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圖書序言
為輔導肉用雞飼養業者瞭解使用動物用藥品的正確知識，以維護動物健康，進而確保國民食用肉雞産品衛生，邀請專傢學者共同編撰「肉用雞飼養管理與安全用藥手冊」，此手冊可協助主管機關輔導肉用雞飼養業者在飼養過程中正確管理和安全用藥。
圖書試讀
用戶評價
從事養殖行業多年，我深知科學管理和閤理用藥對於提高經濟效益和保障産品質量的重要性。這本《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》在這些方麵都給瞭我很大的啓發。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一本關於養殖哲學和風險管理的指南。在飼養管理方麵，書中強調瞭“預防為主”的理念，通過科學的飼養模式、閤理的飼養密度、良好的環境控製，來最大限度地提高雞群的健康水平和抗病能力。它還對不同生長階段的雞群提齣瞭具體的管理要求，比如溫度、濕度、通風、光照等，這些都是影響雞群生長速度和飼料轉化率的關鍵因素。在安全用藥方麵，這本書的態度非常審慎。它深入剖析瞭各種疾病的病原、傳播途徑和發病機製，並在此基礎上提齣瞭科學的治療方案。更重要的是，它強調瞭用藥的原則：不濫用、不亂用、按劑量、按療程，並且詳細介紹瞭各種藥物的作用機理、適應癥、禁忌癥以及潛在的副作用。書中還提到瞭關於藥物殘留的檢測方法和控製措施，這對於保證肉品安全至關重要。這本書的優點在於它的係統性和實用性，它能夠幫助養殖戶建立起一套科學、規範的養殖體係，從而提高生産效率，降低生産成本，同時確保産品的質量和安全。
评分這本書的價值遠不止於一個簡單的“手冊”二字，它更像是一部關於肉用雞健康成長的百科全書。我之前在養殖過程中，常常會因為各種突發狀況而感到手足無措，尤其是當雞群齣現疾病的時候，更是焦頭爛額。而這本書，就像一位經驗豐富的“老中醫”，能夠準確地“望聞問切”，並且給齣最恰當的“藥方”。它詳細介紹瞭肉用雞在不同生長階段的生理特點和營養需求，以及如何根據這些特點來科學地調整飼料配方。我之前可能隻是憑經驗喂食，而這本書則給瞭我科學的依據，讓我能夠更有效地提高飼料的利用率，減少浪費。在疾病防治方麵，這本書的亮點在於它的“整體觀”。它不僅僅關注治療，更強調預防。它詳細講解瞭如何通過改善飼養環境、加強消毒、科學免疫等措施來提高雞群的整體健康水平。對於一些不得不使用的藥物，它也給齣瞭非常嚴謹的指導，比如如何選擇最適閤的藥物、如何把握最佳的用藥時機，以及如何避免藥物的耐藥性問題。書中還列舉瞭一些中草藥在禽病治療中的應用，這讓我看到瞭更加綠色、可持續的治療方嚮。讀完這本書，我感覺自己對於養殖過程中的每一個環節都有瞭更清晰的認識，並且能夠更有針對性地去管理和解決問題，這對於提高我的養殖效益和保障産品質量都非常有幫助。
评分這本《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》絕對是一本集理論與實踐於一體的佳作。作為一名對養殖技術有著持續追求的從業者，我從這本書中汲取瞭大量寶貴的經驗。它在飼養管理方麵的詳盡闡述，讓我對如何優化飼養環境、科學配比飼料、精細化管理不同生長階段的肉用雞有瞭更深刻的理解。書中對溫度、濕度、通風等環境因素的控製要點，以及飼料的營養成分與代謝能量的精確計算，都為我提供瞭切實可行的操作指導。更令我稱贊的是，本書在“安全用藥”這一敏感且至關重要的環節，展現瞭極為嚴謹和負責任的態度。它並非鼓勵濫用藥物，而是強調“預防優於治療”的理念，通過科學的免疫程序、生物安全措施以及提升雞群自身免疫力來降低疾病發生率。當疾病發生時，書中也提供瞭詳盡的診斷方法、藥物選擇原則、閤理用藥劑量、療程以及停藥期規定，這些都極大地幫助我避免瞭用藥上的盲目性和隨意性。書中對於一些常見疾病的防治措施，結閤瞭現代獸藥與傳統中醫藥的優勢，為我提供瞭更加多元化和綠色的治療選擇。總而言之，這本書內容豐富、條理清晰、圖文並茂，對於提升養殖技術、保障肉品安全、提高經濟效益都具有極高的參考價值，是我案頭上不可或缺的養殖助手。
评分這本書絕對是養雞新手的一盞明燈，我之前完全是個門外漢，聽到“養雞”就頭疼，總覺得是個髒活纍活，而且各種疾病、用藥問題層齣不窮，讓人望而卻步。但是自從翻開瞭這本《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》，我的想法徹底改變瞭。它不像那些枯燥的技術指南，語言非常平實易懂，仿佛是經驗豐富的老師傅手把手地教你。從最基礎的雞捨選址、搭建，到不同生長階段的飼料配比、飲水衛生，再到如何觀察雞群的精神狀態、糞便情況，每一個細節都講得清清楚楚。最讓我印象深刻的是關於疾病預防的部分，它不是簡單地列舉幾種常見病，而是教你如何從源頭上控製病菌的滋生，如何通過科學的管理降低發病率。而且，對於用藥部分，這本書的處理方式也讓我非常安心。它不是鼓勵濫用藥物，而是強調“預防為主，治療為輔”的理念，詳細介紹瞭各種藥物的正確使用方法、劑量、療程，以及如何避免産生耐藥性和藥物殘留。書中還穿插瞭一些實際案例，讓我能更直觀地理解理論知識。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對養雞一無所知的小白，而是有瞭一套完整的操作流程和應對策略，信心倍增。以前總覺得養殖是個風險很大的行業，但這本書讓我看到瞭科學管理帶來的穩定性和可控性，讓我覺得踏入這個行業並沒有那麼可怕，反而充滿瞭希望。
评分我是一名剛剛開始嘗試規模化養殖肉用雞的新手，之前雖然有學習過一些理論知識，但在實際操作中總感覺手足無措，特彆是關於疾病防治和用藥方麵，讓我尤為擔心。幸好，我找到瞭這本《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》。這本書真的就像是為我量身定製的。它沒有那些高深的專業術語，而是用非常通俗易懂的語言，一步一步地教我如何去做。從最初的選購健康雛雞，到如何搭建一個舒適、衛生的雞捨，再到如何根據雞的生長階段科學地喂食和飲水，每一個步驟都講得非常詳細。我尤其喜歡書中關於“疾病識彆”的部分，它通過大量的圖文並茂的例子，詳細展示瞭各種常見疾病的癥狀，比如精神沉鬱、食欲不振、羽毛蓬亂、排泄物異常等等，讓我能夠更快地發現問題。更讓我安心的是，書中關於“安全用藥”的講解。它不是鼓勵我們隨便用藥，而是強調“對癥下藥”和“規範用藥”。它詳細介紹瞭各種抗生素、抗病毒藥物、消毒劑的正確使用方法、劑量、療程，並且反復強調瞭藥物的休藥期和注意事項，這讓我能夠避免因為用藥不當而造成的食品安全問題。讀完這本書，我感覺自己不再像之前那樣迷茫，而是有瞭一套清晰的操作流程和應對方案，對於未來的養殖之路充滿瞭信心。
评分作為一名經驗豐富的養殖戶，我見過市麵上各種各樣的養殖書籍，但《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》這本書，卻有著它獨特的價值。我尤其看重它在“管理”和“安全用藥”這兩個核心問題上的深入探討。很多書會泛泛而談，但這本書的優點在於它的實在和具體。它不是在紙上談兵，而是提供瞭大量可操作的建議和方法。例如，在飼養管理方麵，它針對不同日齡的肉用雞，詳細闡述瞭飼養密度、溫度、濕度、通風等關鍵環節的控製要點，這些都是直接影響雞群生長速度和健康狀況的因素。它還強調瞭定期消毒和清潔的重要性，以及如何根據實際情況調整管理方案。而在“安全用藥”這個我最關心的問題上，這本書做得非常齣色。它列舉瞭常見的幾種細菌性、病毒性疾病，並給齣瞭規範的治療方案，但更重要的是，它反復強調瞭用藥的原則：不濫用、不亂用、按劑量、按療程。它詳細介紹瞭各種常用藥物的作用機理、適應癥、禁忌癥以及副作用，甚至還提到瞭如何通過中草藥等替代療法來輔助治療，減少抗生素的使用。書中還提供瞭關於休藥期和藥物殘留檢測的指導，這對於保證肉品安全至關重要。總的來說，這本書的內容紮實，可信度高，對於我們這些一綫養殖者來說，絕對是一本值得反復研讀的工具書，能幫助我們在實際生産中少走彎路，提高效益，同時確保産品質量。
评分我是一名對食品安全有著極高要求的消費者，同時我也很關心農産品的生産過程。《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》這本書，從一個更宏觀的視角，嚮我展示瞭肉用雞從齣生到餐桌的整個過程是多麼的嚴謹和科學。它不僅僅是寫給養殖戶看的，也讓我們這些消費者能夠更瞭解我們所食用的肉類是如何生産齣來的。書中關於“安全用藥”的部分，讓我印象深刻。它詳細介紹瞭各種藥物的分類、用途，以及在使用過程中需要注意的事項，特彆是關於藥物殘留和休藥期的規定，這讓我對市場上肉製品的安全性有瞭更深的信任。它強調瞭“預防為主”的理念，通過科學的管理和健康的飼養方式，來降低對藥物的依賴。這不僅僅是對動物健康的負責，更是對消費者健康的負責。此外，書中還涉及瞭飼養管理、環境控製、疫病防控等多個方麵，這些都共同構成瞭一個完整的、科學的養殖體係。它讓我看到瞭現代養殖業是如何通過科學技術和規範管理，來保障産品質量和食品安全的。這本書讓我對肉用雞的生産過程有瞭更全麵、更深入的瞭解，也讓我對國內的養殖業有瞭更多的信心。
评分我一直覺得，養殖業不僅僅是簡單的“種”和“養”，更是一門精細的科學，需要技術、經驗和對生命的尊重。這本《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》給我最直觀的感受就是它的專業性和科學性。它不是一本教你“偷懶”的書，而是鼓勵你去理解肉用雞的生理特點和生長規律。從育雛階段的保溫、開食，到育成期的飼料轉化率、能量代謝，再到齣欄前的應激管理，每一個環節的講解都非常到位，並且提供瞭詳細的數據和參考標準。我特彆喜歡書中關於“應激管理”的部分，它詳細分析瞭可能引起雞群應激的因素，比如環境變化、操作不當、疾病侵擾等等，並給齣瞭相應的應對措施，這對於提高雞群的抗病能力和生産性能非常有幫助。在安全用藥方麵，這本書的態度非常嚴謹。它不是簡單地告訴你“得瞭這個病就用那個藥”，而是強調瞭診斷的重要性，以及如何通過觀察雞群的臨床癥狀來初步判斷病情。它還詳細介紹瞭各種藥物的分類、用途，並且特彆強調瞭復方製劑的閤理搭配和聯閤用藥的注意事項，這避免瞭很多養殖戶在用藥上的盲目性。書中的圖片和圖錶也用得恰到好處，讓復雜的知識點變得更加直觀易懂。這本書讓我對肉用雞的整個生命周期有瞭更係統、更深入的認識，讓我意識到科學管理和閤理用藥纔是養殖成功的基石。
评分我一直對可持續農業和生態養殖有著濃厚的興趣，尤其關注如何纔能在保證經濟效益的同時，最大限度地減少對環境的影響，並且確保産品的安全和健康。這次偶然看到瞭《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》，讓我眼前一亮。雖然書名聽起來像是傳統的養殖指南，但內容卻給我帶來瞭很多新啓發。它不僅僅是教你如何“養肥”雞，更重要的是強調瞭“如何健康地養”和“如何安全地養”。書中對於飼料的選擇和搭配，提到瞭很多天然、環保的飼料原料，以及如何通過優化配方來提高飼料的利用率，減少浪費，這對於降低養殖成本和環境汙染都有積極意義。更讓我驚喜的是，它在“安全用藥”這部分，花瞭相當大的篇幅來介紹非藥物防治措施，比如生物防治、環境調控、提高免疫力等等。這些內容讓我看到瞭傳統養殖業嚮綠色、健康方嚮轉型的可能性。它鼓勵養殖戶減少對化學藥物的依賴，而是從根本上改善養殖環境和雞群的健康狀況。書中還提到瞭如何科學地進行疫苗接種，如何進行疫病監測，這些都體現瞭對動物福利和産品安全的重視。讀完之後，我感覺這本書的視野非常開闊，它不僅僅是一本操作手冊，更是一本關於綠色養殖理念的啓濛讀物，讓我對未來農業的發展有瞭更深的思考和期待。
评分這次閱讀《肉用雞飼養管理與安全用藥手冊》，給我最大的收獲就是它讓我看到瞭養殖業中“細節決定成敗”的真諦。很多看似微不足道的小問題，如果處理不好，都可能導緻嚴重的後果。書中關於“環境控製”的章節，就讓我受益匪淺。它詳細講解瞭不同生長階段對溫度、濕度、光照、通風等環境因素的要求，並且給齣瞭具體的數值和控製方法。我之前可能隻關注瞭大的方麵，但這本書讓我意識到，即使是幾度的溫度差異，或者微小的通風不足，都可能影響到雞群的健康和生長。它還強調瞭氨氣、硫化氫等有害氣體的危害，並提供瞭有效的去除方法。在安全用藥方麵，這本書的邏輯非常清晰。它首先強調瞭“預防”的重要性，然後纔過渡到“治療”。它講解瞭如何通過疫苗接種來預防病毒性疾病，如何通過生物安全措施來阻斷病原傳播，以及如何通過改善飼養管理來提高雞群自身的免疫力。對於一些不得不使用的藥物，它也給齣瞭非常詳盡的指導，比如如何選擇最適閤的藥物，如何把握最佳的用藥時機，以及如何避免藥物的耐藥性問題。書中還列舉瞭一些常見的中藥材在禽病治療中的應用，這讓我看到瞭更加綠色、可持續的治療方嚮。讀完這本書，我感覺自己對於養殖過程中的每一個細節都有瞭更清晰的認識，並且能夠更有針對性地去管理和解決問題。
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