清澈水瓶，插花 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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作者杨铭涂以人文的观点出发，谈生活的情趣、思想的革新、环境与生命的影响，延伸至人类与非人族类共生的关系。全书共分四辑：

　　卷一  点点滴滴的故事：遇见一些人事物而引发的感触

　　卷二  减法的生活：关于生活的哲学

　　卷三  说理就是有理：对生活及社会现象的看法与省思

　　卷四  心灵大乐透：由艺术品启发，进一步抒发心中感受

　　如同作者本人所说：「我是白痴，只能把个人处世的态度、生命意义的看法，以及其他碰巧感觉到的说出来。我是小人物，不求媒体青睐，只求和有缘人分享浅见。」篇篇文章出自作者敏锐、纤细的心思，更因为是从生活触发，读者必能从其中寻找到同感。

作者简介

杨铭涂

　　毕业于淡江文理学院（淡江大学前身），服役后，回淡江大学英文学系任助教，后升副教授。编纂《万象英语》九册，并出版《实用英语手册》及《百行各业英语视窗》等书，曾获淡江大学专门着作奖励。而后担任淡江大学英文学系系主任，推动淡江大学英文大三海外出国留学计画。博士论文曾获得彭明敏基金会年度最佳「台湾议题」奖。举办过三届 「国际生态论述会议」，成果甚丰，目前着书论文都和生态文学有关。文章分别刊载于《淡江论丛》（Tamkang Review）、《外语论丛》、《世界文学》、《生态人文主义》等刊物，成果斐然。近作为诗集《春天是这样来的》。

自序

卷一  点点滴滴的故事
对人讲话不紧张    3
诤友    6
一条旧裤子    8
灶神        10    
笑一笑，多开心    12
哈，美丽浪漫    13
心境的香料    15
自由之路从「说不」开始    17
阴雨是阳光的朋友    19
厨房我作主    20
喜新厌旧    22
语言游戏    24
最美的泪水    26
出钱的人是大爷？    27
哲人不朽    29
嘴巴不饶人，一片豆腐心？    31
工作和享清福    33
老而弥坚    35
诚信商人    38
脚踏实地    40
众声喧哗，各有千秋    41
以相见我，不见如来    44
信受奉行    45
阿土之名    47

卷二  减分的生活
天地万物没有定型    53
回不去，就让它回不去    54
情色生态    55
野性    56
这样度过一个清早    58
生命是什么    61
爬山    64
祖孙的温馨岁月    67
减法的生活    70
危机末世论：倒着走的智慧    74
延长「成住」，挡住「坏空」    77
「空」之美    80
何苦复杂化    84
看破生死    87
游戏人间    90
冬祭    92
静静听就好    96
完美和缺点    99
这样的屠杀黑熊    101
土猫    103
紫藤花    105
皇帝豆    108
苦练树    110
百年龙柏的殒落    112
盆景和生态    114
淡水秋冬感怀    116
淡水的山河岁月    119
曲路通幽境    121
曾经是最美的地方    123
北雁南飞    125
清澈水瓶，插花    127

卷三  说理就是有理
打破紧张    131
父慈母爱    132
生命的美学至人    134
为师的风度    137
博我以文、约我以礼    139
乐善好施，生命美丽    141
劫后余生，抚慰创伤    144
生活即修行    146
人权底线    149
金钱和人生    152
冷静：稳扎稳打    154
有言论自由才有健康快乐    156
表里干坤    160
「红胡子」医生    162
宁为百姓    164
虚拟实境和网外人生    167
从「自他换」到有容乃大    170
读古圣贤书，所学何事    173
诈骗份子氾滥的国度    175
无名英雄    177
活得自在    179
生命潜力    181
宗教之美    183
合情合理合法    187
精诚所至，金石为开    189
不要让子女整天泡在书本里    192
放下斗争，超越心魔    194
苦中作乐    196
多管闲事吗？    198
大头病    199
独力运作，相互放电    202
最美的距离    204
慢工出细活    206
变化／融合 日新又新    208
创新是安定的变装    211
台湾公共空间的悲剧    214
社会正义和环境正义    216

卷四  心灵大乐透
亲情／老少情    221
那一场毕业公演和毕业晚会    224
人生如戏，戏如人生    226
摔掉教条    228
大一、大二的英文教学    232
顿悟／自我觉醒    234
罗密欧和朱丽叶的爱情    237
心灵的大乐透    239
生态的真理    241
论想像力    244
春蚕吐丝    247
美就是它的价值    249
听音乐    250
杨维中的画    253
Haruru的艺术    256
他／她们都在「画画」    260
天华造秀    265

厨房我作主

搬来淡水，所做的第一件事是买房子。别无他，只是想自已有个厨房料理三餐。多少年来已不习惯外食。朋友说，「你这个人也太麻烦，一个人早餐牛奶三明治，中晚餐学校自助餐，不就得了？买米、洗菜、擦桌、洗碗，倒垃圾。你真会自找麻烦。」

他们不知道二、三十年前我住台北，在外头吃自助餐吃怕了。那时肝炎流行，我没犯沖，却因外面食物不干净而拉肚子，断断续续达一个月之久。外食，固然方便，卫生和食料却都没保险。大馆子吃不起。大众式自助店，为了减低成本，招揽普罗大众，抢生意，勐加盐油糖辣，甚至还添加莫名其妙的东西。肉品不好，用饱和脂肪炸到腐酸臭味消失，吃了还以为酥松可口。青菜有无清洗干净，有谁能保证？这二十几年来，我都自己煮。外食，即使总统大人请客，我也能免则免。起初大家不谅解，后来也就见怪不怪。事实上，即使人家背后蜚短流长，我也不在乎。毕竟自己身体健康重要。自己的身体，只能自己保护。十年前，我血糖高，连带血压高，和一大堆併发症，不得不痛下决心，自己做菜，吃定量糙米饭，选择水源可靠的蔬菜，微量使用橄榄油，三餐绝少盐巴，蕃茄炒蛋不加糖，奶油甜点不碰。这种养生法，外头谁也无法供应。自己做，三个月下来，体重骤降，血糖血压转正常，膝盖不再痛，可以上山下海，轻松无比。

自己煮饭除了可安心外，一个大优点是菜色可以随性变化。这有快感。今天吃馒头、豆腐、豆皮、葱蒜；明日吃面条、蛋白蕃茄、各类青菜；后天吃糙米，一些坚果和空心菜；大后天吃马铃薯、花生、海带、香菇。即使全吃素，也能餐餐变化口味，取悦自己，让肠胃轻松痛快。自己买菜也是一桩乐事。淡水英专路清水街一带几位菜商和我，多年银货两讫，都已变成好朋友，闲来无事，还会相约出游，一起出海或爬山。自己下厨的另一个好处是，你要怎么煮、用几分魔火、加几分油、如何配料，都不必受外力干涉，而且立刻可以看到成绩，品尝结果，不受阴晴圆缺耽搁。若烧过头或火候未到，顶多也不过「啊呀，妈哟！」大叹一声罢了。

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