The Travel Industry, 3/e

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具体描述

  The travel industry third edition what makes a positive visitor experience? Authors Chuck Y. Gee, Ph.D., DPS (Hon.), James C. Makens, Ph.D., and Dexter J.L. Choy, Ph.D. assert that public policies—local, regional, and even global—play a vital role in defining the quality of a visitor’s experience. The savvy hospitality and travel professional will not only understand these influences, but know how to shape them. The travel industry helps the student achieve both goals. This innovative third edition focuses on topics of a more global nature, such as concepts of trade barriers as impediments to promoting international travel and tourism. Specific illustrations are offered on how government policies, including diplomatic recognition, will affect tourism trade relationships. The third edition also covers current u.s. policies and reciprocal acts to promote tourism exchanges with other countries, as well as a special section on the amusement, entertainment, and retail product aspects of tourism. Other highlights of the third edition include:

  1.the impact of technology on travel distribution systems

  2.ticket less travel leading to a redefining of the role of tomorrow’s travel agents

  3.expanded text on land transportation, including discussions on nafta’s effect on rail travel

  4.information on tourist business enterprises

  5.technology and the international hotel business. To enhance student learning, every chapter of the travel industry offers study objectives, key terms, illustrations, industry vignettes, a summary, discussion questions, and suggested assignments.

探索全球商业脉络:现代物流与供应链管理 本书聚焦于全球经济的命脉——现代物流与供应链管理,深入剖析了驱动国际贸易和商业运营的核心机制。 --- 第一部分:全球供应链的基石与架构 本卷首先构建了理解复杂全球网络的理论框架。我们探讨了自工业革命以来,物流形态如何演变成为今日高度集成、跨国界的系统。本书不侧重于特定行业的案例分析,而是着重于系统性的架构搭建。 第一章:供应链的战略定位与生态系统 本章详细阐述了供应链(Supply Chain)与物流(Logistics)在企业战略中的地位。我们将传统的“成本中心”视角,转变为“价值创造中心”的现代认知。探讨了供应链如何通过优化流动性、减少不确定性,直接影响企业的市场响应速度和客户满意度。我们将分析支撑现代供应链的五大要素:信息流、资金流、实物流、知识流和关系流,并阐述它们之间如何形成一个相互依赖的生态系统。 第二章:全球运输网络与基础设施 深入剖析驱动全球商品流动的物理载体。重点在于基础设施的韧性与效率。内容覆盖海运(集装箱化革命的深远影响、主要航线容量与瓶颈分析)、空运(高价值、时间敏感货物的特殊要求)、铁路运输(尤其是欧亚大陆桥的战略意义)和公路运输(“最后一英里”的挑战与创新)。我们着重讨论港口、机场、内陆枢纽的规划原则,以及如何通过多式联运实现效率最大化。 第三章:仓储与库存管理的精细化运营 仓储不再仅仅是存储空间,而是具备高度自动化和数据处理能力的节点。本章详细介绍了先进的仓库设计理念,包括高密度存储技术(AS/RS系统、自动化导引车AGV的应用)、交叉转运(Cross-docking)策略的实施要点,以及不同库存模型(JIT, VMI, 集中式与分布式库存)在应对需求波动时的优劣势。强调库存准确率对整个供应链可见性的决定性影响。 --- 第二部分:信息流、技术赋能与风险管理 在高度互联的商业环境中,信息的速度和准确性往往超越实物本身的重要性。本部分深入研究驱动供应链现代化的技术工具和应对不确定性的策略。 第四章:供应链信息系统的集成与数据治理 本章探讨企业如何利用技术实现端到端(End-to-End)的可见性。内容涵盖企业资源规划(ERP)系统在供应链模块中的作用、供应链管理(SCM)软件的演进,以及新兴的供应链可见性平台。特别强调数据治理的重要性:如何清洗、整合来自供应商、承运商和客户的数据,以支撑实时决策。探讨API接口在不同系统间数据交换中的关键作用。 第五章:新兴技术在物流中的应用 本章聚焦于驱动未来物流模式变革的技术浪潮。详细分析物联网(IoT)在资产跟踪和环境监控中的部署实践,例如冷链物流中温度数据的实时采集。探讨大数据分析如何用于需求预测的精度提升和路径优化。此外,对机器人流程自动化(RPA)在行政和操作流程简化中的潜力进行了客观评估。 第六章:全球供应链的风险与韧性构建 在全球地缘政治和环境不确定性加剧的背景下,风险管理成为核心竞争力。本章系统梳理了供应链中常见的风险类型(自然灾害、地缘政治冲突、供应商破产、网络安全威胁)。重点分析“韧性”(Resilience)的量化指标,探讨多元化采购策略(Dual Sourcing, Regional Sourcing)的成本效益分析,以及建立供应链“数字孪生”模型进行压力测试的方法。 --- 第三部分:可持续性、合规性与未来趋势 本书的第三部分将目光投向外部环境对供应链的约束与塑造,特别是环境责任、法律法规以及未来商业模式的演进方向。 第七章:绿色物流与可持续发展 可持续性已不再是可选项,而是法律和市场对供应链的强制要求。本章详细阐述了绿色物流的实践路径,包括碳足迹的计算方法(Scope 1, 2, 3排放的界定)、低排放运输模式的转换(如生物燃料、电动卡车的使用规划)。同时,探讨循环经济(Circular Economy)的物流挑战,特别是逆向物流(Reverse Logistics)的设计与优化,确保产品生命周期末端的材料回收效率。 第八章:国际贸易合规与海关管理 跨越国界的商品流动必须严格遵守复杂的国际贸易法规。本章深入解析了国际贸易术语解释通则(Incoterms)的最新应用场景及其对风险与责任划分的影响。内容还包括原产地规则的确定、出口管制合规流程、以及海关估价和税则分类的准确性要求,强调合规性操作在避免延误和罚款中的关键作用。 第九章:供应链的数字化转型与伙伴关系管理 展望未来,供应链管理正朝着更加协同、扁平化的方向发展。本章探讨了区块链技术在提升交易透明度和简化多方协作方面的潜力,尤其是在追溯高价值商品或复杂食品供应链中的应用。最后,着重分析现代供应链中战略合作伙伴关系(Strategic Alliances)的建立与维护,强调长期互信和信息共享机制对共同价值创造的长期价值。 --- 本书的独特视角在于,它剥离了对某一特定市场或产品的描述,专注于构建一套普适性的、高阶的分析框架,使读者能够掌握理解任何复杂全球供应链运作的底层逻辑和战略工具。 无论是管理层决策者、资深物流工程师,还是希望深入理解国际商业运作的学生,都能从中获得构建高效、敏捷和负责任全球运营体系所需的知识深度与广度。

著者信息

图书目录

Overview of the travel industry.
The travel industry network.
The development of travel.
Travel trends and motivations.
Government role and public policy.
Diplomatic and consular framework.
National tourism administration and public policy.
Tourism development.
Destination planning and development.
Impacts of tourism.
Selling travel.
Travel sales distribution systems.
Travel agencies and other intermediaries.
Transportation services.
Water transportation.
Land transportation.
Air transportation.
Hospitality and related services.
Accommodations.
Food and beverage.
Amusement, entertainment, and sports-related tourism.
Travel-related shopping and financial services.
Appendix.
Glossary.
Index.

图书序言

图书试读

用户评价

评分

作为一名对旅游业充满好奇的准从业者,当我拿到这本《The Travel Industry, 3/e》时,内心是既期待又略带一丝忐忑的。期待的是它能为我揭示这个光鲜亮丽行业背后的真实运作机制,而忐忑则源于我对它能否提供足够深度和广度的信息存疑。翻开书页,映入眼帘的字体清晰、排版考究,虽然还没深入阅读,但这第一印象就为我打下了良好的基础。我尤其关注的是作者如何处理行业内的最新趋势,例如可持续旅游、科技在旅行体验中的应用,以及新兴市场的发展。我知道旅游业是一个瞬息万变的领域,一本优秀的教材必须能够跟上时代的步伐,并预测未来的走向。我希望这本书能够不仅仅停留在基础概念的讲解,而是能够深入剖析旅游业的生态系统,从宏观的政策法规到微观的客户服务,都能有独到的见解。此外,我还会留意书中是否有丰富的案例研究,因为理论结合实践的学习方式对我来说至关重要。通过分析真实的商业案例,我才能更好地理解书本知识如何在现实世界中落地,以及成功与失败的经验教训。我期待这本书能成为我进入这个行业的一份坚实指南,帮助我建立起一个清晰而全面的行业认知框架。

评分

对于《The Travel Industry, 3/e》的评价,我将从一个对旅游业怀有浓厚学术兴趣的学者的角度出发。我认为,一本优秀的教材不仅要传授知识,更要激发思考,培养批判性思维。我希望这本书能够提供一个关于旅游业的理论框架,帮助我理解其经济、社会、文化和环境维度。我关注的重点在于作者是否能够清晰地阐释旅游业的宏观经济影响,例如对GDP的贡献、就业创造、以及对外汇收入的影响。同时,我也希望书中能够探讨旅游业对目的地社会结构、文化传承以及环境保护可能带来的双重影响。例如,如何实现负责任的旅游,如何减少旅游业对当地社区的负面冲击,以及如何利用旅游业促进可持续发展。我期望本书能够包含最新的学术研究成果和理论模型,并引导读者进行深入的学术讨论。当然,严谨的学术引用和参考文献也是我评判一本书是否专业的重要标准。如果这本书能够提供一个关于旅游业未来发展趋势的理论预测,并辅以扎实的论据,那将对我具有极大的价值。

评分

我对《The Travel Industry, 3/e》的看法,很大程度上源于我作为一名对旅游业充满热情的普通消费者。我喜欢旅行,喜欢探索未知,也喜欢尝试新鲜事物。因此,我期望这本书能够以一种引人入胜的方式,展现旅游业的魅力与复杂性。我希望它能深入浅出地介绍不同类型的旅游产品,例如探险旅游、文化旅游、休闲度假、商务旅行等,并分析它们的市场定位和目标客户。我还会关注书中关于旅游体验设计的部分,例如如何创造令人难忘的旅行瞬间,以及如何通过故事讲述和情感连接来提升客户忠诚度。我对旅游业的营销推广策略也颇感兴趣,希望书中能分享一些成功的营销案例,以及在社交媒体时代,如何有效地与消费者互动和沟通。此外,我也希望了解旅游业在推动全球化和文化交流方面扮演的角色,以及它如何促进不同文明之间的理解与融合。这本书能否让我更加深入地理解我所热爱的旅行,并从中获得更多的启迪,是我非常期待的。

评分

我对《The Travel Industry, 3/e》的兴趣,更多地源于我过往在旅游业中的一些碎片化体验。作为一名曾经的背包客,我曾亲身感受过不同目的地、不同服务提供商带来的巨大差异。从我第一次踏出国门,到后来多次独自旅行,我总是忍不住去思考:是什么让一次旅行体验如此令人难忘?是精心设计的行程,还是出乎意料的惊喜?是热情周到的服务,还是隐藏在幕后的高效运营?因此,我期望这本书能够解答我这些疑问。我希望它能深入探讨旅行产品是如何被设计和包装的,包括目的地营销、产品开发、定价策略以及分销渠道的选择。我对旅游企业如何平衡利润与客户满意度,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,以及如何应对突发危机(如自然灾害或公共卫生事件)等方面的内容尤为感兴趣。我希望能看到书中对OTA(在线旅游社)、航空公司、酒店集团、旅行社等不同业态的详细分析,理解它们各自的商业模式和运营挑战。这本书能否帮助我从一个消费者的视角,升华为一个能够洞察行业运作的观察者,是我最为期待的。

评分

作为一名在旅游业摸爬滚打多年的老兵,我对《The Travel Industry, 3/e》的期待,更多的是希望它能为我提供一些新的视角和实操性的洞见。我见过太多纸上谈兵的理论,而我更看重的是那些能够直接应用于解决实际业务问题的内容。我希望这本书能够深入剖析旅游业的供应链管理,以及在日益复杂的全球化背景下,如何优化资源配置,降低运营成本。我特别关注书中关于风险管理和危机应对的部分,例如如何应对政治不稳定、经济衰退、自然灾害以及疫情爆发等突发事件,并制定有效的应对预案。此外,我希望能看到书中对旅游业数字化转型的深入分析,包括大数据分析在客户行为洞察、个性化推荐和精准营销中的应用,以及人工智能在提升服务效率和优化运营流程方面的潜力。我也期待书中能够分享一些成功的企业转型案例,以及在商业模式创新方面的经验教训。这本书能否帮助我巩固已有的知识,并发现新的增长点,是我衡量其价值的关键。

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