幽浮小姐的烘焙坊

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原文作者: Luigi Ballerini
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具体描述

人生有时就像甜点,需要细细品尝、体会箇中的滋味
  寻常食材+创意的调味组合+同理心与热情=幽浮小姐「量身订做」的创意甜点

  欢迎光临幽浮小姐的烘焙坊!
  来到这里的每位客人都有难以解决的问题,
  幽浮小姐倾听并同理他们,赋予寻常的食材和调味深意,
  「量身订做」出一道道疗癒身心的美味甜点。

  「幽浮小姐」是「幽浮碧雅小姐」的简称,而「幽浮碧雅」则音译自义大利文euforbia。这是一种很罕见的草本植物,是她热爱植物、望女成凤的父亲绞尽脑汁为她取的,希望有朝一日女儿能成为杰出的植物学家。偏偏女儿和父亲不同调,甜点才是她的热情所在,从小跟着姨妈学做甜点,后来在一条偏僻的街上开了一家烘焙坊。

  可是,幽浮小姐的烘焙坊却看不到任何甜点。原来,这里只卖「量身订做」的创意甜点,不仅香甜美味,还有疗癒身心的神奇魔力,例如:帮拿不定主意的顾客找到好点子的「灵机一动」;替陷入困境的顾客设计的「绝不放弃」;为摔断一条腿的顾客打气的「石膏勇士」;庆贺认识新朋友的「朋友是宝」;帮想向心上人表白的男士增强勇气的「天生一对」。

  幽浮小姐偶尔也开班授课,把一身的好手艺传授给青年学子。这个暑假为期一週的密集班,她招收到两个学生,第一个报名的是勇敢又好奇的玛莎,后来加入的是口吃、没有自信却绝顶聪明的马太。两个孩子各有各的心事:玛莎的母亲在前一年因车祸意外丧生;马太的功课不好而被学校留级。他们一见如故,很快成为好朋友,在幽浮小姐的调教下,不但学会做甜点的基本功和各种祕诀,还学到如何洞察顾客内心的需要。

  本书不只满足读者的口腹之慾,更满足读者的心灵。书中介绍的每一道甜点都关系着某人的生活与生命、愁苦和烦忧、理想和渴望。在轻快紧凑、高潮迭起的情节中,透过各种食材所蕴含的哲理以及三个主角峰回路转的命运,学到一些使自己过得更好的妙计,例如:只要改变固有的思维和目光,稀松平常的事物也能拥有神奇的魔力;只要转个弯,一样有路走;只要换个角度,许多问题将迎刃而解;而最疗癒的绝招,就是以同理心帮助别人,自己的烦恼在无形中也会一扫而空了喔!

得奖纪录

  ★2014年义大利安徒生文学奖中高年级(9-12岁)最佳图书

名人推荐

  王鹏智(辅仁大学临床心理系副教授)
  陈培瑜(凯风卡玛创办人、阅读推广者)
  庄雅闵(糖果厨房 亲子烘焙讲师)
  温小平(儿童文学作家)
  游干桂(亲职作家)
  杨俐容(儿童青少年心理专家)
  杨淑珍(创艺烹饪补习班班主任)
  罗玉镕(稻江科技暨管理学院餐饮管理系讲师)
  (依姓氏笔画排列)

媒体书评

  ◎书中细腻刻划正值青春期孩子的充沛活力与多变情绪,生动的呈现趣味横生的故事,在欢乐诙谐的气氛中不时插入发人深省的省思。马太和玛莎两个小主角去上幽浮小姐的烘焙课,不只学会了做甜点、打发漫长的暑假,更学会了正视个人的痛苦,进而克服并超越它。――「义大利安徒生奖」得奖评语

  ◎一部清新自然、轻松愉快的佳作。书中的情节不只香甜美味、温馨明亮,而且热闹十足、充满魔力。人物性格鲜明,刻划入微。书中隐藏着许多大大小小的讯息,如:以热情追逐梦想之必要、在困境中友情与亲情之可贵、没有克服不了的难题等等。――Federica,义大利童书评介部落格「书与果酱」版主

  ◎适合女孩也适合男孩的最佳课外读物!读完之后唯一的副作用,很可能就是禁不起书中甜点的诱惑,不知不觉走进一家甜点屋,巴望在里面撞见像幽浮小姐那样的女主人,可以读懂深藏在自己内心的祕密。――童书评介网站「杜林儿童」(torinobambini.it)

  ◎本来烘焙就不是很单纯的品尝或操作而已,而是人与人「共同」的互动,借着「火」温暖的加热表现,才能培养出心灵丰富的自我,进而变得自信且有所成长。――庄雅闵,糖果厨房 亲子烘焙讲师

  ◎这本新书写得巨细靡遗,从剧中故事情节道出真实烘焙世界可以陶冶人心,令我最敬佩的是每道甜点的创意及烘焙技巧真功夫,完全掌握到精髓,真的是一本非常值得阅读的好书!――杨淑珍,创艺烹饪补习班班主任

  ◎书中最让我欣赏的,就是幽浮小姐的烘焙坊中「量身订做」的精神,每当客人说出他的感受或困难时,她就精心制作一道甜点,希望客人吃了之后,不只满足生理上的需要,同时带来心理、想法、情绪、行为的提升。――王鹏智,辅仁大学临床心理系副教授

  *适读年龄:9岁以上
  *无注音
 

著者信息

作者简介

鲁易吉•跋列里尼(Luigi Ballerini)


  鲁易吉•跋列里尼(Luigi Ballerini)是义大利心理医生,也是着名的专栏作家和少儿文学作家,并担任米兰奥利弗•兑斯特学院(Accademia Oliver Twist)的督导,该机构借由音乐、舞蹈和戏剧,激励青少年参与其中,培养热情及负责任的态度。

  他透过心理谘商的专业,在文化中心和学校等机构举行读者会、写作班、演讲等活动,与青少年及儿童互动频繁,深谙他们的心理,并以生动流畅的文笔,创作了二十余本少儿小说,数度获颁义大利重要文学奖项,包括少儿文学的最高荣誉「义大利安徒生文学奖」,作品译成中文、法文、荷兰文、波兰文、土耳其文等多国文字。

  他在工作之余热爱下厨,年轻时曾上过不少烹饪课和烘焙课,对各种西式甜点的作法如数家珍,在书中用不少篇幅描写多道甜点的制作过程,从最基本的打发鲜奶油、煮焦糖、单手敲蛋,到进阶的卡士达酱、巧克力馅,再到号称西点难度最高的千层酥皮,鉅细靡遗,跃然纸上,让人读了食指大动。

  书中的主人翁幽浮小姐和作者有许多共通点,除了很会做甜点,两人也都乐意倾听年轻人的心声,鼓励他们勇于接受挑战,找到热情之所在,并培养负责任的态度。难怪本书问世之后,许多小读者把他当成幽浮小姐的化身,甚至直唿他「幽浮小姐」呢!

译者简介

亚比


  出版界与翻译界的老朋友、童书界的新朋友,也是许许多多小朋友的好朋友。六岁跟着曾拜日籍烘焙老师学艺的母亲进入西点的世界,和本书作者一样也是个甜点达人。擅长英翻中、义翻中,译作涵盖艺术、自然散文、大众心理学、信仰心灵、烹饪与美食。因旅居童书重镇义大利波隆那十余年而与童书结缘,近来专注于国外经典童书的译介,包括义大利儿童文学大师罗大里旷世经典名作《电话里的童话》、纽西兰儿童文学大师玛格丽特•梅喜得奖绘本《泡泡闯祸了》等书。
 

图书目录

作者简介 
赏析导读 亲身体验更能丰富心灵
赏析导读 寻找为自己和喜爱的事物而努力的生命价值
赏析导读 天生的心理学家
第一章 玛莎第一次撞见幽浮小姐
第二章 玛莎和幽浮小姐又见面了
第三章 星期一:密集甜点班开课了
第四章 星期二:来了一个新同学
第五章 星期三:听到一则坏消息
第六章 星期四:坏人统统都来了
第七章 难道这次失灵了?

图书序言

第四章  星期二:来了一个新同学
 
玛莎在差十分九点转进那条小路时,远远就注意到烘焙坊隔壁的墙边有一个人:单脚站立,另一只脚曲着膝抵住墙壁。她不必靠近就认出来是谁了。光看那一头梳得高高的鸡冠头就知道了。再说,这么早还会有谁来光顾这家店呢?她逐渐向他走近,内心五味杂陈:有几分高兴、几分害羞,还有几分连她自己也说不上来的感觉。但她没有多余的时间分析自己的感觉,因为她情不自禁地加快脚步,两三下就走到马太的面前了。
 
「你好!」女孩先开口。
 
「妳……妳好。」 男孩看着地面,有点不好意思。不知道为什么,他有时很怕人家对他品头论足,说话时不敢直视对方。他这个人很矛盾:有时嚣张跋扈,有时却又胆小如鼠。
 
「你来上甜点课吗?」玛莎问,一说完内心就对自己嘀咕:废话,这个时候到这里来,还能干什么?
 
「是……是的。」马太答得很干脆,没有多做解释。
 
玛莎一时也找不到别的话好说,眼看已经九点了,就和马太一起走进店里。
 
两个人一进到里面,就看到柜台上摆着一条浅绿色的围裙,胸口用橘红色的线绣着「马太」两个字。
 
「啊,你们到了?快!快去准备!刚刚来了一份很重要的订单,我们要赶紧做好。客人等一下就过来拿了。我等你们等得好急啊!」幽浮看到两个人一起进来,好像一点也不惊讶,只顾着催他们。
 
「她怎……怎么知……知道我会……会来?」马太怯生生地问玛莎,怎么也想不通。
 
玛莎的脑海中立刻浮现出昨天和幽浮一起合作的甜点。
 
「你还记得昨天晚上在家里吃的甜点叫什么吗?」她反问。
 
「好像叫……叫什么『永……永不放……放弃』?」
 
「这就对啦,幽浮小姐也不会轻易放弃的!现在你应该知道为什么了吧。」玛莎边解释,边把手绕到脖子后面把围裙绑好,脸上露出得意的表情。再怎么说,马太会来,她自己多少有点功劳吧?昨天是谁一丝不苟地把慕斯做好的?又是谁把令人惊艳的脆皮篮子做出来的?
 
「你们还不进来?快快快!我已经说过时间很赶,一分钟也不能浪费。」幽浮打断他们,直接把两个孩子从前厅推进教室。
 
餐桌上摆着一张纸。

图书试读

None

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