前进大台南：吃喝玩乐全攻略(套书) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 台南旅游
• 美食攻略
• 景点推荐
• 亲子游
• 在地生活
• 文化体验
• 行程规划
• 伴手礼
• 吃喝玩乐
• 台湾旅游

　　台南美食总是让人津津乐道、百吃不厌；
　　台南旅游除了很有历史的古蹟、庙宇，也有很酷、很炫的夜生活。
　　现在就带着好胃口、好心情，
　　跟着「在地囝仔」蔡宗明一起前进大台南！

　　一次二本，一次满足：大台南的必吃必玩的「达人级名单」、边吃边玩，绝对吃得满足、玩得尽兴，书中囊括72家必吃的好味道，10种各有特色的主题式玩乐行程，兼具深度广度，一网打尽游览大台南绝不能错过的吃喝玩乐。

　　你可知来到台南非吃不可的经典美食是什么？
　　你可知除了古蹟、庙宇，台南还有什么好玩的？

　　资深记者出身的作者蔡宗明，累积数十年报导台南美食旅游的经验，一次整理出。

作者简介

蔡宗明

　　出生成长于台南府城，曾任职救国团澎湖、台南专任人员，后来转行新闻界服务20年，历任《中华日报》、《联合报》记者，一直在大台南地区从事採访报导工作。

　　2011年1月出版《吃进大台南》美食专书，希望结合兴趣与工作，延续写作报导职涯，提供读者丰富且美好的休闲资，提升生活品味。

　　得奖纪录：曾获吴舜文新闻奖

发现台湾的另一面：深度探索古都府城与南台湾的魅力 一本带你穿越时空、品味地道生活、深度体验南台湾人文风情的旅行指南。 本书并非市面上常见的观光景点罗列，而是一本深入挖掘台南这座历史名城及其周边区域，充满人情味与文化深度的生活百科全书。它旨在为读者呈现一个立体、多层次的“大台南”图像，从清晨的传统早餐铺，到午后的历史巷弄，再到夜晚的市井烟火气，全方位捕捉这座城市的精髓。 第一部：府城慢活——历史的温度与日常的诗意 台南，这座台湾最早的城市，沉淀了数百年的历史痕迹。本书将带领读者避开喧嚣的游客热点，潜入那些被时间温柔拂过的街角。 巷弄里的秘密花园： 我们将深入那些隐藏在现代钢筋水泥后的清代及日治时期遗留下来的街屋建筑群。不仅仅是介绍其外观之美，更挖掘每一栋老屋背后的家族故事、功能变迁。例如，探访那些由传统木雕师傅或布袋戏服装裁缝所经营的百年老店，了解他们如何在新旧交替的时代中坚守传统技艺。 舌尖上的时间轴： 台南的美食文化是其灵魂所在。本书将对台南的“吃”进行一次史诗级的梳理。我们不只是介绍知名的牛肉汤或碗粿，而是追溯这些食物的起源，探寻那些坚持使用古法制作的匠人。例如，深入了解传统米糕如何从祭祀食品演变成街头小吃；分析虱目鱼肚的完美口感背后，渔民世代传承的养殖哲学。书中特别辟出一个章节，专门介绍“一碗汤的哲学”，对比不同店家在熬煮鱼汤时，对鱼骨、姜丝、香菜用量的微妙差异，这些都是构成台南独特味觉记忆的关键。 信仰与艺术的交织： 府城庙宇文化是台湾民间信仰的核心。我们探索的不是宏伟的殿堂，而是隐藏在小巷深处的社群庙宇，它们如何成为邻里情感维系的中心。通过对庙宇文物、神祇故事的深入解读，读者能感受到台湾人与神灵之间那种亲密、日常的互动关系，而非仅仅是观光打卡。此外，本书也关注台南新兴的独立书店、文创空间，探讨当代艺术家如何从古老的城市肌理中汲取灵感，让传统与现代的对话自然发生。 第二部：府城之外——山、海、与蕉园的呼唤 “大台南”的范畴远超中西区。本书将视野拓展至周边的乡村与自然地貌，展现南台湾多元的生态与生活面貌。 盐田的记忆与再造： 我们将前往昔日重要的盐业聚落，如七股或北门。这里不仅有壮阔的盐田景观，更重要的是对台湾工业历史的追溯。通过采访仍在经营或参与社区营造的老一辈盐工，记录下他们与“白金”共舞的日子，以及现代社区如何将盐田转化为生态教育基地和慢活空间。 山林间的秘境： 深入内陆的山区，如楠西、大内一带。这里是咖啡种植、水果农业的集中地。我们将探访那些将山地特色结合现代美学的农场主，了解他们如何在有限的资源中，发展出具在地特色的精品咖啡豆或季节性水果的精细化种植技术。书中对山区驾驶、步道难度、以及如何尊重原住民文化（如鲁凯族、布农族在南台的历史遗迹）提供了细致的指南。 海港的活力与转型： 以安平港为起点，本书探讨了台南如何从昔日的对外贸易门户，转型为今日的观光与休闲港湾。重点介绍在地渔民的捕鱼习俗、海鲜的处理方式，以及新兴的帆船、海洋运动文化如何为古老的港口注入新的活力。 第三部：生活者的指南——不为人知的在地体验 本书最核心的价值在于其对“在地化”的追求。我们提供的不是旅行社的行程表，而是生活在台南的人才会知道的秘密。 赶集与市集文化： 深入台南的传统市场，如东菜市场、水仙宫市场。这不仅仅是购买食材的地方，更是观察在地人生活节奏、社交互动的最佳场所。书中会提供一份“市场漫步清单”，指导读者如何与摊贩交流，识别那些只有在地人懂的“行话”或新鲜食材。 定制化“漫游”路线推荐： 考虑到不同读者的兴趣，本书提供了数条高度定制化的主题路线，例如： 1. “电影迷的台南”： 探访多部台湾经典电影的取景地，从日治时期的官署到战后遗留的眷村场景。 2. “老茶馆巡礼”： 寻找那些依然保留着老式泡茶器具、提供传统功夫茶体验的茶馆，感受沉静的社交仪式。 3. “永续生活探索”： 追踪那些致力于零废弃、有机耕作的在地小店和社区组织。 实用信息升级： 所有的交通建议、营业时间、价格区间，都经过实际的拜访和核对，确保信息的时效性与准确性。尤其针对非自驾的游客，我们详细解析了台南复杂的公车系统，以及如何利用共享单车深入探索狭窄的巷道。 结语： 《发现台湾的另一面》不是一份“到此一游”的清单，而是一把钥匙，它开启的不是景点的大门，而是南台湾人生活的日常与深层文化。阅读它，你将学会用慢下来的脚步，去感受这座古老城市中，那份温暖而坚韧的生命力。它邀请你不仅仅是“看”台南，而是“活在”台南的某一刻。

《吃进大台南》

第一章　十大非吃不可的府城美味
即使只在台南停留一天，甚至路过而已，都一定要去……
镇传四神汤
长长猪肠吃得过瘾

老牌炒鳝鱼
快炒27秒美味关键

金得春卷
清明节日卖上万条

石舂臼海产粥
新鲜澎湃胃口大开

阿凤浮水鱼羹
咬得到鱼肚满口鲜美

赤崁棺材板
棺材板可口不可怕

阿龙香肠熟肉
黑白切20元尝鲜

阿明猪心
宵夜首选简单的幸福味

荣盛米糕
香名远播荣登国宴

阿松割包
自腌配菜画龙点睛

第二章　四个边吃边玩的旅游据点
深度的文化内涵加上多样的特色美食，融合出古都无与伦比的迷人魅力……
孔庙文化园区：
福记肉圆
皮Q肉香蒸好吃

永记虱目鱼丸
假日上门得抽号码牌
第三代虱目鱼丸
人气脆丸会微笑

友诚虾仁肉丸
现包现蒸新鲜零时差

杨哥杨嫂肉粽
三代同堂口味多

EVA泡芙
「意外」造就镇店之宝

黎巴嫩玫瑰蔬食锅
把汤品变正餐

府中街特色餐饮
吃吃喝喝穿梭时空

顺天、芳苑冰棒、太阳牌冰品
三家老冰店甜甜惹人爱
　　　
赤崁文化园区：
民族锅烧意面
汤头一级棒炸物很日式

呷霸白北鱼□炒米粉
营养鱼□乎你呷饱

赤崁浮水花枝羹
每口都咬得到花枝块

老绅羊肉
不吃羊肉者一试成主顾

东巧鸭肉□
一鸭多吃回味无穷

阿浚师鲁面
喜庆「打鲁面」浓浓人情味

品尝牛肉面
老板有信心欢迎来踢馆

石精臼八宝冰
怀念古早味四季皆旺季

蔡三毛猪血摊
食材新鲜绝不隔夜
　　　　　　　　　　
火车站前后商圈及成大校区商圈：
胜利早点
美味葱饼魅力无法挡

真正红烧土魠鱼□
真材实料店名挂保证

松村燻之味
烟燻卤味愈嚼愈有味

酸菜老爷的店
汤头入味酒香醉人

连得堂煎饼
限量美食一人两包

育乐餐饮街及大学路东段18巷与20巷特色餐饮区
育乐街美而廉大学路异国风
　　　
安平港国家历史文化园区：
陈家蚵卷
金黄蚵卷酥脆诱人

古堡蚵仔煎
在地名店工夫不简单

林记「佑」虾饼
去油保鲜定时换油

食在好味道
一鸡多吃打出名号

府城黄家虾卷
数次搬迁熟客闻香来

依蕾特布丁
爱心做的布丁年销200万个

延平老街特色餐饮
看老厝尝小吃乐享古早味

第三章　七条大快朵颐的尝鲜路线
跟着排队人潮、循着诱人香气，一网打尽府城的丰富滋味……

海安路、夏林路美食区
矮仔成虾仁饭
虾仁饭、鸭蛋汤绝配

WiWe义法厨房
招牌欧姆雷斯尝鲜首选

牛哥涮牛肉汤
新鲜台湾牛清烫吃原味

深海钓客
正港深海鱼专卖内行人

百年御膳养生锅
创意手艺两大卖点

福楼小馆
芋头番薯吃了很幸福

明堂DawnRoom咖啡
坚持纯手工用心卖咖啡

湾里火城面
忘不了的家乡味

东春牛肉面
品管严格的牛肉面

国华街传统小吃街
富盛号碗粿
留住香味蒸有技巧

叶家小卷米粉
小卷鲜、米粉Q独领风骚一甲子

游爸爸、林家白糖粿蕃薯椪
怀旧零嘴对年轻人的味

修安豆花八宝冰
古法制作坚持真香味
　　　　　　　　　　
西门圆环周边
阿辉炒鳝鱼
名人粉丝多台北有分店

小豪洲沙茶炉
火锅老店传统味取胜

双全红茶3
现沖手摇机器没得比
卓家汕头鱼面
鱼做的面条全台唯一

伍分菊餐厅
传统中有新意客层全垒打
　　　　　　　　　　
小西门旧址
下大道青草茶、庆中街绿豆汤
府城呷冰两帖凉方

怀旧小栈
豆府奇「冰」人气第一

椪糖状元粿
四、五年级生童年的滋味

东门城附近
梦东篱
平价高享受餵饱成大人

麻辣椒娘
手工凉皮口味任选

阿龙黑轮摊
老主顾解馋打包回日本

后甲圆环周边
佟记馅饼粥
北方面食让族群融合

和记锅贴
馅丰汁多咬一口好满足

憨叔虱目鱼粥
半粥式料理福建传统味

花园夜市
.吃喝玩乐网友最爱

第四章　四家精挑细选的南瀛美食
走遍府城大小巷，前进南瀛继续吃……
叶陶杨坊餐厅
高水准餐饮新化新地标

下营168阿兴燻茶鹅
下营特产观光客必BUY

关庙铁金刚关庙凤梨酥
皮酥馅香吃得到果粒

大湾花生糖
传承古早味名声响叮当

附录
十三家人气超旺名店指南
顶港有名声、下港通人知，慢来会后悔，这世人至少来呷一摆……
阿霞饭店、台南度小月担仔面、府城赤崁担仔面、洪芋头担仔面、度小月担仔面、周氏虾卷、阿憨硷粥、同记豆花、莉莉冰果店、义丰冬瓜茶、再发号肉粽、阿堂硷粥、黑桥牌香肠

府城十大伴手礼与十大传统美食（2007~2010）

《玩进大台南》

第一章　踩进时光隧道
骑单车乐享文化飨宴
古圣与先贤人间立风范
府城市区单车乐活行黄金路线一
游逛老建筑发现新感动
府城市区单车乐活行黄金路线二
拜妈祖关公有拜有保庇
府城市区单车乐活行黄金路线三

第二章　重弹安平古调
寻根行兼游内海生态
赏无敌海景走河底步道
安平景区单车乐活行经典路线一
古蹟话历史老街说故事
安平景区单车乐活行经典路线二
红树林故乡与水鸟有约
台江绿堤单车乐活行经典路线三

第三章　慢游城市绿岛
逛成大身心灵充饱电
校园巡礼感染书卷气
城市绿岛单车乐活行人气路线一
美丽巷弄浓浓异国风
城市绿岛单车乐活行人气路线二

第四章　OnenightinTainan
夜未央音乐美酒狂欢
海安路
越夜越美不夜城
南站餐饮屋
复古风加火车秀
「老拓」音乐餐厅
现场演唱气氛high
「乌托邦UTOPLA」音乐餐厅
乐坛新声来逐梦
「泰」PUB
自在随兴不拘束

第五章　三大夜市朝圣
赶集趣尽情吃喝玩乐
花园夜市
网友加持人气旺
大东夜市
经典小吃大集合
武圣夜市
历史悠久小而美

第六章　回味古早情怀
绿世界糖厂改造重生
乌树林休闲园区
五分仔车非坐不可
萧(土龙)文化园区
闲置空间再利用
南瀛总爷艺文中心
艺术家进驻展作品
永康公园
总统行馆开门迎客
台南都会公园
可爱儿童岛大冒险
亚力山大蝴蝶生态教育农园
探访昆虫亲子乐

第七章　乡土味保育情
溼地加盐乡滨海国家风景区3日游
Day1登盐山、看黑琵、游潟湖、沙洲行
Day2戏水逐浪、盐田体验、参拜五府千岁
Day3欣赏庙宇艺术、拜访野生动物

第八章　温泉乡咖啡香
优闲风雅大关仔岭风景区2日游
Day1：赏莲趣、泡汤乐、爬坡称好汉
Day2品咖啡、登仙公庙、赏兰花

第九章　江南游水当当
乐山．乐水水漾台南2日游
Day1徜徉艺术殿堂、饱览水库风光
Day2纵情山水菱柚飘香
第十章后花园採果乐
踏青．尝鲜台南山城3日游
Day1饮啤酒、吃芒果、畅游走马濑
Day2游水库、採杨桃、轻松泡温泉
Day3森唿吸、逛老街、向杨逵致敬

评分☆☆☆☆☆

老实说，我对台南的印象一直停留在“古早味”和“慢生活”，总觉得那是一个需要静下心来品味的地方。然而，《大台南：吃喝玩乐全攻略》这本书，却在我心中勾勒出了一幅更立体、更生动的台南画卷，尤其是它在“乐”的部分，彻底刷新了我的认知。 这本书在“玩”的方面，绝对跳出了常规旅游攻略的窠臼。它没有把重点放在人挤人的景点，而是挖掘了更多与台南在地文化深度融合的体验。比如，我之前从来没想过，竟然可以在台南学到制作传统手工艺品，像捏陶、扎染，书中就提供了非常详细的指导和推荐的地点，甚至还包括了学费和课程时间。这让我觉得，来台南不只是观光，更是一种学习和创造的过程。 更让我惊喜的是，书中对于“在地生活”的描绘，充满了生活气息。它会介绍一些周末才有的农夫市集，让你有机会品尝到最新鲜的在地食材，还能和当地的农夫交流。它还会推荐一些非常棒的户外活动，比如在河滨公园骑行，或者去某个隐秘的海边观赏日落。这些细节，让台南不再是教科书上的一个名字，而是变成了一个触手可及、充满活力的真实生活空间。 我特别喜欢书中对于“文化体验”的设计。它不仅仅是让你去参观博物馆，而是鼓励你去参与一些与文化相关的活动。比如，有些地方会有传统的戏曲表演，或者民俗节庆的活动，书中都会提前告知，并给出参与的建议。这种体验，能让你更深入地理解台南的文化根源，感受到那种世代传承的魅力。 我之前还担心台南会比较“闷”，但这本书展现的台南，有着非常丰富的艺术和创意能量。它会介绍一些充满设计感的小店，一些新锐艺术家的展览，还有一些非常有格调的咖啡馆和酒吧。这些地方，让台南又多了一份时尚和活力，完全不输给任何一座大城市。 读完这本书，我感觉自己对台南的“玩”有了全新的概念。它不再是简单的“打卡”，而是一种全身心的投入，去感受、去创造、去体验。我甚至开始构思，我的台南之旅，可以是一场关于“手作”的探索，或者是一次“在地生活”的体验。这本书，让我的台南之旅充满了无限的可能。

评分☆☆☆☆☆

对于一个第一次规划台南行程的人来说，这本《大台南：吃喝玩乐全攻略》简直就是我的“救星”！我本来以为台南的行程就是去那几个古迹，然后随便找点小吃，结果翻开这本书，才发现台南的可玩之处简直是太多了！ 最让我惊喜的是，它提供的行程规划非常多样化，而且都考虑得很周全。它不仅仅是告诉你“去这里”，而是会告诉你“为什么要去这里”，以及“去了之后怎么玩”。比如，它会推荐一个“怀旧风情一日游”，不仅仅包括赤崁楼、延平郡王祠，还会带你深入台南的老街巷，去发现那些被遗忘的老房子和巷弄里的故事。它还会告诉你，在某个时间点去某个地方，能看到最美的光影，或者遇到最地道的市集。 我特别喜欢它关于“深度体验”的推荐。这本书不只是停留在走马观花式的景点介绍，而是鼓励你去参与、去感受。比如，它推荐了去七股盐山体验晒盐，去学做传统糕点，或者去参加一些周末的在地艺文活动。这些活动都不是旅游团会安排的，但却能让你真正地融入台南的生活，感受到这座城市的独特节奏。我记得书里提到，有个周末在某个公园有露天音乐会，我就把它记下来了，觉得那样的夜晚一定很浪漫。 而且，这本书在交通和住宿的建议上也做得非常细致。它会告诉你哪些区域比较方便，哪些类型的住宿更适合不同的旅行需求，甚至还会提到一些交通的小贴士，比如如何在拥挤的老城区找到停车位。这些细节对于自由行来说，真的太重要了，能省去很多不必要的麻烦。 我之前担心台南会太“老派”，但这本书展现的台南，既有厚重的历史底蕴，又不失年轻的活力。它里面介绍了很多文创园区、设计小店，还有一些充满惊喜的展览和演出。我感觉台南真的是一个可以让你“慢下来”的城市，有太多值得你去挖掘和体验的东西。 总而言之，这本书为我的台南之旅打下了坚实的基础。它提供的不仅仅是信息，更是一种旅行的思路和态度。我不再是那个迷茫的游客，而是变成了一个充满期待的“探险家”，准备去发现书中那些未曾谋面的美好。

评分☆☆☆☆☆

这次能提前接触到《大台南：吃喝玩乐全攻略》，对我来说简直是一场及时的“及时雨”。最近正计划去台南，但又不想走寻常路，总是希望找到一些能真正触及这座城市灵魂的东西，这本书恰恰满足了我的所有期待。 我一直觉得，一本好的旅行攻略，不应该只是冷冰冰的信息堆砌，而应该要有温度、有故事。这本书在这方面做得非常出色。它在介绍每一个地方、每一个食物的时候，都穿插了大量的历史背景、人文故事，甚至是当地居民的真实访谈。读起来的感觉，就像有一个非常了解台南的朋友，在娓娓道来，让你在不知不觉中，就爱上了这座城市。 我尤其欣赏它对“在地人视角”的运用。很多攻略都会推荐那些名声在外的地方，但这本书却挖掘了很多只有当地人才知道的“私房景点”和“隐藏美食”。比如，它介绍了一个小巷子里不起眼的早餐店，里面卖的煎粿有着我从未体验过的香糯口感，而且老板娘的故事也特别励志。这种接地气的推荐，让我觉得非常有信任感，也更有探索的动力。 在“吃”的部分，这本书更是让我垂涎三尺。它不仅仅是罗列菜名，而是详细地介绍了每道菜的食材、做法，以及背后的文化渊源。它会告诉你，为什么台南的某样食物会是这个味道，和当地的气候、历史有什么关联。这种深入的解读，让品尝美食的过程，变成了一场知识的探索，也让食物的味道更加丰富和深刻。 而对于“玩”的部分，这本书提供的建议也极其新颖。它没有把重点放在那些人满为患的景点，而是鼓励你去体验一些更具在地特色的活动，比如参加手工艺课程，或者去体验传统的祭祀仪式。这些体验，能够让你真正地融入台南的生活，感受到这座城市的脉搏。 总的来说，这本书让我对台南的认识，从一个模糊的轮廓，变成了一幅生动鲜活的画卷。它不仅仅是一本攻略，更像是一份邀请函，邀请我去深入地探索、去真切地感受台南的魅力。我迫不及待地想要按照书中的指引，去开启我的台南寻访之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本《大台南：吃喝玩乐全攻略》简直是打开了我对台南美食的全新认知！我一直以为台南的美食就那几样，但这本书真的让我大开眼界。它不是那种简单的“XXX必吃”的列表，而是非常有条理地将台南的美食按照区域、按照特色进行了分类，并且更重要的是，它挖掘了很多我之前完全不知道的“隐世”美食。 举个例子，书中详细介绍了一个关于“米糕”的故事，不是那种常见的筒仔米糕，而是一种更古老、更家常的做法，食材的搭配和烹饪的火候都写得特别细致，读到最后我几乎都能闻到那股香味了。而且，它还穿插了采访当地居民的片段，听他们讲小时候的味道，讲这家店怎么传承下来的，这种故事性让食物变得鲜活起来，不再是冰冷的一个菜名。 我特别喜欢它对“在地口味”的解读。它会告诉你，为什么台南的食物普遍偏甜，为什么有些菜肴的调味会比较特别。它不是简单地描述味道，而是去解析这个味道背后的文化和历史原因。比如，讲到担仔面，它不仅仅讲了肉燥的秘诀，还讲了台南气候对食材的影响，以及早年渔民的饮食习惯。这些细节让我觉得，每一次品尝台南的食物，都是在与这座城市的历史对话。 另外，这本书在推荐餐厅时，也特别强调了“用餐体验”的重要性。它会告诉你这家店的老板娘有多么热情，店里的氛围是怎样的，甚至还会提示一些点餐的小技巧。我曾经因为盲目听从网上推荐，去了一些网红餐厅，结果大失所望，但这本书的评价就显得特别接地气，它会告诉你哪些店是真正有味道、有人情味的，而不是仅仅靠包装来吸引人。 读完这本书，我感觉自己就像一个即将踏上寻味之旅的“美食探险家”。我不再是漫无目的地寻找，而是有了一个清晰的地图和方向。我甚至开始研究书中提到的那些看起来非常不起眼的小店，它们反而可能藏着最纯粹的台南味道。这本书让我对台南的“吃”有了更深层次的理解，它不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化的体验和情感的连接。

评分☆☆☆☆☆

天啊！这次台南之旅简直是意想不到的惊喜！本来只是想找一本攻略，随便看看有什么好吃好玩的，结果翻开这本《大台南：吃喝玩乐全攻略》，简直打开了新世界的大门。我原本对台南的印象就停留在牛肉汤、棺材板和古迹，但这本书完全颠覆了我的认知。 首先，它不仅仅是罗列景点和餐厅，而是把台南的历史文化和在地生活方式巧妙地融合在一起。比如，讲到安平古堡，它不只是介绍历史的年份和事件，还穿插了当地老一辈人讲述的关于古堡的传说和生活片段，那种感觉就像听故事一样，一下子就拉近了和这座城市的距离。再比如，在介绍神农街的文创小店时，作者花了好大的篇幅去采访店主，聊他们的创作理念和经营的甘苦，读起来特别有温度，让人觉得这些小店不仅仅是卖东西的地方，更是承载着梦想和故事的空间。 更让我惊艳的是，这本书对“吃”的解读也太到位了！它没有简单地列出“必吃榜”，而是深入挖掘了许多隐藏在巷弄里的在地美食，那些没有华丽装潢、只有在地人熟知的阿嬷的店。比如，有一家介绍的盐埕区的小吃，我之前完全没听说过，但看了书中对那家店的描述，特别是那一口恰到好处的咸甜和独特的口感，让我立刻就把它列入了必去清单。而且，它还会告诉你每道菜背后的故事，为什么会是这个味道，和当地的风土人情有什么联系，让我感觉不是在品尝食物，而是在体验一种文化。 另外，这本书在“玩”的方面也提供了很多非常规的建议。我以为台南的行程无非就是去安平、赤崁楼、孔庙，但它推荐了好多我从未想过的体验，比如去七股潟湖的蚵寮体验捕蚵，或者参加某个周末的艺文市集，甚至还有一些关于在地手工艺的体验课程。这些都不是旅游团会安排的行程，但却能让人更深入地感受台南的独特魅力。我特别喜欢书中提到的一些“慢旅行”的概念，鼓励读者放慢脚步，去感受阳光洒在老街上的温暖，去聆听风吹过树叶的声音，这种感觉太棒了！ 总而言之，这本书绝对是为那些想要真正了解台南、体验台南的旅行者准备的。它不仅仅是一本攻略，更像是一位熟悉台南的老友，带着你穿梭在城市的角角落落，分享那些只有当地人才知道的秘密。读完之后，我感觉自己对台南的期待值一下子拉满了，迫不及待地想要踏上这片土地，去书中那些充满人情味的地方走一走，尝一尝那些充满故事的味道。