不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： Take-Uchi Atsu-Nori

出版者出版社：瑞昇订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：高詹灿, 黄正由

出版日期出版日期：2015/03/13

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-28

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图书描述

免耕作！免除草！
用自然农法打造与杂草、微生物共存的超强菜园！

　　自然农法是指不耕作、不施肥、不施农药与不除草的四大主旨为其特色。本书为作者根据先人的智慧以及自身经验所累积的成就，介绍如何让蔬菜自然的成长，用最低限度的劳力来活用生命自然的活动。加强作物本身的抵抗力之外，也不对土地造成伤害，在不破坏自然界的平衡为前提，建立杂草和微生物共存的超天然菜园。

　　作者亲自教导，打造天然菜园三步骤，先从土壤与杂草的认知开始，借由杂草的生长，来判断适合种植的品种，分析如何培养出毅力坚强的蔬果，最后提供七大实例作参考，再附上照片说明，宛若菜园教科书般，从零开始也没问题！

　　想同时拥有健康蔬菜又收获满满的菜园，立刻入手来体验吧！

本书特色

　　三大重点一次掌握！
　　Part1：与草共存的天然菜园
　　Part2：让蔬菜得到毅力的基本技术
　　Part3：天然菜园栽培蔬菜的实态
　　只要三步骤！完成属于自己的天然菜园！

著者信息

作者简介

竹内孝功（Take-Uchi Atsu-Nori）

　　1977年出生于日本长野县。2001年，毕业于中央大学经济学部国际经济学科。

　　19岁跟『一根稻草的革命』（福冈正信着）一书相遇，在东京都日野的市民农园开始尝试天然菜园。离开毕业之后担任店长的某间天然食品店，正式开始学习自然农、自然农法。在（财）自然农法国际研究开发中心研修之后，创办「自给自足Life」，举办「Azumino自给农School」「安昙的自然农塾」等。目前在各种菜园相关的学校与NHK文化等节目之中担任讲师。天然菜园谘询师。
　　
　　着作『善用共荣作物不会失败的货柜箱菜园』（家之光协会）

　　网页：@自给自足Life 39zzlife.jimdo.com/

不施肥，不打药！蔬果照样大丰收！：用自然农法，打造与杂草、微生物共存的超强菜园！ pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

PART 1
前言１
跟草共存的天然菜园5
1欢迎来到天然菜园6
2由根部跟土壤生物来耕耘土地的「自然栽培」8
COLUMN草跟蔬菜一起进行「田野的工作」11
3用草覆盖让野草跟蔬菜共存12
4绿肥作物是天然菜园有力的帮手15
5共荣作物的混植与间作18
6别让土壤休息，可以培育土壤的接力栽培23
7用生长的野草来判断适合种植的蔬菜26
8调整土壤的状况，堆肥跟有机肥料的用法30
9天然菜园的3步骤计划32
COLUMN蚯蚓太多也不行35
COLUMN天然菜园所需要的用品36

PART 2
让蔬菜得到毅力的基本技术37
1让根部得到毅力38
2配合自然的节奏来种植适当的农作物42
3如何挑选种子或种薯44
4直播法46
5摘除法49
6育苗法52
COLUMN如何分辨好的幼苗59
7植株法60
8植株后水跟草的管理63
9观察茎叶的成长来了解根部的毅力65
10培养毅力的果菜类整枝法66
11不使用化学农药的除虫法68
12如何自己採收种子70
13完熟肥、温和性肥料、颖壳燻炭的制作方法72

Part 3
天然菜园栽培蔬菜的实态75
1茄科的蔬菜76
番茄77
茄子83
菜椒类（菜椒、狮子唐辛子、辣椒、甜椒）87
马铃薯90
2葫芦科的蔬菜93
小黄瓜94
苦瓜99
南瓜类（南瓜、西葫芦）101
西瓜、甜瓜104
3豆科的蔬菜108
毛豆、大豆109
豌豆111
四季豆113
蚕豆115
花生117
4十字花科的蔬菜119
高丽菜120
大白菜123
白萝卜125
芜菁129
酱菜类131
5百合科的蔬菜133
洋葱133
青葱137
大蒜141
6菊科的蔬菜143
莴苣143
茼蒿146
牛蒡148
COLUMN用袋子来轻松的种植牛蒡150
7其他科的蔬菜151
蔷薇科的蔬菜151
草莓151
锦葵科的蔬菜154
秋葵154
苋科的蔬菜156
菠菜156
伞形科的蔬菜159
红萝卜159
禾本科的蔬菜与麦类162
玉米（甜玉米）162
麦类164
旋花科的蔬菜167
番薯167
天南星科的蔬菜169
芋头169
姜科的蔬菜172
姜172
COLUMN大面积之天然菜园的接力栽培计划175