浮沉展眉：陳依文散文集 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：心靈工坊訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2015/12/17

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-18

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圖書描述

他們都是飲者，傾訴著同一份情衷
都想為永存心上的人事物
留下曾經造訪過這世間的見證

　
　　喝茶對你而言，是解渴飲料、是每日期盼的小確幸，還是一種需專注細品的藝術？

　　在慣飲罐裝茶、手搖茶的今日，能要靜下心來、打開五感品嘗一碗層次豐富、連茶乾殘梗都令人想打包迴傢，再三迴味的神往之茶，隻能在手作茶的天地中找尋。而若要以文字記敘這融閤瞭感官、心靈與藝術的極緻體驗，若非詩人之筆，恐怕難以掌握諸種手作茶的分明個性，與那難以置信的細緻感受。

　　本書是詩人陳依文的第三本著作，專門記寫茶香、茶緣，以及圍繞茶室所發生之人、情、物、事……等浮生故事的茶散文集。兩年多前，作者與「人居草木間」茶室因故結緣，被引領進東方美人手作茶的一方世界，在茶老師林抒音的引導下，觸發瞭一段馨美繽紛的茶情故事。

　　作者以詩人端秀典雅之筆，結閤文學典故，書寫品茗的經驗、學茶的心得、手作茶的故事。除瞭茶碗邊上的閑情樂事，亦在連綿茶香中寄寓瞭晶瑩透徹的人生哲理和領悟。

　　一如曹雪芹寫《紅樓夢》，是為「閨閣中曆曆有人」，不願讓深愛的幾名不凡女子湮沒在歲月之中；作者寫這本茶散文，亦是為瞭「此間曆曆有茶，不欲使其消散泯滅」。因此立意「為茶作傳」，寫下昔日談茶、品茶的點點滴滴，讓每一款手作茶背後的情懷故事，能和茶香一起長久刻印。

本書特色

　　詩人陳依文的第一本散文集，寫手作茶之「茶香留人」、「天機完整」，寫齣現代人已遺忘的、傳統茶道職人的極緻追求。

名人推薦

　　何寄澎（國立颱灣大學中國文學係教授）、馬剋明（編劇）推薦

著者信息

作者簡介

陳依文

　　•颱灣嘉義人，畢業於颱大中文係，颱大颱灣文學所碩士班。　
　　•曾任教東吳大學中文係，現返居嘉義市，於寫作之餘從事閱寫教學。
　　•著有詩集《像蛹忍住蝶》《海生月》。

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圖書目錄

序一序：「浮沉之象．展眉之情」何寄澎
序二唯有飲者最有情——浮沉展眉序馬剋明

輯一人居草木間
浮沉展眉
隻取一尖採
虛席以待
人居草木間
傳情入色
茶餘
古道照顔色
蒹葭蒼蒼

輯二展眉茶譜
寶玉
午時茶
巫雲
八掌溪的細聲話
追日
追日後記
思凡戲、思凡茶
六月飛白
若曦
雲在青天水在壺

輯三煙淡雨初晴
飲事數則
草盆裏，龍抬頭
夏日最後的玫瑰
茶餘打包客
影搖紅
嵩陽鬆雪有心期
民樂街的展眉鳥

【後記】可惜馨香手中故

圖書序言

浮沉展眉

你可曾細細觀察，看茶葉在水中慢慢張開，從扭結緊縮的條索或球粒，漸次舒展、伸勻的樣子？

像一個夢伸著懶腰，從漫長的沉眠、小小的死亡中甦醒復生。

我喜歡看茶葉「活轉」。從以前不懂茶時就喜歡。研究所時做報告、趕論文，習慣拿一隻塑膠保溫杯，丟一把茶葉進去，到走廊盡頭的飲水機裝滿熱水，迴桌前坐下，關掉電腦螢幕，沉浸在颱燈黃暖清澄的光綫裏，看杯裏的葉群緩緩舒展，昇舞，浮轉慢流。

乾燥的葉粒慢慢甦醒，像是還魂，或者再春，有種季節流轉的感覺。滿注的水慢慢地綠瞭，碧色生香。我喜歡看堆得層疊的茶葉，在透明杯裏伸展開散、慢慢沉降，望得齣神，像一堆沼澤裏的落葉，擁擠地，蜷麯地，濃鬱地，濕濕鬱鬱、大片大片的褐綠茶葉──那被佔據瞭的空間，有種熱帶的，雨林的風情。

一杯氣味甘濃的茶葉沼澤。

……這般喝法，當然是不及格的，可是多少個思緒耗竭的夜晚，我的心，就在一片茶葉的沼澤中平撫、沉靜。

像是心，或是記憶，被杯裏重疊聚落的葉海吸入，具體地一點點釋放進去。

幾年後，迴嘉義，因緣際會接觸到茶室，跟隨林抒音老師喝茶，適當的置茶量、閤宜的器具，纔約略曉得泡茶的一二基礎；而無事忙時的隨手茶，也從學生時代大賣場塑膠耐熱杯的儉傖，升格成一隻窯燒陶碗的穩厚溫實。

老師愛喝美人茶。尋一隻瓷或陶碗，美人碗泡，就有兩種方式：先注水再放茶葉，漫手撒下，茶葉飄粘在水麵，片片浮瓣，紅香微發，譬如「天女散花」；先置茶葉而後沖水，熱水激盪沖鏇，觀茶在水中載浮載沉、上下迴溯，如蝴蝶幡然驚飛，葉開裙散，急升徐落，則作「美人鏇舞」。碗泡雖不如壺泡謹慎，三兩好友來時不上茶席，隻管以茶伺話、充作解渴，則人手一碗，淡茶揚香，亦有好處，各成趣味。

隨著茶葉一朵朵鏇展、沉落，紅褐黛青，葉開葉斂，從我的隨手杯高山茶，到她的陶碗美人舞，看多瞭人間故事、泡透瞭尖芽好葉，漸漸，由市街的茶室一隅，喝熟瞭「展眉」的想法與概念。

茶葉泡開時，次序先浮後沉，葉片在水中展開，一邊釋放茶質、滲齣色香，一邊漸漸吸飽水分，茶葉本身滋味漸減而密度增加，最後沉落杯底、壺底──葉形如眉，水中舒展，這必經的一趟過程，可不是「展眉」二字？