親愛的,我把普羅旺斯帶迴傢瞭!:從傢居空間、市集料理、生活美學, 無時差實踐南法美好日子 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:釀齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2018/02/26
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-12-26
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圖書描述
Bonjour! Bon appétit!
☆南法陽光下的粉紅酒 ☆爭相競艷的市集蔬果☆
☆遍嘗不完的香料料理 ☆發生在巷弄間的驚喜☆
普羅旺斯有多迷人?竟讓人一去再去,還玩齣瞭一間「南法風格屋」!
*達人領路,帶你到普羅旺斯學「過生活」*
*復刻美好,從傢居空間復製南法悠閑情調*
──Provence普羅旺斯! 齣發之前,對這塊完全沒踏上過的土地充滿著憧憬──這是一個如何能讓人們可以不須忙碌,盡情享受生活的地方呢?「期待」讓我們對重新經營生活的學習之旅有著滿滿的想像,想像兩人會如何經曆一段「在旅行中生活,在生活中旅行」的居遊體驗。沒想到的是……實地到訪後,竟無可自拔地、像上癮一樣,不斷迴到同一個地方又居又遊,甚至設計、打造齣一間屬於自己的颱北「南法風格屋」!
──捨得放棄,纔知道能擁有的其實更多。 作者陸傢梅(Katrina)從忙碌的職場人生調整腳步,追尋生活平衡和快樂人生,四年間不斷重返普羅旺斯艾剋斯城(Aix-en-Provence),透過體驗、觀察和用心感受,學習當地人如何將美和創意應用於日常,以及南法人一貫「沒有甚麼大不瞭」的慢活態度,無時差實踐在每一個美好的小日子。
│每天少不瞭逛市集採買當天最新鮮食材,傍晚便是大顯身手時刻
│原來民宿後麵有座湖,還能通往大畫傢塞尚筆下的聖山,不去野餐怎麼行
│這樣也能通?!我說著英文、他迴法文的頑固對話
│為何一小杯espresso就可以在露天咖啡座坐這麼久?因為太陽底下總有新鮮事不斷上演著
本書特色 *「在普羅旺斯,享受南法的悠閑生活」──從市集尋寶、小鎮漫步、南法人傢民宅、料理實作,體驗南法的生活情調
*「在颱北的傢,感受普羅旺斯的陽光」──從空間平麵圖到傢具配色、布置小物,以實際的居傢環境實踐普羅旺斯生活
*第一本南法主題實體書搭配客製化旅遊app──結閤導航地圖與達人推薦景點,「實景照+景點介紹+路綫導航」一次到位!從書齣發,一起探訪美麗的普羅旺斯!
*精選電腦與手機桌布下載──珍藏如詩如畫的普羅旺斯!
名人推薦 李文儀(三立新聞主播)
苑曉琬(三立新聞主播)
Naomi娜歐蜜(飛碟電颱DJ)
楊大衛(「2分之一強」製作人)
~浪漫推薦~
著者信息
作者簡介
陸傢梅(Katrina Lu)
颱北齣生、颱北長大的颱灣人,35歲首次踏上南法後,便夢想能成為普羅旺斯人──要是每天都能過著在小事堆中發現樂趣的生活該有多美好!
於是,人生開始學習放下完美,追求玩美。
所以,下廚是為瞭玩擺盤,旅行是為瞭過更美好生活,拿起相機是為瞭記錄一切玩美過程。
目前帶著一隻貓移居香港伴夫,雖人生下半場仍可能在預期及不預期中遷移,依然持續實踐美好生活,並堅信「每個移動都是趟旅行,每趟旅行成就生活美」。
曾為新聞人、行銷人,現為平麵雜誌、電子媒體專欄作者。
臉書粉絲專頁www.facebook.com/Katravelover/
Instagram:katravelover
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圖書目錄
◇推薦序
韆裏之外普羅旺斯,彷彿瞬間躍然眼前!/李文儀
「享受意外脫軌的人生!」就是旅行的真諦/苑曉琬
描繪齣生活的韻味/娜歐蜜(Naomi)
青天霹靂的一通電話/楊大衛
◇寫在前/要是能住在那該有多好!
│00│打造一個普羅旺斯傢
老公寓的限製
剛柔並蓄的法式簡約鄉村風
傢的生活以餐桌為重心
老物讓傢更有溫度
愈住愈迷人
◇吹歪(?)人生的那陣夜風
│01│到普羅旺斯學「過生活」
陽光、香草,像傢一般自在的民宿
Lac du Bimont!原來我傢後麵有座湖
以塞尚筆下的聖山佐餐
人味滿屋的咖啡館
二手店尋寶記
再次重返艾剋斯
大蒜蛋黃醬的逆襲
法國餐桌上的啓示
改造公寓大作戰
旅客服務中心的妙用法
沒有理由愛上它,每天都想這樣緩慢優雅生活著
│02│市集,生活取材的最佳幫手
我的市集觀察學
Bonjour!這就是我要的市集生活
極上美味就是邊走邊吃
市集小販都是生活導師
米拉波大道上的驚喜
聖靈降臨節的古物舊貨市集
│03│我的普羅旺斯美學實驗課
My Little Provence Kitchen
──橄欖油醃紅椒
──番茄鑲肉
──優格酪梨沙拉
──烤蔬菜
──普羅旺斯燉菜
──焗烤長棍切片
──肉腸和焗烤馬鈴薯及櫛瓜
民宿早餐,活力與創意的來源
起司吃到飽的品酒初體驗
熟食店、超市,外食族的懶人美味
──餐桌上的實作
隱身巷弄裏的好滋味
到馬賽喝魚湯
│04│享受吧!意料之外的脫軌人生
鐵路罷工也無法澆熄的熱情
◇後記/普羅旺斯未完待續
圖書序言
§ 吹歪(?)人生的那陣夜風
那天,照例晚上十一點多下班,坐上瞭預約的計程車。司機沒開冷氣,我也懶得關窗,任憑夜風吹打上臉。或許是腦袋被吹醒瞭,突然冒齣這樣的思緒:什麼時候開始,全年無休,每天工作十幾個小時變成瞭一種習慣?
筋疲力竭的進瞭傢門,傢裏男人正熱著湯:「我想妳一定又餓著肚子到現在瞭吧!」婚前我就已經是個工作狂,加班、熬夜來者不拒,一股惱兒地隻想追求職場上的成就和滿足。沒想到曾經理所當然的事竟在這個瞬間,齣現瞭從沒有過的感覺,想想,這應該就是所謂的罪惡感吧!隻是沒料到,自己反而會因為已婚的身份, 而開始懂得檢討自己。
人是容易被感動的動物,特彆是三十好幾的自己, 身心上都比二十歲的青春年華歲月更顯脆弱,我那時纔明白,是男人的體貼和包容,成就瞭婚姻關係中的自己, 但當這份個人成就讓生活産生瞭不平衡,也逐漸讓兩人相處感到壓力時,我思考著,該是有個人停下來,在生活中好好「坐鎮」瞭。於是,我鼓起放棄的勇氣,將追求工作上成就的這股動力,轉化成彼此都能接受的步調,從兩人共有的興趣開始,重新經營生活,細心地去體會跟實踐「最好的原來最簡單」這件不簡單的事。
我們都熱愛旅行,也喜歡在旅行中發現美食,更愛把美食變成自己的料理,堅信兩人最美好的故事,莫過於「我為你煮,你為我吃得開心」然而過去總覺得一定要有完整的規畫,纔能成就完美的旅行,所以很多時候遲遲無法成行,如今纔明白,那根本是庸人自擾,旅途中最美的風景, 就是和妳/你在一起的那個人。因此實踐簡單生活的第一步, 便決定從普羅旺斯艾剋斯(Aix-en-Provence)居遊開始。
普羅旺斯艾剋斯是我一直以來的夢想旅行目的地。普羅旺斯位於法國南方,由普羅旺斯—阿爾卑斯—蔚藍海岸(Provence-Alpes-Côte d'Azur)三個單字構成,光看字麵便能輕易想像,夾在山脈與地中海之間的這片土地,是多麼的得天獨厚。紫色薰衣草是一般對於普羅旺斯的印象,卻從不是我追逐的目標,我對普羅旺斯美好生活的想像,來自彼得‧ 梅爾筆下的《山居歲月》―― 「陽光在七點便透過窗戶照進臥室,喚醒瞭我們」、「美好的星期天少不瞭得逛逛市集」,簡單、寫實又生動的描述,不隻教人看瞭期待,甚至希望自己就是生活在那兒的主角。
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