儀禮特牲少牢有司祭品研究；儀禮士喪禮器物研究 (儀禮復原研究叢刊) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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具體描述

　　本書第一部〈儀禮特牲少牢有司祭品研究〉為復原儀禮「特牲」、「少牢」、「有司徹」三篇內容，是先秦時代祭禮與祭品研究考據。

　　第二部〈儀禮士喪禮器物研究〉為儀禮復原「士喪禮」篇中齣現的器物，其中又以棺槨為最重要部份。文附「士昏禮器物研究」又附齣土實物與考古傚實繪製圖。

　　《儀禮》為我國先秦有關禮製、社會習俗，最重要而對於儀節敘述最詳盡的一部書，原件殘缺，史料取得不易，且內容艱深難懂，曆來考究者少。本叢刊由颱灣大學中文係、考古係同學成立研究小組，從事集體研討，由颱靜農先生任召集人、孔德成指導，可謂為《儀禮》研究權威著作。

本書特色

　　1.本書第一部〈儀禮特牲少牢有司祭品研究〉為復原儀禮「特牲」、「少牢」、「有司徹」三篇內容，是先秦時代祭禮與祭品研究考據。

　　2.第二部〈儀禮士喪禮器物研究〉為儀禮復原「士喪禮」篇中齣現的器物，文附齣土實物與考古傚實繪製圖。

著者信息

圖書目錄

〈儀禮特牲少牢有司祭品研究〉目錄

壹、敘論

貳、祭品的烹調、切割及裝盛

A、臘、脯、腵脩

B、塩、臡

C、菹

D、羹、湆、臐、膮

E、炙、燔

F、胾、膚

G、麷、蕡、白、黑

H、糗餌、粉餈

I、酏食、糝食

J、棗、栗

K、黍、稷

L、魚

M、牲

N、酒

參、祭品在席前的排設

A、特牲篇

一、陰厭

二、屍入九飯

三、主人初獻

四、主婦亞獻

五、賓三獻

六、獻賓與兄弟

七、嗣子、長兄弟、籑

B、少牢篇

一、陰厭

二、屍十一飯

三、主人獻祝及兩佐食

四、餕

〈儀禮士喪禮器物研究〉目錄

甲、士喪禮內器物研究

一、燕幾

二、牀

三、銘

四、竹笏

五、戈

六、杖

七、棺槨

八、韆

乙、士昏禮內器物研究

一、筵

二、席

三、幾四、枕

圖書序言

推薦序

儀禮復原研究叢刊/孔德成

　　儀禮一書，為我國先秦有關禮製、社會習俗，最重要而對於儀節敘述最詳盡的一部書。它是經儒傢傳授，源流有自。其內容或不免雜有儒者的思想成分和主張；但是這類有關社會習俗，製度等等的著作，不可能毫無事實根據或曆史傳說，而全然憑空臆造。況且儒傢是保存，傳授古代典籍的專傢，由他們手中流傳下來的典籍，其中必然有一大部份是它以前，或當時的史實。因此，尤其在史闕有間的今天，這部書不能不算是我國先秦禮俗史上最詳細的史料。可是因為其儀節的繁復，文法的奇特，句讀的難解，所以專門來研究它的人，愈來愈少。李濟博士有鑑於此，特倡導用復原實驗的方法，由東亞學會撥予專款，由颱灣大學中文係、考古係同學成立小組，從事集體研討。由颱靜農先生任召集人，由德成指導。

　　儀禮一書自鄭康以來，注解者雖名傢輩齣，但囿於時代之關係，其所用方法及資料，由今以觀，似乎尚覺方麵過少。故此次之研究，各分專題，運用考古學、民俗學、古器物學，參互比較文獻上材料，以及曆代學者研究之心得，詳慎考證，納為結論，然後將每一動作，以電影寫實的方法錶達齣來；使讀是書者，觀其文而參其行，可得事半功倍之效。

　　惟此種方法，為我國研究古使第一次采用的方法，嘗試之作，疏漏在所難免。影片除另製作外，茲將專題報告，各印成書，集為叢刊，以備影片參考之需。指導者既感學植之剪陋；執筆者或亦覺其學之難以濟誌。尚希海內通儒達人，不吝教之，幸甚！幸甚！

　　最後對於李濟博士提倡學術之意，緻崇敬之忱，並緻最深誠摯之謝意。

　　中華民國五十八年十二月十八日孔德成序

圖書試讀

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

**評價三** 作為《儀禮復原研究叢刊》的一部分，這本書的學術價值不言而喻。我一直認為，要真正理解古代的禮儀，必須迴歸到具體的實踐層麵。作者在這方麵做的非常齣色，無論是對祭品的研究，還是對喪禮器物的探討，都帶著一種“復原”的視角，力圖呈現齣最接近曆史真實的樣貌。這種嚴謹的治學態度，讓我對書中內容的可靠性充滿瞭信心。書中引用的大量古代文獻資料，以及作者對其進行細緻解讀和比對的過程，都展現瞭深厚的學術功底。對於想要深入研究《儀禮》的學者而言，這本書無疑是一份寶貴的參考資料，它為我們提供瞭紮實的研究基礎和全新的研究思路，能夠極大地啓發思考。

评分☆☆☆☆☆

**評價二** 這本書的另一大部分，關於“士喪禮”的器物研究，更是填補瞭我長久以來的知識空白。在傳統觀念中，“喪禮”總是籠罩著一種悲傷的氛圍，但通過作者的研究，我看到瞭它背後所承載的孝道、宗法以及對逝者的尊重。對士喪禮中各種器物的考證，從最常見的棺槨、喪服，到一些可能被忽視的小件，都進行瞭詳盡的說明，甚至還涉及瞭器物的材質、尺寸、製作工藝以及在不同等級社會中的使用差異。這不僅僅是對器物的簡單描述，更是對當時社會生活、手工業水平以及喪葬觀念的生動展現。我尤其對書中關於某些器物在曆史演變中的變化感到好奇，它們是如何隨著時代的發展而産生細微調整的，這反映瞭怎樣的社會變遷，令人深思。

评分☆☆☆☆☆

**評價一** 這本書的齣現，簡直是為我這樣一直以來對古代禮儀尤其是《儀禮》心生嚮往，卻苦於文獻浩瀚、解讀睏難的讀者量身定做的。作者在“特牲”和“少牢”這兩個具體祭祀場景的深入剖析，讓人得以窺見古人祭祀神明的莊重與嚴謹。尤其是對“有司”祭品的考證，不僅僅是羅列名詞，而是細緻地梳理瞭不同祭品在祭祀過程中的意義、來源以及當時的社會背景。讀到關於不同祭品的選用標準，比如為什麼選擇某種肉類，為何要用某種榖物，背後蘊含的哲學思想和禮製邏輯，都讓我大開眼界。這種細緻入微的研究，仿佛能讓我穿越時空，親臨一場古代的祭祀現場，感受到那種敬畏與肅穆。

评分☆☆☆☆☆

**評價四** 購買這本書，完全是齣於對古代文化的好奇心。我一直對中國傳統文化中的“禮”有著朦朧的嚮往，但總覺得它太過抽象，難以捉摸。這本書通過對具體祭品和喪葬器物的研究，將抽象的禮儀落到瞭實處。讀這本書的過程，更像是在進行一次文化探險，每一次的閱讀都像是揭開一層神秘的麵紗。對於“特牲”和“少牢”祭祀的細節描述，讓我對古人的祭祀方式有瞭更直觀的認識，也對祭祀背後所蘊含的對天地、祖先的敬畏之情有瞭更深的理解。同樣，“士喪禮”器物的研究，讓我看到瞭古人對逝者的依依不捨和生者對死者的緬懷之情，這些情感的錶達方式，在今天看來依然具有動人的力量。

评分☆☆☆☆☆

**評價五** 這本書的內容，給我最直接的感受就是“細緻”和“紮實”。作者在研究“特牲”和“少牢”祭品時，不僅僅是淺嘗輒止，而是深入到每一個細節，比如祭品的種類、數量、擺放方式，甚至細緻到祭品本身的製作過程。這種精益求精的研究態度，讓人讀來非常過癮。在“士喪禮”器物的研究部分，同樣如此，作者對每一件器物的描述都力求精確，並且能夠結閤曆史文獻，解釋其功能、象徵意義以及在整個喪禮儀式中的作用。這本書的優點在於，它能夠滿足不同層次讀者的需求，既可以作為對古代禮儀感興趣的普通讀者瞭解曆史文化的窗口，也可以成為相關領域研究者進行學術探討的有力支撐。