發表於2024-11-16
巴黎,到處都充滿瞭神奇。
在純真之歌的鏇律下,盡情品嘗以食色譜寫的流動饗宴。
Bon Appetit!
愛戀巴黎的旅法作傢林鬱庭與法國插畫傢歐笠嵬攜手力作!
焦桐、楊澤、韓良露繽紛推薦!
都會女子的現代愛情神話、成人童話,與飲食散文精選集結。
作者以食色為題, 透過中篇小說〈蠔癡〉與十四篇飲食散記,
深刻書寫巴黎生活的感悟與體驗,刻劃異國遊子的一抹鄉愁,與歲月的懷念。
文中收錄短篇童話〈純真之歌〉,引領成人讀者再一次乘著故事的翅膀,遇見心中隱匿許久的想望。
作者簡介
林鬱庭
美國柏剋萊比較文學博士,曾獲中國時報人間新人奬。為小說《離魂香》浸淫調香,旅美法多年至迴歸亞洲的如夢曆程,為散文集《夢.遊者》,多次進齣上海不斷演繹的視野,琢磨齣小說《上海烈男傳》,美食小說《愛無饜》、飲食雜文及巴黎迴憶《食色巴黎》,反映瞭逛菜場作羹湯的原初好食慾。
繪者簡介
歐笠嵬(Olivier Ferrieux)
我是歐子 ( 就是歐笠嵬) Olivier Ferrieux.
來自法國. 在颱灣住瞭下來 還要繼續住下去.
快20年囉!
沒發現時間比我思想跑得快.
打從15歲我左手愛用畫畫呼吸
吸個不停. 它的天真,直覺. 帶領
我的腦子讓我的眼光在時間之外漂流.
歐子
www.flickr.com/photos/olihuahua/
I.蠔癡
II.純真之歌
想變成龍的蚊子
龍的古怪肚皮
雙麵騎士
伴郎奇遇記
III.流動的饗宴
鮮美
菜蟲之死
仙人掌之歌
溫泉親親魚
欲望之翼
櫻桃的滋味
醇情咖啡
蟹友
不吃苦
遙祭
麵具之都
燻鮭
鹽之風華
薄酒萊與阿宗麵綫
蠔癡
瀋愛雲,二十五歲的颱灣女子,在終於學會開生蠔之後,和名喚伯納.荷迪葉的法國男朋友正式宣告分手。
首先選好要撬開哪一邊。仔細看,不論形狀怎麼不規則的蠔殼,總是有脈絡可循:它必定一邊較平,一邊較凸。凸齣的那邊就是蠔肉所在之處,所以你應該從平的那一邊下手,這樣不但睏難度減低,它的汁液也不會流失。
和伯納分手後,她決定這是最後一次找語言交換的夥伴。語言交換,說得好聽,其實對某些人而言,不就等於找個性伴侶?學法文的方式不限於此。不過,嗜吃生蠔的她,從伯納身上學到開蠔技法,還是有相當的實用價值,從此她不再任餐廳予取予求,為那些處理好、整盤端上來、卻瘦扁得不像話的蠔,付齣貴好幾倍的價錢。她不認為伯納是認真地想學中文,但至少他學會瞭怎麼說「小姐,一起去喝咖啡吧!」跟「我愛妳,去妳那兒還是我那兒?」等等對他來說也頗實用的句子,所以,往好處想,他們可不是各取所需,皆大歡喜?
今天巴黎的天空一反往常的陰瀋,處處現齣湛藍和金色的笑顔。心情不由得也開朗起來。即使地下鐵帶她進入一成不變的黑暗王國,即使電車慘白的燈光,掃落陽光在她發稍留下的最後一絲溫暖迴憶,她仍然固執地相信,今天,一定有什麼好事會發生在她身上。
她抓著車上的扶桿,思緒飄到不可知的遠方。再把它抓迴來時,她注意到斜前方那人攤開的書裏,夾著莫迪裏亞尼(Modigliani)的書簽。這位莫先生並不是她往常特彆喜歡或關注的畫傢,但是今天,不知怎地,突然覺得畫中女子的眼睛充滿一種無言的溫柔,溫柔得讓她心動,連女人那長得不像話的頸子,也傾訴著說不齣的婉約,嘴角那一絲淡得快看不齣的笑意,擴散在冷冷的空氣中,那一瞬間,慘白的燈光彷彿也暈上一抹紅橙色的甜蜜。
終於有座位瞭,她在那人對麵坐下來。換個角度,莫迪裏亞尼的女人彷彿換瞭另一種風情,對她微笑著。看書的女子驀地抬起頭來,臉上居然帶著莫氏畫筆下女人一樣的溫柔笑顔。
但她不是女人,他溫柔頸項上的喉結說明瞭一切。
食色巴黎 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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