植物医师指南：The Guidebook of Plant Doctor pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：五南订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2018/03/25

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-28

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图书描述

从1994年开始奔走，唿吁台湾各乡镇市应该设立「植物医师」，就如兽医师一样，好让每一份农药之使用，都经过植物医师之诊断与处方。如果台湾各乡镇市真能做到这样，则全国之「农药残留」自能完全根除，同时也让此起彼落之「农药中毒」案件可以绝迹，让农民日夜担心、经常造成血本无归之病虫害可以获得「最佳化」之控制，可以「有米乐」，也让台湾真正成为食品安全上的「已开发国家」。

　　本书《植物医师指南》主要分为四大篇幅，依序是：设备及植物医师表格篇、资料篇、技术篇、法规篇。

著者信息

作者简介

孙岩章

学历
　　台湾大学植物病理与微生物学博士

现职
　　台湾大学植物病理与微生物学系教授
　　台湾植物及树木医学学会理事长

研究领域
　　树木健康检查技术
　　植物及树木医学最佳处方
　　非传染性病害
　　非农药防治
　　植物健康管理
　　公害鑑定
　　树木医学
　　植物医学

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图书目录

PART 1   设备及植物医师表格篇　
01. 国立台湾大学植物诊所标准设备列表　
02. 台大植物诊所病历纪录单　
03. 植物健康检查服务说明书　
04. 植物健康检查申请表　
05. 常用无毒有机防治资材及其来源表　
06. 农会常用农药表　
07. 实习植物医师辅导纪录单范例　
08. 无毒农业示范户成本效益纪录单范例　
09. 田间植物疫病虫害检查作业单　
10. 植物医师诊断报告书范例　
11. 植物病理检验常用物品及配方　
12. 大学课程「植物医师实习二申请书及纪录表」　
13. 植物医师培训管理检查用表　
14. 谈创新性植医及树医诊所的设立策略

PART 2 资料篇
第1章   小心农药残毒　
第2章   植物医师的社会需求与培训　
第3章   优质外销农业有赖一乡镇一植医制度的配合
第4章   植物医学与植物医师的培训问题探讨　
第5章   国立台湾大学生农学院植物病理与微生物学系植物医学培训要点　
第6章   植物健康管理与永续农业　
第7章   如何让农药无法成为自杀的工具　
第8章   一日五蔬果应可化解农药及空污造成的癌症忧虑　
第9章   有机食物有没有比较安全及健康的综评　
第10章农会试办植物医师驻诊相关背景资料　
第11章谈一乡镇一植医对农民及农企业的服务与贡献　

PART 3   技术篇
第12章   植物医师诊断学指南　
第13章   八大植物病害防治策略及方法　
第14章   台湾绿化树种百大疫病虫害之评选　
第15章   台湾景观及果树树种百大疫病虫害之评选　
第16章   环境污染病害之诊断与因果之鑑识　
第17章   一般非传染性病害之诊断　
第18章   柑橘主要病虫害及其防治策略　
第19章   梨树主要病虫害及其防治策略　
第20章   惯行农业最佳用药之选择策略及应用　
第21章   植医及树医友善用药及优良用药之定义及归类　
第22章   评选植医及树医用药利用于苏铁白轮盾介壳虫与小灰蝶之药剂注射防治　
第23章   老树病因的诊断与病例报告　
第24章   台风造成树木倒伏原因之分析及其预防　
第25章   树木褐根病预防及治疗注射新技术及专业施作之必要性　
第26章   植物医学研究中心收集重要防治方法报告

PART 4 法规篇
植物医师法草案　
森林法树木保护专章　
农药管理法　
农药使用管理办法　
植物防疫检疫法　
农产品生产及验证管理法　
国立台湾大学生物资源暨农学院植物医学服务办法　
有关树医师与树艺士及其专业证照之建议

图书序言

CHAPTER 1 小心农药残毒

美好的一个中秋节，却有茶叶农药残毒的耸听新闻让人大为扫兴，而近年来一家一家的有机农产中心，有如春笋一般从都会区冒出，也正反映出「一般市民对农药残毒」之不信任。

有一项数字一直提醒我们：台湾地区农地单位面积农药之使用量是美国的5.5倍。虽然我们的农政单位说台湾的高温可能更快让农药分解，我们的农药残留不合格率与美国「差不多」，即在1% 至2% 左右。但依据台北市瑠公农业产销基金会之调查，一般市售蔬果农药残留不合格仍在6%至8% 左右。换言之，你每到市场去买100 次蔬果，就有6 至8次会买到含过量农药的产品。

然而，面对这个所有消费者的关心，政府是否提出真正可以化解农药残毒问题的「最佳策略」？

农委会提出的加强农药管制方案，仍不外乎：买药要登记、加强抽查等。但这两策略成效有限，否则今天的市售蔬果农药残留不合格率就不会在6% 至8%。唯平心而论，农委会农业药物毒物试验所近年来推办之「吉园圃」及台北市瑠公农业产销基金会推办之「安心蔬菜」是比较成功的，因为此二者都是从源头去辅导农民进行「正确诊断、正确用药」。只是这两措施皆属局部性计画，而最大的问题是：它们都无法推广到全国，因为台湾从南到北并无真正的临床植物医师，要对约80万公顷农田、80万农民提供「正确诊断、正确用药」，根本做不到。