与猫的好味时光:第一本猫与猫奴的鲜食共享料理,从做点心开始,享受你与猫的约会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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与猫的好味时光:第一本猫与猫奴的鲜食共享料理,从做点心开始,享受你与猫的约会

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出版者 出版社:幸福文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2017/09/13
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-28

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图书描述

40道超简单的猫鲜食料理,养成毛小孩健康饮食!
仅需10~15分钟,简单的料理方式,让一生没煮过饭的奴才也能轻松端上桌!
跟着好味小姐的配方,一步步征服小猫,成猫,老猫甚至无牙猫的胃!
  
  我们真的知道猫咪都吃了什么吗?家里是不是也有个挑食不喝水的主子呢?长期吃挑嘴猫配方的干饲料以后,是否变成了连罐头的不吃,几乎不喝水的重度挑嘴猫,而出现抵抗力下降的问题呢?
  
  亲自作鲜食,我们就能用眼睛看到,用手摸到真真切切的食材,食材的新鲜与否、来源安全,一切都在掌握之中,我们还能拥有调整配方的能力,针对主子的口味、营养需求,在料理中作不同的搭配,心爱猫咪的饮食健康,让我们自己来把关!
  
  猫咪是天生不爱喝水的动物,一只平均体重的猫咪,如果以干饲料为主食,一天要主动喝200mll以上的水,大约等于一杯马克杯,很少人家里的猫咪会一天喝一杯马克杯的水吧?所以可以说,以干饲料为主食的猫咪,都长期处于身体缺水的状况。而吃猫鲜食,能从根本解决这个问题,每样新鲜的食材里,都有70%以上的含水量,每一餐猫咪都在摄取大量的水份,而也有研究显示,从食物中摄取的水份,更能够充分的被猫咪身体利用,改善猫咪缺水问题。
  
  * 养成多样的化饮食习惯,健康的猫不挑食!
  猫并不是天生就挑食的,挑食是现代商业饲料带给猫咪的偏见与陷阱,从出生就只吃过干燥、充满复杂香气的颗粒,怎么会知道鲜嫩的鸡肉、肥美的牛肉是食物呢?养成多样的饮食习惯,猫咪能在未来的猫生中多一层保障,在意外生病,或是怀孕、年老时,配合身体需求,接受饮食上的改变,帮助猫咪度过难关、保持健康。
  
  * 勇敢的开始做鲜食,转鲜食慢慢来――渐进式转食,找到猫咪喜好
  煮鲜食给猫咪吃,会遭遇到的阻碍,既不是厨艺不好也不是营养知识不足,而是猫咪不吃。但是这里要认真的告诉大家,其实猫咪一开始不吃是很正常的!不要在意猫咪一开始吃不吃,也不用做太多的计算跟规划,先把鲜食料理当点心,猫咪现在不喜欢,我们自己享受美美的鲜食料理,下次再接再厉,渐渐了解猫咪对食材的喜好、需求。
  
  * 无添加健康鲜食,给猫奴的特调,你也可以和毛小孩一起吃!
  好味小姐的食谱,都精心设计成人猫可以同享的料理,并且在过程能享受料理的乐趣,对人来说,书里的料理都是低淀粉、无调味的养生料理,很适合减肥与调整身体机能。慢慢地,猫咪跟您都会爱上鲜食。不过,为了不习惯吃食物原味的猫奴,口味需要浓淡调整,在食谱中特别加入「猫奴特调」,简单调味,吃得健康

本书特色

  *掌握食材来源,主子开心,奴才安心!
  *透过鲜食料理,不露痕迹的补充水分!
  *营养分析及热量计算,猫吃得巧不易胖!
  *超简单料理,跟着步骤做,一生没煮过饭的猫奴也能轻松驾驭!
  *营养百分百,一週食谱帮你配,不用烦恼开菜单!
  *搭配「猫奴特调」,开火一次,大家一起吃!

猫奴跨界联名推荐

  欧阳铭文/欧阳动物医院院长
  戈家黎/台湾诺亚方舟动物同乐协会理事长
  蔡南昇/装帧设计师 • 薄雾书店猫店长
  银色快手/日本文学猫奴评论家
  走路痛Walk Tone/猫控系Yutuber
  志铭与貍猫/《黄阿玛的后宫生活》

著者信息

作者简介

好味小姐Lady Flavor

  
  为了猫咪的健康,2015年开始制做鲜食给猫咪吃,过程中了解了猫咪吃鲜食带来的种种好处,也了解主人做鲜食、猫咪转时所会遇到的种种问题,2016年开始,分享猫鲜食料理的食谱与心得,推广猫鲜食料理的观念与转食技巧,希望让猫爸妈了解鲜食带给猫咪的种种好处,减少猫咪肾脏负担甚至产生疾病的机会,过上幸福猫生。

  Facebook: 好味小姐 Lady Flavor
  Youtube:好味小姐 Lady Flavor
  www.ladyflavor.com/

审订者简介

欧阳铭文/欧阳动物医院院长


  本书营养分析与热量计算审订
  
  国立中兴大学兽医学系毕业(2002)
  国立中兴大学兽医病理学研究所毕业(2004)
  国立中兴大学兽医教学医院住院医师 (2004~2006)
  国立中兴大学兽医教学医院内外科兽医师(2006~2010)
  国立中兴大学兽医教学医院外科兽医师(2006~2010)
  台南詹姆斯动物医院医师(2010~2012)
  澳门美国爱屋申生动物医疗中心院长(2012~2013)
  
  宠物照护人员训练课程讲师 The teacher of pet technician training program (2007~2010)
  日本麻布大学兽医院小动物科短期进修 Visiting program in Azabu University (small animal surgery) Japan (2006.7)
  澳洲墨尔本大学兽医院外科训练 Surgical program in Melbourne University Veterinary Hospital, Australia (2009)
  AOVET 小动物骨科训练课程AOVET Course -Principles of small animal fracture management (2010)
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图书目录

推荐序
作者序

Chapter 1
鲜食教我的事


→为什么要吃鲜食?2个安心1个保险
食材来源的安心
水分充足的安心
多样饮食习惯的保险
→猫鲜食怎么吃
猫一餐所需的营养比例
热量计算与饮水量建议
猫咪禁忌食物
必须的营养品
→转鲜食慢慢来
勇敢开始做鲜食
渐进式转食
找到猫咪的喜好

Chapter 2
动手做鲜食—开始与猫的浪漫约会
食谱使用方式 / 猫料理工具介绍


Part 1超简单新手入门料理

→鸡与蛋—猫咪最好与最爱
+蛋是猫咪营养宝库 +鸡肉营养价值、内脏也是好食材 +鸡肉选购
食谱:蛋卷的蛋卷 / 鸡蛋杯杯 / 小猫饭 / 月半猫烧 / 暖暖浓汤
→牛肉—猫咪偏好的食材
+牛各部位的营养价值 +牛肉选购
食谱:被窝卷 / 大猫汉堡 / 满满牛肉卷 / 猫的罗宋汤
→海鲜类—高蛋白低脂肪
+鱼肉营养价值 +虾肉营养价值 +鱼、虾选购
食谱:小花圃煎饼 / 鱼包蛋 / 蒸一张床 / 海岛浓汤
→根茎、蔬果类—淀粉与纤维质摄取
+根茎蔬果类的营养价值 +适合猫咪的根茎蔬菜
食谱:菜菜丸子 / 猫式萝卜糕 / 麦克猫鸡块 / 甜甜骰子/ 黄瓜与虾 / 小森林时光
→香浓添加—奶类、油类
+牛奶的营养与注意事项 +油脂类的营养价值 +油类选购
食谱:小绿沙拉 / 奶味夹心 / 地中海沙拉

Part 2主题式进阶料理

→边吃边玩
被藏起来的料理— 叠叠鲑鱼 / 明月汤
跑来跑去的料理— 滚滚南瓜 / 猫珍珠丸
被包起来的料理— 哞哞番茄 / 大根水饺 / 猫的恐龙蛋

→节庆料理
生日—小心机布朗尼 / 沐夏千层/ 提拉米喵 / 大云朵泡芙
过年— 年年有金鱼 / 猫不醉鸡 / 猫咪好彩头
端午— 喵呜猫粽
中秋— 猫猫圆月饼
万圣节—没糖果南瓜派
圣诞节— 圣诞花环

→营养满点―1週食谱帮你配!

附录1:猫咪热量需求表
附录2:各项食材参考热量(肉类)
附录3:各项食材参考热量(根茎蔬菜类、奶类、油类

图书序言

图书试读

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