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　　以文字慰借行走在生命宇宙中的摩擦与孤寂在琐碎的生活事物中　看见不平凡的温暖微光在异乡定居的脆弱与坚强、与记忆对话追索故乡的点滴形貌、静默见证着世事人情流转与死生汰换，偶尔在熙攘街头或孤灯之下涌起千百种思絮……那些我们无法以言语表达的爱恨、调侃、惆怅、痛惜及美好，米果看见了，也以细腻而独到的心思，说了、写了、记下了。「挂心陌生人」「菜瓜布相遇的黄昏」温暖的分享人与人的因缘；「我们都曾经想要名扬四海」「杯盘狼籍之后的心事时间」发洩感伤；「小黄司机伪装术」「便利商店是寂寞依偎的港湾」剖析文明病；「阿母ㄟ宅即便」「如梦似幻，1980弹珠台」吐露思乡情；「马上对抗贫穷的干拌面」「迷人的咖啡馆」显影独身生活……米果是善于描摹的说故事高手，在轻盈中不失重量，冷静俐落间却不时有温柔的拥抱。而真挚的情感，则是她多年耕耘文字以来不变的特质。《绿豆椪的偏见》便是精选米果部落格《米果．私生活意见》中最受欢迎、也最具代表性的文章，集结成书。从网路的瀚海凝聚为纸页的温暖，透过平凡而琐碎的生活小事，传递温暖动人的光芒。

作者简介

米果

　　台南出身。文字人，部落客。书写小说、散文、棒球随笔、部落格。喜欢老东西、旧回忆、温暖的人类情感和人生故事。得奖经历：府城文学奖小说类首奖《迟暮》∕「书写府城」散文类二奖《台南女儿》皇冠百万小说奖决选入围《朝颜时光》∕复选入围《夏日彼岸》时报文学奖小说类评审奖《月光宅急便》出版经历：《DEAR MIMIKO》（李友中合着 新新闻出版）《五年级同学会》《五年级青春纪念册》《不败上班族》（圆神出版）《慾望街右转》《寻找浅见先生》《觉是今生》（小知堂出版）《完全燃烧棒球部落》（相映文化出版）《朝颜时光》（皇冠出版）《台湾宝贝》（雅宴文创）个人部落格：《私生活意见》blog.roodo.com/chensumi

尘封的羊皮卷：探寻失落文明的足迹 图书信息： 《尘封的羊皮卷》 作者： 伊莱亚斯·凡·德尔·海登 页数： 680页 出版社： 环宇史学出版社 --- 内容简介： 这是一部关于人类文明早期未解之谜的恢宏史诗，一部跨越千年光阴、行走于荒芜之地寻找失落真理的探险纪实。 《尘封的羊皮卷》并非一部简单的考古报告，而是一场与历史幽灵的深度对话。作者伊莱亚斯·凡·德尔·海登，一位以其近乎固执的探求精神闻名的历史地理学家，用他毕生的精力，追溯着一个被主流历史叙事刻意遗忘的古老文明——“阿卡迪亚”（Arcadia）的蛛丝马迹。 阿卡迪亚，一个仅存于破碎神话和晦涩文献中的名字，据信在苏美尔文明崛起之前，就已经掌握了远超时代的冶金、天文以及文字系统。然而，关于它的记载，如同被刻意抹去的痕迹，仅残留在世界各地角落那些最难以企及的遗址深处。 第一部分：象形文字的低语 本书的开篇，将读者带入叙利亚沙漠深处的卡拉温废墟。海登教授如何在一个被风沙掩埋了三千年的地下密室中，发现了第一批被确认与阿卡迪亚文明相关的文物——那批布满奇异符号的青铜泥板。这些泥板上的文字，既非楔形文字，也非早期的腓尼基字母，它们以一种近乎流动的几何图形排列，蕴含着令人不安的秩序感。 海登教授详尽地记录了他在现场如何运用当时的低温化学技术，小心翼翼地剥离附着在泥板上的矿物质，还原出文字的原始形态。他提出了一个颠覆性的观点：阿卡迪亚的文字系统并非记录语言，而是记录“能量流”和“结构关系”。书中插有大量的拓印图和海登教授手绘的符号对照表，这些图表本身就构成了引人入胜的视觉谜题。 第二部分：星图与地理的悖论 随着研究的深入，作者将焦点转向了地理和天文学。阿卡迪亚文明似乎对“永恒之点”怀有病态的执着。海登教授对比了古代巴比伦星表、玛雅长纪历以及南美洲纳斯卡线条的布局，发现了一个惊人的共性：所有这些看似无关的古代文明，似乎都在无意识地指向同一个地质异常区——位于南太平洋深处，一个常年被浓雾笼罩的火山群岛。 在书中，海登教授坦诚了他在南太平洋探险的艰难。他详细描述了如何说服一支老旧的破冰船船队，冒着被卷入深海漩涡的危险，前往那片被海图标记为“禁区”的水域。书中对极端气候下的航海细节描写，紧张刺激，充满了对未知海洋的敬畏。在那里，他们发现的不是宏伟的金字塔，而是由一种非地球晶体构成的“共振塔基”，它们在特定时间会发出低频的嗡鸣，震动着周围的海水。 第三部分：冶金学的迷思 《尘封的羊皮卷》的第三部分，聚焦于阿卡迪亚失落的材料科学。阿卡迪亚人似乎掌握了“冷锻”技术，能够创造出强度远超现代钛合金的金属合金。海登教授对比了世界各地古墓中发现的、无法用现有技术复制的“神兵利器”。 书中揭示了一段令人费解的炼金术流程：阿卡迪亚人似乎利用了深海热泉喷口附近的高压环境，结合特定的矿物组合（其中包含了当时被认为不存在的稀有同位素），在极短时间内完成了金属的结晶过程。海登教授并非满足于理论推测，他亲自尝试在冰岛的火山岩洞中重现这种环境，虽然最终失败，但实验记录展示了他如何一步步逼近那个失落的配方。书中的附录详细记录了他尝试融合的化学物质清单，对于材料科学研究者来说，具有极高的参考价值。 第四部分：文明的骤然终结与道德拷问 全书的高潮在于对阿卡迪亚文明如何“瞬间消失”的分析。根据碳十四测年结果，这个高度发达的社会群体，在一夜之间从历史舞台上彻底隐去，没有留下战争的痕迹，没有瘟疫的迹象，甚至没有大规模迁徙的证据。 海登教授的结论是惊人的且具有哲学深度的：阿卡迪亚人并非被毁灭，而是“主动地、有计划地撤离”。他推断，他们发现了一个超越物理定律的“维度间隙”，并在资源耗尽或预见某种宇宙灾难来临之前，集体进入了另一个时空或存在的层面。 最后的章节，是对当代人类文明的反思。阿卡迪亚的兴衰，如同一个警钟，拷问着我们是否过度依赖技术进步而忽视了对自身存在本质的理解。海登教授在羊皮卷的最后一段空白处，写下了他个人的感悟：我们穷尽一生寻找他们的遗迹，也许最终发现，他们留下的最大遗产，是那个尚未被我们破解的“离开”的理由。 本书特色： 纪实与推理的完美结合： 穿插了大量第一手探险日志、作者的信件往来以及手绘地图。 跨学科的视野： 融合了考古学、天文学、地质学和早期化学知识，构建了一个立体的古代文明模型。 引人入胜的学术悬疑： 每一个发现都伴随着新的谜团，引导读者跟随作者的思路，进行紧张的解谜过程。 《尘封的羊皮卷》不仅是对历史爱好者的一份厚礼，也是对所有心怀探索欲的人们的一次深刻邀请——去质疑我们所知的世界，去聆听那些被埋藏在地下的、关于人类潜能的最终低语。

故 乡
如梦似幻，1980弹珠台
阿母ㄟ宅即便
岁月散步东门城
平日返乡，以及母亲的午餐菜色
午睡的异次元之旅
岛屿浪曲
我的玻璃牛奶瓶收藏癖
马桶书房

相 遇
汉口街阿姨
杯盘狼借之后的心事时间
温度相仿的咖啡时光
挂心陌生人
无敌欧巴桑同事
怀念的办公室早餐车
菜瓜布相遇的黄昏
关于飞翔与阅读的生命方程式
幸福走进生命的试穿间
双人书写协奏曲
棒球，人生，亦书写
迟来的英子
记忆相逢孤恋花
便利店是寂寞依偎的港湾
迷人的咖啡馆
房东孙太的祕密

思 念
念旧的红皮记事本
莺歌与我记忆连结的虾盘虾汤匙
告别的消息
从此去了温州天堂
想念袁哲生的另一种方式
向田邦子的昭和文字魅力
何止一声珍重
似是故人来

味 道
咸鱼的滋味
手路菜
马上对抗贫穷干拌面
绿豆椪的偏见
七美离岛与正午邂逅的花生阿嬷
秋味啤酒
菜头皮的冬日滋味
府城穿越时空的万川号包子

他 乡
淡水小镇淡江人
平日淡水，非假日诚品
十五倍降雨量的迷思
台北护城河
乡音迷路的街头
新北投推理支线
懒人聚落叛逃计画
小黄司机伪装术
关渡麻香时光机
虚胖的城市
首都面线亲卫队
我们都曾经想要名扬四海

文字后记……多情的执着与偏见

阿母ㄟ宅急便
我是到了离乡读书工作之后，才发现母亲体内安装了一具敏锐的雷达，随时测出子女的温饱指数，而她们的内心，总也是牢记襁褓中的孩子哭饿喊渴的感觉，那是很微妙的亲情，无法用仪器侦测，也永远保鲜，不会因为子女成长而钝化。那些离开父母羽翼到异乡求学工作或成家过生活的人，不管几岁，在母亲的心中，仍旧是孩子。

于是，来自故乡的包裹，不仅打包情感，还附上母亲的牵挂。好像孩子到了异乡，即便那里繁华便利，也有可能吃不好、穿不暖。

棉被、衣服、水果、零嘴、熟食……从我在淡水念书开始，来自台南的包裹，总是捎来故乡催泪的温暖。有时候只是在电话里稍稍撒娇，或不经意提起，想吃虱目鱼、土魠鱼，那些鱼就一路泅泳北上。阿母总介意台北的鱼不是现流的，尤其是学校附近自助餐的鱼，不新鲜。有乡愁，台南的鱼才好。那时宿舍没有冰箱，也无法开伙烹煮，母亲就要父亲送来，想想父亲穿西装拿公事包来台北布街出差，还要拎一条煎好的鱼，多滑稽。但我坐在宿舍日光灯底下吃鱼挑鱼刺，每次都想哭。

去东京读书那年，某一清晨，从新宿东口的公用电话亭打国际电话跟母亲说，好想念小时候吃的素料「竹仔枝」，没想到她随即拿起钱包，踩了脚踏车就去市场拎回一大袋竹仔枝干货，生怕挤压碎裂，还找了坚硬的纸箱子，塞了很多泡泡龙，送去住家附近的邮局，吃力填下异国陌生的住址。那竹仔枝其实很便宜，空运到东京江古田的运费不知多上好几倍，货到之后，阿母还打国际电话到宿舍来，那通电话辗转在韩国人、上海人之间流浪，最终找到我，只问说吃了没，好不好吃。

我经常被这些故乡来的包裹逼出泪水来，即便现在有了高铁，南北往返一趟也不麻烦，有时自己发懒，北上的早晨，母亲打包好的食物，被我挑剔嫌重，一样一样又各自归位回到冰箱，母女之间噜噜苏苏，但隔几日，冷藏宅配就送到。母亲有她的固执，那些包裹于是成为母女之间不轻易说出口的和解。

往后我也寄包裹给母亲，她爱美，我就买了袜子衣服寄给她，但那些货色其实台南也不缺，总归是心意，毕竟我内心也不经意安装了小雷达。

这天一早接到冷冻宅配包裹，两片真空包装的土魠鱼，一袋北部买不到的黄色腌瓢瓜。拨了电话回家，母亲呵呵笑，直说这么快啊！还说那土魠鱼是鲜货，一上岸就切片急速冷冻；至于腌瓢瓜，够酸够脆，台北绝对没有。

腌瓢瓜切细片，清汤煮虱目鱼肚，什么调味也不用，酸度咸度恰好。若是用力捏干，除去咸味，炒蒜头酱油糖，也好吃。土魠鱼抹盐巴，放半天腌好，慢火干煎，配饭好，捏来当零嘴也好。天雨懒得出门，煮一锅白饭，有土魠鱼，再煎一颗荷包蛋，总也是清清爽爽一餐，故乡阿母的滋味。

有时难免打电话跟母亲说，不用这么麻烦啦，台北什么都有。但我心里知道，在她採买、打包、投递这些包裹宅急便的时候，约莫是把她对小孩的挂念与坚强也一併寄上了。

评分☆☆☆☆☆

这本书名《绿豆椪的偏见》刚看到的时候，就让我想起了小时候家里逢年过节一定会出现的传统点心，绿豆椪。那种带着猪油香的酥皮，咬下去沙沙的口感，还有里面甜而不腻的绿豆沙馅，简直就是味蕾上的童年记忆。但“偏见”这个词，又立刻勾起了我的好奇心。是什么样的偏见？是关于绿豆椪本身的，还是通过绿豆椪来折射出更深层次的社会现象？台湾社会是一个多元且充满故事的土地，从夜市小吃到各式传统糕点，每一样背后都承载着历史、文化，甚至人情味。我常常觉得，台湾的食物不只是满足口腹之欲，更是一种情感的连结，一种身份的认同。所以，当这本书名出现的时候，我忍不住去想象，作者是不是想通过一个看似平凡的点心，来剖析我们生活中不经意间存在的刻板印象、价值判断，甚至是人与人之间难以言说的隔阂？也许是关于地域的偏见，比如南北口味的差异；也许是关于阶级的偏见，富裕家庭和一般家庭对食物的看法；甚至可能是关于世代的偏见，老一辈和年轻一代对传统食物的传承与创新之间的冲突。台湾社会一直在进步，也在变化，但有些根深蒂固的观念，就像那绵密的绿豆沙一样，难以轻易抹去。这本书的出现，或许正是一个契机，让我们重新审视，那些我们习以为常的，是否真的就如我们所见那般简单，或者，是否被我们无意识地贴上了“标签”？我期待它能带给我一些思考，一些对我们生活方式、价值取向的重新发现，甚至是对自己内心深处一些固有偏见的冲击。

评分☆☆☆☆☆

拿到《绿豆椪的偏见》这本书，脑海里顿时涌现出好多与绿豆椪相关的画面。小时候，过年过节，家里总会买上几盒绿豆椪，那是属于家的味道，也是一种温暖的仪式感。而“偏见”这个词，则瞬间打破了这种温馨的画面，让我想到了更多社会层面的议题。我好奇的是，作者会从哪个角度切入“偏见”？ 是关于制作绿豆椪的传承与创新之间的冲突？ 比如，一些老一辈坚持古法制作，而一些年轻人则尝试加入新的元素，这种“守旧”与“革新”的拉扯，本身就可能隐藏着一些“偏见”。 又或是，关于绿豆椪在不同社会阶层中的“地位”？ 某些人可能觉得绿豆椪是“老掉牙”的食物，只适合给长辈吃，而另一些人则可能视其为珍贵的传统美味，是身份认同的一部分。 这种关于食物的“价值判断”，有时也能映射出更广泛的社会经济差距和文化认同的差异。台湾社会，本身就是一个充满包容性和多元性的地方，但即便如此，我们也不能否认，在日常生活中，仍然存在着一些不易察觉的“标签”和“刻板印象”。 我认为，作者选择绿豆椪作为切入点，是非常巧妙的。它就像一个缩影，能够折射出更复杂的社会现象。它让我们看到，即便是我们生活中最熟悉、最普通的事物，也可能隐藏着值得深思的“偏见”和“议题”。 我期待这本书能带给我一些关于“理解”的思考，让我们学会去看到事物的不同面向，并以更开放的心态去接纳差异。

评分☆☆☆☆☆

读完《绿豆椪的偏见》后，脑海中浮现的是一幅幅生动的画面，仿佛自己也置身其中，亲历着书中所描绘的种种情境。我尤其被其中对于“庶民文化”的细腻描摹所打动。台湾的庶民生活，总是充满着烟火气，也藏着最真实的人情味。绿豆椪，作为一种再寻常不过的传统点心，在作者笔下，却被赋予了不寻常的意义。它不再只是一个食物，更是一个符号，一个承载着过去、现在与未来的容器。我看到了在传统市场里，阿嬷们认真包着绿豆椪的身影，那双布满皱纹的手，传递着岁月的痕迹和手艺的温度；我也看到了在现代化的烘焙坊里，年轻一代如何创新绿豆椪的口味和造型，试图赋予它新的生命力。这种新旧交替的张力，正是台湾社会正在经历的真实写照。而“偏见”，则像一层薄雾，笼罩在这些日常之上。也许是对传统技艺的忽视，认为老一辈的手艺已经过时；也许是对新口味的排斥，认为它们破坏了绿豆椪的“正宗”味道；又或者，是对某些特定人群的刻板印象，觉得他们对食物的选择有着固定的偏好。作者以一种温和却深刻的方式，揭示了这些隐藏在生活角落的偏见，让我们不得不停下来，反思自己是否也在不知不觉中，成为了偏见的施加者或承受者。这本书让我觉得，台湾的美，不只在于风景，更在于人与人之间的互动，在于那些平凡事物背后不平凡的故事，在于我们如何去理解和包容彼此的差异，即使是关于一块绿豆椪的细微差异。

评分☆☆☆☆☆

《绿豆椪的偏见》这本书，单是这个书名就让我产生了浓厚的兴趣。绿豆椪，这在台湾再熟悉不过的糕点，对我而言，总带着一种怀旧的、温馨的记忆。每逢佳节，或者亲友来访，总是少不了它的身影。它的酥皮、它的内馅，都承载着一代又一代台湾人的味蕾记忆。然而，“偏见”二字，却立刻让这份熟悉变得扑朔迷离，也让我开始思考，在这看似简单的食物背后，是否隐藏着更深层的社会观察和人文关怀。我猜想，作者很可能是在探讨人们对于“传统”与“现代”之间的一种模糊界限，以及由此产生的各种“偏见”。例如，有人可能认为，只有遵循古法的制作方式，才能称得上是“正宗”的绿豆椪，而任何的改良和创新，都是对传统的“背叛”。这种观念，本身就可能是一种“偏见”，它限制了传统食物的发展空间，也忽略了时代变迁和社会进步的可能性。又或者，作者会从消费者群体出发，探讨不同年龄、不同阶层的人，对绿豆椪的“期待”和“看法”可能存在的差异。也许，长辈们更偏爱传统的口味，而年轻人则热衷于尝试新奇的馅料和包装。这些差异，如果被简单地归结为“代沟”或者“品味不同”，也可能是一种“偏见”。这本书，无疑提供了一个绝佳的视角，让我们能够借由一块小小的绿豆椪，去审视我们社会中那些不易察觉的价值观念、审美标准，以及人与人之间可能存在的隔阂。

评分☆☆☆☆☆

《绿豆椪的偏见》这本书，就像一杯温热的珍珠奶茶，初入口时是熟悉的回甘，细品之后，却能尝出更多层次的复杂滋味。我最欣赏的是作者对于社会观察的敏锐度，以及将宏大议题巧妙融入日常生活细节的能力。台湾社会，是个大熔炉，各种文化、各种观念在这里碰撞、融合，也时常产生摩擦。绿豆椪，这个看似微不足道的食物，却成为了作者剖析这些复杂关系的绝佳载体。书中可能探讨了不同社会阶层对绿豆椪的“期待”差异——富裕家庭可能更看重包装和品牌，而劳工阶层则可能更在意味道和分量；又或是不同年龄层对绿豆椪的“理解”不同——长辈可能怀念传统口味，而年轻人则热衷于尝试新奇的搭配。这些看似细小的差异，其实折射出了更深层次的社会经济结构、价值观以及代际沟通的挑战。作者并没有直接给出答案，而是通过一个个生动的故事，引发读者的思考。我能想象，书中可能充满了那些我们熟悉的台湾场景——拥挤的菜市场、充满人情味的邻里对话、甚至是春节期间一家人围坐在一起分享食物的温馨画面。但正是这些看似平常的场景，却承载着最真实的社会情绪和文化变迁。这本书的价值，就在于它能让我们看到，即使是一块简单的绿豆椪，也能成为一个窗口，窥见台湾社会的脉动，以及其中隐藏的，关于“我们是谁”、“我们为何如此”的答案。

评分☆☆☆☆☆

《绿豆椪的偏见》这本书，单是书名就足够勾起我的阅读兴趣。绿豆椪，这国民度极高的台湾传统点心，在我的印象里，总是与团圆、喜庆、以及那份踏实的幸福感紧密相连。它的内馅可以是甜的绿豆沙，也可以是咸的肉燥，不同风味代表着不同的家庭传承和地域特色，而“偏见”二字，则为这看似温暖的食物蒙上了一层探讨人性与社会议题的色彩。我猜想，作者很可能是在借绿豆椪的“变形记”或者“争议点”来展开叙述。比如，关于绿豆椪的馅料，是选择传统甜的绿豆沙，还是改良后的咸肉燥，亦或是更具创意的其他口味，这些选择本身就可能触及到不同人群的口味偏好、饮食习惯，甚至是对“正宗”与“创新”的价值认同。这种关于食物口味的细微分歧，有时也能折射出社会群体间的价值差异和文化认同的复杂性。作者可能通过描绘不同人在品尝绿豆椪时产生的不同反应，来揭示人们内心深处隐藏的刻板印象和预设判断。是不是有人认为“只有某种口味的绿豆椪才是真正的绿豆椪”，亦或是“只有某种特定制作方式的绿豆椪才代表了传统的精髓”？这些看似微不足道的“偏见”，却可能反映出更深层的社会结构、代际沟通问题，甚至是对“何为正确”的执念。我期待这本书能带给我一些启发，让我学会以更开放的心态去理解不同的观点，即使是关于一块绿豆椪的小事。

评分☆☆☆☆☆

拿到《绿豆椪的偏见》这本书，我心里第一个反应就是：这个书名太有意思了！绿豆椪，那可是我从小吃到大的国民美食，带着浓浓的台湾味，总能勾起无数的美好回忆。但“偏见”这个词，却像一剂强心针，让我瞬间觉得这本书绝不只是关于美食那么简单。我迫不及待地想知道，作者到底想通过绿豆椪来探讨什么“偏见”？ 是关于口味的？ 比如，有人觉得只有甜的绿豆椪才正宗，而咸肉燥的绿豆椪就是“异类”？ 还是关于制作方式的？ 传统手工制作和现代机械化生产，哪一种更“高级”？ 甚至，可能是关于绿豆椪在不同社会阶层中的“地位”？ 某些人可能认为它只是“便宜货”，而另一些人则视其为珍贵的“伴手礼”。这些看似微小的差异，往往能折射出更深层的社会经济结构、文化价值以及代际观念的差异。台湾社会本身就是一个充满活力和多元性的地方，但即便如此，我们也不能否认，在日常生活中，仍然存在着各种看不见的“标签”和“刻板印象”。 我认为，作者选择绿豆椪作为切入点，是非常聪明的。它就像一面镜子，能够让我们看到，即使是我们生活中最熟悉、最普通的事物，也可能隐藏着值得深思的“偏见”和“议题”。 我期待这本书能为我带来关于“理解”和“包容”的深刻思考，让我们学会去看到事物的不同面向，并以更开放的心态去接纳差异。

评分☆☆☆☆☆

初拿到《绿豆椪的偏见》这本书时，我脑海中闪过的第一个念头是：“这书名也太有趣了吧！” 绿豆椪，那可是伴随我无数个下午茶时光的美味，带着浓郁的家乡味道，是无数台湾人共同的味觉记忆。而“偏见”二字，则瞬间将我的思绪拉到了现实的维度。台湾社会，一个充满活力但也并非全然和谐的有机体，总是在各种思潮和文化交织中寻找平衡。我很好奇，作者会以何种角度来解构“绿豆椪的偏见”？ 是从地域文化的差异着手，比如北部人对绿豆椪的印象，是否与南部人有所不同？ 还是从经济发展的角度，探讨不同消费群体对绿豆椪的“价值判断”？ 甚至，作者可能是在影射更广泛的社会议题，例如对传统产业的看法，或是对某种生活方式的刻板印象。台湾的食物，从来不只是填饱肚子那么简单，它们承载着历史、文化，更是一种情感的寄托。所以我猜测，这本书可能会通过对绿豆椪制作过程、消费者反馈、甚至是对这种食物的“情感投射”的细致描绘，来揭示隐藏在我们社会中的各种“看不见的墙”。 我期待这本书能够像剥洋葱一样，一层层地揭开那些我们习以为常，却可能带有偏见的认知。也许，它能让我们重新审视，那些我们固有认为“理所当然”的事情，是否真的站得住脚，或者，是否还有更广阔、更包容的理解空间。

评分☆☆☆☆☆

《绿豆椪的偏见》这本书，书名就足够吸引眼球。绿豆椪，对我来说，是童年时期最美好的味觉记忆之一，它代表着团圆，代表着家的味道，是许多台湾家庭的共同回忆。而“偏见”这个词，则立刻将我从温馨的回忆拉回到现实，让我开始思考，在这个看似甜蜜的食物背后，究竟隐藏着怎样的社会观察和人文议题。我猜测，作者很可能是在借绿豆椪的“多重身份”来探讨社会中的各种“标签”和“刻板印象”。比如，对于绿豆椪的口味，有人可能坚持“甜的才是王道”，也有人可能独爱“咸香的肉燥”，这种口味上的分歧，本身就可能折射出地域、文化，甚至阶层之间的不同偏好和价值观。又或者，作者会探讨，在现代社会快速发展的浪潮中，绿豆椪这样的传统点心，是否会被一些人视为“过时”、“落伍”的象征，从而产生一种“时代偏见”。这种看法，不仅是对传统技艺的不尊重，也忽略了传统事物在不断适应时代变化中所焕发出的新的生命力。这本书，无疑为我们提供了一个绝佳的视角，让我们能够借由一块小小的绿豆椪，去审视我们社会中那些不易察觉的价值观念、审美标准，以及人与人之间可能存在的隔阂。我期待这本书能够带给我深刻的启发，让我学会以更包容、更开放的心态去理解不同的观点，即使是关于一块绿豆椪的细微差异。

评分☆☆☆☆☆

我拿到《绿豆椪的偏见》这本书的时候，脑海里闪过无数个在台湾街头巷尾吃绿豆椪的画面。那香酥的外皮，甜而不腻的内馅，总能唤醒我内心深处最温暖的味觉记忆。然而，“偏见”这个词，却让这份熟悉蒙上了一层复杂的光晕，勾起了我对书中所探讨议题的好奇。我很好奇，作者会以什么样的视角来解读“绿豆椪的偏见”？是针对某些人对绿豆椪馅料的“定见”——比如，只有甜的绿豆沙才算正宗，而咸肉燥则是“异端”？ 还是在探讨，在现代社会飞速发展的背景下，传统点心如绿豆椪，是否被某些人贴上了“老土”、“不入流”的标签，从而产生了“价值偏见”？ 台湾社会，本身就是一个充满包容性但也并非完美的地方，各种文化、观念、生活方式在这里交织碰撞。我总觉得，食物，尤其是像绿豆椪这样具有浓厚地域文化色彩的食物，往往能成为折射社会现象的一个绝佳窗口。作者或许是通过描绘不同人对绿豆椪的态度，来揭示隐藏在我们社会中的那些关于“标准”、“味道”、“传承”甚至“身份认同”的各种“偏见”。这本书，对我来说，不仅仅是一次阅读体验，更像是一次对我们自身固有观念的“照镜子”过程。我期待它能带来深刻的思考，让我们学会以更开放、更包容的心态去理解那些看似微不足道的“不同”，并从中发现生活更多的可能性。