卡瓦纳 × 京都自由自在:四季行事、历史遗产、奇蹟绝景、人文古事,品味深度私京选 (附《京都美食‧咖啡188间别册》)

卡瓦纳 × 京都自由自在:四季行事、历史遗产、奇蹟绝景、人文古事,品味深度私京选 (附《京都美食‧咖啡188间别册》) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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具体描述

  「想要最美的景色吗?想要的话可以全部给你,去找吧!我把所有的财宝都放在这本书里了。」──卡瓦纳

  继《卡瓦纳X日本100名城完全制霸》,作者又一超狂作品出版,
  五年完成日本100名城的壮举还不够,他一生悬命踏遍京都每一个角落,
  为了看见最美的京都雪景,他每年1~2月都飞到京都等下雪,
  如此偏执的疯狂,淬炼出最完美、详细的京都旅游书。
  京都樱花X枫叶X美食到访数破百大三元神人,倾尽所有、集大成巨作!
  超值附赠【京都美食‧咖啡188间别册】,一本带着走,吃遍全京都!


  作者踏遍日本47个都道府县,京都是他的第二人生,
  从平安京时代至今1000多年历史如数家珍,
  这本书以绝无仅有的方式呈现最好的京都,
  让初访者,可以玩出达人等级的定番路线,
  再访者,带你深入町家小巷、祕境美景和人文体验,
  四季花历都有不同的面貌和乐趣;
  史无前例的京都私旅,分享历史文化、设计生活,一同感受这座古都的灵魂与唿吸。

【超值附赠】

  《京都美食‧咖啡188间别册》16页,轻薄方便,可以带着走、随时查。

  收录「京都车站」、「祇园」、「东山」、「四条河原町」、「四条乌丸/三条乌丸」、「京都市役所/三条」、「京都御所」、「二条/西院」、「平安神宫」、「西阵/北野天满宫」、「今出川/百万遍/白川通」、「左京区/一乘寺」、「北山/北大路」、「京都近郊」共14个区域京选美食、咖啡厅。

本书特色

  ●达人路线:打造10条达人等级访京路线,初访、再访都万用。
  ●四季行事:本书以花历切入,列表1~12月份必赏花见、祭典活动、市集和攻略,读者可依到访时间安排最佳行程。
包含梅花、樱花、紫藤、紫阳、七夕花火、夏季川床、枫叶、祭典、花灯路、雪季,共75个景点,并有樱花、枫叶见顷先后顺序,可避免人挤人一味往热门场所。
  ●历史遗产:精选30个世界文化遗产与历史景点,深入了解自平安京以来的人文古事。
  ●人文市集:5个必访市集,可以挖宝、参与文创活动。
  ●美食咖啡厅:必访热门美食、深入巷弄的隐藏版美食。
  ●京选伴手礼:京都特选的土产、御守、锦市场攻略。
  ●京都美食、咖啡别册:详列多达188间美食、咖啡厅,以地区分类,小册子轻巧方便带着走,让你走到哪吃到哪,随时可替换行程中的预定餐厅。

行前必买推荐

  日本自助旅游中毒者 林氏璧
  京都旅人 林亦峰

著者信息

作者简介

卡瓦纳


  超人气日本旅游部落客,人称京都李敏镐。
  日本京都旅游资讯独霸部落客界,热爱日本历史与摄影,文笔优美,诙谐风趣。
  京都是他的「第二人生」,在京都求学期间,足迹遍佈日本47个都道县府。
  着有《卡瓦纳X日本100名城完全制霸》。

图书目录

地图:京都分区地图
京都:最日本的日本,走过辉煌历史的老灵魂

Chapter1 京都交通&达人散步路线

Part1 京都交通完全攻略
■关西机场往返京都方式
■京都与近郊主要都市、景点交通时间表
■关西机场往返交通票券
■常用区域型票券:私铁篇
■常用区域型票券:JR篇
■京都市全区域可用票券
■往神户、大坂可用票券
■往奈良可用票券
■往岚山、洛西可用票券
■京都洛北(比叡山、鞍马、贵船、大原地区)可用票券

Part2 达人私藏散步路线
■初心者定番行程
路线1:东山行程
路线2:洛中、洛西路线
路线3:洛南宇治、伏见路线
路线4:洛北路线
路线5岚山路线
■二回目,京都再发现行程
路线1:鞍马贵船散策
路线2:大原一日游
路线3:「日本佛教之母」比叡山一日游
■逛街购物行程
■和服拍照经典行程
特别企划:和服体验拍照景点推荐

Chapter2 四季行事

■京都花历
■梅花
■樱花
■紫藤花
■紫阳花
■花火七夕
■夏日限定川床
■枫叶
■祭典
■花灯路
■雪季

Chapter3 世界文化遗产与历史景点

Chapter4 文创&骨董市集

Chapter5 必访美食

Chapter6 特色咖啡厅

Chapter7 京都住宿


附录
■京都伴手礼特辑
■锦市场购物攻略
■京都市区近十年下雪纪录

图书序言

前言

京都:最日本的日本,走过辉煌历史的老灵魂


  京都别称「洛」,在京都可以看到许多设施都以「洛」字为代表。京都是我认为「最日本的日本」,樱花、枫叶等美景日本处处可见,但在京都看到的真的和别的地方不一样。京都是「和文化」的发源地,不少日本传统工艺与美食都是发源自京都。

  大家或许略微知悉,京都是拥有千年历史文化的古都,摊开日本历史来看,京都共经历了「平安京」、「鎌仓幕府」、「室町时代」、「战国时期」、「安土桃山时期」,扮演着一千多年的政经要地,是文人权贵聚集之地。一直到「德川幕府」首都才转至江户(现今的东京),说起京都的历史脉络,就像和服织纹般绚丽吸睛。

  在外观上,平安京是模仿中国的长安城设计,东西长4.5 公里、南北长5.2 公里,直通皇宫「大内里」的「朱雀大路」,将京城分为左右两京。不过因为右京区地势低、河水容易泛滥而逐渐没落,原本的皇宫也因为维护困难而荒废,后来天皇将居所迁往「里内里」,就是今天京都御所,此处一直到明治天皇行幸东京为止,都是皇室的居所。平安末期京都改以鸭川、京都御所(里内里)为中心,在东山、鸟羽、鸭川东岸一带兴建离宫、佛寺、巨大宅邸,东山一带逐渐成为京都最重要也最热闹的地区。

  源氏建立的政权「鎌仓幕府」,使京都成为经济中心,「室町时代」则在文化上有光辉璀璨的发展,如:三代将军足利义满以北山山庄(今天的金阁寺一带)为中心发展「北山文化」,和八代将军足利义政以东山山庄(今天的银阁寺一带)为发展的东山文化。日本的「茶道」、「花道」和「枯山水」也是创立于这个时期。

  室町市代末期因为将军和管领的继承问题,在1477 年爆发了「应仁之乱」,在这场长达九年的战争不但让室町幕府名存实亡,开了日本战国时代,更让京都从平安迁都以来历代所兴建神社佛寺和官厅、宅邸等珍贵建筑物因战争而付之一炬,是京都历史上的重大浩劫,损失难以估计。

  在战国时代中期织田信长上洛(进入京都)后,捐献了大笔金钱整修皇居和将军的御所,也开始了京都的复兴工作。1573 年织田信长放逐了不肯乖乖听话的室町幕府末代将军足利义昭,时代也正式进入了「安土桃山」时代。这个时期京都有了长足的发展,商业发达,各地都休战进入整备工作。信长过世后,后继者丰臣秀吉持续的进行京都的整备复兴工程,在京都四周兴建了巨大的土墙「御土居」,今日的京都车站,就是建造于昔日御土居遗址之上。

  最后在1603 年德川家康在伏见城就任「征夷大将军」,江户幕府成立,此后政治中心转移到江户,幕府则在京都兴建二条城、设立「京都所司代」一职作为和朝廷联络的窗口。京都在江户时代度过漫长的和平时光后,在幕末再度迎来了动乱,此时也是「新选组」、坂本龙马活跃的时期,他们在京都留下了许多足迹,时至今日成为重要的历史遗迹和观光景点。

  以天皇为中心的新政府军最终击败了效忠德川家的旧幕府军,1868 年江户城开城,德川幕府灭亡,同年9 月将「江户」改称为「东京」,10 月明治天皇进入东京,隔年1869 年政府机关也迁入东京,东京正式成为日本的首都,顾及京都人的感受、当年天皇迁都东京时是以「行幸」为名进入东京,因此据说高傲的京都始终认为京都还是日本的首都,天皇大人不过是去那边住一阵子罢了!

  疑似被天皇抛弃的京都人并没有因此自怨自艾,他们自立自强,利用引自琵琶湖的水运和水力发展现代化工业,使京都成为日本最重要的工业都市之一。另外,有一个有趣的小故事,二战时京都原本被选定为进行原子弹轰炸的地点之一,据说美国的战争部长史汀生(Henry L. Stimson)因为曾经到访京都蜜月旅行的关系,力阻京都成为原子弹的轰炸目标,
京都也才因此逃过了被轰炸的命运,让众多属于世人的文化与建筑保存至今。

  虽然京都人颇高傲、旺季京都的房价高、去哪里都要人挤人,但你第一次来京都就会爱上她、离开京都就会想念她,一去再去还是离不开她,京都就是这样一个具有吸引力、充满魅力的傲娇女子。

图书试读

【Kyoto Season/樱花】
 
妙心寺退藏院-去京都吧!蓝天下的红粉枝垂樱
 
JR 东海的「そうだ 京都、行こう。」(对了!去京都吧!)系列,每年都依照京都的四季,设计出令人感动的海报、电视广告和文宣,吸引不少观光客前往京都观光。这句经典台词,也出现在2016年的当红日剧「月新娇妻」中,由女主角新垣结衣说出来。这系列的广告真的做得非常的棒!看完广告,我经常眼角都会流下感动的眼泪……而2013 年「そうだ 京都、行こう。」的主角,就是「妙心寺退藏院」!
 
妙心寺是临济宗大本山,由第95 代天皇花园法皇创立的。妙心寺佔地广大,共有46 个塔头,七千多位僧人,附近的花园大学、花园高校、花园中学等都是妙心寺所创设的,是京都一座规模宏大的古寺。退藏院是妙心寺塔头之一,由室町时代的无因宗因禅师所创立,至今已经有600 年的历史。退藏院有众多的国宝级大师作品:狩野元信作庭的枯山水
庭园、国宝「瓢鲇図」、中根金作氏设计的昭和名庭「余香苑」等。进入退藏院山门,穿越通往「余香苑」的入口,就可以看到海报上的主角,美丽的红枝垂樱,蓝天白云下的红枝垂樱实在美得令人吃惊,樱花本人比海报上看到更加美艳动人,无怪乎能被选为这一年「对了!去京都吧!」广告主角!
 
【Kyoto Season/川床】
 
京都夏之风物诗-纳凉床和川床
 
每年约在5 月到9 月底,京都二条到五条间的鸭川左岸和贵船、高雄地区就会在河畔、河面上架起「纳凉床」(のうりょうゆか)或是「川床」(かわどこ)。鸭川左岸的高脚式平台称之为「纳凉床」,而贵船、高雄地区直接搭在河面上的床几则称为「川床」。
 
纳凉床、川床的历史开始于安土桃山时代,丰臣秀吉修筑了三条大桥和五条大桥,改善了两岸之间的交通往返,促进了当地的经济发展。鸭川两岸出现了许多茶屋,茶屋在鸭川河原上放置榻榻米的物见席来招待顾客,是为今日纳凉床的起源。到了江户时期纳凉床演变成直接放置在鸭川的沙洲和浅滩之上的「床几」、和悬浮高架式的「纳凉床」两种,此时鸭川两岸设置纳凉床的店家共有400 家,非常的热闹。

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