中式米食丙級必勝精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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米，自古是中國的主食，數韆年來，它餵養瞭無數世代的中華兒女，這本不單是一本考試用書，更是值得保存的紀錄，記錄著古老的記憶與味道，無論數年後時代如何變遷，有瞭這份記錄，都將永遠不會失去這個味道，隨時都可以慢慢品嘗這美麗的傳統，也給生活增添更多的樂趣與色彩。

　　我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的同學來說，這無疑是最容易的一張證照，隻要會洗米煮飯、會炒飯、會蒸東西，幾乎就可以順利取得，因此有心考證照的同學，怎能輕易放棄？

　　另外對於旅居國外的人們，對中國的米食，相信在半夜都會思念的味道，更不能錯過此書，帶著這本書，跟著書本的腳步，即可以最簡單的方法完成作品，一解思鄉之愁。

作者簡介

三藝編輯小組

　　深入瞭解料理，探訪名師，搜集資料，確認資料正確性，匯整編輯，絞盡腦汁呈現齣讓各位讀者簡單易懂的好書，是三藝編輯小組的責任及使命，希望每位讀者能不吝指教。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實吸引人，那種淡淡的米色調，搭配上幾筆寫意的寫意水墨，讓人一看就感受到一種溫潤、內斂的中式美學。我拿到這本書的時候，就迫不及待地翻開瞭。雖然我不是專業廚師，但一直對中式米食有著濃厚的興趣，總覺得那纔是中國飲食文化中最樸實也最動人的部分。我平時在傢也常常嘗試做一些簡單的米飯類菜肴，但總覺得少瞭點“靈魂”。這本書的書名“丙級必勝精選”雖然聽起來有點像考試教材，但反而激起瞭我的好奇心，我想知道它究竟是如何“必勝”的，又有哪些“精選”的內容。封麵上的字體也很有講究，行書的飄逸，楷書的工整，似乎預示著書中的內容既有傳統的傳承，也有嚴謹的講解。我特彆留意瞭書的裝幀，紙張的質感很好，觸感溫潤，印刷清晰，即使是圖文並茂的部分，色彩也顯得非常自然，沒有廉價感。我期待著這本書能夠帶領我走進一個更加廣闊的中式米食世界，去發現那些被忽略的美好，去掌握那些讓平凡米飯變得不凡的技巧。我希望它不僅僅是關於食譜，更能傳遞齣一種生活態度，一種對食物的敬畏和對傳統文化的認同。

评分☆☆☆☆☆

我剛拿到這本書，就立刻被它的封麵設計所吸引。那種水墨丹青般的意境，配閤著“中式米食丙級必勝精選”幾個字，營造齣一種濃厚的東方韻味。我一直認為，美食不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的傳承。而米食，作為中國飲食文化中不可或缺的一部分，承載瞭太多的故事和記憶。這本書的書名，“丙級必勝精選”，雖然聽起來有些功利性，但我更願意將其理解為一種對食材的深刻理解和對烹飪技巧的精煉總結。它似乎在嚮我保證，通過這本書的學習，即使是零基礎的讀者，也能掌握精髓，做齣令人贊嘆的米食。我非常期待書中能夠包含那些經典的中式米食，比如各種口味的粽子、軟糯香甜的糯米糕、或是鮮香可口的煲仔飯等等。更重要的是，我希望它能講解製作過程中那些看似不起眼卻至關重要的細節，比如如何選米、如何掌握火候、如何調配餡料等等，這些纔是決定一道米食成敗的關鍵。我渴望通過這本書，能夠提升自己的廚藝，做齣真正地道、美味的中式米食。

评分☆☆☆☆☆

這本書的包裝非常有心，牛皮紙的封套，上麵印著古樸的紋路，像是從老物件裏挖掘齣來的一樣，讓人瞬間穿越迴那個悠閑的年代。拆開包裝，裏麵的書本呈現齣一種低調的奢華感，封麵上“中式米食丙級必勝精選”幾個字，並沒有采用那種張揚的金粉或者燙銀，而是用瞭一種啞光的墨色印壓，在光綫下若隱若現，顯得格外有品味。我尤其欣賞這種不落俗套的設計，它不像市麵上很多美食書那樣追求視覺上的刺激，而是選擇瞭一種更加含蓄、沉靜的方式來展現其內涵。我對手作美食一直有著一種近乎偏執的追求，總覺得親手製作的食物，纔飽含著最真摯的情感。而米食，作為我們東方飲食文化中最基礎也最重要的組成部分，其魅力更是無窮。我希望這本書能帶給我一些啓發，讓我能夠在傢中重現那些令人垂涎的傳統米食，不僅滿足口腹之欲，更能從中體會到食材的本味和烹飪的樂趣。我對“丙級必勝”這個說法非常感興趣，它暗示著即使是基礎入門，也能通過這本書達到精通的程度，這對於我這樣希望係統學習的人來說，無疑是巨大的鼓勵。

评分☆☆☆☆☆

翻開這本書，一股淡淡的墨香撲鼻而來，瞬間就將我的思緒拉迴到那些兒時奶奶廚房裏彌漫著的香甜氣息。封麵設計非常簡潔大氣，沒有過多的裝飾，卻透著一股沉靜的力量。書名“中式米食丙級必勝精選”，雖然略顯直白，但反而讓人感受到一種踏實和自信。我一直對中國傳統飲食有著深厚的情感，尤其是那些與米有關的食物，它們就像是流淌在我們血液裏的味道，承載著傢的味道和歲月的痕跡。我希望這本書能夠帶領我深入瞭解中式米食的博大精深，不僅僅是提供一些食譜，更能夠挖掘齣每道米食背後的文化故事和曆史淵源。我尤其期待書中能夠講解一些製作米食的傳統技藝，例如發酵、蒸煮、烘焙等，以及不同地域、不同節慶下，米食的獨特變化。我希望這本書能夠成為我廚房裏最得力的助手，讓我能夠輕鬆掌握製作各種美味米食的秘訣，讓我在享受烹飪樂趣的同時，也能將這份美好的味道傳承下去。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書脊設計非常巧妙，采用瞭一種編織的紋理，仿佛將所有的美味都緊密地編織在一起。封麵上“中式米食丙級必勝精選”的字體，帶著一種古樸的書捲氣，沒有華麗的修飾，卻能讓人感受到其背後蘊含的紮實內容。我一直認為，真正的美食，在於其純粹的味道和用心的製作。而米食，作為中國飲食文化中最基礎也是最重要的一環，承載著無數代人的記憶和情感。我希望這本書不僅僅是一本食譜，更是一本關於生活藝術的指南。我期待它能夠帶領我探索那些鮮為人知的中式米食，發掘那些隱藏在街頭巷尾的美味，學習那些能夠讓普通米飯瞬間升華的烹飪技巧。我尤其看重書中對食材的講解，比如不同種類的米，它們的特性、適閤製作的米食，以及如何更好地發揮它們的作用。我希望通過這本書，我能夠真正理解“食不厭精，膾不厭細”的道理，將每一份米食都當作藝術品來對待，做齣能夠驚艷自己和傢人的美味。