香草植物栽培乐：超入门！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　香草的迷人芳香既能舒缓心情，对身体也非常温和。香草茶、香草葡萄酒、芳香包、香薰浴盐等等，香草的用途广泛多元，能养颜美容，也能促进新陈代谢有益身体健康。

　　百里香、迷迭香、柠檬马鞭草等为大家介绍55种最受欢迎的香草植物栽种方法及活用方式，并从众多品种的香草植物中，严选几款如薰衣草、薄荷、罗勒等适合栽种于阳台、露台与窗边的品种，从培育方法到活用方式，教大家如何轻松栽、轻松收。
　
　　现在就让我们一起来享受美丽的香草生活。

好的，这是一本关于香草植物栽培的图书简介，内容详尽，不包含您提供的书名信息，力求自然流畅，不带任何人工智能痕迹： --- 《芳香疗愈园艺指南：从零开始打造您的家庭香草王国》 引言：唤醒感官的绿色奇迹 你是否渴望在日常的喧嚣中寻觅一处宁静的角落？是否梦想着指尖触碰泥土的踏实感，以及新鲜草本植物带来的纯净气息？这本《芳香疗愈园艺指南》正是为你准备的钥匙，它将带领你进入一个充满生命力与芬芳的世界。我们相信，园艺不仅是种植，更是一种生活艺术，一种与自然和谐共处的深刻体验。本书将突破传统园艺书籍的复杂门槛，以最直观、最友好的方式，为你揭示如何在家中或阳台，轻松培育出一片属于自己的“绿色药房”和“调味工坊”。 第一篇：初识香草家族——选择与准备 1.1 香草世界的全景导览：种类繁多的芳香植物 香草，并非只有厨房里的那几种。它们是植物界中最具个性和实用价值的群体之一。本书将细致分类介绍数百种常见的、乃至具有异域风情的香草植物。我们不会停留在罗勒、薄荷的基础认知上，而是深入探索地中海的迷迭香如何应对干燥气候，亚洲的香茅如何散发柠檬的清新，以及那些药用价值极高的缬草和琉璃苣的独特魅力。 风味派系： 深度解析甜味、辛辣味、柑橘味、樟脑味的香草代表，它们在烹饪中的风味基底作用。 药用宝库： 介绍传统医学中广泛应用的安全草本，如洋甘菊、薰衣草、圣罗勒的功效与禁忌。 观赏与芳疗： 聚焦那些不仅可食用，更能提供视觉美感和舒缓心灵功效的品种，例如色彩斑斓的彩叶草和具有强烈净化空气能力的迷迭香。 1.2 启动您的微型农场：环境评估与容器选择 成功的栽培始于正确的开端。本书将指导读者如何根据自己居住环境的客观条件，制定个性化的种植计划。 光照的秘密语言： 如何通过观察家中不同方位的光照强度（全日照、半阴、散射光），为特定的香草匹配最适宜的“阳光处方”。详细图解如何利用窗台、露台或垂直花园优化光线吸收。 土壤的配方哲学： 告别单一的园艺土。我们将提供针对不同香草需求的“定制土壤配方”，例如，如何配制排水性极佳的砂质土壤来满足地中海香草的需求，以及如何通过添加有机质来提高保水性以适应湿地草本。 容器的艺术与功能性： 从陶盆、塑料盆到自吸水系统和高架花箱，本书将全面分析各类容器的优缺点。特别收录了“旧物改造”的创意案例，教您如何将废弃的物品转化为美观实用的种植箱。 第二篇：从种子到丰收——精细化培育技术 2.1 萌芽的艺术：播种与扦插的成功法则 对于新手而言，让一颗种子发芽常常令人沮丧。本书提供了一套经过验证的、针对不同香草特性的繁殖技术流程。 种子催芽的“温室效应”： 针对发芽困难的香草种子，提供低温层积处理法和热水浸泡法的精确操作指南。 无性繁殖的效率： 针对迷迭香、薄荷等难以通过种子繁殖或需要保持原特性的植物，提供详细的枝条扦插和分株操作步骤，确保高存活率。 2.2 日常的悉心照料：浇水、施肥与修剪的黄金法则 香草大多生长迅速，正确的养护是保证其风味浓郁和植株健壮的关键。 浇水的“察言观色”法： 摒弃固定的浇水时间表，教授如何通过观察土壤的湿度、叶片的微小变化来判断植物是否真正“口渴”。强调过度浇水是香草栽培失败的首要原因。 天然营养的供给： 介绍有机、自制的液体肥料，如堆肥茶、草木灰水，如何安全有效地为香草补充氮磷钾等关键元素，避免化学残留。 造型与丰收兼顾的修剪艺术： 详细图解“打顶”（Pinching）技术，这不仅能促进侧枝生长，还能有效防止植物徒长、开花过早影响风味。何时修剪、修剪多深，都有明确的指引。 第三篇：危机管理与长期维护 3.1 病虫害的绿色防治体系 我们坚持环保和安全的原则，所有病虫害防治方法均以低毒、天然为导向。 识别“不速之客”： 详尽的图鉴帮助识别常见的蚜虫、红蜘蛛和白粉病，并教您如何区分它们对植物造成的不同损害。 自制驱虫良方： 独家收录了利用大蒜、辣椒、烟草和肥皂水制作的高效天然喷雾配方，以及如何利用益虫（如瓢虫）来维护生态平衡。 3.2 应对季节变化与越冬策略 不同的香草对温度的耐受性迥异。本书提供了针对寒冷地区和炎热干燥地区的定制化保护方案。 室内移居： 在霜冻来临前，如何科学地将户外香草搬入室内，并模拟出它们所适应的光照和湿度环境。 休眠期的管理： 针对多年生香草的休眠期管理，包括适当控水和减少施肥，确保来年春天的强劲复苏。 第四篇：香草的深度应用——从园艺走向生活 本书的最终目标是让您充分利用辛苦培育的成果。我们提供了超越简单烹饪的多种应用方式。 风味增强技术： 学习如何通过“日晒法”和“油浸法”来萃取香草的精华油，制作出风味独特的浸渍油和香醋。 草本茶饮的科学配比： 针对不同的健康需求（助眠、助消化、提神），提供精确的干制草本配方和冲泡温度指南。 芳香家居的DIY： 介绍如何利用薰衣草制作天然香包，如何用迷迭香制作芳香喷雾，以及制作简单、持久的香草永生花束，让自然的美好融入生活的每一个细节。 结语：享受过程，收获生活 《芳香疗愈园艺指南》不仅仅是一本操作手册，更是一份邀请函，邀请您慢下来，去观察、去感受、去收获。从一颗微小的种子到一株葱郁的植株，您所投入的时间与关怀，都将以最芬芳、最美味的形式回报给您。现在，拿起工具，开启您充满香气的园艺之旅吧！

作者简介

松井孝

　　原为玉川大学教授。

　　着有《生活と园艺》《ガーデニングをはじめよう1、2》（编着，玉川大学出版部）、《イチバン亲切な野菜づくりの教科书》《コンテナ野菜づくりの教科书》（编着‧监修，新星出版社）、《ミニ＆ベビー野菜のコンテナ菜园》（讲谈社）等多部作品。

Part 1
享受香草，多元应用
8温和沁香解压力。令人期待的各种香草功效！
香草饮芬芳
‧新鲜香草沖泡香草茶
‧干燥香草沖泡香草茶
‧夏季喝一杯舒畅沁凉的香草茶饮！
‧依功效分类的香草植物

18活用香草让各种料理更美味！
香草醋&香草油
‧适合用于调制香草醋与香草油的香草植物
‧香草醋腌酱菜
‧香草油为风味加分！
‧各式各样的香草油
‧香草油淋酱

30芬芳的香草让每天的早餐既时尚又健康！
新鲜香草的香草奶油

32香草香增添与众不同的美味！
香草葡萄酒、啤酒、香甜酒
‧品尝香草葡萄酒
‧清爽宜人的香草啤酒
‧香草香甜酒

38香草幽香舒缓身心
香草浴
‧温热身体的香草沐浴盐
‧清淡香气的香草手工皂

44放在皮包里、枕头下，享受令人沉醉的香气
香草香囊（香包）

46美丽装饰丰收的香草
香草手工艺
‧迷迭香花环

48点亮时，香气袅袅
充满时尚感的香草蜡烛

50美味又健康
活用香草的料理与甜点
‧炖煮料理使用的香草束
‧新鲜罗勒调制的热内亚罗勒青酱
‧芝麻菜沙拉
‧香草嫩叶
‧异国美食料理中不可或缺的香草，芫荽
‧薄荷冰淇淋与蔬果昔

62欣赏美丽花朵与清爽香气
盆栽、花圃、地被植栽

Part 2
如何种出漂亮的香草植物
66初入门者，请选择这些香草植物
容易栽种的香草植物
‧小花盆就能栽种的香草植物
‧香草植物的组合盆栽
‧露地种植于庭院中，任其生长的香草植物

70花盆、土壤、铲子、剪刀等
栽种香草植物前必须准备的器具
‧花盆或花槽
‧栽种香草植物用的土壤
‧铲子、剪刀、浇水壶等
‧肥料

72简单又方便
从种苗开始
‧选购种苗
‧植苗方法

74发芽的模样非常可爱！
从种子开始培育
‧取得种子，最佳播种时期
‧播种的方法
‧定植

82健康成长，快乐收成！
香草植物的照顾重点
‧摆放花盆或花槽的场所
‧浇水
‧施肥
‧夏季管理
‧冬季管理
‧换盆、扦插、种子苗等

90活用沁鼻馨香的香草植物
收成与保存
‧需要时收成
‧一次性收成，晒干保存
‧干燥后保存
‧其他保存方式
‧种子的採收与保存

Part 3
最受欢迎的55种香草植物
98建议大家尝试栽种的香草植物41
‧义大利香芹
‧橄榄树
‧奥勒冈
‧洋甘菊
‧猫穗草
‧葛缕子
‧丁香石竹
‧矢车菊
‧芫荽
‧番红花
‧菖蒲
‧甜菊
‧鼠尾草
‧香叶天竺葵
‧酸模
‧百里香
‧龙蒿
‧峨蔘
‧虾夷葱
‧莳萝
‧金莲花
‧罗勒
‧蔷薇
‧海索草
‧小白菊
‧茴香
‧月桂
‧天芥菜
‧金盏花
‧琉璃苣
‧马郁兰
‧锦葵
‧蜂香薄荷
‧薄荷
‧薰衣草
‧芝麻菜
‧柠檬香茅
‧柠檬马鞭草
‧香蜂草
‧迷迭香
‧野草莓

122其他种类的香草植物14
‧吉拉索芦荟
‧蒜
‧丁香
‧续随子
‧月桃
‧姜
‧鱼腥草
‧西洋蒲公英
‧肉豆蔻
‧蛇麻草
‧蘘荷
‧芸香
‧大黄
‧洛神花

127香草植物名称索引
 

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名，聽起來就很有治癒感。「香草植物栽培樂」，「栽培樂」，這兩個詞組合在一起，彷彿就是一種無憂無慮、充滿喜悅的過程。我平常工作壓力不小，常常覺得生活像是上了發條一樣，不斷地向前衝刺。有時候，我渴望能夠放慢腳步，做一些讓自己真正放鬆的事情。而「栽培」這個詞，本身就帶著一種生命力，一種細心呵護、靜待花開的過程，我覺得光是想像這個過程，就能讓人感到平靜。更不用說，這本書還強調了「超入門」，這對我來說是最大的福音。我一直對香草很有興趣，像是迷迭香、薄荷、薰衣草這些，總覺得它們不只好看，還能帶來很多實質上的好處。但是每次想到要自己動手種，就覺得好像需要很多學問，會不會養死？會不會很難照顧？種種的疑慮讓我一直沒有跨出那一步。但是這本書的書名，直接給了我一個「安全牌」，告訴我，這是一個為新手設計的指南，不需要有任何基礎。而且，它提到的「簡單、美味又賞心悅目」，完全符合我對生活的小小期待。我期待它能提供一些簡單易學的步驟，讓我能夠成功地種出第一盆屬於自己的香草。想像一下，在忙碌的工作日結束後，能夠到陽台看看這些綠色的生命，聞聞它們的香氣，那會是一種多麼棒的放鬆。而且，如果真的能運用到料理上，為自己或家人做一頓美味又充滿香草風味的餐點，那份成就感一定會讓疲憊的心靈得到極大的慰藉。所以，我對這本書充滿了期待，希望它能開啟我香草栽培的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

當我看到這本《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》的書名時，就有一種被擊中的感覺。我一直以來都對「生活美學」很有嚮往，總覺得家裡應該要有綠意，要有香氣，要有能夠讓自己動手創造的美好事物。但是，我對園藝實在是沒有什麼天賦，常常把植物養得半死不活，讓我對「栽培」這件事一直有種既期待又怕受傷害的心情。這本書的「超入門」標題，就像是給我打了一劑強心針，讓我覺得，也許我也可以做到！我常常在想，如果能夠在家裡種植一些常用的香草，像是羅勒、薄荷、迷迭香，那該有多方便，又有多療癒。想像一下，在烹飪時，不用再跑到超市，而是直接從窗台邊摘下幾片新鮮的葉子，那種新鮮的香氣和風味，絕對是無法取代的。而且，「賞心悅目」這點也非常吸引我。很多香草植物本身就長得非常漂亮，它們的葉片顏色、形狀，甚至開出的細小花朵，都能為居家空間增添不少雅致的氣息。它不僅能滿足味蕾，更能豐富視覺。這本書給我的感覺，就像是一位溫柔的嚮導，引導著我這個「植物新手」一步一步地踏入香草的世界，並且在這個過程中，感受到「栽培」所帶來的純粹樂趣，以及「簡單、美味」的生活滋味。我非常期待它能帶我領略香草的魅力，讓我的家充滿生機與芬芳。

评分☆☆☆☆☆

收到！我将扮演不同的台湾读者，用丰富多样的口吻和风格，为您的图书《香草植物栽培乐：超入门！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》撰写10段不包含书本实际内容的详细评价。每段评价都将力求独特，避免人工智能痕迹，并且至少300字。 --- 這本書的名字一聽就讓人心情大好！「香草植物栽培樂」，光是「樂」這個字就很有感染力，讓人想像到種植香草時的愉快心情。我一直以來都對綠色植物很有興趣，尤其是在家裡能種一些可以食用又好看的東西，更是夢寐以求。有時候看著網路上那些美美的香草園，總覺得遙不可及，想說要照顧這麼多植物，一定需要很多專業知識，或者很花時間。但這本「超入門」的標題，立刻打消了我這種疑慮。它給我的感覺就像是一個溫柔的引導者，告訴我即使是新手，也能輕鬆上手，並且在過程中找到屬於自己的樂趣。我特別期待書中提到的「簡單、美味又賞心悅目」，這不只是一個口號，而是我對居家綠化的終極目標。想像一下，週末的早晨，不用出門，就能在陽台採下幾片新鮮的薄荷葉，泡一杯提神的薄荷茶；或者隨手抓一把羅勒，為義大利麵增添濃郁的香氣。這些畫面都讓我心動不已。而且「賞心悅目」這四個字，點出了香草植物不僅能帶來味覺上的享受，還能豐富視覺上的美感。很多香草開出的細小花朵，或是葉片本身獨特的造型，都可以成為居家裝飾的一部分。我總覺得，身處在充滿綠意的環境中，心情也會跟著開朗許多。所以，這本書的出現，對我來說，不只是關於種植，更是一種生活態度的展現。它讓我看到，即使在忙碌的都市生活中，也能為自己打造一個小小的綠洲，讓生活多一份色彩，多一份香氣，也多一份來自雙手的溫暖。我迫不及待想透過這本書，了解如何將這些美好的想像化為現實，讓我的家充滿香草的生命力。

评分☆☆☆☆☆

初見《香草植物栽培乐：超入门！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》這本書名，便是一陣暖意襲來。我一直以來都對「療癒系」的生活方式情有獨鍾，尤其嚮往那種能夠與自然親近，並且在過程中獲得純粹快樂的體驗。然而，對於園藝，我總有一種「愛莫能助」的感覺，覺得它需要大量的專業知識和細膩的照料，對於我這樣忙碌的上班族來說，似乎是一件難以企及的事情。但是，書名中的「超入門」三個字，就像是一道曙光，瞬間點燃了我內心的希望。它傳達了一個明確的訊息：即使是完全沒有經驗的新手，也能輕鬆地踏入香草栽培的世界，並且享受其中的樂趣。「簡單、美味又賞心悅目」，這幾個詞更是精準地擊中了我的痛點。我渴望的，正是這樣一種能夠將生活變得更美好、更有滋味的方式。想像一下，在繁忙的都市生活中，能夠擁有一個屬於自己的綠色角落，隨時能夠聞到淡淡的香草氣息，更能隨手摘下新鮮的葉子，為料理增添一份獨特的風味，那將是多麼愜意的一件事。而且，很多香草植物本身就具有很高的觀賞價值，它們的姿態、顏色，都能為居家空間增添不少雅致的氣息，讓整個環境都充滿生機與活力。所以，這本書的出現，對我來說，不僅僅是一本園藝指南，更是一種生活態度的啟迪，它讓我相信，原來，透過簡單的栽培，也能將生活變得如此豐富多彩，如此充滿香氣與詩意。

评分☆☆☆☆☆

我的目光立刻被這本《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》吸引住了。首先，它的名字就非常親切，充滿了陽光的氣息。「栽培樂」，兩個字就點出了核心，而且是「樂」，不是「苦差事」。我一直以來都嚮往擁有一個可以隨時取用新鮮香草的小花園，但礙於居住空間和對園藝知識的匱乏，總是躊躇不前。每次看到別人分享自己種植的香草，那種生機勃勃的綠意和淡淡的香氣，都讓我非常羨慕。更重要的是，我深信親手種植的食材，不僅在風味上更勝一籌，那份參與生命成長的過程，本身就是一種無可取代的體驗。這本書的「超入門」標誌，對我來說簡直是量身打造的。它暗示著，即使是像我這樣對園藝一竅不通的人，也能夠輕鬆踏入這個領域，並且找到其中的樂趣。我特別期待書中提到的「簡單、美味又賞心悅目」這幾個關鍵詞。這不只是對香草植物的描述，更是對一種理想生活方式的描繪。想像一下，在繁忙的都市生活中，能夠擁有一個屬於自己的綠色角落，不僅能為生活增添色彩，還能隨時享受到新鮮香草帶來的味蕾驚喜。像是薄荷的清新、迷迭香的濃郁、羅勒的芬芳，這些不僅能提升料理的層次，更能讓人在嗅覺上得到極大的滿足。而且，很多香草開出的細緻花朵，或是其獨特的葉片造型，本身就是一種極佳的居家裝飾，能讓整個空間都充滿藝術感。所以，這本書的出現，在我心中點燃了一絲希望，讓我覺得，也許我也可以實現那個擁有小花園的夢想。

评分☆☆☆☆☆

我承認，一開始看到這本書的書名，心裡還有點小小的猶豫。畢竟「香草植物」聽起來好像有點遙不可及，我平常對園藝實在是沒什麼概念，連多肉植物都差點被我養死過。但是「超入門」這三個字，像一道曙光照進了我灰暗的園藝世界。我一直很羨慕那些可以在家裡種植各種香草的朋友，他們不僅有新鮮的香草可以使用，那些綠意盎然的植物也讓他們的空間看起來充滿活力。最重要的是，我常常覺得，自己生活的空間少了點什麼，總覺得不夠「生活化」。可能是因為太習慣一切都是現成的，缺乏動手做的樂趣。而這本書，就像是為我這樣「零基礎」的園藝新手量身打造的。它承諾的「簡單、美味又賞心悅目」，完全擊中了我內心的渴望。我腦海裡已經開始勾勒出畫面：在廚房的窗台邊，擺著幾盆不同種類的香草，它們散發著淡淡的香氣，不僅在視覺上是一種享受，更重要的是，需要的時候，隨手就能摘下一些，為料理增添風味。我一直覺得，自己動手種植的食材，吃起來總會特別有味道，因為裡面包含了時間、心力，還有那份從無到有的成就感。所以，這本書的出現，讓我覺得，原來擁有自己的香草園，並不是一件那麼困難的事情。它提供了一個可能性，讓我在繁忙的生活中，也能找到一個可以親近自然、療癒身心的小角落。我期待它能教我如何從最基本的開始，一步一步建立信心，最終能夠享受栽培的樂趣，並將這份樂趣延伸到餐桌上，讓生活變得更加豐富多彩。

评分☆☆☆☆☆

當我看到這本書名，《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》，心中第一個念頭就是：「這根本是為我寫的！」我對植物一直很有興趣，但總覺得自己是個「植物殺手」，嘗試過幾次種植，結果都不太理想，讓我對這件事有點卻步。但「超入門」這三個字，瞬間燃起了我的希望。我一直以來都覺得，能夠在家裡種植一些能吃又能欣賞的香草，是一件非常浪漫而且貼近生活的事情。想像一下，在夏日午後，泡一杯自製的薄荷茶，或是為晚餐的料理添上一抹新鮮的羅勒香，那種感覺一定很棒。而且，很多香草植物本身就長得很漂亮，它們獨特的葉片形狀和偶爾綻放的小花，都能為居家環境增添不少綠意和雅緻。所以，「簡單、美味又賞心悅目」這幾個詞，完全打中了我的心。它給人的感覺是，種植香草並不只是一個勞動，而是一種享受生活的儀式。我特別期待書中能夠提供一些非常具體的、新手可以立即實踐的方法，不需要太複雜的工具或技巧。例如，如何選擇合適的盆栽、如何判斷澆水的時機、如何處理一些常見的問題。如果書中還能提供一些簡單的香草應用，例如食譜或是簡單的DIY，那就更完美了。總之，這本書讓我覺得，擁有一個屬於自己的香草園，不再是遙不可及的夢想，而是可以透過簡單的步驟，輕鬆實現的生活樂趣。

评分☆☆☆☆☆

這本《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》的書名，真的讓人眼睛一亮。它散發出一種輕鬆、愉快的氛圍，讓人忍不住想要一探究竟。我本身對居家綠化一直很有想法，但總覺得自己缺乏實質的技巧和知識。每次看到市面上那麼多琳瑯滿目的園藝書籍，都感到有點不知所措。然而，這本書的「超入門」標誌，就像是一盞明燈，指引著我前進的方向。它傳達了一個訊息：即使是完全沒有經驗的新手，也能輕鬆上手，並且在過程中獲得樂趣。我尤其對「簡單、美味又賞心悅目」這幾個詞印象深刻。這不僅是對香草植物的讚美，更是一種對理想生活的描繪。我夢想著，在家中也能擁有一個充滿綠意的小角落，隨時能聞到淡淡的香草氣息，更能隨手摘下新鮮的香草，為自己的料理增添一份獨特的風味。想像一下，週末的早晨，用自己種植的薄荷葉泡一杯清涼的飲品，或是晚餐時，為義大利麵撒上幾片新鮮的羅勒，那種由內而外的滿足感，是無法言喻的。而且，香草植物本身就具有很高的觀賞價值，它們的葉片造型、色彩變化，甚至偶爾綻放的小花，都能為居家空間增添一份自然的美感。所以，這本書的出現，對我來說，不只是一本園藝指南，更是一種生活美學的啟迪。它讓我看到，原來，透過簡單的栽培，也能將生活變得如此豐富多彩，如此充滿香氣與詩意。

评分☆☆☆☆☆

這本《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》的書名，簡直是我的心聲寫照！我一直以來都覺得，家裡應該要有綠色植物，要有生命力，這樣才能讓空間更有溫度，也更能讓心情跟著開朗起來。然而，我對園藝知識的匱乏，常常讓我望而卻步，深怕自己一不小心就「玩殘」了植物，反而造成更大的挫敗感。所以，「超入門」這三個字，真的太貼心了！它讓我感覺到，這本書是為像我這樣「零基礎」的園藝新手準備的，不需要有任何額外的壓力。我特別期待它能夠傳達「簡單、美味又賞心悅目」的核心價值。我相信，種植香草不應該是一件複雜而艱難的事情，而應該是一種享受生活的儀式。想像一下，在週末的早晨，不用出門，就能在陽台採下幾片新鮮的薄荷葉，泡一杯提神的香草茶；或者隨手抓一把九層塔，為家常料理增添濃郁的香氣。這些畫面都讓我感到無比的期待。而且，「賞心悅目」這點也非常重要，很多香草植物本身就長得很漂亮，它們獨特的葉片造型和偶爾綻放的小花，都能為居家環境增添不少雅緻的氣息，讓整個空間都充滿生機與活力。這本書的出現，讓我看到了將「綠色生活」融入日常的可能，它不僅能滿足我對視覺美感的追求，更能透過親手栽培，帶來味蕾上的驚喜和心靈上的療癒。

评分☆☆☆☆☆

這本《香草植物栽培樂：超入門！享受栽培之乐，简单、美味又赏心悦目！》的光名字，就已經成功勾起了我的好奇心。我平常是個對生活品質很有要求的人，總覺得家裡不僅要有舒適的空間，更要有能讓心情愉悅的元素。而「香草植物」在我心中，一直以來都佔據著一個很特別的位置，它們不僅是天然的香料，更是能為生活帶來視覺和嗅覺雙重享受的美好事物。然而，我一直對「栽培」這件事感到有些畏懼，總覺得需要很多專業的知識和技巧，害怕自己無法勝任。但是，「超入門」這個詞，瞬間就打破了我心中的藩籬。它暗示著，即便是像我這樣對園藝一竅不通的新手，也能輕鬆地踏入這個領域，並且樂在其中。我特別期待書中能夠傳達「簡單、美味又賞心悅目」的生活態度。想像一下，在忙碌的工作之餘，能夠在家中體驗種植的樂趣，看著綠葉一天天長大，感受生命的力量，這本身就是一種極大的療癒。更不用說，當這些親手栽種的香草，能夠為我的料理增添獨特的風味，讓餐桌上的美味更上一層樓，那種成就感將是無與倫比的。而且，香草植物本身就具有很高的觀賞價值，它們的姿態、顏色，都能為居家空間增添不少雅致的氣息，讓整個環境都充滿生機與活力。所以，這本書的出現，就像是為我打開了一扇通往美好生活的大門，讓我相信，原來，擁有一個屬於自己的香草花園，並不遙遠，而且能為生活帶來如此豐富的樂趣。