日日 (No.15)

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具体描述

【特集】日日(No.15)将焦点带到生活器物。

  邀请了四位知名的陶艺创作者安藤雅信、西川聪、村上跃、长谷川奈津,谈谈自己创作的器物与生活。

  更邀请了五位运用不同素材的创作者来聊聊工作与生活,分别是再生纸的造型创作者森友见子、金工创作者西川美穗、羊毛毡作家浦田由美子、草的布制作矢谷左知子、造型创作者小林宽树。

  连载部分,料理家细川亚衣的义大利日日家常菜食谱带来的是紫洋葱酱;飞田和绪则是要传授三浦半岛的初夏菜餚。

  特集推出木工艺设计师三谷龙二与桃居店主广濑一郎对谈「随着时代潮流改变的生活与工艺」。

  久保百合子本期介绍的玩偶是京都腌渍物包装纸上画的大原女。

著者信息

作者简介

日日编辑部

  日文版

  2004年,四位女性开始了《日日》这本小杂志的制作。
  期许《日日》成为寻常生活中,找到小幸福的刊物。
  关注每天吃的饭菜、器皿杂货、食材,还有很温暖的手工艺品等等。

  台湾版
  2012年,由四位台湾女子引进《日日》中文版。
  因为想走出台湾看似很大、其实很小的圈圈,
  三分之二选译了日文版《日日》的精采单元,三分之一编採台湾本地的生活人、事、物。
  期许读者也能细细品味自己的日日生活。

图书目录

【卷头散文】作家山川绿〈季节的声音,风的气息〉

【特集】4位陶艺家如何使用自己做的器物「生活与器物」
安藤雅信:用母亲用心栽种的蔬菜烹调 妈妈的味道
西川 聪:在靠海的汤河原 以新鲜渔获来做 正宗标准料理
村上 跃:顺手好倒的急须登场 下午茶时间
长谷川奈津:有朋友来访时,以当地生产的蔬菜来烹调 下酒菜

【公文美和的摄影日记12】美味日日

【料理家细川亚衣的私房食谱15】义大利日日家常菜:紫洋葱酱

【飞田和绪带你做日本各地的料理3】三浦半岛的初夏菜餚

【特集】5位利用各种素材创作的作家畅谈「工作与生活」
森友见子:再生纸的造型创作者
西川美穗:金工创作者
浦田由美子:羊毛毡作家
矢谷左知子:草的布制作
小林宽树:造型创作者

【34号的生活随笔10】食物的真味vs.多余的调味

【特集】木工艺设计师三谷龙二vs.桃居店主广濑一郎 对谈 随着时代潮流改变的生活与工艺

【+ 我的玩偶剪贴簿8久保百合子】京都腌渍物包装纸上画的大原女

图书序言

图书试读

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