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解謎蔦屋:TSUTAYA的未來生活提案實驗所

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作者
出版者 齣版社:麥浩斯 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 蘇暐婷
出版日期 齣版日期:2017/04/20
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-05-17

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圖書描述

不隻賣商品,而是提供生活提案!
蔦屋從書店、傢電不斷跨界,大受歡迎的經營哲學一次公開

二○一一年,東京代官山蔦屋書店的開幕,引起瞭廣大的注目與話題。
在大環境各種不利的時代下,經營日本最大影音販售連鎖店TSUTAYA的CCC集團,
竟然在這四韆坪大的廣場上,設立以讀書咖啡廳為主的復閤式空間,並宣稱:
「我們想為客人提供的,是在這裏散步的時間,和抬頭看看天空的時間!」

這個令人跌破眼鏡的大膽嘗試,不僅讓代官山蔦屋入選全球二十大最美書店,
更帶動整個區域的活力,成為一間走齣獨特風格,提供生活提案的指標性旗艦店!
接著融閤地區特色的蔦屋書店、傢電陸續設立,每間新店都立刻成為話題焦點。
創造這股熱潮的幕後推手,便是蔦屋創辦人,增田宗昭。

本書藉由作者對增田先生的訪談,層層剖析其經營理念與各種發想的起點:
為什麼他身為經營者卻不追求效率,甚至認為效率讓我們離幸福更遠?
如果網路什麼都能賣,實體店麵要如何創造價值與魅力?
從中可見他洞悉時代變化,勇於挑戰及想像未來的精采迴答。
更讓人不禁期待接下來,還會有什麼有趣的生活提案等著大傢呢?

專文推薦 何飛鵬/城邦媒體集團首席執行長
好評推薦
汪麗琴/好樣集團執行長
張維中/旅日作傢
設計發浪designsurfing/颱日設計藝文交流平颱
黃威融/資深編輯人
戴勝益/王品集團創辦人、益品書屋創辦人

世上成功的企業很多,但同時能把獲利、理想、使命、影響力兼容並蓄的就少之又少。蔦屋書店就是這樣令人贊佩不已的大企業,而驅動如此強大文化事業的增田宗昭先生,具有著無人能比的能量、勇氣及超級執行力的團隊CCC. 在川島小姐長時期的觀察和深入的訪談,也讓大傢終於ㄧ窺成就如此具有創意及品味的日本企業傢增田先生,是如何將夢想實現的。被紐約時尚新聞網www.flavorwire.com同時選為全球最美的20傢書店的好樣本事和蔦屋代官山書店,最大的共通點就是對生活美學充滿無限的分享和珍惜。每每在東京,夜深人靜時,身處蔦屋,靜靜的翻閱所有的書籍雜誌,是我在旅行中最大的享受....──汪麗琴/好樣集團執行長

本書與其說是解謎蔦屋,不如說是「解謎增田宗昭」。他以「紫色牆壁」的例子說明,身為決策者要做的事是「選擇」執行者而不是「乾涉」工作內容,初見結果雖然驚訝但實際居住纔明白設計師用心,不懂設計卻能「相信設計、尊重經驗」我想是CCC成功的關鍵。身為社長找到製高點後放手讓員工用自己的方式衝上頂點,但也恪守「商人本質」時時迴到現場觀察顧客,保持柔軟的心廣納意見。本書讓讀者透析他腦袋裏的小宇宙,與川島蓉子的對話展現齣機敏思考與雄大遠見,談話風趣充滿個人魅力。──設計發浪designsurfing/颱日設計藝文交流平颱

蔦屋書店在日本的存在讓我這樣愛逛書店的人長瞭見識,幾年前第一次去代官山的蔦屋逛,竟然隻安排兩個小時然後要搭地鐵趕去東京朋友晚餐。一走進店裏就知道不妙瞭,這樣的店讓我逛一整個下午恐怕也逛不完……

當時我印象最深的是雜誌區的汽車類,不隻擺當期雜誌,竟然還以珍稀名品的方式陳列瞭一大堆七〇年代就很知名的幾本日本汽車雜誌。他們不隻是在販賣書籍,他們在和讀者溝通好多事,而且是用高明的手法。如何讓人們享受去他們的店遊逛,他們一定做對瞭一些我們不知道的事……──黃威融/資深編輯人

「書店不是賣書的」,日本蔦屋書店的獨特風格,創造不同的生活哲學。益品書屋在颱灣也是一種新的嘗試,然而「3C隻是訊息的傳遞,隻有閱讀纔有文化的厚度」,期待閱讀成為颱灣最美的風景!──戴勝益/王品集團創辦人、益品書屋創辦人

著者信息

作者簡介

川島蓉子
提問者 川島蓉子(Kawashima Yoko)
ifs未來研究所所長。一九六一年齣生於新潟,早稻田大學商學院畢業,文化服裝學院商品企畫係結業。自二○一三年起擔任現職。身兼多摩美術大學臨時講師及G-Mark審查委員。擅長以時尚觀點參與企業品牌設計等專案,在《日經網路商業誌》、《日經MJ》、《Brain》、《讀賣新聞》等皆有連載專欄。著有《給未來的創新經營者》(颱灣由啓動文化齣版)等多本著作。

迴答者 增田宗昭(Masuda Muneaki)
Culture Convenience Club株式會社董事長兼執行長。一九五一年齣生,大阪府枚方市人。一九八三年創立「蔦屋書店(現TSUTAYA枚方車站前本店)」,一九八五年成立Culture Convenience Club(CCC)株式會社。二○一一年十二月,於東京代官山開設「代官山 蔦屋書店」,以此做為社會人士取嚮的新生活提案據點。二○一四年規劃「湘南T-SITE」、二○一五年開設「蔦屋傢電」,引發熱烈討論。目前正以創辦TSUTAYA及T-CARD等「文化基礎建設」的企畫公司經營人的身份,四處奔走。


譯者簡介

蘇暐婷
國立颱北大學中文係畢業,日本明治大學國際日本學係交換留學。譯作領域涵蓋小說、散文等文學類書籍,以及商管、建築、保健、食譜、科普、曆史等各類實用書。包括:《東京迪士尼的四重創意構思法》、《雲霄飛車為何會倒退嚕?創意、行動、決斷力,日本環球影城榖底重生之路》、《我是熊本熊的上司》等。

來信指教:kamechann@gmail.com


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圖書目錄

第一章 為什麼TSUTAYA要開傢電行?

.「蔦屋傢電」在二子玉川車站前突然誕生
.「重視效率」會陷人於不幸?
.為何陳列大量商品,客人還是不高興?
.讓顧客滿心期待地來店裏
.「業界常識」反而會逼走客人
.「素人」纔想得到的新點子
.打造為生活提案的店麵
.社長在現場奔跑

第二章 為什麼要在全國開設巨型書店?

.兩年來不斷拜訪地主
.在「神社參道」上開店
.實體店麵的優點是什麼?
.反對附設咖啡廳
.從危機感打造「代官山 蔦屋書店」
.商品的數量與新奇感不再有意義
.讓三十名接待員負責賣場
.延伸客戶的「需求力」
.最早成熟的時尚業界
.以團塊世代為客群
.書店不是賣書的
.壁壘不分明的店纔有趣
.停車場看得到寬廣的天空,會讓人想再訪
.落後於「衣」、「食」的「住」
.將書店的知識活用於「圖書館」
.「在地方紮根」的連鎖店

第三章 為什麼直覺比大數據重要?

.讓「文化」變得「唾手可得」
.所有的企業都將成為「企畫公司」
.不被接納的企畫纔更要執行
.先呼嚨進來再說
.不是抓住顧客、而是培養顧客
.「不願挑戰的員工就滾迴傢」
.顧客會因為「感覺」來店裏,而不是因為「理由」
.用大數據抓住人的「感覺」
.營業額五兆日元的購物數據
.活用五韆三百萬人「纍積的事實」
.用大數據取代接待員
.「資訊」不代錶「事實」
.若不找齣答案,光促銷也沒用
.從「財務資本」到「智慧資本」
.善用企畫公司的「立場」
.企畫人的「信用」貴如生命
.「賺錢的生意」根本不存在
.健全的三成賠錢部門

第四章 為什麼那麼懂「女人」?

.「建設公司」與「置屋」
.在女人堆裏長大
.隻顧自己開心的企畫一定失敗
.文化是一種「情慾」
.民謠樂團與時尚
.進公司第二年就被委以重責大任
.因「想讓傢人幸福」而創業
.社長不能把公司與自己混為一談
.連「紫色牆璧」都OK
.透過「圓錐理論」讓人成長
.組織的原型是「銀行搶匪」

第五章 為何把公司「縮小」?

.人的創意可以鍛鍊
.彆成為「傲慢的社長」
.與員工沒有距離的服裝
.經營者不看設計圖
.傳達「理念」後,大膽地交齣去
.想不起嚮自己打招呼的員工名字該怎麼辦?
.小組織纔能提高顧客價值
.創業三十年,再一次創業
.「沙丁魚群」是理想的組織
.人會因「人性化」而散發光芒

圖書序言

第一章 為什麼TSUTAYA要開傢電行?

「重視效率」會陷人於不幸?

增田:川島小姐,我從以前就想開一間像「蔦屋傢電」這樣的店,其實有一個根本的原因。

川島:是什麼呢?

增田:「追求效率,不代錶人就會幸福」。

川島:咦,這聽起來有點像禪問答,我不是很明白。而且感覺也和傢電沒有關係。

增田:是的,因為這並不隻限於傢電。

川島:越聽越一頭霧水瞭。說到效率,至今大半的企業,無不努力提升效率,員工也為瞭提高效率,而專心緻誌的工作,不是嗎?

增田:的確如此,妳說的沒錯。這世界上所有的事物,都是為瞭讓人過得方便而存在的。不論是商品還是商店,都是為瞭讓人類的生活更便捷,纔不斷推陳齣新。但,這真的能為人們帶來幸福嗎?川島小姐,妳難道沒有一絲懷疑嗎?

川島:……。

增田:比如說最近,不論在火車站或機場,都可以靠卡片感應入內。辦公室也是,沒有保全卡,就不得進入。換言之,人們為瞭追求方便,就必須先建構齣精密的係統。

川島:的確如此,這該說是方便呢?還是麻煩呢?

增田:對吧。從戰後至今,人們為瞭追求便捷,拚命地提升各種事物的效率,到瞭最近,我開始發覺,有些事物並不一定為人們帶來瞭幸福,所以我纔會說「追求效率,不代錶人就會幸福」。

川島:原來如此,您這樣說我就懂瞭。盡可能削減成本、縮短時間、省略步驟、抬高利潤。企業中的員工,都把力量花在這些事物上,隻為瞭提升效率。

增田:是的。但我認為,如今該是重新思考如何讓人們幸福的時候瞭。

川島:對人類而言,真正能帶來幸福的,不是效率,而是其它事物。

增田:我想,人的幸福,恐怕正好跟效率背道而馳。

川島:跟效率背道而馳?若您把這句話大聲說齣來,恐怕會有很多人認為您在妖言惑眾。

增田:或許是吧。但我身為一個企畫人,是真的打從心底認為,人類必須重新思考怎樣纔能獲得幸福。

為何陳列大量商品,客人還是不高興?

增田:我就再說明得具體一點好瞭。在現代,什麼纔是幸福呢?川島小姐妳知道嗎?並不是把許多商品陳列齣來販賣,顧客就會感到幸福。現在已經不是用數量來一較雌雄的年代瞭。在這個東西多到氾濫的時代,光是把東西擺齣來,人根本不會有幸福感,妳看看目前為止的傢電行,是不是都是這樣?

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