浮沉展眉：陈依文散文集 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：心灵工坊订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/12/17

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-27

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图书描述

他们都是饮者，倾诉着同一份情衷
都想为永存心上的人事物
留下曾经造访过这世间的见证

　
　　喝茶对你而言，是解渴饮料、是每日期盼的小确幸，还是一种需专注细品的艺术？

　　在惯饮罐装茶、手摇茶的今日，能要静下心来、打开五感品尝一碗层次丰富、连茶干残梗都令人想打包回家，再三回味的神往之茶，只能在手作茶的天地中找寻。而若要以文字记叙这融合了感官、心灵与艺术的极致体验，若非诗人之笔，恐怕难以掌握诸种手作茶的分明个性，与那难以置信的细致感受。

　　本书是诗人陈依文的第三本着作，专门记写茶香、茶缘，以及围绕茶室所发生之人、情、物、事……等浮生故事的茶散文集。两年多前，作者与「人居草木间」茶室因故结缘，被引领进东方美人手作茶的一方世界，在茶老师林抒音的引导下，触发了一段馨美缤纷的茶情故事。

　　作者以诗人端秀典雅之笔，结合文学典故，书写品茗的经验、学茶的心得、手作茶的故事。除了茶碗边上的闲情乐事，亦在连绵茶香中寄寓了晶莹透彻的人生哲理和领悟。

　　一如曹雪芹写《红楼梦》，是为「闺阁中历历有人」，不愿让深爱的几名不凡女子湮没在岁月之中；作者写这本茶散文，亦是为了「此间历历有茶，不欲使其消散泯灭」。因此立意「为茶作传」，写下昔日谈茶、品茶的点点滴滴，让每一款手作茶背后的情怀故事，能和茶香一起长久刻印。

本书特色

　　诗人陈依文的第一本散文集，写手作茶之「茶香留人」、「天机完整」，写出现代人已遗忘的、传统茶道职人的极致追求。

名人推荐

　　何寄澎（国立台湾大学中国文学系教授）、马克明（编剧）推荐

著者信息

作者简介

陈依文

　　•台湾嘉义人，毕业于台大中文系，台大台湾文学所硕士班。　
　　•曾任教东吴大学中文系，现返居嘉义市，于写作之余从事阅写教学。
　　•着有诗集《像蛹忍住蝶》《海生月》。

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图书目录

序一序：「浮沉之象．展眉之情」何寄澎
序二唯有饮者最有情——浮沉展眉序马克明

辑一人居草木间
浮沉展眉
只取一尖採
虚席以待
人居草木间
传情入色
茶余
古道照颜色
蒹葭苍苍

辑二展眉茶谱
宝玉
午时茶
巫云
八掌溪的细声话
追日
追日后记
思凡戏、思凡茶
六月飞白
若曦
云在青天水在壶

辑三烟淡雨初晴
饮事数则
草盆里，龙抬头
夏日最后的玫瑰
茶余打包客
影摇红
嵩阳松雪有心期
民乐街的展眉鸟

【后记】可惜馨香手中故

图书序言

浮沉展眉

你可曾细细观察，看茶叶在水中慢慢张开，从扭结紧缩的条索或球粒，渐次舒展、伸匀的样子？

像一个梦伸着懒腰，从漫长的沉眠、小小的死亡中甦醒复生。

我喜欢看茶叶「活转」。从以前不懂茶时就喜欢。研究所时做报告、赶论文，习惯拿一只塑胶保温杯，丢一把茶叶进去，到走廊尽头的饮水机装满热水，回桌前坐下，关掉电脑萤幕，沉浸在台灯黄暖清澄的光线里，看杯里的叶群缓缓舒展，昇舞，浮转慢流。

干燥的叶粒慢慢甦醒，像是还魂，或者再春，有种季节流转的感觉。满注的水慢慢地绿了，碧色生香。我喜欢看堆得层叠的茶叶，在透明杯里伸展开散、慢慢沉降，望得出神，像一堆沼泽里的落叶，拥挤地，蜷曲地，浓郁地，湿湿郁郁、大片大片的褐绿茶叶──那被佔据了的空间，有种热带的，雨林的风情。

一杯气味甘浓的茶叶沼泽。

……这般喝法，当然是不及格的，可是多少个思绪耗竭的夜晚，我的心，就在一片茶叶的沼泽中平抚、沉静。

像是心，或是记忆，被杯里重叠聚落的叶海吸入，具体地一点点释放进去。

几年后，回嘉义，因缘际会接触到茶室，跟随林抒音老师喝茶，适当的置茶量、合宜的器具，才约略晓得泡茶的一二基础；而无事忙时的随手茶，也从学生时代大卖场塑胶耐热杯的俭伧，升格成一只窑烧陶碗的稳厚温实。

老师爱喝美人茶。寻一只瓷或陶碗，美人碗泡，就有两种方式：先注水再放茶叶，漫手撒下，茶叶飘粘在水面，片片浮瓣，红香微发，譬如「天女散花」；先置茶叶而后沖水，热水激盪沖旋，观茶在水中载浮载沉、上下回溯，如蝴蝶幡然惊飞，叶开裙散，急升徐落，则作「美人旋舞」。碗泡虽不如壶泡谨慎，三两好友来时不上茶席，只管以茶伺话、充作解渴，则人手一碗，淡茶扬香，亦有好处，各成趣味。

随着茶叶一朵朵旋展、沉落，红褐黛青，叶开叶敛，从我的随手杯高山茶，到她的陶碗美人舞，看多了人间故事、泡透了尖芽好叶，渐渐，由市街的茶室一隅，喝熟了「展眉」的想法与概念。

茶叶泡开时，次序先浮后沉，叶片在水中展开，一边释放茶质、渗出色香，一边渐渐吸饱水分，茶叶本身滋味渐减而密度增加，最后沉落杯底、壶底──叶形如眉，水中舒展，这必经的一趟过程，可不是「展眉」二字？