭店与高档次餐厅,读了本书才会发现,世界级的美食尽在台北,而且一年比一年更精采。
《台中餐馆评鑑》台中地区有其独特的地域文化,丰富多元而且色彩缤纷,表现在食的方面,,更是各家餐馆竞相争妍,颇具特色。2008台中餐馆评鑑,收录了百家以上的餐馆,从大饭店到口碑小馆,涵盖了中式餐点、西式餐点、日式料理、传统小吃,以及许多无国籍料理,连素菜馆子也会你细心准备周到。可喜可贺的是,2008惟一一家评选出的五星级餐馆就在台中!
作者简介
饮食杂志由诗人美食家焦桐先生创办,除了有强大的编辑群,还有丰富的美食资源,拥有得天独厚的优势。餐馆评鑑则请到专业而挑剔的美食家们,以匿名方式评比而挑选出优质餐馆介绍给读者。不只是「好不好吃」,还包括了用餐环境、服务品质、卫生等等因素,一定让你吃饱,也吃好。
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