乐游日本手作市集:关西+名古屋限定

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具体描述

「日本控」、「手作控」、「市集控」……
「日本手作市集控」之选!!

  ● 一本以走访手作市集为主的「文化旅游书」!

  ● 详细介绍不同的手作市集,如百万遍知恩寺手作市、上贺茂手作市、梅小路公园手づくり市、平安楽市等多个不同市集的举办时间、地点、形式等。

  ● 穿梭于不同市集,与不同手作作家相遇,访问他们的手作和摆摊心得,及不同的常开专门店。

  ● 介绍日本市集所需的礼仪,及到访时的注意事项,甚至不同活动的专题介绍……

  这本书未必能把关西手作的人、事、地全部收录,但希望能让大家一窥日本手作事务的文化。

  每次在市集里遇上一件如此独一无二的心头好,犹如一次微妙的相遇。

  希望大家往后可以带着寻找「与独一无二的物品邂逅」的心情,去走访每一个市集。
《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》图书内容简介(非本书内容) 以下为您介绍一本不包含《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》所涵盖内容的、专注于日本其他地区手作文化探索的旅行指南或专题书籍的详细介绍。 --- 书名: 《匠心独运:北海道至九州的慢工细活之旅》 副标题: 探寻日本本土材料与古老技艺的现代传承 著者/编者: (此处可设定一位虚构的、专注于日本民俗与工艺研究的作者或团队名称) 出版信息: (虚构) 2024年春季版 --- 内容概述:超越关西与中部的工匠地图 本书深入日本本土,将读者的目光从繁华的都市圈和已广为人知的关西(如京都、大阪)及中部(如名古屋周边)地区移开,聚焦于北海道的自然馈赠、东北的坚韧传统、北陆的精致细腻,以及西日本广阔地域——特别是九州岛屿——所孕育的独特手工艺文化。 这不是一本关于打卡热门手作市集的指南,而是一本关于“探访源头、理解技艺、感受材料”的深度游学读本。我们致力于揭示隐藏在地域特色中的工艺哲学,展示如何将传统的山川物产转化为日常可用的艺术品。全书分为五大区域板块,辅以详尽的工坊拜访记录与材料解析。 第一部分:北境的韧性与寒地之美——北海道与东北的生命力 本区域探索了寒冷气候如何塑造了独特的材料选择与制作方式。 1. 北海道:原生材料的现代应用 木材与皮革的对话: 重点介绍北海道原住民阿伊努文化对自然材料的尊重与运用。不同于本州岛的精细木雕,北海道的作品更强调木材的天然纹理和原始力量感。内容将详细剖析当地如何利用北海道特有的白桦树皮进行编织艺术,以及如何处理和鞣制适应严寒气候的皮革(如鹿皮),制作出耐用且具有地域特色的皮具与家居用品。 玻璃艺术的冷峻光芒: 聚焦于函馆或小樽地区(非本书已涵盖范围)的吹制玻璃工艺。对比本州岛常见的透明或彩色玻璃,这里更强调融合了火山岩粉末或海边矿物质的粗犷质感,呈现出一种冰雪般的冷峻美学。 2. 东北:古老信仰与日常坚守 青森与秋田的漆器传承: 深入探讨津轻漆器(Tsugaru-nuri)如何从传统的“坚牢”需求中演变出独特的“沉积与研磨”技法,使其具有如同石头般坚硬的表面。详细记录工匠如何耗费数月时间完成一件作品的底层制作,这与关西地区侧重装饰性的工艺形成鲜明对比。 刺绣的叙事诗: 拜访山形县的“藏王高地刺绣”或岩手县的“南部纺织技术”。这些刺绣往往不是为了装饰,而是为了在严酷的冬季中为衣物增添必要的保暖性与精神慰藉。内容将收录大量关于古老针法如何记录家族历史与地方传说的案例。 第二部分:北陆的宁静与“水之都”的精致——石川与富山的技艺 本板块关注那些依水而生的、对细节有着近乎偏执追求的工艺。 1. 石川(金泽周边):箔金与九谷烧的静默革命 本书将详尽解析日本“金箔”产地之一的制作流程。我们不谈市集上常见的装饰品,而是深入探究如何将极薄的金箔(低于0.1微米)应用到陶瓷、木器甚至和纸上,以达到“以光为媒介”的艺术效果。 九谷烧(非本书重点范围内的窑口): 聚焦于特定窑场对色彩的独特理解,例如侧重于釉下彩或素烧后上彩的工艺流程,以及其如何在家居用品中体现“侘寂”精神的现代解读。 2. 富山:和纸与方块拼贴的几何之美 探讨富山地区特有的“越中五箇山和纸”的制作过程,这种和纸以其坚韧和半透明的特性闻名。内容将展示如何使用这种和纸制作出具有结构强度的灯具或隔断,以及传统上用于包裹药材的包装技术。 第三部分:西日本的海洋气息与岛屿风情——濑户内海与四国的探索 本区域的工艺品与海洋文明息息相关,充满了光影与流动感。 1. 濑户内海地区:玻璃、陶土与盐 犬岛或直岛周边的艺术互动: 虽然不涉及市集,但我们记录了当地艺术家如何利用当地的自然资源(如海沙、海盐结晶)融入到现代陶艺或装置艺术的创作中,探讨“地域性材料”在当代艺术中的表达。 伊予竹细工的轻盈: 重点介绍四国地区竹工艺的特色——极度轻薄、透气性好、结构复杂但外观极其简约的竹篮和工具,这反映了岛屿生活对轻便性和多功能性的要求。 第四部分:九州的熔岩之火与热土的色彩——南部的活力 九州岛屿因其火山活动和多样的地质结构,孕育出独特的制陶传统和金属工艺。 1. 萨摩与肥前:陶瓷语汇的多元表达 萨摩烧(特定窑址): 区别于常见风格,本书记录了早期萨摩烧如何通过细密的裂纹和复杂的釉色(常有金色点缀)来表现其独特的地域历史背景,并将其如何影响现代陶艺家对“瑕疵美学”的理解。 小石原烧/高取烧(非本书重点): 专注于这些窑口如何运用当地特有的陶土和矿物颜料,创作出粗犷却不失趣味性的日常器皿。其中对“刷毛目”(Hake-me)和“飞白”(Tobikake)等装饰手法的详细图解,是本书的亮点之一。 2. 福冈与大分:金属加工与木制玩具的复兴 博多曲物(Mage-mono): 详细介绍利用杉木或桧木薄片,通过加热和弯曲技术制作出的饭盒、茶碗等。内容将着重于其无钉无胶的接合技术,以及木材在食物储存过程中释放的天然香气,这是一种对“无添加”生活哲学的实践。 结语:工艺的未来与可持续的旅行哲学 全书的落脚点在于:手作不仅仅是商品,更是一种生活方式和对环境的负责任态度。我们鼓励读者在旅行中,选择那些使用本地可持续材料、坚持传统技艺且支持本地社群的工匠和店铺。本书提供了详细的“工匠拜访礼仪指南”和“材料溯源地图”,帮助读者进行更有意义的文化交流,而非仅仅是消费。 关键词: 区域工艺、传统材料、深度工坊、日本民俗、非物质文化遗产、可持续设计、地域限定技法。

著者信息

作者简介

Ann Wong


  典型人马座。

  曾于香港几所大学修读过生理科技学及心理学,从事医药界十多年,凡事抱有研究精神,对旅游和手作事务充满热忱。深爱日本文化,近年亦积极学习日语,每年均到日本旅游四至五次,尤对京都最为乐此不疲。

  除了正职,更于2009年成立自己的手作品牌「Ann-made俄罗私制房」,并一直活跃参与香港各大小手作市集。希望凭借自己对日本手作生活的了解,跟同好者分享当地独有的手作文化。

  Facebook:Ann-made 俄罗私制房
 

图书目录

手作市集简介
京都
百万遍知恩寺手作市
与手作作家相遇
今川咲恵(Imagawa Sakie)
唐岛さおり
Ondeオンド
上贺茂手作市
梅小路公园手づくり市(梅小路公园手作市)
与手作作家相遇
铃村康裕
关于逛日本手作市集之礼仪
平安楽市(冈崎公园手作市)
京都アートフリーマーケット(京都 Art Flea Market)
ものづくりcross road(京都市「手作滙聚」委员会)
与手作作家相遇
十全工房的老先生
中川志织
のきさき手作り市(京都「轩先」手作市)
与手作作家相遇
足立安达
户野友纪子
福井麻里
锅谷あゆみ

日本手作市集的种类
大坂
OSAKA ハンドメイドバーザ(Osaka Handmade Bazaar)
与手作作家相遇
长冈絵美
あいこ(Aiko)
西内としかつ 夫妇
林沙织
クリスタ长崛手作市(大坂心斋桥Crysta长崛桥手作市)
与手作作家相遇
千森麻由
中尾あむ
神戸
凑川公园手しごと市(凑川公园手作市)
与手作作家相遇
末永千明
森典子
革志
东条照代

名古屋
名古屋クリエーターズマーケット(名古屋Creators Mart)
与手作作家相遇
アヤ(Aya)
井口透
「一期一会」
手作作品専门店
大坂JAMPOT
大坂foo
京都バラルシルセ(京都para-lucirse )
奈良スケロク(Skelok)手作杂货店
奈良robin
名古屋Lemonaid

后记

图书序言



  逛市集买手作品,犹如一次微妙的相遇。

  对我来说,手作的意义,在于每一件制成品,都不纯粹是材料的堆砌,而是从脑海构思到制成实物整个过程中,都灌注了制造者的意念、心思和时间,这种「人情味」,绝对不是用机器大量生产制作出来的物品可以替代的。相信喜欢手作的人(无论是买还是卖的)都有一个共通点,就是欣赏和迷恋那些充满人性和暖暖手感的制成品。而每次在市集里遇上一件如此独一无二的心头好,则犹如一次微妙的相遇,希望大家往后可以带着寻找「与独一无二的物品邂逅」的心情,去走访每一个市集。

  自小便爱做手作的我,近年也爱上了学习日语。心里一直想做一些和日语及手作相关的事。幸运的是,数年前认识了好几位日本手作朋友,在他们的介绍和鼓励下,我有机会参与京都百万遍知恩寺手作市,并在那里摆摊,又在奈良手作店寄卖自己的品牌,和走访不同的关西市集……这些经验,都让我觉得应该要把握这些因缘际会,利用所学懂的语文本领,把心爱的手作文化推广出去。诚然,这本书未必能把关西手作的人、事、地全部收录,但仍希望它能让大家一窥日本手作事务的文化。

  能成就这本书的诞生, 完全有赖于Hidy Leung 处理大量照片和平面设计、Orwell和小群一直以来的行动与心灵支持、提供良好日语教育的TAMAGO 语言研修中心(校长Tiffany),和所有家人、朋友及同事对我的无限包容。特别呜谢,写书赶稿期间,家中两位小毛孩不分昼夜的陪伴。

  当然,还有在这本书里面,让我访问的每一位日本手艺工匠,他们对于手作事务的热忱和坚持,都令我很感动。往后的日子,仍然期待在能不同的市集中跟他们见面。

  日本の皆様へ

  本を书くことは 私にとってはじめてです。

  けれども「一期一会」の縁があって 皆様の多大なるご协力のおかげで、多くのことを感じて 大変有意义な経験を积ませていただきました。この経験は 私にとって 贵重な财产にもなり、本当に感谢の気持ちでいっぱいです。

  この场をお借りして厚く御礼を申し上げます。いつかまた 手作り市で会いましょう!

末笔ではございますが 、皆様のご健康とご活跃をお祈り申し上げます。

  最后,各位日本控、手作控和市集控,这本书是为你们而写的,希望能借此传达做手作、逛市集的喜悦。祝你们下一个手作旅程愉快,满载而归!

图书试读

手作市集简介
 
「手作(手制作品)/创意市集」这个概念,可能对于大部分香港人来说,仍然是较陌生的。在日本,「手作/创意市集」是指聚集众多手作职人在同一个地方,一起展售自己作品的单一活动。一般是分定期或不定期举行的公众活动。在公开招募后,参展者或作家的手造设计品必须要通过评审审核,才能取得摊位租赁许可。近年,日本全国已发展到每月举行二百至三百五十个不同规模的手作市集,可说是比较重视自家设计和手作品牌的一个国家。虽然近年的香港也好像突然兴起了一股「文青风」,但相比起日本和台湾,做手作或卖手作的空间仍不算大,更称不上算是一项主流活动。而相对各式各样的名牌产物,手作作品更可说是从不入流。
 
日本手作市集的参展者包括全职达人、兼职青年、学生和家庭主妇。大家也会视各个大小的手作市集为舞台,把自己的手作制成品带到手作市集作展示或贩卖。很多时,他们的生意额未必足够填补场租,但他们仍乐此不疲地参展,因为在日本人心目中,手作市集不仅是一个贩卖作品的地方,它还是一个孕育人与人之间关系的重要平台。所以,对于很多参展者来说,生意额并非前提,反而借着参加市集跟更多朋友和客人交流,才是他们的真正目的。所以,不难看见客人跟参展者在摊位前畅谈好一段时间都不愿离开的情景。
 
日本友人告诉我,近年日本的手作风气的确持续增长。某些公营机构如手づくり市事务所(手作市事务所)和ものづくりCross 実行委员会(产物制作Cross实行委员会)都会有规模地为手作界作出不同形式的支援,包括提供场地和其他安排等。这或多或少跟日本近年经济不景气有关。很多年轻人发觉完成大学学位并不是高薪厚职的保障,所以,不少人宁愿利用自己的创意去开拓更多的发展;至于日本的家庭主妇或女生,很多都缺乏自我价值,而手作正正可以帮助她们发掘及发展自己的优点,从而获得满满的成就感。另外,经过了早年经济泡沫的洗礼,由八十年代开始,日本人纷纷兴起了慢活、乐活的生活方式。

用户评价

评分

这本《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》简直是我近期旅行清单上的“神队友”!作为一个对日式手工艺品有着莫名的狂热,又想避开那些人潮汹涌的游客景点,深入体验当地文化的人来说,这本书的内容简直完美契合了我的需求。它不是那种泛泛而谈的旅游攻略,而是聚焦于“手作市集”这个独特而迷人的主题。关西地区,尤其是京都、大阪,一直以来都是我心中的手工艺宝藏之地,从精致的和纸制品、古朴的陶艺,到充满设计感的布艺小物,都让我垂涎欲滴。这本书显然挖掘了这些地区最具特色、最具匠心精神的手作市集,并且给出了非常详尽的介绍。我尤其期待书中关于如何找到那些隐藏在小巷深处、甚至是每周才摆一次的私房市集的信息,这才是真正考验作者功力的地方。同时,名古屋这个选项也给我带来了惊喜,虽然我以往的日本行程主要集中在关东和关西,但名古屋的手作文化同样不容小觑,书中对它的介绍,让我对这座城市有了新的期待。它不是简单地罗列市集名称和地址,我猜测书中会有关于市集氛围、参展手工艺人、以及可能淘到的特色商品等更深层次的介绍,这些细节对于我这样注重体验的旅行者来说,是弥足珍贵的。总而言之,我准备好带着这本书,开启一场寻宝之旅了!

评分

市集,是城市中最有烟火气、也最能体现当地人生活节奏和文化内核的地方。当我在书店看到《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》这本书时,内心立刻涌起一股强烈的购买欲。我一直认为,要真正体验一个地方,就不能只看那些被过度开发的景点,而是要去那些充满本地气息、能够直接接触到当地居民和他们创造力的地方。关西,一直是我心中的一个文化符号,从京都的雅致到大阪的市井,都让我觉得隐藏着无数值得挖掘的手作魅力。我期待这本书能带我找到那些充满惊喜的市集,发现那些独具匠心的手工艺品。名古屋,这个名字本身就带着一种工业感和都市气息的城市,它的手作市集又会是怎样的景象?“限定”这两个字,更是勾起了我的好奇心,我想知道,在关西和名古屋,有哪些是别的地方绝对找不到的、独一无二的手作宝藏。我希望这本书能提供更细致的指导,比如如何在那琳琅满目的商品中辨识出真正有价值的、充满匠心的作品,又或者,书中是否会分享一些关于如何与手工艺人进行简单交流的技巧,让他们背后的故事也成为我旅途中的一部分。

评分

从标题《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》就能感受到它满满的诚意和独特性。作为一个资深“逛吃逛买”爱好者,我一直觉得,要想真正了解一个地方,除了品尝当地美食,就是去逛逛他们的市集,特别是那种充满本地特色和手工艺品的小市集。关西地区,我一直觉得是手作的宝库,从古朴的陶瓷、精美的纸艺,到充满生活气息的布艺,每一个小物件都可能蕴含着一段故事。这本书能够将这些宝贵的资源集合起来,并且是“限定”的,这让我非常期待。我猜想书中应该会提供一些非常实用的小贴士,比如市集的开放时间、最佳逛集时段、交通方式,甚至是一些市集里值得关注的特色摊位和商品类型。名古屋虽然我之前接触不多,但“限定”二字,总是让人充满遐想,也许那里会有意想不到的手作惊喜。我更关注的是,这本书能不能让我从一个“游客”变成一个“融入者”,能够让我感受到当地手工艺人的热情和他们的创作灵魂。如果书中能够分享一些关于如何挑选高品质手工艺品,或者如何与手工艺人进行有趣互动的小技巧,那就更加完美了。

评分

我一直认为,旅行的意义在于发现那些被时间沉淀下来的美好,而日本的手作市集恰恰承载了这份温度与情感。我非常欣喜地看到《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》将目光投向了这两个充满魅力的地区。关西,那个充满了古韵与现代碰撞的地域,从京都的千年工艺传承,到大阪的市井生活气息,我都觉得隐藏着无数等待被发现的手作瑰宝。这本书的出现,仿佛为我点亮了一盏灯,指引我前往那些能让我心灵触动的角落。我特别好奇书中是否会介绍一些新兴的手作人,他们的作品往往充满了年轻的创意与活力,与传统的工艺结合,会产生怎样令人惊喜的火花?名古屋,作为一个工业重镇,其手作文化的发展也让我充满好奇。它是否在保留传统的基础上,融入了更多现代的设计元素?书中是否有关于如何在市集中与手工艺人交流、了解他们创作理念的实用建议?我希望这本书不仅能告诉我“去哪里”,更能告诉我“如何去感受”,如何在那琳琅满目的商品中,找到那个最能触动我内心深处的那件独一无二的作品。我深信,一本好的旅行书,应该能够激发读者的好奇心,并且为他们的探索之旅提供坚实的支撑。

评分

一直以来,我都在寻找一种更深入、更具个性化的日本旅行方式,而《乐游日本手作市集:关西+名古屋限定》这本书,似乎正是我苦苦寻觅的答案。我厌倦了千篇一律的打卡景点,更渴望在旅途中与当地的文化和生活方式产生真实的连接。手作市集,对我而言,不仅仅是购买纪念品的地方,更是观察当地人生活、感受他们创造力的绝佳窗口。关西,这个充满历史底蕴和艺术氛围的地区,其手工艺的精湛和多样性早已令我心驰神往。我迫切地想知道,这本书是否会带领我走进那些隐藏在古都街巷中的市集,那些充满生活气息的社区集会,甚至是一些偶尔举办的、独具匠心的主题市集。而名古屋,这个我之前并没有太多关注的城市,因为“限定”二字,也激发了我强烈的好奇心。我希望书中不仅仅是简单地罗列市集信息,更能提供一些关于如何挑选有价值的手工艺品、如何与手工艺人进行有意义的交流,甚至是如何在市集中寻找到那些能够代表关西或名古屋独特精神的“孤品”的实用建议。这本书,无疑为我的下一次日本之行,注入了新的方向和无限的期待。

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