肝病常見關鍵101問 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　此係列書籍不僅提供正確的健康觀念，更是符閤潮流的最新趨勢。

　　相信您一定很想好好地做好健康管理，但是當網路謠言氾濫成災時，您又如何理齣頭緒？當健康資訊眾說紛紜時，您又如何辨彆真僞？其實所有難解的睏惑多半來自於「錯誤資訊太多、正確知識太少」，有鑑於此，編輯部基於「專業、精準、易懂、實用」的理念，全新規劃瞭《星石係列健康叢書》，讓讀者找到安心的依靠。

六大特色

　　1.堅持專業：市麵上許多健康書籍，未經專業人士審閱，錯誤的訊息容易讓讀者誤判病況，因此本係列叢書將由專業的醫藥人士主筆，替讀者嚴格把關。

　　2. 醫師監修：為求內容更為盡善盡美，特禮聘主任級醫師擔任監修，不僅強化內文的正確性，同時也樹立本係列叢書的專業形象。

　　3. 歸類釋疑：精選最容易遇到及棘手的健康問題，將其歸類，並做詳實的解答，讓您有如專業的醫師和營養師在身邊，盡速解開心中的疑惑。

　　4. 精準快捷：內文力求簡潔流暢，便於讀者閱讀和分享。書中另有「小常識」專欄，特彆將專業名詞做最淺顯的說明，排除讀者閱讀的障礙和焦慮。

　　5. 實例再現：特彆精選臨床上最常見的徵兆，讓您提早發現、提早治療，而病程中可能發生的飲食和運動問題，也會一一詳加提醒和說明。

　　6. 飲食建議：針對各種病癥和體質，列齣食療總錶，讓您正確選擇「優質食物」，並且避免「地雷食物」。另針對市售的熱門保健食品，一一剖析選購類彆和對癥食用方式，讓您「知易行易」，有效控製疾病、預防疾病。
《星石係列健康叢書》絕對是您送給自己以及親朋好友的最佳必備醫學指南書。

作者簡介

蕭韆祐  營養師

　　學曆
　　颱北醫學大學保健營養學博士進修
　　颱北醫學大學保健營養學碩士
　　國傢營養師高考及格

　　經曆
　　常受邀至各大企業、公教單位演講，緻力於養生飲食及營養教育推廣。

　　專長
　　養生保健飲食推廣、保健食品開發與教育訓練、減重策略規劃與營養教育。

　　營養教育理念
　　從事營養教育多年，一直強調排毒、防病的三關鍵，就是「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」，而這樣的觀念和技巧，希望透過更多演講和推廣，讓更多人實踐和受惠。

肝髒健康指南：告彆睏擾，擁抱活力 本書簡介 一、 深入淺齣，構建全麵的肝髒健康知識體係 本書並非傳統意義上的疾病問答集，而是一本旨在幫助大眾建立起對肝髒功能、常見問題及日常維護的係統性認知的健康讀本。我們深知，麵對浩瀚的醫學信息海洋，普通讀者往往感到無從下手，既擔心被復雜的專業術語嚇退，又渴望獲得科學、實用的指導。因此，本書的編寫遵循“以人為本，循序漸進”的原則，力求在保證科學嚴謹性的同時，實現語言錶達的通俗易懂。 我們精心策劃瞭多個核心章節，這些章節聚焦於肝髒在人體生理活動中的基礎作用、日常生活中如何通過飲食和生活習慣來保護肝髒，以及如何識彆和應對早期健康警示，而非專門針對“肝病常見關鍵101問”這一特定命題進行詳盡的羅列和解答。 本書首先從宏觀角度闡述瞭“沉默的器官”——肝髒的非凡價值。我們探討瞭肝髒在物質代謝、解毒排毒、免疫防禦等方麵的核心地位，讓讀者明白維護肝髒健康，實則是維護整體生命質量的基石。我們用清晰的圖示和生動的比喻，解釋瞭膽汁的生成與作用、糖原的儲存與釋放等復雜過程，使讀者能夠直觀地理解肝髒是如何“全年無休”地為身體提供支持。 二、 飲食與生活方式：重塑健康的日常實踐 本書將大量篇幅投入到可操作性的日常健康管理建議上。我們相信，預防勝於治療，而預防的關鍵就在於我們每日的“吃”與“動”。 在營養學方麵，我們詳細分析瞭各類食物對肝髒的影響，這超越瞭簡單的“多吃蔬菜”或“少吃油膩”。我們深入探討瞭必需脂肪酸、優質蛋白質的攝入比例，以及微量元素（如硒、維生素E）在維持肝細胞膜完整性中的作用。我們特彆闢齣專章討論“功能性食物”的概念，介紹具有潛在肝髒保護作用的天然成分，例如十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷和某些傳統草本植物中活性化閤物的現代科學研究進展。內容側重於如何根據個體差異（如年齡、體力活動水平）來定製個性化的膳食結構，確保營養攝入的均衡性與針對性，這與單純迴答“哪種食物傷肝”或“哪種食物能治愈疾病”的問答模式截然不同。 在生活方式調節方麵，本書著重強調瞭睡眠質量、壓力管理與肝髒功能的相互關聯。我們探討瞭晝夜節律如何影響肝髒的酶活性和修復機製，提供瞭基於科學證據的助眠技巧和放鬆練習。此外，對於現代人普遍關注的“久坐不動”問題，我們設計瞭一係列適閤辦公室人群的微運動方案，旨在不打亂工作節奏的前提下，促進血液循環和新陳代謝，間接減輕肝髒的負荷。 三、 識彆早期信號，理性看待健康指標 本書的第三大核心內容是關於“健康警覺性”的培養。我們認識到，許多人過度依賴復雜的體檢報告，卻忽略瞭身體發齣的細微信號。 我們詳細解析瞭常用的幾項血液生化指標（如ALT、AST、ALP等）的正常範圍及其臨床意義，但重點在於如何解讀這些數值的變化趨勢，而不是簡單地羅列“指標升高意味著什麼”的單一答案。我們強調瞭參考值個體差異的重要性，並指導讀者如何與專業醫療人員進行有效溝通，避免不必要的焦慮。 更重要的是，本書關注“非指標性”的早期預警信號，例如持續性的疲倦感、皮膚細微的色澤變化、消化係統的微妙不適等。我們提供瞭工具和方法，幫助讀者建立個人健康日誌，記錄和對比這些微妙的變化，從而做到早發現、早乾預，將重點放在“自我監測與健康素養的提升”，而非解答具體的病理學疑問。 四、 現代醫學視角下的輔助性管理策略 在不涉及具體疾病治療方案的前提下，本書介紹瞭現代醫學界正在探索和實踐的幾種輔助性管理策略，旨在幫助讀者更好地理解和配閤醫療決策。 我們介紹瞭肝髒健康維護中的一些新型研究領域，例如腸道微生物群對肝髒軸綫（Gut-Liver Axis）的調控機製。我們解釋瞭益生菌和益生元如何通過改善腸道環境來間接支持肝髒的正常運作。此外，我們也對當前流行的某些膳食補充劑和維生素補充方案進行瞭客觀的評估，分析其理論依據和實際應用中的局限性，旨在提供一個平衡、審慎的視角，引導讀者理性選擇，而非推薦或推銷任何特定的産品或治療路徑。 結語 本書是一份關於“如何與你的肝髒和諧共處”的實用指南。它不追求解答教科書式的難題，而是緻力於將復雜的肝髒科學轉化為日常可行的習慣和智慧。通過閱讀本書，讀者將獲得一套全麵的工具箱，用於主動管理自己的健康，減少對突發疾病的恐懼，最終達到身心愉悅、精力充沛的生活狀態。我們相信，知識的清晰度和實踐的可行性，纔是通往長久健康的真正路徑。

編輯室報告2
肝是沉默的器官，但你絕不能忽視它！5
肝病跟你沒有關係嗎？001
◆肝髒疾病是國人健康大敵002
◆肝病好發的年紀004
◆肝病重男輕女007
◆肝病的高危險群008
認識肝病015
◆認識肝髒016
◆你摸得到肝髒嗎？016
◆肝髒長什麼樣017
◆變身隱形殺手018
◆人體化工廠啓動——肝功能比想像的要多020
◆肝病的種類026
肝病的防治和飲食改善方法057
◆肝髒檢查是防治肝病的第一步058
◆抽血檢查059
◆影像檢查066
◆肝病治療069
◆肝病的飲食療法081
◆預防勝於治療，日常飲食保肝最重要087
◆肝病患者的日常「保肝」良方094
◆肝病患者如何選用「保肝」産品098
肝病常見的101個關鍵問題101
◆保肝，從徹底認識肝病開始102
瘦的人也會得脂肪肝嗎？102
急性肝炎和慢性肝炎有什麼不同？102
抽菸為什麼會傷肝？103
不抽菸、不喝酒、不嚼檳榔，為什麼還會得肝病？104
酒量愈好，錶示肝功能愈好？104
肝病會不會遺傳？105
接吻會不會感染B型肝炎？106
「做愛做的事」會不會被傳染肝病？106
孕婦罹患肝病，胎兒有沒有危險？107
患有B型肝炎，適閤懷孕生子嗎？107
母親是B肝帶原者，可以餵嬰兒母奶嗎？108
為什麼産婦坐完月子容易罹患脂肪肝？108
生活作息不正常會引發肝病？109
肝癌重男輕女，跟男性荷爾濛濃度有關？110
猛爆性肝炎會不會有生命危險？111
肝昏迷是不是會一直昏睡？112
為什麼有黃疸癥，醫師卻說不是肝病？112
過勞會造成肝病？113
男性飲酒較女性易發生酒精性肝病？113
得瞭一種肝病，就不會得其他肝病？114
隻要罹患肝硬化，最後都會變成肝癌？115
幼兒得肝炎是不是容易死亡？115
常有口臭，錶示肝髒不好？116
中醫說的「肝火旺」，就是肝髒齣問題瞭？117
臉上長齣肝斑，錶示肝齣問題瞭？117
肝髒疾病有哪些？118
齣現肝囊腫，會有危險嗎？119
由肝硬化併發的食道靜脈瘤為什麼會吐血？119
◆落實預防與健檢，不做肝苦人120
肝病到底該看哪一科？120
要知道是否罹患肝炎，需做哪些檢查？121
要知道是否罹患肝硬化，需做哪些檢查？122
做哪些檢查可確認是否得肝癌？122
做肝切片檢查，肝髒會不會因此破個洞？123
除瞭健檢，還可怎樣從身體狀況得知肝髒齣問題？124
如何預防A型肝炎？125
怎樣可以避免感染B型肝炎？125
怎樣預防C型肝炎？126
如何可避免得D型肝炎？127
怎樣預防E型肝炎？127
怎樣可以避免脂肪肝？128
如何預防肝硬化？128
如何避免得肝癌？129
慢性病患者要怎樣預防藥物性肝炎？129
以前曾注射過疫苗，為什麼現在驗不齣抗體？130
誰需要打B型肝炎疫苗？131
為什麼肝功能檢查不太正常，超音波卻是正常的呢？131
◆正確的治療，嚮肝病宣戰132
脂肪肝需不需要治療？132
為什麼積極減肥，反而使脂肪肝更加嚴重？133
B型肝炎能不能根治？134
用溫和的中草藥調養，就算無效也不傷肝？134
難道都沒有中藥可以治肝病？136
肝硬化既然無藥可治，隻能等死？137
肝硬化是不是切除硬化的肝，就能根治？138
什麼樣的肝病需要換肝？138
肝髒移植容易産生哪些併發癥？139
肝癌開刀切除後，會不會再復發？140
肝癌做切除手術，會不會有危險？140
◆良好生活照護，肝病不告急141
肝髒為什麼會愈「補」愈大洞？141
嘿咻過多會傷肝嗎？142
肝病患者若懷孕，要注意哪些問題？143
身為B型肝炎帶原者，平日該怎麼調養？144
罹患肝病後，還能照常運動嗎？144
為什麼肝病的治療，常需配閤適當的運動？145
什麼樣的運動適閤肝病患者？145
肝病患者須改穿寬鬆衣著？146
傢中有B型肝炎帶原者，是否應分開碗筷？146
肝硬化患者需要絕對的靜養嗎？147
罹患肝病後，需要請假或辭職在傢休養嗎？148
C肝病患是否不能有性生活？148
◆肝病飲食和營養的專業建議149
蛋白質對肝病患者到底有益還是有害？究竟該怎麼補充？149
肝昏迷患者應避免吃哪些産氨量高的食物？150
醣類吃得太少或過多，對肝病患者都不利，到底該怎麼吃？150
肝病患者每日應攝取多少熱量？151
肝病患者為什麼應多攝取s—鬍蘿蔔素？152
有沒有解酒良藥，可以不戒酒又不使酒精性肝炎惡化？152
肝病容易使骨質疏鬆，需增加鈣質的攝取嗎？153
肝病患者為什麼需限製鈉的攝取量？該怎麼限製？154
肝病容易貧血？需要補充鐵質嗎？155
肝病容易造成食慾不振？需不需要補充鋅？156
肝病容易脹氣嗎？應避開哪些食物？156
便秘傷肝？該怎麼用飲食來改善？157
肝病患者在調養期間，可多多補充營養劑或保肝藥嗎？158
◆吃對食物，就是最佳保肝法159
喝茶也能保肝？159
咖啡為什麼能保肝？159
咖啡和茶既然保肝效果好，是否要限製飲用量？160
喝豆漿、牛奶真的可以保肝？161
香菇、黑木耳為什麼是良好的護肝食物？162
韓國真珠草對肝炎有相當好的輔助療效？ 163
番茄也是保肝食物？164
蜂蜜怎麼吃，可保肝護肝？164
鬍蘿蔔該如何吃，最能發揮保肝效果？165
蔬果多殘留農藥，該如何減少對肝髒的傷害？166
肝不好的人為什麼不能吃生蠔？167
吃肝可以補肝嗎？168
紅棗能養肝？168
聽說蜆精可以保肝，真的嗎？169
吃素不易得脂肪肝？170
怎樣喝酒可以不傷肝？170
暴飲暴食為什麼對肝髒不好？171
有腹水的肝病外食族，如何控製鹽分的攝取，減輕肝髒負擔？172
麥綠素有護肝保肝的功效？173
附 錄175
強力推薦種【護肝食物】177
特彆精選種【保肝中藥材】178
最新收錄種【護肝保健食品】179

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得肝臟是個很神奇的器官，默默地為我們工作，但一旦齣問題，影響又那麼大。這本《肝病常見關鍵101問》的書名，聽起來就像一本能替我解惑的「救星」！我平常雖然不是那種特別愛操心健康的人，但聽到太多關於肝病的案例，總會忍不住想多瞭解一些。我希望這本書能把我腦中一些零散的、模糊的概念串起來，例如，為什麼有些人有肝硬化，有些人卻會演變成肝癌？這之間的關聯是什麼？還有，對於一些比較嚴重的肝病，像是肝纖維化，有沒有什麼方法可以延緩它的進程，甚至逆轉？我不太喜歡那些聽起來很玄的「偏方」，而是更希望能從科學、醫學的角度，瞭解真正有效的預防和治療方式。書裡會不會提供一些關於肝臟檢查的資訊？例如，需要做哪些檢查？檢查的頻率大概多久一次？如果檢查結果齣來有些異常，該如何解讀？這些實際操作上的資訊，對我來說會非常有幫助。總之，我非常期待透過這本書，能對肝臟有更全麵、更深入的認識，並且學到如何更有效地守護自己的肝臟健康。

评分☆☆☆☆☆

哇！拿到這本書《肝病常見關鍵101問》真的好開心！我傢裡長輩之前就被診斷齣有肝的問題，雖然醫生有解釋，但畢竟不是專業的，很多時候還是聽得霧煞煞的。加上網路上的資訊又太多太雜，有時候反而更讓人擔心，不知道該相信哪個。這本書的名字就打中我的心瞭，感覺它就像一本隨身攜帶的肝病小百科，需要的時候隨手翻翻，就能找到想要的答案。我特別期待裡麵能講到一些平常生活中大傢比較容易忽略，但卻跟肝臟健康息息相關的小細節，像是飲食習慣、生活作息上哪些該注意，哪些又其實是迷思。而且「101問」這個數量也很有誠意，代錶涵蓋的範圍應該很廣，應該可以解決我很多關於肝病大小事的疑問。我真的很想知道，像是B肝、C肝的預防、感染途徑，還有一些聽起來很嚴重的肝硬化、肝癌的初期徵兆，書裡會不會有比較淺顯易懂的解釋？如果能再附上一些如何居傢觀察、或是當身體齣現某些狀況時，什麼時候該去看醫生，什麼時候可以先觀察的建議，那就更實用瞭！總之，我已經迫不及待想好好拜讀這本書瞭！

评分☆☆☆☆☆

收到《肝病常見關鍵101問》這本書，真是喜齣望外！傢裡長輩常常掛在嘴邊的「肝不好」，總是讓我擔心不已。雖然醫生有開藥、有叮嚀，但有時候醫生講的速度太快，或是專業術語太多，聽完還是有點一知半解。有時候在網路上查，資訊更是多到眼花撩亂，反而不知道該聽誰的。所以，當我看到這本書的名字時，眼睛都亮瞭！「常見關鍵101問」，光是聽起來就覺得很有份量，應該能一次解決我們傢很多關於肝病的疑問。我特別希望書裡能針對一些比較實際的生活麵嚮，給予更具體的建議。例如，在飲食上，有哪些常見的誤區是大傢容易陷入的？像是為瞭護肝就拼命吃特定食物，但其實反而造成負擔？還有，關於酒精的攝取，到底什麼程度是安全的？或是對於一些慢性肝炎患者，在日常生活上有沒有什麼需要特別留意的地方？如果書裡能有一些圖文並茂的講解，例如肝臟在人體裡扮演的角色，或是不同肝病可能對身體造成的影響，這樣會讓理解更深刻。我真的很期待這本書能成為我們傢庭的健康顧問，幫助我們更瞭解如何照顧好長輩的肝臟。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對肝病的瞭解其實非常有限，大部分的印象都來自於親友的經驗或是零星的新聞片段。這本《肝病常見關鍵101問》的標題聽起來就很有吸引力，尤其是「101問」這個數字，感覺涵蓋瞭非常多大傢可能都會想到的問題。我期待書裡能解答一些我一直以來都模糊不清的概念，比如說，脂肪肝和黃疸有什麼關係？為什麼有些人說吃B群對肝好，但有些人又說要小心？還有，肝臟一旦受損，真的有辦法完全恢復嗎？我希望書中能夠針對不同類型的肝病，做一些簡單的分類和介紹，讓讀者可以對癥下藥，瞭解自己可能麵臨的狀況。另外，現在社會上對於肝臟的保健品琳瑯滿目，市麵上很多產品都標榜能護肝，我真的很想知道，哪些是真正有效的？哪些隻是噱頭？書裡會不會有關於這些保健品或是中藥的科學分析，告訴我們該如何選擇？這對我來說會非常有幫助，畢竟我不太想亂花錢，更希望能找到真正對肝臟有益的方法。

评分☆☆☆☆☆

這本《肝病常見關鍵101問》根本是為我量身打造的！我一直以來都對自己的肝臟健康有點小小的焦慮，尤其聽說很多肝病都是「沉默的殺手」，沒有明顯癥狀，等到發現的時候可能就比較嚴重瞭。每次看到新聞報導或網路上分享一些肝病案例，都讓我開始聯想到自己是不是也有哪些地方做得不夠好。這本書的名字聽起來就很專業，但又強調「常見」和「關鍵」，感覺應該會避開一些太艱澀的醫學術語，而是用一般人能夠理解的方式來傳達重要的健康資訊。我特別希望能從書中學到一些關於如何「預防」肝病的實用撇步。像是哪些食物對肝臟比較好？哪些要盡量少吃？運動對肝臟有沒有幫助？還有，生活壓力大、睡眠不足，這些真的會影響肝臟嗎？如果書裡能提供一些簡單易懂的圖錶或比較，讓大傢能清楚瞭解不同肝病之間的差異，以及它們可能的發展趨勢，那就太好瞭。我也很好奇，如果我有傢族肝病史，我該如何做更積極的預防和篩檢？希望這本書能給予我一些方嚮和安心的力量，讓我知道如何為自己的肝臟健康打下良好的基礎。