日本岁时记 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： Hirota Chieko

出版者出版社：木马文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：林佩仪

出版日期出版日期：2015/01/28

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

1-12月，用一本书，看尽日本的四季。
这是喜爱日本的人，一定要拥有的书。

　　与日本人一起过生活。
　　正月的余兴游戏、新年开笔飘墨香、女儿节吃散寿司、八十八夜的新茶、盛夏问候。
　　盂兰盆会的习俗活动、吃南瓜、泡柚子澡、跨年荞麦面…

　　随着四季变化，实践简单的习俗活动、季节料理，用五感体验季节变化的生活方式，提供如何在家感受传统习俗与四季风情的点子。
　　用一本书，看尽日本的四季。

　　【七草粥】
　　刚结婚时，我曾听婆婆嘴里唱着「芹菜、荠菜，鼠曲草、鹅肠菜、宝盖草，芜菁、白萝卜，这就是春天七草。」虽然我以前没听过这首和歌，但因为琅琅上口，马上就记住了。
　　据说只要在一月七日吃了这个七草粥，就能趋吉避凶、长寿富贵。这是从中国流传过来的习俗，在中国有所谓「六日除夕，七日新年」的说法，所以七日这天是一个开始，把七种菜加到热汤里喝，就可以避邪。

　　【女儿节】
　　三月三日是桃花节，借由摆饰和服娃娃，祈求女儿的健康与幸福。这是源自于平安时期的消灾除厄与王公贵族的玩人偶习俗。这天在家中插桃花，供奉菱形麻糬、彩色小米菓与白酒。我们家在这天会去参加附近海边的放水人偶活动，那是在神社举办仪式之后，将和服娃娃放在竹叶或稻草做的小船上放水流，借以祈求「健健康康地平安度过一整年」。

　　【八十八夜的新茶】
　　听到「八十八夜」，就想起一边唱着「夏天的脚步近了，八十八夜，原野、山间嫩叶茂盛」，一边玩游戏的童年时光。想要泡出好喝的新茶，关键在于热水的温度。水温过高，会出现涩味，所以必须放置降温后，再倒入陶制小茶壶。理想的水温是六十度。不妨用手捧着茶杯，让你感觉舒服的温度其实就是五十～六十度左右。

本书特色

　　※推荐给喜欢日本文化、爱去日本旅游、想知道日本大小事的读者，最详尽、可爱的一本图文书。
　　※以1-12月的方式介绍日本的四季，包含节庆、习俗、玩乐、饮食、活动…等等。
　　※图文可爱，有作法以及步骤，解释游戏的玩法、饮食作法、年节的由来。

名人推荐

　　米力生活杂货作家
　　Milly 旅行文字人

著者信息

作者简介

广田千悦子（Hirota Chieko）

　　创作家，其创作以器皿、散文、插画、词汇、书籍为主。每年的春天与秋天，与摄影师丈夫——广田行正先生（本书内页照片的掌镜人）在自家举办双人展。着作有《弃犬Sun的人生指南》（Media Factory）、《湘南居家生活》（与丈夫广田行正先生合着．坂急Communications）等。

　　网页　www.peace-blue.com

译者简介

林佩仪

　　无知少年时期喜欢日本偶像团体，因此一脚踏入日文的世界。辅大日文系毕业，工作数年历尽沧桑后，为了体验日剧生活，进入早稻田大学别科进修。现职日文口译、翻译与教学。

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图书目录

前序   2

一月   睦月
正月的余兴游戏   12
新春年菜   14
新年开笔飘墨香   16
七草粥   18
开镜饼与年糕红豆汤   20
二月   如月
野草配白饭   24
立春前日撒豆、卷粗寿司   26
插针祭拜的忌针节   28
早春的艾草与金桔   30
初午的黄莺初啼   32
三月   弥生
品尝当令竹笋   36
女儿节吃散寿司   38
桃花节与其装饰   40
春彼岸与牡丹麻糬   42

●风的名字   44
四月   卯月
花草相关的小游戏   48
赏樱野餐   50
路上常见的春天鸟儿   52
创造小生态   54
户外泡茶天   56
五月   皐月
柏饼麻糬与菖蒲澡   60
端午节与鲤鱼旗   62
退潮捕鱼贝   64
八十八夜的新茶   66

●花的名字   68

●鱼的名字   69
六月   水无月
衣服换季   72
梅雨之乐   74
萤火虫之光   76
梅子、梅子、梅子   78
新姜的恩惠   80
七月   文月
蝉鸣知夏   84
七夕许愿   86
盛夏问候   88
夏夜的烟火   90
庆典季   92
八月   叶月
海滩上的切西瓜游戏   96
穿浴衣上街   98
盂兰盆会的习俗活动   100
乘晚凉、消暑气   102
夏季的手工甜品   104
九月   长月
海边散步捡拾漂流物   108
赏月与麻糬   110
秋夜的手影游戏   112
蒸笼饭   114
燕子南飞   116
十月   神无月
赏俳句   120
拾树果   122
秋虫鸣   124
炭火炉烤秋刀鱼   126

●月亮的名字   128
十一月   霜月
保养身体   132
赏枫   134
冷天上场的热水袋   136
烤地瓜   138

●和菓子的名字   140
十二月   师走
围炉吃火锅   144
吃南瓜、泡柚子澡过冬   146
准备过年   148
跨年荞麦面   150
庄严的除夕钟声   152
日本全国主要庆典一览表   154

后记   158