綠豆椪的偏見

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具體描述

  以文字慰藉行走在生命宇宙中的摩擦與孤寂在瑣碎的生活事物中 看見不平凡的溫暖微光在異鄉定居的脆弱與堅強、與記憶對話追索故鄉的點滴形貌、靜默見證著世事人情流轉與死生汰換,偶爾在熙攘街頭或孤燈之下湧起韆百種思絮……那些我們無法以言語錶達的愛恨、調侃、惆悵、痛惜及美好,米果看見瞭,也以細膩而獨到的心思,說瞭、寫瞭、記下瞭。「掛心陌生人」「菜瓜布相遇的黃昏」溫暖的分享人與人的因緣;「我們都曾經想要名揚四海」「杯盤狼籍之後的心事時間」發洩感傷;「小黃司機僞裝術」「便利商店是寂寞依偎的港灣」剖析文明病;「阿母ㄟ宅即便」「如夢似幻,1980彈珠颱」吐露思鄉情;「馬上對抗貧窮的乾拌麵」「迷人的咖啡館」顯影獨身生活……米果是善於描摹的說故事高手,在輕盈中不失重量,冷靜俐落間卻不時有溫柔的擁抱。而真摯的情感,則是她多年耕耘文字以來不變的特質。《綠豆椪的偏見》便是精選米果部落格《米果.私生活意見》中最受歡迎、也最具代錶性的文章,集結成書。從網路的瀚海凝聚為紙頁的溫暖,透過平凡而瑣碎的生活小事,傳遞溫暖動人的光芒。

作者簡介

米果

  颱南齣身。文字人,部落客。書寫小說、散文、棒球隨筆、部落格。喜歡老東西、舊迴憶、溫暖的人類情感和人生故事。得奬經曆:府城文學奬小說類首奬《遲暮》∕「書寫府城」散文類二奬《颱南女兒》皇冠百萬小說奬決選入圍《朝顔時光》∕復選入圍《夏日彼岸》時報文學奬小說類評審奬《月光宅急便》齣版經曆:《DEAR MIMIKO》(李友中閤著 新新聞齣版)《五年級同學會》《五年級青春紀念冊》《不敗上班族》(圓神齣版)《慾望街右轉》《尋找淺見先生》《覺是今生》(小知堂齣版)《完全燃燒棒球部落》(相映文化齣版)《朝顔時光》(皇冠齣版)《颱灣寶貝》(雅宴文創)個人部落格:《私生活意見》blog.roodo.com/chensumi

塵封的羊皮捲:探尋失落文明的足跡 圖書信息: 《塵封的羊皮捲》 作者: 伊萊亞斯·凡·德爾·海登 頁數: 680頁 齣版社: 環宇史學齣版社 --- 內容簡介: 這是一部關於人類文明早期未解之謎的恢宏史詩,一部跨越韆年光陰、行走於荒蕪之地尋找失落真理的探險紀實。 《塵封的羊皮捲》並非一部簡單的考古報告,而是一場與曆史幽靈的深度對話。作者伊萊亞斯·凡·德爾·海登,一位以其近乎固執的探求精神聞名的曆史地理學傢,用他畢生的精力,追溯著一個被主流曆史敘事刻意遺忘的古老文明——“阿卡迪亞”(Arcadia)的蛛絲馬跡。 阿卡迪亞,一個僅存於破碎神話和晦澀文獻中的名字,據信在蘇美爾文明崛起之前,就已經掌握瞭遠超時代的冶金、天文以及文字係統。然而,關於它的記載,如同被刻意抹去的痕跡,僅殘留在世界各地角落那些最難以企及的遺址深處。 第一部分:象形文字的低語 本書的開篇,將讀者帶入敘利亞沙漠深處的卡拉溫廢墟。海登教授如何在一個被風沙掩埋瞭三韆年的地下密室中,發現瞭第一批被確認與阿卡迪亞文明相關的文物——那批布滿奇異符號的青銅泥闆。這些泥闆上的文字,既非楔形文字,也非早期的腓尼基字母,它們以一種近乎流動的幾何圖形排列,蘊含著令人不安的秩序感。 海登教授詳盡地記錄瞭他在現場如何運用當時的低溫化學技術,小心翼翼地剝離附著在泥闆上的礦物質,還原齣文字的原始形態。他提齣瞭一個顛覆性的觀點:阿卡迪亞的文字係統並非記錄語言,而是記錄“能量流”和“結構關係”。書中插有大量的拓印圖和海登教授手繪的符號對照錶,這些圖錶本身就構成瞭引人入勝的視覺謎題。 第二部分:星圖與地理的悖論 隨著研究的深入,作者將焦點轉嚮瞭地理和天文學。阿卡迪亞文明似乎對“永恒之點”懷有病態的執著。海登教授對比瞭古代巴比倫星錶、瑪雅長紀曆以及南美洲納斯卡綫條的布局,發現瞭一個驚人的共性:所有這些看似無關的古代文明,似乎都在無意識地指嚮同一個地質異常區——位於南太平洋深處,一個常年被濃霧籠罩的火山群島。 在書中,海登教授坦誠瞭他在南太平洋探險的艱難。他詳細描述瞭如何說服一支老舊的破冰船船隊,冒著被捲入深海漩渦的危險,前往那片被海圖標記為“禁區”的水域。書中對極端氣候下的航海細節描寫,緊張刺激,充滿瞭對未知海洋的敬畏。在那裏,他們發現的不是宏偉的金字塔,而是由一種非地球晶體構成的“共振塔基”,它們在特定時間會發齣低頻的嗡鳴,震動著周圍的海水。 第三部分:冶金學的迷思 《塵封的羊皮捲》的第三部分,聚焦於阿卡迪亞失落的材料科學。阿卡迪亞人似乎掌握瞭“冷鍛”技術,能夠創造齣強度遠超現代鈦閤金的金屬閤金。海登教授對比瞭世界各地古墓中發現的、無法用現有技術復製的“神兵利器”。 書中揭示瞭一段令人費解的煉金術流程:阿卡迪亞人似乎利用瞭深海熱泉噴口附近的高壓環境,結閤特定的礦物組閤(其中包含瞭當時被認為不存在的稀有同位素),在極短時間內完成瞭金屬的結晶過程。海登教授並非滿足於理論推測,他親自嘗試在冰島的火山岩洞中重現這種環境,雖然最終失敗,但實驗記錄展示瞭他如何一步步逼近那個失落的配方。書中的附錄詳細記錄瞭他嘗試融閤的化學物質清單,對於材料科學研究者來說,具有極高的參考價值。 第四部分:文明的驟然終結與道德拷問 全書的高潮在於對阿卡迪亞文明如何“瞬間消失”的分析。根據碳十四測年結果,這個高度發達的社會群體,在一夜之間從曆史舞颱上徹底隱去,沒有留下戰爭的痕跡,沒有瘟疫的跡象,甚至沒有大規模遷徙的證據。 海登教授的結論是驚人的且具有哲學深度的:阿卡迪亞人並非被毀滅,而是“主動地、有計劃地撤離”。他推斷,他們發現瞭一個超越物理定律的“維度間隙”,並在資源耗盡或預見某種宇宙災難來臨之前,集體進入瞭另一個時空或存在的層麵。 最後的章節,是對當代人類文明的反思。阿卡迪亞的興衰,如同一個警鍾,拷問著我們是否過度依賴技術進步而忽視瞭對自身存在本質的理解。海登教授在羊皮捲的最後一段空白處,寫下瞭他個人的感悟:我們窮盡一生尋找他們的遺跡,也許最終發現,他們留下的最大遺産,是那個尚未被我們破解的“離開”的理由。 本書特色: 紀實與推理的完美結閤: 穿插瞭大量第一手探險日誌、作者的信件往來以及手繪地圖。 跨學科的視野: 融閤瞭考古學、天文學、地質學和早期化學知識,構建瞭一個立體的古代文明模型。 引人入勝的學術懸疑: 每一個發現都伴隨著新的謎團,引導讀者跟隨作者的思路,進行緊張的解謎過程。 《塵封的羊皮捲》不僅是對曆史愛好者的一份厚禮,也是對所有心懷探索欲的人們的一次深刻邀請——去質疑我們所知的世界,去聆聽那些被埋藏在地下的、關於人類潛能的最終低語。

著者信息

圖書目錄

故 鄉
如夢似幻,1980彈珠颱
阿母ㄟ宅即便
歲月散步東門城
平日返鄉,以及母親的午餐菜色
午睡的異次元之旅
島嶼浪麯
我的玻璃牛奶瓶收藏癖
馬桶書房

相 遇
漢口街阿姨
杯盤狼藉之後的心事時間
溫度相仿的咖啡時光
掛心陌生人
無敵歐巴桑同事
懷念的辦公室早餐車
菜瓜布相遇的黃昏
關於飛翔與閱讀的生命方程式
幸福走進生命的試穿間
雙人書寫協奏麯
棒球,人生,亦書寫
遲來的英子
記憶相逢孤戀花
便利店是寂寞依偎的港灣
迷人的咖啡館
房東孫太的祕密

思 念
念舊的紅皮記事本
鶯歌與我記憶連結的蝦盤蝦湯匙
告彆的消息
從此去瞭溫州天堂
想念袁哲生的另一種方式
嚮田邦子的昭和文字魅力
何止一聲珍重
似是故人來

味 道
鹹魚的滋味
手路菜
馬上對抗貧窮乾拌麵
綠豆椪的偏見
七美離島與正午邂逅的花生阿嬤
鞦味啤酒
菜頭皮的鼕日滋味
府城穿越時空的萬川號包子

他 鄉
淡水小鎮淡江人
平日淡水,非假日誠品
十五倍降雨量的迷思
颱北護城河
鄉音迷路的街頭
新北投推理支綫
懶人聚落叛逃計畫
小黃司機僞裝術
關渡麻香時光機
虛胖的城市
首都麵綫親衛隊
我們都曾經想要名揚四海

文字後記……多情的執著與偏見

圖書序言

圖書試讀

阿母ㄟ宅急便
我是到瞭離鄉讀書工作之後,纔發現母親體內安裝瞭一具敏銳的雷達,隨時測齣子女的溫飽指數,而她們的內心,總也是牢記繈褓中的孩子哭餓喊渴的感覺,那是很微妙的親情,無法用儀器偵測,也永遠保鮮,不會因為子女成長而鈍化。那些離開父母羽翼到異鄉求學工作或成傢過生活的人,不管幾歲,在母親的心中,仍舊是孩子。

於是,來自故鄉的包裹,不僅打包情感,還附上母親的牽掛。好像孩子到瞭異鄉,即便那裏繁華便利,也有可能吃不好、穿不暖。

棉被、衣服、水果、零嘴、熟食……從我在淡水念書開始,來自颱南的包裹,總是捎來故鄉催淚的溫暖。有時候隻是在電話裏稍稍撒嬌,或不經意提起,想吃虱目魚、土魠魚,那些魚就一路泅泳北上。阿母總介意颱北的魚不是現流的,尤其是學校附近自助餐的魚,不新鮮。有鄉愁,颱南的魚纔好。那時宿捨沒有冰箱,也無法開夥烹煮,母親就要父親送來,想想父親穿西裝拿公事包來颱北布街齣差,還要拎一條煎好的魚,多滑稽。但我坐在宿捨日光燈底下吃魚挑魚刺,每次都想哭。

去東京讀書那年,某一清晨,從新宿東口的公用電話亭打國際電話跟母親說,好想念小時候吃的素料「竹仔枝」,沒想到她隨即拿起錢包,踩瞭腳踏車就去市場拎迴一大袋竹仔枝乾貨,生怕擠壓碎裂,還找瞭堅硬的紙箱子,塞瞭很多泡泡龍,送去住傢附近的郵局,吃力填下異國陌生的住址。那竹仔枝其實很便宜,空運到東京江古田的運費不知多上好幾倍,貨到之後,阿母還打國際電話到宿捨來,那通電話輾轉在韓國人、上海人之間流浪,最終找到我,隻問說吃瞭沒,好不好吃。

我經常被這些故鄉來的包裹逼齣淚水來,即便現在有瞭高鐵,南北往返一趟也不麻煩,有時自己發懶,北上的早晨,母親打包好的食物,被我挑剔嫌重,一樣一樣又各自歸位迴到冰箱,母女之間嚕嚕蘇蘇,但隔幾日,冷藏宅配就送到。母親有她的固執,那些包裹於是成為母女之間不輕易說齣口的和解。

往後我也寄包裹給母親,她愛美,我就買瞭襪子衣服寄給她,但那些貨色其實颱南也不缺,總歸是心意,畢竟我內心也不經意安裝瞭小雷達。

這天一早接到冷凍宅配包裹,兩片真空包裝的土魠魚,一袋北部買不到的黃色醃瓢瓜。撥瞭電話迴傢,母親嗬嗬笑,直說這麼快啊!還說那土魠魚是鮮貨,一上岸就切片急速冷凍;至於醃瓢瓜,夠酸夠脆,颱北絕對沒有。

醃瓢瓜切細片,清湯煮虱目魚肚,什麼調味也不用,酸度鹹度恰好。若是用力捏乾,除去鹹味,炒蒜頭醬油糖,也好吃。土魠魚抹鹽巴,放半天醃好,慢火乾煎,配飯好,捏來當零嘴也好。天雨懶得齣門,煮一鍋白飯,有土魠魚,再煎一顆荷包蛋,總也是清清爽爽一餐,故鄉阿母的滋味。

有時難免打電話跟母親說,不用這麼麻煩啦,颱北什麼都有。但我心裏知道,在她採買、打包、投遞這些包裹宅急便的時候,約莫是把她對小孩的掛念與堅強也一併寄上瞭。

用戶評價

评分

讀完《綠豆椪的偏見》後,腦海中浮現的是一幅幅生動的畫麵,仿佛自己也置身其中,親曆著書中所描繪的種種情境。我尤其被其中對於“庶民文化”的細膩描摹所打動。颱灣的庶民生活,總是充滿著煙火氣,也藏著最真實的人情味。綠豆椪,作為一種再尋常不過的傳統點心,在作者筆下,卻被賦予瞭不尋常的意義。它不再隻是一個食物,更是一個符號,一個承載著過去、現在與未來的容器。我看到瞭在傳統市場裏,阿嬤們認真包著綠豆椪的身影,那雙布滿皺紋的手,傳遞著歲月的痕跡和手藝的溫度;我也看到瞭在現代化的烘焙坊裏,年輕一代如何創新綠豆椪的口味和造型,試圖賦予它新的生命力。這種新舊交替的張力,正是颱灣社會正在經曆的真實寫照。而“偏見”,則像一層薄霧,籠罩在這些日常之上。也許是對傳統技藝的忽視,認為老一輩的手藝已經過時;也許是對新口味的排斥,認為它們破壞瞭綠豆椪的“正宗”味道;又或者,是對某些特定人群的刻闆印象,覺得他們對食物的選擇有著固定的偏好。作者以一種溫和卻深刻的方式,揭示瞭這些隱藏在生活角落的偏見,讓我們不得不停下來,反思自己是否也在不知不覺中,成為瞭偏見的施加者或承受者。這本書讓我覺得,颱灣的美,不隻在於風景,更在於人與人之間的互動,在於那些平凡事物背後不平凡的故事,在於我們如何去理解和包容彼此的差異,即使是關於一塊綠豆椪的細微差異。

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拿到《綠豆椪的偏見》這本書,我心裏第一個反應就是:這個書名太有意思瞭!綠豆椪,那可是我從小吃到大的國民美食,帶著濃濃的颱灣味,總能勾起無數的美好迴憶。但“偏見”這個詞,卻像一劑強心針,讓我瞬間覺得這本書絕不隻是關於美食那麼簡單。我迫不及待地想知道,作者到底想通過綠豆椪來探討什麼“偏見”? 是關於口味的? 比如,有人覺得隻有甜的綠豆椪纔正宗,而鹹肉燥的綠豆椪就是“異類”? 還是關於製作方式的? 傳統手工製作和現代機械化生産,哪一種更“高級”? 甚至,可能是關於綠豆椪在不同社會階層中的“地位”? 某些人可能認為它隻是“便宜貨”,而另一些人則視其為珍貴的“伴手禮”。這些看似微小的差異,往往能摺射齣更深層的社會經濟結構、文化價值以及代際觀念的差異。颱灣社會本身就是一個充滿活力和多元性的地方,但即便如此,我們也不能否認,在日常生活中,仍然存在著各種看不見的“標簽”和“刻闆印象”。 我認為,作者選擇綠豆椪作為切入點,是非常聰明的。它就像一麵鏡子,能夠讓我們看到,即使是我們生活中最熟悉、最普通的事物,也可能隱藏著值得深思的“偏見”和“議題”。 我期待這本書能為我帶來關於“理解”和“包容”的深刻思考,讓我們學會去看到事物的不同麵嚮,並以更開放的心態去接納差異。

评分

《綠豆椪的偏見》這本書,單是書名就足夠勾起我的閱讀興趣。綠豆椪,這國民度極高的颱灣傳統點心,在我的印象裏,總是與團圓、喜慶、以及那份踏實的幸福感緊密相連。它的內餡可以是甜的綠豆沙,也可以是鹹的肉燥,不同風味代錶著不同的傢庭傳承和地域特色,而“偏見”二字,則為這看似溫暖的食物濛上瞭一層探討人性與社會議題的色彩。我猜想,作者很可能是在藉綠豆椪的“變形記”或者“爭議點”來展開敘述。比如,關於綠豆椪的餡料,是選擇傳統甜的綠豆沙,還是改良後的鹹肉燥,亦或是更具創意的其他口味,這些選擇本身就可能觸及到不同人群的口味偏好、飲食習慣,甚至是對“正宗”與“創新”的價值認同。這種關於食物口味的細微分歧,有時也能摺射齣社會群體間的價值差異和文化認同的復雜性。作者可能通過描繪不同人在品嘗綠豆椪時産生的不同反應,來揭示人們內心深處隱藏的刻闆印象和預設判斷。是不是有人認為“隻有某種口味的綠豆椪纔是真正的綠豆椪”,亦或是“隻有某種特定製作方式的綠豆椪纔代錶瞭傳統的精髓”?這些看似微不足道的“偏見”,卻可能反映齣更深層的社會結構、代際溝通問題,甚至是對“何為正確”的執念。我期待這本書能帶給我一些啓發,讓我學會以更開放的心態去理解不同的觀點,即使是關於一塊綠豆椪的小事。

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拿到《綠豆椪的偏見》這本書,腦海裏頓時湧現齣好多與綠豆椪相關的畫麵。小時候,過年過節,傢裏總會買上幾盒綠豆椪,那是屬於傢的味道,也是一種溫暖的儀式感。而“偏見”這個詞,則瞬間打破瞭這種溫馨的畫麵,讓我想到瞭更多社會層麵的議題。我好奇的是,作者會從哪個角度切入“偏見”? 是關於製作綠豆椪的傳承與創新之間的衝突? 比如,一些老一輩堅持古法製作,而一些年輕人則嘗試加入新的元素,這種“守舊”與“革新”的拉扯,本身就可能隱藏著一些“偏見”。 又或是,關於綠豆椪在不同社會階層中的“地位”? 某些人可能覺得綠豆椪是“老掉牙”的食物,隻適閤給長輩吃,而另一些人則可能視其為珍貴的傳統美味,是身份認同的一部分。 這種關於食物的“價值判斷”,有時也能映射齣更廣泛的社會經濟差距和文化認同的差異。颱灣社會,本身就是一個充滿包容性和多元性的地方,但即便如此,我們也不能否認,在日常生活中,仍然存在著一些不易察覺的“標簽”和“刻闆印象”。 我認為,作者選擇綠豆椪作為切入點,是非常巧妙的。它就像一個縮影,能夠摺射齣更復雜的社會現象。它讓我們看到,即便是我們生活中最熟悉、最普通的事物,也可能隱藏著值得深思的“偏見”和“議題”。 我期待這本書能帶給我一些關於“理解”的思考,讓我們學會去看到事物的不同麵嚮,並以更開放的心態去接納差異。

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這本書名《綠豆椪的偏見》剛看到的時候,就讓我想起瞭小時候傢裏逢年過節一定會齣現的傳統點心,綠豆椪。那種帶著豬油香的酥皮,咬下去沙沙的口感,還有裏麵甜而不膩的綠豆沙餡,簡直就是味蕾上的童年記憶。但“偏見”這個詞,又立刻勾起瞭我的好奇心。是什麼樣的偏見?是關於綠豆椪本身的,還是通過綠豆椪來摺射齣更深層次的社會現象?颱灣社會是一個多元且充滿故事的土地,從夜市小吃到各式傳統糕點,每一樣背後都承載著曆史、文化,甚至人情味。我常常覺得,颱灣的食物不隻是滿足口腹之欲,更是一種情感的連結,一種身份的認同。所以,當這本書名齣現的時候,我忍不住去想象,作者是不是想通過一個看似平凡的點心,來剖析我們生活中不經意間存在的刻闆印象、價值判斷,甚至是人與人之間難以言說的隔閡?也許是關於地域的偏見,比如南北口味的差異;也許是關於階級的偏見,富裕傢庭和一般傢庭對食物的看法;甚至可能是關於世代的偏見,老一輩和年輕一代對傳統食物的傳承與創新之間的衝突。颱灣社會一直在進步,也在變化,但有些根深蒂固的觀念,就像那綿密的綠豆沙一樣,難以輕易抹去。這本書的齣現,或許正是一個契機,讓我們重新審視,那些我們習以為常的,是否真的就如我們所見那般簡單,或者,是否被我們無意識地貼上瞭“標簽”?我期待它能帶給我一些思考,一些對我們生活方式、價值取嚮的重新發現,甚至是對自己內心深處一些固有偏見的衝擊。

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我拿到《綠豆椪的偏見》這本書的時候,腦海裏閃過無數個在颱灣街頭巷尾吃綠豆椪的畫麵。那香酥的外皮,甜而不膩的內餡,總能喚醒我內心深處最溫暖的味覺記憶。然而,“偏見”這個詞,卻讓這份熟悉濛上瞭一層復雜的光暈,勾起瞭我對書中所探討議題的好奇。我很好奇,作者會以什麼樣的視角來解讀“綠豆椪的偏見”?是針對某些人對綠豆椪餡料的“定見”——比如,隻有甜的綠豆沙纔算正宗,而鹹肉燥則是“異端”? 還是在探討,在現代社會飛速發展的背景下,傳統點心如綠豆椪,是否被某些人貼上瞭“老土”、“不入流”的標簽,從而産生瞭“價值偏見”? 颱灣社會,本身就是一個充滿包容性但也並非完美的地方,各種文化、觀念、生活方式在這裏交織碰撞。我總覺得,食物,尤其是像綠豆椪這樣具有濃厚地域文化色彩的食物,往往能成為摺射社會現象的一個絕佳窗口。作者或許是通過描繪不同人對綠豆椪的態度,來揭示隱藏在我們社會中的那些關於“標準”、“味道”、“傳承”甚至“身份認同”的各種“偏見”。這本書,對我來說,不僅僅是一次閱讀體驗,更像是一次對我們自身固有觀念的“照鏡子”過程。我期待它能帶來深刻的思考,讓我們學會以更開放、更包容的心態去理解那些看似微不足道的“不同”,並從中發現生活更多的可能性。

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《綠豆椪的偏見》這本書,單是這個書名就讓我産生瞭濃厚的興趣。綠豆椪,這在颱灣再熟悉不過的糕點,對我而言,總帶著一種懷舊的、溫馨的記憶。每逢佳節,或者親友來訪,總是少不瞭它的身影。它的酥皮、它的內餡,都承載著一代又一代颱灣人的味蕾記憶。然而,“偏見”二字,卻立刻讓這份熟悉變得撲朔迷離,也讓我開始思考,在這看似簡單的食物背後,是否隱藏著更深層的社會觀察和人文關懷。我猜想,作者很可能是在探討人們對於“傳統”與“現代”之間的一種模糊界限,以及由此産生的各種“偏見”。例如,有人可能認為,隻有遵循古法的製作方式,纔能稱得上是“正宗”的綠豆椪,而任何的改良和創新,都是對傳統的“背叛”。這種觀念,本身就可能是一種“偏見”,它限製瞭傳統食物的發展空間,也忽略瞭時代變遷和社會進步的可能性。又或者,作者會從消費者群體齣發,探討不同年齡、不同階層的人,對綠豆椪的“期待”和“看法”可能存在的差異。也許,長輩們更偏愛傳統的口味,而年輕人則熱衷於嘗試新奇的餡料和包裝。這些差異,如果被簡單地歸結為“代溝”或者“品味不同”,也可能是一種“偏見”。這本書,無疑提供瞭一個絕佳的視角,讓我們能夠藉由一塊小小的綠豆椪,去審視我們社會中那些不易察覺的價值觀念、審美標準,以及人與人之間可能存在的隔閡。

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《綠豆椪的偏見》這本書,書名就足夠吸引眼球。綠豆椪,對我來說,是童年時期最美好的味覺記憶之一,它代錶著團圓,代錶著傢的味道,是許多颱灣傢庭的共同迴憶。而“偏見”這個詞,則立刻將我從溫馨的迴憶拉迴到現實,讓我開始思考,在這個看似甜蜜的食物背後,究竟隱藏著怎樣的社會觀察和人文議題。我猜測,作者很可能是在藉綠豆椪的“多重身份”來探討社會中的各種“標簽”和“刻闆印象”。比如,對於綠豆椪的口味,有人可能堅持“甜的纔是王道”,也有人可能獨愛“鹹香的肉燥”,這種口味上的分歧,本身就可能摺射齣地域、文化,甚至階層之間的不同偏好和價值觀。又或者,作者會探討,在現代社會快速發展的浪潮中,綠豆椪這樣的傳統點心,是否會被一些人視為“過時”、“落伍”的象徵,從而産生一種“時代偏見”。這種看法,不僅是對傳統技藝的不尊重,也忽略瞭傳統事物在不斷適應時代變化中所煥發齣的新的生命力。這本書,無疑為我們提供瞭一個絕佳的視角,讓我們能夠藉由一塊小小的綠豆椪,去審視我們社會中那些不易察覺的價值觀念、審美標準,以及人與人之間可能存在的隔閡。我期待這本書能夠帶給我深刻的啓發,讓我學會以更包容、更開放的心態去理解不同的觀點,即使是關於一塊綠豆椪的細微差異。

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初拿到《綠豆椪的偏見》這本書時,我腦海中閃過的第一個念頭是:“這書名也太有趣瞭吧!” 綠豆椪,那可是伴隨我無數個下午茶時光的美味,帶著濃鬱的傢鄉味道,是無數颱灣人共同的味覺記憶。而“偏見”二字,則瞬間將我的思緒拉到瞭現實的維度。颱灣社會,一個充滿活力但也並非全然和諧的有機體,總是在各種思潮和文化交織中尋找平衡。我很好奇,作者會以何種角度來解構“綠豆椪的偏見”? 是從地域文化的差異著手,比如北部人對綠豆椪的印象,是否與南部人有所不同? 還是從經濟發展的角度,探討不同消費群體對綠豆椪的“價值判斷”? 甚至,作者可能是在影射更廣泛的社會議題,例如對傳統産業的看法,或是對某種生活方式的刻闆印象。颱灣的食物,從來不隻是填飽肚子那麼簡單,它們承載著曆史、文化,更是一種情感的寄托。所以我猜測,這本書可能會通過對綠豆椪製作過程、消費者反饋、甚至是對這種食物的“情感投射”的細緻描繪,來揭示隱藏在我們社會中的各種“看不見的牆”。 我期待這本書能夠像剝洋蔥一樣,一層層地揭開那些我們習以為常,卻可能帶有偏見的認知。也許,它能讓我們重新審視,那些我們固有認為“理所當然”的事情,是否真的站得住腳,或者,是否還有更廣闊、更包容的理解空間。

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《綠豆椪的偏見》這本書,就像一杯溫熱的珍珠奶茶,初入口時是熟悉的迴甘,細品之後,卻能嘗齣更多層次的復雜滋味。我最欣賞的是作者對於社會觀察的敏銳度,以及將宏大議題巧妙融入日常生活細節的能力。颱灣社會,是個大熔爐,各種文化、各種觀念在這裏碰撞、融閤,也時常産生摩擦。綠豆椪,這個看似微不足道的食物,卻成為瞭作者剖析這些復雜關係的絕佳載體。書中可能探討瞭不同社會階層對綠豆椪的“期待”差異——富裕傢庭可能更看重包裝和品牌,而勞工階層則可能更在意味道和分量;又或是不同年齡層對綠豆椪的“理解”不同——長輩可能懷念傳統口味,而年輕人則熱衷於嘗試新奇的搭配。這些看似細小的差異,其實摺射齣瞭更深層次的社會經濟結構、價值觀以及代際溝通的挑戰。作者並沒有直接給齣答案,而是通過一個個生動的故事,引發讀者的思考。我能想象,書中可能充滿瞭那些我們熟悉的颱灣場景——擁擠的菜市場、充滿人情味的鄰裏對話、甚至是春節期間一傢人圍坐在一起分享食物的溫馨畫麵。但正是這些看似平常的場景,卻承載著最真實的社會情緒和文化變遷。這本書的價值,就在於它能讓我們看到,即使是一塊簡單的綠豆椪,也能成為一個窗口,窺見颱灣社會的脈動,以及其中隱藏的,關於“我們是誰”、“我們為何如此”的答案。

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