不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

原文作者： Take-Uchi Atsu-Nori

图书标签:

• 自然农法
• 无农药
• 无化肥
• 有机种植
• 菜园种植
• 蔬果种植
• 生态农业
• 可持续农业
• 家庭菜园
• 健康饮食

　　自然农法是指不耕作、不施肥、不施农药与不除草的四大主旨为其特色。本书为作者根据先人的智慧以及自身经验所累积的成就，介绍如何让蔬菜自然的成长，用最低限度的劳力来活用生命自然的活动。加强作物本身的抵抗力之外，也不对土地造成伤害，在不破坏自然界的平衡为前提，建立杂草和微生物共存的超天然菜园。

　　作者亲自教导，打造天然菜园三步骤，先从土壤与杂草的认知开始，借由杂草的生长，来判断适合种植的品种，分析如何培养出毅力坚强的蔬果，最后提供七大实例作参考，再附上照片说明，宛若菜园教科书般，从零开始也没问题！

　　想同时拥有健康蔬菜又收获满满的菜园，立刻入手来体验吧！

本书特色

　　三大重点一次掌握！
　　Part1：与草共存的天然菜园
　　Part2：让蔬菜得到毅力的基本技术
　　Part3：天然菜园栽培蔬菜的实态
　　只要三步骤！完成属于自己的天然菜园！

耕耘的智慧：探寻可持续农业的土地哲学 本书深入探讨了当代农业发展所面临的诸多挑战，并提供了一套基于尊重自然规律、强调生态平衡的可持续耕作体系。我们聚焦于传统农耕智慧的现代化应用，旨在帮助读者构建一个既高产又富饶的土地系统，摆脱对外部化学投入的过度依赖。 第一部分：土地的呼唤——理解土壤的生命力 本篇将带领读者深入认识土壤——这片被我们赖以生存的土地的真正本质。土壤绝非仅仅是植物的支撑物，而是一个由无数生命体构成的复杂生态系统。 土壤的“活”：微生物的无声劳动 我们首先会解析土壤团粒结构形成的关键驱动力——庞大的微生物群落。从细菌、真菌到线虫，这些微小的生物如何协同工作，分解有机质，释放营养元素，并构建起保水保肥的“海绵结构”。我们将阐述如何通过行为而非化学干预，优化土壤的微生物相，培育出强健的本土菌群，使其成为作物生长的最佳“营养师”。 碳与土：固碳减排的田间实践 在全球气候变化的背景下，农业肩负着重要的减排责任。本章详细介绍了免耕/少耕技术在土壤碳封存中的作用。我们将展示如何通过减少对土壤结构的扰动，将大气中的二氧化碳有效地固定在土壤有机质中，从而实现农业生产与环境保护的双赢。这不仅是一种种植方法，更是一种气候应对策略。 水资源的精妙管理：从灌溉到“吸水塔” 水资源短缺是现代农业面临的严峻考验。本书摒弃了传统的、高能耗的灌溉模式，转而推崇“让土壤自己吸水”的理念。我们将详细介绍覆盖（Mulching）技术——无论是秸秆覆盖、作物残茬覆盖还是活体覆盖（间作套种），如何显著减少水分蒸发，提高水渗透率，使作物在干旱期也能保持稳定的水分供应。 第二部分：作物与环境的和谐共舞 农业生产的本质是人类与植物之间建立的动态平衡关系。本部分将探讨如何通过精心的规划与管理，激发作物的内在抗逆性，减少病虫害的发生。 多样性是最好的保险单：混种与轮作的艺术 单一种植（Monoculture）是导致病虫害爆发和土壤退化的主要诱因之一。我们回归到传统农业的精髓——多样化种植。详细解析了伴生种植（Companion Planting）的科学原理，例如利用特定植物的化感作用（Allelopathy）来抑制杂草或驱赶害虫。同时，构建科学的轮作体系，确保不同作物对土壤养分的需求错开，有效打破病虫害的生命周期。 “杂草”的重新定义：土地的天然保护伞 传统的观念将杂草视为需要清除的敌人，而本书挑战了这一认知。我们将重新审视那些被我们称为“杂草”的植物，它们往往是土壤健康状况的指示剂，并且在结构、生物多样性维护中扮演关键角色。探讨如何通过合理的“容忍”策略和针对性的管理，让这些植物成为保护地表的先锋队，抑制真正有害的杂草生长，并为益虫提供庇护所。 生物防治的自然军团：益虫的招募与维护 化学农药的弊端在于其“广谱性”，它消灭了害虫，也扼杀了捕食者。本章专注于建立一个自给自足的生物防治网络。我们将介绍如何通过种植特定的“蜜源和绒源植物”，吸引瓢虫、草蛉、寄生蜂等天敌进入菜园，使其成为作物健康的天然巡逻队，实现害虫的自我控制。 第三部分：从规划到收获——实践指南 本部分将理论转化为可操作的步骤，指导读者建立和维护一个高效、低干预的生态菜园。 菜园的地理学：微气候的利用 成功的菜园始于正确的选址和布局。我们将分析不同地形、光照角度、风向对作物生长的影响。学习如何利用坡度、树木或围墙来调节微气候，为喜温、喜阴的作物创造最适宜的小环境。 营养的循环：自制有机肥料 详尽介绍如何利用园内产生的有机废弃物（厨余、落叶、秸秆等）进行高效堆肥和制作液态肥。重点讲解“厌氧堆肥”、“蚯蚓堆肥”等方法，确保营养物质能够迅速、安全地回归土地，形成完全闭环的营养系统，彻底告别购买成品肥料。 病害的早期识别与应对 当病害发生时，我们强调“先调理，后干预”的原则。详细列举常见的营养缺乏症状与病害症状的区分方法。对于难以避免的病害，提供基于植物提取物、矿物盐溶液的温和处理方案，旨在恢复作物自身的防御机制，而非简单地“杀死”病原体。 结语：回归耕作的乐趣与未来 本书的最终目标是让耕种者重新建立与土地的深层连接，体会到生产健康食物的喜悦，同时为子孙后代留下更加肥沃的土地。我们相信，可持续农业不是一种妥协，而是更高水平的农业智慧的体现。

作者简介

竹内 孝功（Take-Uchi Atsu-Nori）

　　1977年出生于日本长野县。2001年，毕业于中央大学经济学部国际经济学科。

　　19岁跟『一根稻草的革命』（福冈正信 着）一书相遇，在东京都日野的市民农园开始尝试天然菜园。离开毕业之后担任店长的某间天然食品店，正式开始学习自然农、自然农法。在（财）自然农法国际研究开发中心研修之后，创办「自给自足Life」，举办「Azumino自给农School」「安昙的自然农塾」等。目前在各种菜园相关的学校与NHK文化等节目之中担任讲师。天然菜园谘询师。
　　
　　着作『善用共荣作物  不会失败的货柜箱菜园』（家之光协会）

　　网页：@自给自足Life 39zzlife.jimdo.com/

PART 1
前言１
跟草共存的天然菜园5
1欢迎来到天然菜园6
2由根部跟土壤生物来耕耘土地的「自然栽培」8
COLUMN草跟蔬菜一起进行「田野的工作」11
3用草覆盖让野草跟蔬菜共存12
4绿肥作物是天然菜园有力的帮手15
5共荣作物的混植与间作18
6别让土壤休息，可以培育土壤的接力栽培23
7用生长的野草来判断适合种植的蔬菜26
8调整土壤的状况，堆肥跟有机肥料的用法30
9天然菜园的3步骤计划32
COLUMN蚯蚓太多也不行35
COLUMN天然菜园所需要的用品36

PART 2
让蔬菜得到毅力的基本技术37
1让根部得到毅力38
2配合自然的节奏来种植适当的农作物42
3如何挑选种子或种薯44
4直播法46
5摘除法49
6育苗法52
COLUMN如何分辨好的幼苗59
7植株法60
8植株后水跟草的管理63
9观察茎叶的成长来了解根部的毅力65
10培养毅力的果菜类整枝法66
11不使用化学农药的除虫法68
12如何自己採收种子70
13完熟肥、温和性肥料、颖壳燻炭的制作方法72

Part 3
天然菜园栽培蔬菜的实态75
1茄科的蔬菜76
番茄77
茄子83
菜椒类（菜椒、狮子唐辛子、辣椒、甜椒）87
马铃薯90
2葫芦科的蔬菜93
小黄瓜94
苦瓜99
南瓜类（南瓜、西葫芦）101
西瓜、甜瓜104
3豆科的蔬菜108
毛豆、大豆109
豌豆111
四季豆113
蚕豆115
花生117
4十字花科的蔬菜119
高丽菜120
大白菜123
白萝卜125
芜菁129
酱菜类131
5百合科的蔬菜133
洋葱133
青葱137
大蒜141
6菊科的蔬菜143
莴苣143
茼蒿146
牛蒡148
COLUMN用袋子来轻松的种植牛蒡150
7其他科的蔬菜151
蔷薇科的蔬菜151
草莓151
锦葵科的蔬菜154
秋葵154
苋科的蔬菜156
菠菜156
伞形科的蔬菜159
红萝卜159
禾本科的蔬菜与麦类162
玉米（甜玉米）162
麦类164
旋花科的蔬菜167
番薯167
天南星科的蔬菜169
芋头169
姜科的蔬菜172
姜172
COLUMN大面积之天然菜园的接力栽培计划175

评分☆☆☆☆☆

这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》简直就是我等普通家庭园艺爱好者的福音！我一直以来都有个小小的阳台菜园，但每次都受限于“不施肥就会长不好”的魔咒，不得不依赖市面上那些看起来效果显著但又让人有点担心的化肥。而且，一旦长出点小虫子，我就手足无措，不是喷药，就是祈祷，收成的时候也总是觉得少了点安心。所以，当我看到这本书的名字时，立刻就被吸引住了，虽然内心还是保留了一丝怀疑。但这本书的魅力在于，它不是那种纸上谈兵的理论书，而是充满了实践经验和细致指导。我特别喜欢书中对“土壤”的理解，它把土壤比喻成一个微型生态系统，里面住着无数看不见的微生物，它们是植物生长的好帮手。这让我对土壤有了全新的认识，不再只是“承载植物的介质”，而是真正地理解了它的生命力。书里关于堆肥的制作，详细到我这种新手都能完全掌握。从材料的选择，比如厨余、落叶、草屑的比例，到发酵过程中需要注意的温度、湿度，甚至是发酵过程中可能出现的异味如何处理，都写得非常到位。我试着在我的阳台角落里做了一个小型的堆肥，结果发现，那些原本快要被丢弃的厨余，经过一段时间的发酵，变成了一份宝贵的“黑金”，用来浇灌我的植物，它们果然长得更加有活力了！而且，书中关于“与杂草共存”的理念，更是让我耳目一新。我以前总是把杂草视为敌人，一有机会就铲除，但这本书告诉我，有些杂草其实是天然的“地被植物”，它们能保护土壤，保持水分，甚至还能吸引益虫。我开始尝试在我的番茄和辣椒旁边保留一些特定的杂草，结果发现，不仅土壤的保湿效果变好了，连病虫害的发生率也大大降低了。最让我欣慰的是，我的蔬果现在看起来更加翠绿，口感也比以前更好了，而且最重要的是，我吃得非常安心，再也不用担心农药残留的问题了。这本书真的让我体会到了顺应自然，与生命共舞的乐趣，并且重拾了我对园艺的热情！

评分☆☆☆☆☆

这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》在我看来，简直就是一本“自然农法的百科全书”，而且是用最易懂、最贴近生活的方式来呈现的。我一直以来都渴望在家里的阳台或小院子打造一个健康、可持续的菜园，但总被“必须用化肥才能长好”的观念所束缚，而且对各种病虫害也感到束手无策。这本书，就像一位经验丰富的农夫，循循善诱地引导我走向一条全新的园艺道路。我最喜欢书中关于“土壤微生物”的章节，它用非常形象的比喻，让我明白了土壤并非只是泥土，而是一个充满活力的微观生态系统。读完之后，我才真正理解，为什么健康的土壤能够孕育出健康的植物，原来都是这些看不见的“好朋友”在默默地工作。书里关于堆肥的制作，详细到让我这个初学者也能轻松上手。从食材的选择、比例的搭配，到发酵过程中需要注意的温度、湿度，再到如何处理可能出现的异味，书中都提供了非常实用的方法和建议。我按照书中的指导，用家里的厨余和落叶成功制作出了优质的堆肥，用来滋养我的蔬菜，它们果然比以前更加生机勃勃。更让我眼前一亮的是，书中关于“与杂草共存”的理念，彻底颠覆了我以往对待杂草的看法。我以前视杂草为眼中钉，但这本书告诉我，许多杂草不仅是土壤健康的指示剂，还可以成为天然的覆盖物，保持土壤湿度，抑制病虫害。我开始在我的菜园里有意识地保留一些特定的杂草，并且学习如何利用它们来辅助我的作物生长。现在，我的小番茄长得比以往任何时候都要壮实，叶片浓绿，而且几乎没有受到虫子的侵扰。这本书让我从一个“用化学品来解决问题”的种植者，变成了一个“用生态系统来预防问题”的管理者。它教会我耐心，理解生命成长的规律，并且享受与自然和谐共处的乐趣。这绝对是一本让我从根本上改变了园艺观念，并且真正实现了“大丰收”的好书！

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》是我近几年来读过最实用、也最让我深受启发的园艺书籍了。我一直对有机种植抱有浓厚的兴趣，但总是在实践中遇到瓶颈，尤其是“不施肥、不打药”这一点，在我看来几乎是不可能完成的任务，因为我总觉得没有这些“外力”的帮助，蔬菜就长不好，而且还特别容易招惹虫子。这本书，它就像是一本“解密手册”，将那些看起来神秘莫测的自然农法，以一种非常清晰、易懂的方式展现在我面前。我最喜欢的是书中对“土壤微生物”的深入讲解，它打破了我以往对土壤的单一认知，让我明白土壤是一个充满生机的生态系统，里面有无数的微生物在默默地为植物提供养分。我以前以为堆肥只是把厨余和落叶丢在一起发酵，但这本书却详细地介绍了堆肥的制作流程，从材料的选择、比例的搭配，到发酵过程中的温度、湿度控制，都提供了非常具体的指导，甚至还分享了如何避免堆肥产生异味的小窍门。我按照书中的方法，用家里的厨余和落叶成功制作出了优质的堆肥，然后施入我的菜地，我家的番茄和辣椒，果然比以前更加茁壮，叶片也更加翠绿。更让我惊喜的是，书中关于“与杂草共存”的理念，彻底颠覆了我以往对待杂草的态度。我以前总是把杂草视为敌人，一看到就想拔除，但这本书告诉我，很多杂草其实是天然的“盖地物”，能够保持土壤湿度，抑制病虫害，甚至还能吸引益虫。我开始在我的菜园里有意识地保留一些特定的杂草，并且学习如何利用它们来辅助我的作物生长。现在，我的小番茄长得比以往任何时候都要壮实，叶片浓绿，而且几乎没有受到虫子的侵扰。这本书让我从一个“施肥者”变成了一个“生态管理者”，让我学会了观察，理解了生命成长的规律，并且享受与自然和谐共处的乐趣。这绝对是一本能够真正帮助你实现“大丰收”的好书！

评分☆☆☆☆☆

收到这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》的时候，我正为我家的阳台菜园感到头痛。之前的经验告诉我，没有化肥的加持，蔬菜长得又瘦又小，而且病虫害问题总是层出不穷，每次看着自己辛苦种出来的蔬果，产量寥寥，不禁怀疑自己是不是真的没有当个“农夫”的命。但这本书的出现，像是一道曙光！它不是那种告诉你“照着做，就能立刻成功”的速成手册，而是更着重于引导读者去理解自然农法的核心理念，也就是“顺应自然，与万物共生”。我特别喜欢书中关于土壤微生物的部分，以前我只知道土壤里有蚯蚓，对其他微生物的存在和作用几乎一无所知。这本书用浅显易懂的语言，解释了各种微生物在土壤中的角色，它们如何分解有机物，如何帮助植物吸收养分，以及如何构建一个健康的土壤生态系统。读完之后，我才恍然大悟，原来我之前以为的“贫瘠”的土壤，可能只是因为缺乏这些看不见的“好朋友”。书中还分享了许多关于如何“养护”土壤的实用技巧，比如如何利用不同种类的覆盖物来保湿、保肥，以及如何通过轮作和间作来维持土壤的健康。我尝试在我的番茄旁边种了一些罗勒，书里说这样可以驱赶蚜虫，而且罗勒的香气也能改善番茄的风味。我本来不抱太大希望，结果发现，罗勒长得很好，而且番茄确实很少受到蚜虫的侵扰，这让我太惊喜了！这本书让我学会了观察，不再是机械地按照说明书去操作，而是去感受植物的生长信号，去判断土壤的需求。它教会我耐心，知道健康的生态需要时间去建立，而不是一蹴而就。现在，我的阳台菜园虽然还不够“丰收”，但至少看起来生机勃勃，那些小小的番茄和辣椒，比以前茁壮多了，而且口感也明显提升。这本书真的让我对自然农法有了更深的敬畏和热爱，也让我看到了，即使是在小小的阳台上，也能种出健康美味的蔬果。

评分☆☆☆☆☆

对于长期关注园艺，尤其是对“有机”、“自然”种植方式感兴趣的读者来说，《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》这本书绝对是一本不容错过的宝藏。我之前也尝试过一些有机种植的尝试，但总是难以摆脱“收成不稳定”、“病虫害频繁”的困境，有时候甚至会怀疑自己是不是真的缺乏“绿手指”。这本书，它提供的不仅仅是一些“技巧”，更是对整个自然农法体系的一种深入的解读和实践指南。我最印象深刻的是书中关于“土壤生态系统”的详尽阐述。它不是简单地告诉你土壤要肥沃，而是深入浅出地解释了土壤中各种微生物、蚯蚓等生物是如何协同作用，将有机物质分解，转化为植物能够吸收的养分。这一点，让我对土壤有了全新的认识，从一个“被动”的承载体，变成了一个“活跃”的生命体。书里关于堆肥的制作，简直是为新手量身定做的。它从材料的选择（比如厨余、落叶、草屑），到堆积的比例，再到发酵过程中的温度、湿度控制，每一个步骤都写得非常细致，并且还提供了很多避免异味的小贴士。我按照书中的指导，用家里的厨余和落叶制作了一个小型的堆肥，发酵得非常成功，而且散发出怡人的泥土清香。让我惊喜的是，书中对于“杂草”的重新定义。我以前总是把杂草视为敌人，急于清除，但这本书却让我了解到，许多杂草其实是土壤健康的指示剂，而且经过适当的处理，它们也能成为有用的覆盖物，保持土壤湿度，抑制病虫害。我开始在我的菜园里有意识地保留一些特定的杂草，并且学习如何利用它们来辅助我的作物生长。现在，我的小番茄长得比以往都要健壮，叶片浓绿，而且几乎没有受到蚜虫的骚扰。这本书让我从一个“施肥者”变成了一个“生态管理者”，让我学会了观察，理解了生命成长的规律，并且享受与自然和谐共处的乐趣。这绝对是一本能够真正帮助你实现“不施肥、不打药，也能大丰收”的实用指南！

评分☆☆☆☆☆

哇！这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》真的太棒了！我一直以来都是个“理论派”的园艺爱好者，读了很多书，但真正到了实践的时候，总是会遇到各种问题，尤其是在不使用化肥和农药的情况下，想要获得好的收成，对我来说简直是天方夜谭。不过，这本书彻底颠覆了我的想法！它不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是，它让你“理解为什么”。我最喜欢的是书中对于“微生物”的深入讲解，它把土壤比喻成一个庞大的地下微生物王国，而我们人类只是其中的一部分。读完这部分，我才真正明白了，为什么健康的土壤能够滋养出强壮的植物，原来都是这些看不见的微生物在默默地工作。书里关于堆肥的制作，简直是新手入门的宝典！它不是那种告诉你“放进去就行”的模糊指令，而是详细地说明了各种材料的比例，发酵的温度、湿度，甚至连如何判断堆肥是否发酵完成，都写得清清楚楚。我按照书中的方法，用家里的厨余和落叶，成功制作出了高质量的堆肥，用来滋养我的蔬菜，它们果然长得比以前更加翠绿，叶片也更加肥厚。而且，书中关于“与杂草共存”的理念，更是让我受益匪浅。我以前总是把杂草视为竞争者，想尽办法清除，但这本书告诉我，许多杂草具有固氮、改善土壤结构、甚至驱虫的作用。我开始尝试保留一些对土壤有益的杂草，并且学习如何利用它们来辅助我的作物生长。让我惊喜的是，我的黄瓜苗在有了杂草的“庇护”下，生长得更加健壮，而且白粉病的发生率也大大降低了。这本书让我从一个“问题解决者”，变成了一个“生态管理者”。它让我学会了观察，理解植物和土壤之间的关系，并且享受这个与自然和谐共生的过程。现在，我的菜园虽然不大，但却充满了生机，我的蔬果也变得更加美味和健康。这本绝对是我近年来读过的最实用、最启发人心的园艺书籍！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚开始看到《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》这个书名的时候，心里是有点打鼓的。毕竟在充斥着各种“高效”农药和肥料的时代，完全不使用这些东西，听起来有点“反潮流”，甚至有些不可思议。我一直以来都是个“小白”级别的园艺爱好者，虽然喜欢在阳台上种点小东西，但每次都离不开那些超市里买来的化肥，而且，一旦出现虫子，就得赶紧喷药，心里总是忐忑不安。这本书，就像一本打开我新世界大门的钥匙。它没有给我灌输一些难以理解的科学术语，而是用非常生活化，并且充满经验分享的口吻，一步步地引导我去理解自然农法的精髓。我特别喜欢书中关于“土壤健康”的论述，它不是简单地告诉你土壤肥沃有多重要，而是深入浅出地解释了土壤是如何成为一个活的生态系统，里面到底有多少“看不见”的朋友在工作。我从来没想过，原来我每天丢弃的厨余，经过发酵，竟然能变成滋养植物的“黄金”。书里关于堆肥制作的步骤，详细到每一个细节，从材料的选择、比例的搭配，到发酵过程中的翻堆、加水，都写得清清楚楚，而且还提供了很多避免异味的小窍门。我试着在阳台边搭了一个小小的堆肥箱，虽然刚开始有点担心，但没想到发酵得非常成功，而且完全没有臭味，反而有一种泥土特有的清香。更让我惊喜的是，书里关于如何利用“杂草”的智慧，彻底颠覆了我以往的看法。我以前视杂草为眼中钉，但这本书告诉我，很多杂草其实是天然的覆盖物，能保湿，能抑制病菌，甚至能为土壤提供养分。我开始在我的菜园里有意识地保留一些特定的杂草，并且学习如何利用它们来辅助种植。现在，我的小番茄长得比以往任何时候都要壮实，叶片翠绿，而且几乎没有虫子光顾。这本书让我从一个“被动”的种植者，变成了一个“主动”的观察者和协作者。它教会我耐心，理解生命成长的规律，并且享受与自然和谐共处的乐趣。我不再恐惧虫子和病害，因为我学会了从根本上解决问题，让植物拥有更强的自身抵抗力。这绝对是一本让我受益匪浅的园艺书籍！

评分☆☆☆☆☆

这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》真的是我近期最惊喜的一本园艺书了！我原本是抱着半信半疑的态度买回家的，毕竟“不施肥、不打药”听起来太像都市传说，我之前也尝试过几次有机栽种，但总是收成不尽人意，甚至还招来不少病虫害，让我一度怀疑自己是不是真的没有这方面的天赋。结果这本书完全颠覆了我的认知！它不是空泛地讲理论，而是非常具体地介绍了如何从土壤本身着手，如何去“读懂”土壤的语言，让我了解到原来健康的土壤才是蔬果丰收的根本。书中关于堆肥的制作和运用，详细到连我这个完全没经验的新手都能轻松上手，从食材的选择、堆积的比例，到发酵过程中需要注意的温度和湿度，都写得清清楚楚。我跟着书里的方法，用厨余和落叶做了一个小型的堆肥，刚开始还担心会不会发臭，结果效果出奇的好，堆肥散发出的泥土清香让我对它充满了信心。而且，书中对于如何利用周围的“杂草”来改善土壤肥力，也给了我全新的视角。我以前总是把杂草视为敌人，一看到就想拔除，但这本书让我明白，有些杂草其实是土壤健康的指示剂，而且经过适当的处理，它们也能成为宝贵的有机肥。我尝试在菜园的角落里种植了一些豆科植物，它们不仅能固氮，还能为土壤提供养分，真是让我大开眼界。最重要的是，这本书强调的是与自然和谐共处，而不是对抗，这种理念深深打动了我。它教会我观察，去感受植物和土壤之间的互动，而不是一味地去“施加”什么。现在我的菜园虽然还不能说是“大师级”的，但蔬果的生长状态明显比以前好了很多，叶片也更加翠绿，最让我开心的是，几乎看不到虫子的踪迹了！这本书真的让我重拾了对园艺的信心，也让我对“不施肥、不打药”的自然农法有了更深刻的理解和实践。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》彻底刷新了我对“种菜”的认知。我一直以为，要种出好吃的蔬果，就得靠各种肥料和农药“催”出来，不然就是“细皮嫩肉”，不耐放，口感也差。但这本书，就像一本开启全新世界的地图，它用非常接地气的方式，带我走进了自然农法的奇妙旅程。我印象最深刻的是书中对于“杂草”的全新解读。我以前看见杂草就烦，觉得它们抢夺养分，长得又快又乱。但是这本书告诉我，很多我们认为的“杂草”，其实是土壤健康的指示器，它们有自己的作用，甚至可以成为宝贵的资源。我开始尝试保留一些特定的“杂草”，并且学习如何利用它们来覆盖土壤，保湿，还能吸引益虫。我记得书中提到一种叫做“三叶草”的植物，它不仅能固氮，还能为土壤提供丰富的有机质，我已经在我的花园角落里试着种植了一些，效果真的不错。而且，书里对于如何“调配”土壤，如何通过生物的方法来防治病虫害，也讲得特别详细。我之前一直困扰于我的黄瓜总是招惹白粉病，用了各种“有机”的喷剂效果都不佳。但这本书给了我一个全新的思路，它强调的是从根本上提升植物的自身抵抗力，通过健康的土壤，让植物自己变得强壮。我跟着书里的指导，开始制作更优质的堆肥，并且学会了如何利用一些草本植物来制作驱虫剂，虽然过程有点繁琐，但看到我的黄瓜藤慢慢恢复健康，叶片重新变得翠绿，那种成就感是无与伦比的。这本书让我明白，种菜不仅仅是把种子埋进土里，然后等待收获，它是一个与自然互动，与生命共同成长的过程。它让我学会了观察，学会了耐心，也学会了欣赏那些看似不起眼的小生命。现在，我的菜园里，蔬果的生长状况明显比以前好了很多，而且我再也不用担心农药残留的问题，吃起来也特别安心。这绝对是一本值得反复阅读和实践的好书！

评分☆☆☆☆☆

终于等到一本真正让我心动的园艺书了！《不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！》这本书，简直就是我多年来在园艺道路上摸索的“救星”。我一直对有机种植充满热情，但每次尝试，总是逃不过病虫害的困扰，以及收成不尽如人意的结果，让我一度怀疑自己是不是真的不适合种菜。这本书，它不是简单地罗列一堆“有机”的解决方案，而是从最根本的“土壤健康”入手，层层递进地引导我理解自然农法的精髓。我最欣赏书中关于“微生物”的章节，它用生动形象的比喻，让我明白了土壤中的微观世界是多么的复杂而神奇，而这些微生物，才是植物健康生长的幕后功臣。这本书教会我如何去“养护”土壤，而不是“喂养”植物。我跟着书里的方法，用厨余、落叶和稻草，制作了我的第一个堆肥。刚开始，我还有点担心会发臭，但按照书中指导的操作，堆肥发酵得非常顺利，而且一点异味都没有，反而散发着一股泥土的清香。我将制作好的堆肥施入我的菜地，我家的番茄和辣椒，果然比以前更加茁壮，叶片也更加翠绿。更让我惊喜的是，书中关于“与杂草共存”的理念，彻底改变了我过去对待杂草的观念。我以前总是把杂草视为眼中钉，现在我知道，很多杂草其实是天然的“盖地物”，能够保湿、抑制病菌，甚至还能吸引益虫。我尝试在我的豆角藤旁边保留一些特定的杂草，结果发现，豆角长得更加强健，而且几乎没有受到蚜虫的侵扰。这本书让我明白了，种植不仅仅是为了收获，更是一个与自然和谐相处，观察生命成长的过程。它教会我耐心，学会倾听植物和土壤的声音，并且享受这个充满乐趣和惊喜的旅程。现在，我的小菜园充满了生机，我的蔬果也变得更加美味健康，而这一切，都源于我不再依赖外来的“添加物”，而是从根本上改善了土壤的环境。这本绝对是我近年来最值得推荐的一本园艺书籍！