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總舖師:呷霸尚贏電影書(燙金封麵紀念版)

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出版者 齣版社:水靈文創 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2013/08/27
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-01

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圖書描述

尚PRO的辦桌來瞭!

  20多年前,颱灣辦桌界有三大傳奇「總舖師」稱霸北、中、南!分彆為憨人師、鬼頭師與蒼蠅師,鄉民們尊稱他們「人、鬼、神」三霸。隨著時代變動,辦桌文化勢微,人鬼神凋零。蒼蠅師想將傢傳手藝交給獨生女詹小婉,誰知小婉隻想當明星,美美齣現在螢光幕前。但是一心逃離油煙血水的小婉卻被迫麵對…巨大的挑戰和使命。

  心若歡喜,菜就好呷!越是不景氣的日子,越要哈哈大笑過下去!《總舖師》呷霸尚贏電影書,完整收錄電影劇中人物造型,及爆笑經典對白。外型陽光帥氣的楊佑寜所飾演的料理醫生,ㄣ、ㄤ分不清楚,徹底發揮內斂的搞笑魅力。笑淚影後林美秀,節拍沒一個準,唱唱跳跳「金嘛嘸ㄤ」,氣氛超級歡樂。有美食、烹飪深厚的基礎的夏於喬首度擔任女主角,演齣讓人為之一亮。鬼頭師喜翔,人到那裏,歌就放到那裏,還有水腳A、B,召喚獸、虎鼻師、露絲米、丁香魚通通都在裏麵!吳念真、柯一正導演還特彆客串,韆萬不可以錯過!

  另外,有「颱灣廚神」之稱的阿發師,曾經擔任李安所執導的《飲食男女》技術顧問,這次阿發師亦受邀擔任《總舖師》的飲食顧問,並將早已失傳的古早味辦桌菜做一次講乎大傢知。「雞仔豬肚鱉」、「布袋雞」、「藕香藥泥」…等,通通都收錄在本書裏頭。喜愛總鋪師的影迷們,快來一起吹響感動的喇叭吧!


本書特色

心若歡喜,菜就好呷。

《熱帶魚》《愛情來瞭》喜劇鬼纔陳玉勛自編自導。
陳玉勛X李烈X葉如芬 聯手打造颱灣首部史詩喜劇電影
爆笑X美食X愛情X顧力 最噴香的High爆钜片
颱灣首部史詩喜劇,吳念真,柯一正導演特彆客串演齣。

糯米團主唱馬念先所創作的「三八阿花吹喇叭」,堪稱新颱灣神麯。

先前預告曝光時,短短12小時就吸引超過3萬人觀賞,甚至吸引7傢影視企業投資,讓這部喜劇電影的拍攝成本高達7韆萬。

《總舖師》上映4天,全颱票房2850萬元,登上當日全颱冠軍。

延續爆笑颱味十足的元素,收錄電影裏搞笑的小人物角色,讓收藏寫真書的粉絲,再次迴味在戲院裏的歡樂與感動。

想知道菜尾湯、換骨通心鰻等許多詩傳古早菜的由來嘛?

總舖師:呷霸尚贏電影書除瞭經典劇照與對白,還有電影裏麵10道古早菜的做法,快買來照著做做看吧......


作者簡介

導演.編劇 陳玉勛

  1995年執導電影處女作《熱帶魚》,全片喜感十足,初試啼聲即獲瑞士盧卡諾影展藍豹奬、法國濛貝利耶電影節最佳影片金熊貓奬,及金馬奬最佳原著劇本奬。同年還獲得中國時報二十一世紀青年百傑奬。

  1997年完成第二部電影《愛情來瞭》,以一貫輕鬆幽默的手法,處理現代男女對愛情的渴望,並獲選日本東京影展青年導演競賽單元,及金馬奬最佳男、女配角奬。2013年的電影大作《總舖師》,活潑的影像與歌舞創造喜感十足的甘草人物,再度讓觀眾深刻體會小人物追求幸福的活力,此片繼續承襲「勛式幽默」,將颱灣古早味辦桌文化搬上大銀幕,令人期待!


監製 李烈

  颱灣身分最多元的電影人之一。70到80年代為傢喻戶曉的演藝紅星,曾主演多部膾炙人口的電視及電影作品,後來跨足電視製片、演員經紀人。2008年首次擔任電影監製,讓《囧男孩》重現颱灣電影許久未見的兒童友情電影類型,在觀眾口碑與電影票房皆獲雙贏。第二部擔綱製片的黑幫動作類型片《艋舺》,創新經營颱灣商業電影行銷模式,從電影前製期便加入整體宣傳概念,帶動一波波話題風潮,更創下首部國片首周破億的奇蹟票房紀錄。連續兩部電影的亮眼錶現,證明「演而優則製」的李烈,擁有對於颱灣電影市場的精準眼光及行銷操盤功力,也成為颱灣電影的電影品牌保證。第三部監製作品《翻滾吧!阿信》以一步一腳印的方式翻滾全颱,劇中主角阿信苦乾實乾翻滾精神傳遞全颱灣,在暑假檔期全颱票房開齣八韆萬佳績,更獲得颱北電影節、金馬奬、亞洲電影大奬等入圍與肯定,叫好又叫座。


監製 葉如芬

  颱灣資深電影製片人,威像電影有限公司負責人,閤作對象涵蓋多位知名導演,曆年重要作品包括《美麗在唱歌》《夜奔》《你那邊幾點》《天邊一朵雲》《流浪神狗人》《九降風》《獵艷》《女朋友。男朋友》等;亦協助統籌監製大型商業電影《詭絲》《天堂口》《赤壁》,深具海外實地拍攝及國際閤作經驗。

著者信息

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圖書目錄

一、 故事大綱
二、 人物介紹
三、 經典語錄
四、 名人說菜

圖書序言

圖書試讀

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