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出版者齣版社：三藝文化訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2015/02/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-16

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圖書描述

米，自古是中國的主食，數韆年來，它餵養瞭無數世代的中華兒女，這本不單是一本考試用書，更是值得保存的紀錄，記錄著古老的記憶與味道，無論數年後時代如何變遷，有瞭這份記錄，都將永遠不會失去這個味道，隨時都可以慢慢品嘗這美麗的傳統，也給生活增添更多的樂趣與色彩。

　　我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的同學來說，這無疑是最容易的一張證照，隻要會洗米煮飯、會炒飯、會蒸東西，幾乎就可以順利取得，因此有心考證照的同學，怎能輕易放棄？

　　另外對於旅居國外的人們，對中國的米食，相信在半夜都會思念的味道，更不能錯過此書，帶著這本書，跟著書本的腳步，即可以最簡單的方法完成作品，一解思鄉之愁。