猫咪这样吃最健康 2018年经典重制好读版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： SO CHING CHING(苏菁菁)

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猫奴必须拥有的经典之作！
宠物营养师苏菁菁畅销作品《猫咪这样吃最健康！》
2018年经典重制好读版。

爱猫如己的你，是否常也有以下疑问？
让宠物营养师苏菁菁，一一为你解答迷思。

　　• 猫咪最理想的饮食是怎样的呢？
　　• 生食餐到底好不好？
　　• 真的值得花多点钱买无谷饲料吗？
　　• 是否只有吃干饲料才能保持猫咪牙齿健康？
　　• 猫咪跟我一起吃素可以吗？
　　• 人类食物猫咪全都不能吃？
　　• 为何猫咪的尿结石老是复发？
　　• 如何让猫咪多喝水？
　　• 为何那么多猫咪有肾病？
　　• 处方减重饲料也帮不了猫咪减肥，怎么办？
　　•……
　　•……

大型宠物食粮回收事件频传，商业食粮的高风险让人担忧！而宠物市场上一波波新兴的饮食风潮，如生食餐（BARF）、无谷食粮风潮等，也让家长们在挑选时产生种种疑虑，甚至引发了学着自制猫鲜食的想法。

本书深入分析猫咪天生独特的营养需要，增添了讨论猫生食、无谷食粮、猫咪减重等家长非常关注的议题；食谱方面，也教大家如何以最新鲜的食材，配搭合适的营养补充品，绝大多数不含任何谷类、风味也有所不同（有西式、日式、也有东南亚风味），提供猫咪安全又有变化的健康鲜食。

在了解猫咪营养学后，以后无论猫咪食粮界有什么风潮、什么流言，都能靠着知识根基作出正确的抉择，用最健康却最轻松的方式，让心爱的猫咪健康终老。

《舌尖上的猫：科学喂养与营养均衡的终极指南》 你是否曾为家中小猫挑食的习惯而苦恼？是否对市面上琳琅满目的猫粮成分表感到困惑？在这个信息爆炸的时代，关于猫咪饮食的“秘诀”与“禁忌”充斥网络，常常让人无所适从。是该遵循“祖传秘方”，还是盲目追随网红推荐？真正的健康之道，绝非道听途说。 本书并非市面上常见的美食散文集，也不是流于表面的“罐头配方”速查手册。它是一部深入浅出、基于最新兽医学和营养学研究成果的猫咪科学喂养百科全书。我们的目标是帮助每一位负责任的猫主人，建立起一套系统、科学、可操作的喂养体系，真正理解猫咪——这种独特的、高度特化的肉食动物——身体对营养的真正需求。 本书的核心在于“拆解与重建”。我们将彻底拆解猫咪消化生理的复杂性，并在此基础上，为你重建一套适合不同生命阶段、不同健康状况猫咪的个性化营养方案。 第一篇：猫咪的进化史诗与生理构造——理解“为什么” 在本篇中，我们将带领读者回到数百万年前，追溯家猫的祖先——非洲野猫的生态位。理解猫咪如何从沙漠边缘的捕猎者演变成为我们身边的伴侣，是理解其营养需求的基石。 第一章：被误解的肉食动物 必需营养素的“特权”： 详细解析猫咪与其他杂食动物（如狗）在营养需求上的根本区别。重点探讨牛磺酸、精氨酸、维生素A、维生素D等物质，为何必须直接来源于动物组织，以及缺乏这些物质可能导致的严重后果，如视网膜退化和心肌病。 碳水化合物的“耐受性”： 探讨猫咪的胰岛素反应特性，以及它们对碳水化合物的代谢效率。并非完全不能摄入，但其比例和类型需要严格控制。 水合作用的隐形危机： 深入分析猫咪天生的“口渴阈值”偏高问题，以及由此引发的慢性脱水对泌尿系统和肾脏的长期影响。我们不仅讨论如何“喂水”，更重要的是讨论如何“补水”。 第二章：消化道的精妙设计 短而快的消化系统： 剖析猫咪肠道长度与食物通过速度的关系，解释为什么高蛋白、低纤维的食物更适合它们。 关键酶的活性与表达： 探究胃酸pH值、蛋白酶活性如何适应高肉类饮食。对于老年猫和幼年猫，这些消化能力的细微变化如何影响营养吸收。 肠道菌群的平衡艺术： 介绍影响猫咪肠道健康的益生菌与有害菌的动态平衡，以及如何通过饮食管理来维护这一生态系统。 第二篇：精选食物的科学解析——看穿标签的“玄机” 市面上的宠物食品包装五花八门，各种术语让人眼花缭乱。本篇将提供一套实用的工具箱，教你如何像营养学家一样解读食品标签，辨识出真正的优质产品。 第三章：干粮、湿粮与自制餐的深度对比 干粮的“甜蜜陷阱”： 分析高淀粉含量、高热量密度对肥胖和糖尿病风险的影响。探讨挤压工艺对营养物质（如热敏性维生素和蛋白质结构）的破坏程度。 湿粮的“水合优势”： 详述罐头、湿包在水分补充方面的无可替代性。同时，解析不同肉泥、肉块中肉含量（非粗蛋白）的真实比例计算方法。 自制餐的“黄金法则”与“致命陷阱”： 针对选择自制鲜食的家庭，提供详尽的钙磷比配比指南、微量元素补充方案，并列出最常见的五种自制餐配方错误（如单纯喂食鸡胸肉或瘦肉）。 第四章：解码成分表与保证分析 从“最低要求”到“最优配方”： 区分“保证分析”中的“粗蛋白”与“代谢能”的概念。如何计算食物中的实际“可利用蛋白质”百分比。 脂肪的质量鉴别： 不只是Omega-3与Omega-6的比例，更要关注脂肪酸的氧化程度和载体类型。如何判断油品是否新鲜且具有抗炎潜力。 添加剂的必要性与风险： 详细解读抗氧化剂（BHA/BHT的替代品）、防腐剂、着色剂的角色。对于特定功能性添加剂（如益生元、角豆胶）的科学评估。 第三篇：生命周期与特殊状态的营养管理 猫咪的营养需求并非一成不变，它会随着年龄、生理状态发生显著的周期性变化。本篇聚焦于不同生命阶段的精确营养调控。 第五章：幼猫的黄金发育期（0-12个月） 断奶期的平稳过渡： 如何从乳制品转向固体食物，推荐的食物质地和营养密度。 骨骼发育的钙磷平衡： 幼猫生长速度快，对矿物质需求量大。提供精确的钙磷比例计算模型，预防软骨病。 大脑与视力的构建： 胎牛血清蛋白、DHA/ARA在幼猫早期发育中的关键作用。 第六章：成年期：维持稳定与体重管理 理想体重的维持： 如何利用Body Condition Score (BCS) 体系精确评估猫咪体型，并根据活动量调整每日热量摄入。 防范“隐形杀手”： 针对室内猫缺乏运动导致的肥胖和脂肪肝风险，提供低GI（血糖生成指数）的饮食策略。 多猫家庭的公平喂食： 介绍利用食盆设计、定时喂食器等工具，实现不同体重猫咪的能量分流管理。 第七章：老年猫的挑战与营养支持（7岁以上） 肾脏健康的首要任务： 深度解析老年猫肾病与饮食的关系。不再是简单地“低蛋白”，而是“高质量、高生物利用度”的蛋白质，以及磷的严格控制。 关节、认知与肌肉的保护： 探讨葡萄糖胺、软骨素、中链甘油三酯（MCT）对老年猫生活质量的提升作用。 适口性的重塑： 随着嗅觉和味觉的衰退，如何通过调整食物的温度、质地和气味，激发老年猫的食欲。 第四篇：疾病管理：饮食干预的实践艺术 营养是治疗的基础。本篇将探讨在常见慢性病管理中，如何利用专业的处方粮和家庭调整来辅助医疗进程。 第八章：泌尿系统与代谢疾病的饮食策略 下泌尿道疾病（FLUTD）： 重点讲解水合作用的重要性、镁与尿液pH值的控制，以及如何选择合适的矿物质限制型饮食。 糖尿病管理的营养干预： 强调高蛋白、低碳水化合物的“回归本源”饮食哲学，并讨论胰岛素注射与进食时间的协同管理。 炎症性肠病（IBD）的排除法： 针对食物不耐受和过敏，介绍水解蛋白和单一新型蛋白来源的食物排除试验步骤。 第九章：过敏、肥胖与毛球的食疗方案 皮肤与毛发的抗炎饮食： 深入分析高水平的EPA/DHA对皮肤屏障功能的影响，以及选择不易致敏的蛋白质来源。 毛球管理的膳食纤维： 区分可溶性与不可溶性纤维的作用，并指出过度补充纤维可能带来的弊端。 本书集结了多年临床观察与实验室数据，旨在提供一套“可执行、可量化、可追溯”的猫咪喂养框架。我们不推销任何单一品牌，只推崇科学原则。读完本书，你将不再是宠物食品广告的被动接受者，而是能够为你的猫咪制定最健康饮食决策的首席营养官。 你的猫值得拥有基于科学的，而不是基于营销的食物。

作者简介

苏菁菁SO CHING CHING(苏菁菁)
苏菁菁
Ching Ching So, R.D., MSc. Nutrition, MAAVN.
美国註册营养师、香港首位宠物营养师

毕业于美国 Simmons College 并取得营养荣誉学士及硕士学位，现为美国註册营养师及 American Academy of Veterinary Nutrition 会员。

着有 《猫咪这样吃最健康！》、《用香草守护毛小孩：苏菁菁的宠物无毒生活指南》、《猫猫食得天然》、《狗狗食得天然》（台湾版《钟爱狗一生》／《欢乐狗生活》）

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深信动物和人类一样，天然的饮食和生活习惯，能避免和改善大多数的顽疾。近年对无毒生活方式日趋执着。2014 年跟随澳洲着名西草药及整全兽医师 Dr. Barbara J. Fougere 学习基础西药草医药，希望能利用香草代替居家生活中遇到的种种化学物，让毛孩和家人的健康都无负担。

最近也希望将自己的树懒式生活美学带给大家，创立了自家生活小物品牌 「Sloth & So 」。

Facebook ：树懒营养师 苏菁菁
Instagram : slothchingching
Anchor.fm : 树懒情人


相关着作:《用香草守护毛小孩 苏菁菁的宠物无毒生活指南》《猫咪这样吃最健康！》

part1猫咪营养基础概念
我们可以每天变换口味，有时吃大餐、有时尝小点，但猫咪却只能日日年年吃着成分不明的干燥粮食、看不出来源的碎肉罐头；其实，只要多花一点心思，好好了解猫咪的生理构造与需求，就能为毛小孩们找出更健康安全的饮食方式。

你给猫咪吃什么，牠们便是什么
了解猫咪真正的营养需要
column｜猫咪可否长期吃全素？
如何选择优质猫粮
column｜要猫咪牙齿健康？绝对不能靠干饲料！
无谷食粮与猫生食

part2猫咪吃得天然Ｍix&Ｍatch
因为感谢猫咪的陪伴，总是花大笔金钱购买最顶级的猫罐猫粮？但你可曾了解过里头的成分就是什么？真的是猫咪所需要的吗？那一份份用爱心挑选、所费不赀换取来的食物，有可能只是顶级一点的泡面或人类废弃食材制成的黑心产品……

为什么猫咪要吃鲜食？
小心！猫咪的禁忌食材
适合给猫咪加料的鲜食食材
日常美味猫零食
column｜小麦草，预防毛球的好帮手！

亲子共享食谱：
木瓜优格慕斯
南瓜蛋饼
百变起司球
猫咪生日小蛋糕

part3自制健康猫鲜食餐
从天然食材的挑选开始，自制猫鲜食其实超简单！宠物营养师把关，完整解析烹调与保存的诀窍；无暇自制猫鲜食的忙碌主人，也能在此章了解营养补充品的相关知识，为毛小孩选购最适合的产品。

猫鲜食基本课
猫鲜食料理材料分类
营养补充品
自制猫鲜食料理祕技
动手做，健康猫鲜食

健康成猫鲜食食谱：
三色牛肉
滑蛋鸡肉
椰香海鲜咖哩佐香草优格酱
鸭肉冬瓜薏仁汤

part4建立良好饮食习惯＆转粮祕笈
想为家中宝贝打造健康无忧的一生，就要从小开始培养良好的饮食习惯；担心猫咪中途改吃鲜食会不适应？成功率超高的转粮密技在此与你分享。

从小培养饮食好习惯
成功转粮的祕诀

转粮轻食食谱：
排毒蔬菜清鸡汤
全天候薏仁特饮

part5特殊状况照护指南与饮食
除了一般健康成猫之外，各种年龄阶段与身体状况的猫咪，都有适合的天然料理，本章列出几种常见的状况，为家长们作出详细的饮食解析。

0～1岁的幼猫照护
熟龄猫照护
怀孕／哺乳中的猫妈妈照护
过胖猫咪照护
过重猫咪

幼猫饮食食谱：
爱心幼猫奶

减重轻食食谱：
鸡肉滑蛋轻食
海鲜咖哩轻食

附录1产品购物指南
附录2参考资料来源

评分☆☆☆☆☆

每次看到牠那雙水汪汪的大眼睛望著我，我就忍不住想給牠最好的。牠剛來家的時候，真的什麼都不懂，傻乎乎的，什麼都吃，跟現在簡直判若兩貓。牠現在對食物的要求，簡直比我還高，每次都要我 minutely 觀察牠的反應，牠才會勉強賞臉。而且，牠好像對某些味道特別敏感，一聞到不喜歡的，立刻就跑開，留我一個人面對堆滿牠碗裡的「美食」。我嘗試過各種方法，什麼罐頭、肉泥、零食，只要是牠喜歡的味道，我都會盡量買給牠，但牠總有辦法讓我「驚喜」。有時候牠會突然愛上某一種口味，連續吃幾天，然後又突然厭倦。更誇張的是，有時候我只是稍微換個包裝，牠就會覺得是新口味，然後又不吃。我真的快被牠逼瘋了。最讓人無奈的是，看著牠明明很健康，但就是不愛好好吃飯，那種無力感，真的很折磨人。我只能祈禱，希望牠能早日找到讓牠真正喜歡的食物，讓我這個奴才也能稍微鬆一口氣。畢竟，看到牠吃得香香的，我心裡才真正踏實。

评分☆☆☆☆☆

家裡的這隻小貓咪，說是我的心肝寶貝一點也不為過。牠的存在，讓我的生活多添了無數的色彩和歡樂。每天回家，看到牠屁顛屁顛地跑過來迎接我，那種溫暖和被需要感，真的是無可取代。牠就像個小精靈，總能在我最疲憊的時候，用牠的撒嬌和陪伴，把我從現實的煩惱中拉出來。牠偶爾調皮搗蛋，也會讓我哭笑不得，但那也是牠可愛的一部分。我總是盡量給牠提供最好的生活，牠用的貓砂盆，我每天都會仔細清理，牠喝的水，我會定時更換，牠的玩具，我也會時常檢查，確保牠的安全。但是，關於牠的飲食，真的是我一直以來最大的挑戰。我總覺得，如果牠的飲食能更健康、更均衡，牠一定會更活潑、更有活力。牠現在的食慾，確實讓我很是困擾，我總想著，是不是能找到一些方法，讓牠的飲食能變得更規律、更健康。我深信，一個健康的身體，是牠快樂的基礎，而食物，又是構成健康身體最重要的部分。

评分☆☆☆☆☆

牠對食物的挑剔程度，簡直到了匪夷所思的地步。上次買了一款新的主食罐，我精心為牠準備，結果牠只是湊過去聞了聞，然後就用一種「這什麼鬼東西」的眼神看著我，隨後就轉身離開，留我一個人面對那一碗「被嫌棄」的食物。我真的快被牠打敗了。我試過把不同的食物混在一起，以為這樣能騙過牠，結果牠還是能敏銳地分辨出來，然後開始精挑細選。有時候牠甚至會先把我不喜歡的部分挑出來，然後再吃我喜歡的部分，這操作讓我瞠目結舌。我只能不斷地在牠的喜好和營養之間尋找平衡點，這真的是一門大學問。我最怕的就是牠因為挑食而導致營養不均衡，進而影響到牠的健康。所以，我總是在尋找能夠讓牠「心甘情願」地吃下去，同時又能保證牠獲得充足營養的食物。每一次的成功，都讓我欣喜若狂，每一次的失敗，又讓我倍感沮喪。這就是養貓的日常，充滿了挑戰，也充滿了愛。

评分☆☆☆☆☆

哎呀，我家的貓主子最近食慾好像有點起伏不定，這讓我很是擔心。平常牠就是個小挑食鬼，稍微不對牠的胃口就不吃。最近牠好像特別容易膩，同樣的飼料吃沒幾天就開始給我擺臉色，有時候乾脆就賞你一記「不屑」，然後扭頭就走。看著牠清瘦的小身影，我心裡真是七上八下的。以前牠還算乖巧，雖然也不是什麼都吃，但至少每天都能把飯吃個大半。現在可好，一天比一天吃得少，我生怕牠會不會是身體哪裡出了狀況，但帶牠去看醫生，又說一切正常。真的讓人很頭疼。每天最期待的就是看到牠狼吞虎嚥地吃著我為牠準備的食物，那種滿足感，真的是無價。現在牠的胃口問題，真的是我每天最大的煩惱。我一直在想，是不是牠的飼料口味真的太單調了？或者說，牠是不是需要一些額外的營養補充？或是，我該試試看不同品牌、不同口味的飼料？但又怕換了之後，牠會更不適應。畢竟，我家這位可是個嬌貴的祖宗，對吃可謂是斤斤計較，稍微一有風吹草動，牠就好像知道一樣，立刻給我「罷工」。我只能不斷地在網路上爬文，看看有沒有什麼別人分享的經驗，能讓我家貓主子重拾對食物的熱情。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在研究貓咪的飲食習慣，希望能夠找到一些對我家主子有幫助的資訊。牠現在的食慾，真的是我每天最頭痛的問題。牠好像對食物的味道特別敏感，一點點不喜歡的味道，牠就不吃。而且，牠好像很容易對一種食物感到厭倦，吃沒幾天就開始給我擺臉色。我總擔心，這樣下去牠的身體會不會出什麼問題。我試過很多種不同的品牌和口味的飼料，但似乎都不能長久地吸引牠。有時候牠會突然對某一種食物感興趣，但過沒多久又會對它失去興趣。這讓我感到非常無力。我希望能夠找到一些能夠讓牠吃得更健康、更均衡的方法。我一直在尋找能夠幫助我解決這個問題的資訊，希望能為我的愛貓提供最好的飲食。畢竟，牠是我生命中很重要的一份子，我希望牠能夠健康快樂地陪伴我。