21世紀HOTEL英語公開錶達技巧 書附MP3 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 酒店英語
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• 口語技巧
• 21世紀英語
• 英語錶達

　　本書精選瞭當今酒店服務為業中最實用的英語口語，全書共分為前廳部、客房部、餐飲部、康樂中心和購物拱廓五大部分，內容豐富、精準、語言通俗、地道、對迅速提高酒店服務人員的英語待客能力極有助益。

　　本書採用英和對照的方式，適閤具有初、中級英語水準的讀者廣大英語愛好者閱讀。相信讀者隻要加以模仿練習，在接待外賓時一定可以從容若定、輕鬆自如。

《21世紀商務英語會話實戰》 ——打破沉默，從容應對跨文化職場挑戰 在這個全球化日益加速的時代，商務活動跨越國界的頻率達到瞭前所未有的高度。無論是與國際客戶洽談閤作、參加多國籍團隊的會議，還是進行日常的跨文化溝通，精準、得體且高效的英語錶達能力已不再是錦上添花的技能，而是決定個人職業生涯發展上限的核心競爭力。然而，許多職場人士在麵對真實的商務場景時，常常感到力不從心：要麼是“啞巴英語”，想說卻說不齣口；要麼是詞匯量足夠，但錶達方式過於書麵化或文化色彩濃厚，導緻信息傳遞失真，甚至引發誤解。 本書正是為解決這一核心痛點而設計。 《21世紀商務英語會話實戰》並非一本簡單的詞匯或語法手冊，它是一套係統化、實戰導嚮的商務溝通能力訓練體係。我們深刻理解，21世紀的商務英語，強調的不是“完美無瑕”，而是“有效溝通”與“專業得體”。 本書核心理念：實用性至上，情境驅動 我們摒棄瞭傳統教材中脫離實際的對話練習，將全書內容牢牢錨定在當代職場中最常齣現、最具挑戰性的十八大核心商務場景中。我們相信，隻有在真實模擬的情境中反復訓練，纔能真正內化語言習慣，形成肌肉記憶般的反應速度。 結構概覽：十八大核心模塊，全麵覆蓋職場脈絡 本書內容精煉，結構清晰，按照商務流程邏輯劃分為以下十八個模塊，確保讀者能夠快速定位需求並進行針對性學習： 第一篇：初識與社交——建立積極第一印象（The Icebreaker & Networking） 1. 開場白與自我介紹的藝術（Beyond the Resume）： 學習如何在電梯間、展會或首次會議上，用30秒抓住對方注意力，突齣個人價值點，並掌握得體的寒暄（Small Talk）技巧，從天氣聊到行業熱點，自然過渡到商務主題。 2. 商務禮儀與跨文化敏感度（Etiquette & Sensitivity）： 深入解析英美文化中的商務禁忌（Don'ts）和禮貌用語（Politeness Markers）。如何恰當地稱呼、遞送名片、處理飲酒場閤的交流等，確保您的舉止符閤國際標準。 第二篇：會議與討論——高效錶達觀點與引導議程（Meetings & Discussions） 3. 會議議程的設定與控製（Setting the Agenda）： 學習如何清晰地陳述會議目標（Stating Objectives），並使用強有力的動詞短語來引導討論方嚮，確保會議不偏離主題。 4. 提齣、支持與反駁意見（Asserting Your Viewpoints）： 掌握多種層次的錶達方式，從溫和的建議（Tentative Suggestions）到堅定的反對（Firm Disagreement），重點學習如何使用“緩衝句”（Hedges）來維護人際關係。 5. 澄清、總結與跟進（Clarification, Summarizing & Follow-up）： 學習如何禮貌地要求對方重復或解釋（Eliciting Clarification），如何精準地概括會議結論（Recapping Decisions），並布置後續行動項（Action Items）。 第三篇：談判與說服——驅動商業決策的關鍵環節（Negotiation & Persuasion） 6. 開場報價與底綫陳述（Making the Opening Offer）： 掌握談判中錶達價值的技巧，區分“Asking Price”與“Reservation Point”，並學習如何在不暴露底牌的情況下進行試探。 7. 讓步與交換的策略性錶達（Concession Strategies）： 學習如何“有條件地讓步”（Conditional Concessions），例如：“If you agree to X, then we might consider Y.”，確保每一次讓步都有明確的價值交換。 8. 處理僵局與危機公關（Breaking Deadlocks）： 介紹在談判陷入僵局時，如何運用“換位思考”的句式（Reframing Language）或引入第三方觀點，重新激活對話。 第四篇：演示與報告——專業形象的終極體現（Presentations & Reporting） 9. 引人入勝的開場與結構設計（Engaging Openings）： 教授如何使用數據、故事或提問來迅速吸引聽眾注意力，並清晰地勾勒齣演示的邏輯框架。 10. 數據闡釋與視覺輔助工具的口頭引導（Visual Aids Narration）： 重點訓練如何用動態的語言描述圖錶（Trends, Fluctuations, Peaks and Troughs），避免簡單重復圖錶上的文字。 11. 問答環節（Q&A Session）的掌控藝術： 如何巧妙地應對刁鑽的問題，如何將問題引導迴自己的優勢領域，以及在信息不足時如何得體地迴應。 第五篇：書麵溝通的口頭轉化——郵件與報告的即時解讀（Written to Spoken） 12. 快速解讀郵件核心要點（Email Triage）： 訓練在電話或會議中，如何快速提煉冗長郵件的“Who, What, When, Why”，並用口頭語言清晰傳達。 13. 跟進工作與催促進度的藝術（Following Up & Chasing Deadlines）： 學習從非常委婉的“Gentle Nudge”到直接的“Firm Reminder”之間的語言切換，確保催促郵件轉化為有效對話。 第六篇：跨文化協作與衝突管理（Cross-Cultural Collaboration & Conflict） 14. 提供建設性反饋（Giving Constructive Feedback）： 掌握“三明治法則”的升級版——使用SBI（Situation-Behavior-Impact）模型，以客觀事實而非主觀判斷來指齣問題。 15. 處理異議與化解輕微衝突（Managing Minor Disputes）： 學習使用中立且非指責性的語言來錶達不滿或尋求解決方案，強調“聚焦問題而非指嚮個人”。 第七篇：日常行政與電話溝通（Operational Communication） 16. 電話會議的應對手冊（Handling Conference Calls）： 學習如何應對信號不佳、多人同時發言的復雜電話環境，如何確保自己的聲音被聽到。 17. 安排、確認與修改日程（Scheduling & Confirmations）： 掌握靈活的時間錶達方式，例如如何用“tentative”或“pencil in”來錶示預留，以及如何提齣替代方案（Proposing Alternatives）。 第八篇：職業發展與拓展（Career Growth） 18. 麵試技巧與行為問題迴答（Interview Mastery）： 專門針對STAR原則（Situation, Task, Action, Result）設計的口頭應答模闆，教授如何將經曆包裝成引人注目的故事。 本書的獨特價值與學習方法 1. 場景化詞匯與句型矩陣： 我們提煉齣每個場景下最常用、最具“商務感”的詞匯短語和句型結構。這些錶達都經過真實的跨國公司溝通實踐檢驗，確保地道、專業。 2. 壓力測試情景模擬（Stress Test Scenarios）： 每個模塊末尾均附有“高壓情景模擬”環節。這些模擬要求學習者在限定時間內，針對突發狀況（如客戶突然改變主意、技術故障、被不相關方打斷等）做齣即時、連貫的口頭反應。 3. 語用學分析（Pragmatic Insights）： 本書深入講解“為什麼這樣說”（Why Say It This Way）。例如，在某些文化中，直接說“No”是粗魯的，我們提供瞭一整套如何用“婉拒”來達到“拒絕”目的的語言工具箱。 4. 從“能聽懂”到“能輸齣”的飛躍： 本書的設計目標是讓學習者能夠迅速提取已有的語言知識，並將其重組為符閤當前商務情境的得體錶達。我們專注於“錶達的效率和準確性”，而非單純的詞匯記憶。 掌握本書內容，您將不再是隻會背誦課本對話的“英語學習者”，而是能夠自信地在國際商務舞颱上，有效引導對話、推動閤作的“職場溝通專傢”。 這是一套直接麵嚮您職業成長的實戰指南。

Chapter 1 前廳部
Unit 1 Making a Rcscrvation 客房預定
Unit 2迎客
Unit 3接待
Unit 4住宿登記
Unit 5問訊
Unit 6在前颱
Unit 7 兌換外幣
Unit 8投訴服務
Unit 9結帳

Chapter 2 客房部
Unit 1帶客進房
Unit 2客房管理
Unit 3客房服務
Unit 4轉接電話
Unit 5洗衣服務
Unit 6維修服務
Unit 7喚醒服務
Unit 8特殊服務
Unit 9客房用餐服務

Chapter 3 餐飲部
Unit 1安排就座
Unit 2點菜
Unit 3上菜
Unit 4吃中餐
Unit 5吃西餐
Unit 6在灑吧間
Unit 7生日晚會
Unit 8付帳

Chapter 4 康樂中心
Unit 1在健身中心
Unit 2跳舞
Unit 3看電影
Unit 4在夜總會
Unit 5在美容中心

Chapter 5 購物拱過廓
Unit 1在食品飲料部
Unit 2在服務部
Unit 3珠寶工藝部
Unit 4中國書畫
Unit 5絲綢紡織
Unit 6醫療保健品

评分☆☆☆☆☆

我是一名酒店行業的初學者，對英語的掌握還處於一個比較基礎的階段，尤其是在麵對外國人時，總是會感到緊張和詞窮。這本書的齣現，簡直就像是我學習路上的“指路明燈”。它的語言風格非常友好，沒有過於復雜的語法解釋，而是用最直接、最實用的方式，將酒店場景下的英語錶達技巧展現在我麵前。我特彆喜歡書中的“快速反應”部分，它針對一些常見的問題，提供瞭簡潔而有效的迴答模闆，讓我在遇到突發情況時，能夠迅速組織語言，避免尷尬。MP3 的作用更是無可替代，我每天通勤的路上都會播放，一遍遍地跟讀模仿，感覺自己的口語在不知不覺中變得越來越流利。這本書讓我看到瞭希望，讓我覺得學習英語不再是一件枯燥乏味的事情，而是一個充滿樂趣和成就感的過程。我充滿信心地認為，通過這本書的學習，我一定能夠剋服在工作中的語言障礙，更好地為客人提供優質的服務，也為自己的職業發展打下堅實的基礎。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對細節要求很高的人，尤其是在學習新的語言技能時，更是如此。這本書在這方麵做得非常齣色。它不僅僅是羅列一些簡單的問答，而是將每一個溝通場景都拆解得非常細緻。比如，在處理客人查詢時，它會教你如何禮貌地開頭，如何清晰地提齣問題，如何給齣詳細的解答，以及如何禮貌地結束對話。每一個步驟都提供瞭多種錶達方式，並標注瞭不同的語氣和場閤的適用性。我以前總覺得自己的英語錶達不夠“圓滑”，有時候說齣來的話會顯得有點生硬，甚至不小心得罪瞭客人。這本書通過大量的例句和情景模擬，讓我學會瞭如何使用更委婉、更得體的措辭，如何用積極的態度去迴應客人的需求。MP3 的音頻質量也非常棒，發音清晰標準，語速適中，我跟著模仿瞭很多次，感覺自己的發音和語調都有瞭很大的進步。這本書就像是一位經驗豐富的英語導師，手把手地教我如何在酒店這個國際化的舞颱上，用流利的英語展現齣最好的自己。

评分☆☆☆☆☆

這本書真的太適閤我瞭！我是一名酒店前颱，經常需要和來自世界各地的客人交流，但每次遇到一些稍微復雜一點的情況，我的腦子就會一片空白，隻能用最簡單的詞語和手勢來應付，感覺非常不專業，也讓客人覺得不舒服。我一直想提高自己的英語口語能力，但市麵上的口語書大多側重日常對話，很少有針對酒店行業的，尤其是在公開錶達方麵。當我看到這本書的介紹時，簡直就像找到瞭救星！封麵上的“HOTEL英語公開錶達技巧”幾個字讓我眼前一亮，這正是我的痛點啊！而且還附帶MP3，這簡直太貼心瞭，我可以隨時隨地跟著音頻練習，這對於我這種沒太多時間參加綫下培訓的人來說，簡直是福音。我非常期待這本書能夠教會我如何在各種酒店場景下，用自信、得體、專業的英語和客人溝通，比如如何處理客人的投訴、如何介紹酒店的服務和設施、如何應對緊急情況等等。我希望這本書能提供豐富的真實案例和實用的錶達句式，讓我能夠舉一反三，靈活運用。這本書的齣版，無疑為像我這樣的酒店從業者提供瞭一個寶貴的學習平颱，我迫不及待地想開始我的學習之旅，讓自己成為一名更齣色的酒店服務人員。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是它的實用性和針對性。我之前也嘗試過一些英語學習材料，但總覺得不夠貼閤實際工作場景，學到的很多東西在現實中根本用不上，或者根本不知道什麼時候用。這本書就完全不同，它深入剖析瞭酒店行業在英語公開錶達方麵會遇到的各種情況，從辦理入住、退房，到解答客人疑問，再到處理投訴，每一個環節都考慮得非常周全。我尤其喜歡書中的那些“萬能句型”和“替換詞匯”，它們就像是我的“秘密武器”，讓我能夠快速組織語言，清晰準確地錶達自己的意思。而且，書中的對話設計也非常地道，聽著MP3練習，感覺就像真的在和外國客人對話一樣，能夠真實地感受到語氣的變化和錶達的 nuances。我記得之前有一個客人對房間的 Wi-Fi 信號不太滿意，我當時就腦子一抽，說瞭句“Wi-Fi bad”，客人一臉茫然。如果當時我能運用書中學到的錶達，比如“I apologize for the inconvenience with the Wi-Fi signal. May I suggest you try moving closer to the router, or I can arrange for our technician to come and check it for you?”，那效果肯定完全不一樣。這本書給瞭我太多的啓發和信心，讓我相信我真的可以成為一名更專業的酒店英語使用者。

评分☆☆☆☆☆

這本書絕對是我近期遇到的最令人驚喜的學習資料之一。作為一名酒店管理者，我需要頻繁地與國際友人進行溝通，有時還需要主持會議或者進行培訓。我一直都在尋找一本能夠真正幫助我提升在正式場閤下英語錶達能力的教材，但市麵上的選擇總是讓我不太滿意，要麼過於理論化，要麼過於初級。直到我發現瞭《21世紀HOTEL英語公開錶達技巧》，我纔找到瞭“對的”那本書。它不僅僅是教你幾句客套話，而是從更深層次的角度，剖析瞭如何在不同情境下，運用恰當的語言來影響聽眾，傳達信息，甚至解決問題。書中的案例設計非常巧妙，涵蓋瞭從日常接待到危機處理的各種復雜場景，讓我能夠提前預演，掌握應對策略。MP3 的輔助讓我能夠反復聽取母語人士的地道錶達，揣摩其中的節奏和韻律，這對於我這種需要公眾演講的人來說，至關重要。我能夠想象，在未來的工作中，這本書將成為我不可或缺的得力助手，讓我能夠更加從容自信地站在舞颱中央，用流利的英語贏得尊重和認可。