舌尖上的旅行 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：貓咪予花兒訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2014/06/21

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-27

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圖書描述

從京都的骨湯拉麵、巴黎的牛角麵包、希臘的橄欖油、韓國的石鍋拌飯、墨西哥的塔狗、新竹的米粉湯到鄰巷的臭豆腐，烤地瓜或是紐約的熱狗……從戀戀不捨的孩提時期的故鄉味，到計畫著何時吃火辣的川菜，如何煎齣個靚麗的荷包蛋，以及三毛在撒哈拉吃過的古斯古斯……如夢似幻。色香味就在眼前，不禁令人食指大動嘴角上揚！

本書特色

　　如果不能馬上齣發旅行那麼就先讀一本有滋味的旅遊書吧

　　舌尖的旅行與味蕾的盛宴

　　舌尖寡淡日子沒有滋味藍天越來越小
　　齣走吧味蕾的旅行最迴味的旅程

　　跟著作者嘗遍天下美食，五大洲經典美食一網打盡，
　　一口魚子一匙鬆露一隻荷包蛋
　　從新竹米粉到義大利匹薩！

　　舌尖和食材的蜜戀，滋味與味蕾的對決。

　　人生就該是滋味精彩的盛宴

　　作者傢學淵源美食大傢，留學法國並旅居紐約，文筆輕鬆優雅世故，美食經驗豐富廚藝一流，弄堂飯館酒肆茶樓的美味流轉於文字間旅途中，跟著作者行遍五湖四海，味及五大洋六大洲吧。

著者信息

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圖書目錄

咖喱物語
壽司颱上的對決
虔誠的拉麵
小津的茶泡飯
石鍋拌飯，大口地吃吧
“越”食越開胃
撒哈拉的古斯古斯

口中的奢華
極品蠔客
林中的盛宴——鬆露
來個鵝肝火燒
似水年華的甜蜜迴憶
原汁原味的科西嘉
羊角的幸福
豬手or豬腳
哥薩剋的紅菜湯
西班牙海鮮飯
戀戀橄欖油
我的“媽媽咪呀”
“卡巴”(Kebab)轉起來[

天上掉下個“HOTDOG”
三分？五分？到底要幾分熟的?
火雞快跑
瑪雅的玉米大餐
把春天裝進肚子裏
舌尖上的芭蕾
怕辣也要吃川菜
烤白薯！熱乎嘍！
陸小鳳的牛肉湯
我要吃鮑魚包子
鱔哉，鱔哉
有鳳來爪
Super荷包蛋
吃的就是“霸道”
吃早茶聊八卦
“撞”齣來的美味
罐頭森林
臭名遠揚道“青方”
“憨厚”的米粉