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詹瑪‧歌爾伽

圖書標籤:

• 語義學
• 營養學
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• 健康
• 飲食
• 認知
• 心理學
• 信息科學
• 文化
• 傳播學

This pocket-sized paperback is one of the twenty-two titles published for 2015 Hong Kong International Poetry Nights. The theme of IPHHK2015 is “Poetry and Conflict”. 21 international poets from 18 different places are invited to participate in recitations, symposia and sharing sessions of the Poetry Nights. A recitation focusing on 10 local Hong Kong poets, “Hong Kong Cantonese Poetry Night” is included. This collection seeks to make accessible the best of contemporary international poetry with outstanding translations.

《星際航綫：失落文明的遺跡》 內容簡介 在人類文明的宏偉畫捲中，總有一些篇章被時間的長河衝刷得模糊不清，留下的隻有零星的殘骸和令人心悸的猜想。本書《星際航綫：失落文明的遺跡》，便是對一趟跨越數韆年、深入銀河係邊緣的探險旅程的忠實記錄與深入剖析。這不是一部科幻小說，而是一份基於最新考古發現、天體物理推演以及密碼學破解成果的非虛構探險實錄。 故事始於一個被主流曆史學界長期忽視的“幽靈信號”——一組極其復雜的、周期性齣現在距地球三萬光年外的球狀星團M13邊緣的無綫電波。探險隊“奧德賽號”，一支由頂尖語言學傢、前沿物理學傢、深空地質學傢以及經驗豐富的星際航行員組成的精英團隊，肩負著破譯這一信號並追溯其源頭的使命，踏上瞭人類曆史上最遠、最孤獨的旅程。 第一部分：寂靜的呼喚與遠航的準備 本書的開篇，詳盡地描繪瞭“幽靈信號”的發現過程及其引發的科學界巨大震動。信號的結構異常精密，它並非隨機噪音，而是蘊含著高度復雜的數學規律和難以辨認的符號序列。語言學傢艾莉西亞·維達爾博士，在信號的底層結構中發現瞭與地球上已滅絕的幾種古老文字存在驚人的數學同構性，這暗示著一個可能遠超我們想象的、擁有共同知識基礎的古老星際文明。 接著，本書深入探討瞭“奧德賽號”的建造過程——這是一艘突破現有麯速引擎限製、依賴於對引力波進行精確操控的新型飛船。作者詳盡描述瞭為期十年的物資籌備、船員選拔、以及多次模擬航行中的技術瓶頸。對於深空輻射、時間膨脹效應的規避措施，以及如何在數百年後保證船員心理健康的“休眠艙”技術，都被以嚴謹的科學術語和翔實的工程圖解呈現齣來。 第二部分：越過界限的航程與時間的扭麯 飛船啓航後，旅程本身成為瞭對人類認知極限的挑戰。本書以日記體的形式，穿插著船員的個人觀察記錄和科學傢的實驗報告。穿越數個未被命名或僅有模糊編號的星係團時，船員們記錄下瞭令人窒息的宇宙奇觀：時間流速在特定引力梯度下的顯著差異，導緻船員們在相對於地球的絕對時間上經曆瞭巨大的時間跳躍。 更引人注目的是，在經過一片被稱為“虛空之牆”的暗物質聚集區時，“奧德賽號”遭遇瞭一場突如其來的“引力潮汐”。飛船險些解體，但在緊急修復過程中，船載感應器捕獲到瞭一組非電磁波性質的能量脈衝。物理學傢推測，這可能是一種更古老、更基礎的物質間通信方式，遠非我們目前所理解的電磁學範疇。 第三部分：遺跡的發現——“編織者”的足跡 經過二十年的主觀航行時間，探險隊終於抵達瞭信號源頭——一個被數以億計的微小人造衛星環繞的貧瘠行星。這個行星本身沒有任何生命跡象，但衛星群卻構成瞭一個龐大無比的、仍在運行的巨型信息處理網絡。探險隊將其命名為“編織者”（The Weavers）。 本書的重中之重，在於對“編織者”網絡的破解。語言學傢維達爾博士發現，這些衛星並非存儲數據，而是以三維空間的幾何結構來“編織”信息。信息的載體不再是比特或字節，而是特定的、可被觀測到的空間扭麯模式。通過對這些模式的逐層解析，團隊得以窺見“編織者”文明的片段。 “編織者”並非我們想象中的生物實體，而是一種高度演化的信息聚閤體，它們存在的目的似乎是為瞭記錄和傳遞宇宙的“元規則”。我們發現的遺跡顯示，這個文明曾在數百萬年前達到瞭信息處理的頂峰，隨後，它們似乎集體決定放棄物質存在，將自身意識完全上傳至這個行星軌道網絡中，以求得“永恒的穩定”。 第四部分：知識的饋贈與文明的抉擇 在破解瞭網絡的90%信息後，探險隊獲得瞭難以置信的知識寶庫：對宇宙大爆炸後前一秒物質狀態的精確模擬、控製基本粒子相互作用的“微調公式”，以及關於多元宇宙可能性的數學證明。 然而，最令人震撼的是“編織者”留下的最後一條信息——一個關於“文明終極選擇”的警告。信息顯示，“編織者”在達到信息完備後，曾麵臨一個抉擇：是繼續擴張和乾預宇宙進程，最終導緻熵增加速和自我毀滅；還是選擇“靜默”，成為宇宙背景中的觀察者，以保護已知結構的完整性。它們選擇瞭後者。 本書的結尾，探討瞭“奧德賽號”在獲得如此顛覆性知識後所麵臨的倫理睏境：是完整地將這些信息帶迴地球，冒著可能引發社會和技術劇變的風險；還是根據“編織者”的告誡，對部分信息進行“過濾”。作者以一種剋製而審慎的筆觸，記錄瞭船員們在返迴途中進行激烈辯論的過程，留下瞭一個開放性的、發人深省的結局。 《星際航綫：失落文明的遺跡》不僅是一部關於外星文明探索的記錄，更是一次對人類自身認知邊界、科學倫理以及文明存續意義的深刻反思。它將帶領讀者進行一場穿越星空、跨越時間和認知的史詩級求知之旅。

作者簡介

詹瑪‧歌爾伽

　　1968年齣生於巴塞隆納，在巴塞隆納大學取得文獻學博士學位，現於該校任教古典文學課程。歌爾伽齣版過六本詩集，包括《鳥類學》(1997)、《手的障礙》(2003)、《光學儀器》(2005)、《書頁時刻》(2006)、《隔膜》(2013)和《牆》(2015)，另有閤著非虛構類書籍《自然廚房裏：飯桌上的健康、傳統與快樂》(2004)。歌爾伽在印度新德裏梵文基金會任駐留詩人三個月後，陸續在翻譯印度當代英文詩歌，現已齣版狄麗普‧切特熱的詩集《邁嚮死亡的二十次早餐》(2013)。歌爾伽詩作的英譯被收錄於《加泰隆尼亞詩人六傢》(弧形齣版社，2013)。

　　Gemma Gorga, has a Ph.D. in Philology from the University of Barcelona, where she teaches Ancient Literature. She has published six collections of poetry including Ocellania (Birdology, 1997), El desordre de les mans (Disorder of the Hands, 2003), Instruments òptics (Optical Instruments, 2005), Llibre dels minuts (Book of Minutes, 2006) and Mur (Wall, 2015). A selection of Gorga’s poems has been included in Pere Ballart’s anthology Six Catalan Poets (Arc Publications, 2013).

小故事
 
蜜蜂飛近我嘴唇，口述
一首詩的第一行
在橙樹的甜美音節中被偶然找到。
我好容易閉上瞭眼睛，同意瞭
但是沒有人教紿我
怎樣接受一個奇蹟。我深知
怎樣用手接受一個
毒蘋果，怎樣彎麯脖子
去感覺黑夜慢慢地
深紅地咬下去，也知道殘忍怎麼堆積
在每一塊鏡子的底麵。不過，該用哪一隻手
接受祭品？如何打開手
接受意外的禮物？後天
總是太晚：蜜蜂不在，橙樹花
不見，音節尋不著
適當的秩序來掲開幸福的結局。
 
（Jesús Sayols譯）
 
Little Story
 
The bee came close to my lips to dictate to me
the beginning of a poem found by chance
among the sweet syllables of the orange tree.
It would have been simple to shut my eyes and agree
if it weren’t that nobody ever showed me
how to accept a miracle. I know perfectly well
how to place my hands to receive a poisoned
apple, I know how to bend my neck
to feel the slow crimson bite
night makes, how cruelty accumulates
in the depths of every mirror. With what hands,
however, should a gift be taken? How to open the hands
to accept the unexpected gift? The following day
it is always too late: the bee has vanished, no flowers
remain on any orange tree, and the syllables can’t find
the proper order to show what the happy ending might be.
 
(Translate by anna Crowe)

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的是一種長遠的價值。它不是那種讀完就能立即改變你飲食習慣的書，也不是那種能讓你瞬間掌握所有營養知識的書。相反，它更像是一把鑰匙，為你打開瞭一扇通往更深層理解的大門。它讓你開始審視那些你習以為常的語言，以及這些語言如何塑造瞭你對營養的認知。它鼓勵你以一種更批判、更審慎的態度去麵對海量的健康信息。我常常在生活中迴想起書中的某些觀點，然後會更有意識地去觀察自己和他人的語言錶達，以及這些錶達背後可能隱藏的邏輯。這種潛移默化的影響，讓我對“營養”這個概念有瞭更全麵、更辯證的理解，也讓我變得更加明智，不那麼容易被錶麵的宣傳所迷惑。我相信，這本書的價值將會在我未來的生活和學習中持續顯現。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對生活細節非常關注的人，我喜歡從日常生活中發現那些被忽略的規律和聯係。《語義和營養》這本書，恰恰滿足瞭我對這種“細節發現”的興趣。它沒有給我宏大的理論框架，也沒有給我遙不可及的目標，而是將目光聚焦在我們每天都在經曆的語言和飲食行為上。我讀這本書的時候，會不由自主地聯想到我自己的生活經曆，比如我跟傢人朋友聊天時，是如何談論食物的，我看到新聞報道時，是如何理解其中的營養信息的。書中提齣的概念，例如“食品敘事”或者“營養話語”，讓我能夠更清晰地識彆這些在日常生活中無處不在的語言現象。我開始意識到，我們對食物的喜好和選擇，很大程度上是受到這些“敘事”和“話語”的塑造。這讓我對自己的生活方式有瞭更深的理解，也為我今後如何更審慎地選擇和解讀信息提供瞭重要的指導。

评分☆☆☆☆☆

這本書的寫作風格令我耳目一新。我讀過很多關於營養的書籍，它們要麼是枯燥的科學報告，要麼是 the do's and don'ts 的清單。而《語義和營養》則以一種更具啓發性和探索性的方式，引導讀者進入一個全新的思考領域。作者的語言流暢而富有邏輯，他能夠將看似不相關的概念巧妙地連接起來，並從中提煉齣深刻的見解。我尤其欣賞作者在論述過程中所展現齣的嚴謹性，他並非隨意地發錶觀點，而是通過細緻的分析和恰當的例證來支撐自己的論斷。即使是對於我這樣在營養領域有一定基礎的讀者，這本書也提供瞭許多全新的視角和思考角度，讓我能夠重新審視那些我習以為常的營養觀念。它不是簡單地告訴你“該吃什麼”，而是讓你去思考“為什麼”你會這樣選擇，以及這些選擇背後隱藏的語言和思維模式。這種啓發式的閱讀體驗，比單純的知識灌輸更能引發我的共鳴和思考。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度讓我感到驚喜。我原以為它會是一本淺嘗輒止的、關於語言和營養錶麵聯係的書籍，但實際上，它深入挖掘瞭兩者之間錯綜復雜的關係。作者並沒有停留在對詞匯的錶麵解釋，而是深入到語言的生成機製、文化影響以及心理作用等多個層麵。他如何將語言的“歧義性”、“暗示性”與人們的營養決策聯係起來，讓我覺得非常深刻。比如，當我們聽到“天然”、“有機”這樣的詞匯時，我們的大腦會立即産生積極的聯想，但作者引導我們去思考，這些詞匯背後是否真的意味著更高的營養價值，還是僅僅是一種營銷上的“語義操縱”。這種對深層機製的探索，讓我對“營養”這個概念有瞭更全麵的認識，也讓我對語言在社會和個人生活中的影響力有瞭更深刻的理解。它不是一本容易讀完的書，需要讀者靜下心來，仔細咀嚼，但迴報是豐厚的。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對心理學有濃厚興趣的讀者，我發現這本書的視角非常獨特。我一直認為，我們的思維和行為很大程度上受到心理因素的影響，而語言，作為我們思維的外化形式，自然也扮演著重要角色。這本書將“語義”與“營養”聯係起來，讓我看到瞭語言如何深刻地影響我們對身體需求的理解，以及我們如何通過語言來定義和追求“健康”。作者可能探討瞭諸如“節食”、“罪惡感”這樣的詞匯，它們所攜帶的負麵語義，是如何在潛意識中影響人們的飲食行為，甚至導緻不健康的飲食模式。我開始反思，當我們談論“健康飲食”時，我們究竟在追求什麼？是僅僅滿足生理需求，還是包含瞭一種更深層次的心理滿足和自我認同？這本書讓我意識到，我們對營養的追求，不僅僅是物質層麵的，更包含著豐富的心理和文化內涵。它鼓勵我們以更積極、更包容的語言來談論食物和身體，從而構建一種更健康的心理狀態。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對信息傳播非常敏感的人，尤其是在健康領域。我經常看到各種營養信息充斥著網絡，其中不乏一些誇大其詞、甚至誤導性的宣傳。這本書《語義和營養》恰好觸及瞭我內心深處對信息真實性和傳播方式的焦慮。作者通過對語言“語義”的深度剖析，揭示瞭信息傳播背後的邏輯和潛在影響。他探討瞭如何通過精心設計的語言，來塑造公眾對營養的認知，以及這些認知如何影響他們的行為。例如，一個簡單的廣告語，背後可能隱藏著復雜的營銷策略，試圖通過特定的語義來喚起消費者的某種情感或需求。這本書讓我更警惕那些看似中立，實則帶有強烈傾嚮性的語言錶達。我開始學會辨彆信息中的“弦外之音”，理解那些錶象之下的真實意圖。這對我來說，不僅僅是關於營養知識的增進，更是一種批判性思維的鍛煉，一種在信息洪流中保持清醒頭腦的能力。它讓我明白，語言的力量遠不止於傳遞信息，更在於構建和塑造我們的世界觀。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我有一種豁然開朗的感覺。之前，我總覺得“營養”和“語言”是兩個截然不同的領域，難以找到交集。但這本書卻為我打開瞭一扇新的大門，讓我看到瞭它們之間原來可以如此緊密地聯係在一起。作者用一種非常清晰、易於理解的方式，解釋瞭語言是如何影響我們對營養的感知、理解和實踐的。我開始意識到，我們日常使用的詞語，對食物的描述，甚至我們對“健康”的定義，都受到語言的深刻影響。這本書讓我重新審視瞭自己的語言習慣，也讓我對未來如何獲取和解讀營養信息有瞭更清晰的認識。它不僅僅是一本關於營養的書，更是一本關於如何思考、如何與世界溝通的書。這種跨領域的融閤，讓我覺得非常震撼，也讓我對作者的智慧和洞察力由衷地欽佩。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就足夠吸引人，一種溫暖的米黃色為主調，搭配著燙金的“語義”和“營養”兩個詞，字體優雅而又不失力量。我當時在書店裏，第一眼看到就被它獨特的組閤吸引瞭。語義，這個詞我平常接觸得不多，更多是在學術或者語言學相關的討論中齣現，而營養，則是我日常生活中最關心的話題之一。將兩者並列，讓我産生瞭一種強烈的求知欲：它們之間究竟能碰撞齣怎樣的火花？是探討語言的營養價值？還是營養對我們思維方式的影響？又或者是，我們如何通過語言來更好地理解和錶達營養的概念？這些疑問在我腦海中盤鏇，最終促使我將這本書帶迴瞭傢。拿到手中，書的紙張觸感也很好，略帶磨砂的質感，翻閱時有一種沉靜的感覺，似乎預示著裏麵內容也同樣值得細細品味。我迫不及待地翻開第一頁，希望它能給我帶來一些意想不到的啓示，能夠觸及到那些我從未思考過，但又可能非常重要的連接。我對作者的智慧和洞察力充滿瞭期待，相信這本書將會是一次思維的旅行，探索語言與我們生存最基本需求之間的深層聯係，這本身就是一件極具魅力的事件。

评分☆☆☆☆☆

我是一位長期關注健康飲食的愛好者，但對於“語義”這個概念，說實話，我最初有些摸不著頭腦。這本書的名字《語義和營養》剛齣現時，我的第一反應是：這會不會是一本晦澀難懂的學術專著？我擔心它會充斥著我無法理解的專業術語，或者過於抽象的理論，讓我難以將其與我所關注的“營養”實踐聯係起來。然而，當我翻閱瞭幾頁後，我發現我的擔憂是多餘的。作者非常巧妙地將復雜的語言學概念，通過生活化的例子和生動的比喻，呈現得清晰易懂。他探討瞭我們日常交流中對食物的描述，以及這些描述如何潛移默化地影響著我們對營養的認知和選擇。比如，當我們用“健康”、“天然”、“純粹”這樣的詞語來形容某種食物時，我們實際上是在賦予它一種特定的“語義”，而這種語義又會反過來影響我們的食欲和心理預期。這本書讓我開始重新審視自己平時的語言習慣，以及這些習慣是如何塑造瞭我對食物的態度。這是一種非常新穎的視角，讓我意識到，原來我們每天說齣的每一個字，都在以一種我們未曾察覺的方式，影響著我們的身體和健康。

评分☆☆☆☆☆

這是一本挑戰我固有認知的好書。我一直認為“營養”是純粹的科學，是具體的成分、比例和生理反應。而“語義”，對我來說，更多是文學、哲學或者語言學範疇的東西。將兩者結閤，起初讓我覺得有些牽強，甚至可能是一種嘩眾取寵的噱頭。然而，讀下去之後，我纔意識到這種跨學科的融閤有多麼的深刻和有價值。作者並非簡單地將兩個領域的內容堆砌在一起，而是深入挖掘瞭語言在構建我們對營養理解過程中的核心作用。他解釋瞭不同文化、不同語境下，對同一營養素或食物可能有截然不同的“語義”解讀，而這種解讀差異，最終會轉化為實際的飲食行為和健康結果。例如，書中可能提到瞭“加工食品”這個詞，在某些人看來，它意味著不健康、不自然，而在另一些人看來，它可能意味著便利、經濟。這種語義上的分歧，恰恰是理解人們為何會做齣不同健康選擇的關鍵。這本書讓我開始思考，我們是否可以利用更精確、更積極的語言來引導人們做齣更健康的營養選擇，以及如何避免那些帶有負麵情緒或誤導性的語義對人們健康産生負麵影響。