具体描述
25篇记录异国美食与文化的深刻旅记
透过味觉、视觉发现20个城市的百种样貌
旅行就是这样，处处有惊喜，
那些光怪陆离的众生相，精彩纷呈的异国食味，
总能让人低落的心情高昂起来。
定居美国加州的美食作家周芬娜，同时也是一个喜欢旅行的冒险者。她在柏林围墙的遗迹下思考着甘迺迪所说的自由的真缔；她走过罗马庞贝城、雅典众神殿一窥那些曾经宏伟的断壁残垣，更一探波罗的海中─个遗世独立的古城――塔林市；她来到在圣彼得堡游历了凯萨琳大帝的「凯萨琳宫」及艺术收藏丰富的「冬宫」；她行经泰国清迈一探那个属于邓丽君的城市；她驻足过大溪地，为这人间天堂赞叹，乐而忘返，甚至忍不住想要终老是乡。
书中尽载作者近五年来包罗万象的人生行脚，透过文字流露出饱满的文化底蕴及果敢行动的冒险精神，走过二十个城市，留下二十五篇深刻游记。其中不乏落荒而逃的旅游经验：处处安检的雅加达，充斥恐怖主义的气息，是个一去就想逃离的城市。还有潮湿炎热的越南，无所不在的可怕毒蚊子，又遇上不专业的导览员，一边游览法式建筑，一边饱尝「在家千日好，出外一时难」的心情，生动地写下一次在浪漫与恐怖之间的难忘体验。
她说：「旅行就是这样：处处有惊喜，令人浑然忘却旅途的困顿。因此我还要继续旅游下去，让生命充满了惊喜，人生充满了希望。」
本书特色
◆硅谷「紫藤书友会」创会会长，北美《品杂志》（Distinctive Taste）美食专栏作家──周芬娜，最新力作！
◆从饮食过渡到文化，再从旅游认识人文，结合视觉与味觉的双重飨宴，尽在书中呈现！
透过味觉、视觉发现20个城市的百种样貌
旅行就是这样，处处有惊喜，
那些光怪陆离的众生相，精彩纷呈的异国食味，
总能让人低落的心情高昂起来。
定居美国加州的美食作家周芬娜，同时也是一个喜欢旅行的冒险者。她在柏林围墙的遗迹下思考着甘迺迪所说的自由的真缔；她走过罗马庞贝城、雅典众神殿一窥那些曾经宏伟的断壁残垣，更一探波罗的海中─个遗世独立的古城――塔林市；她来到在圣彼得堡游历了凯萨琳大帝的「凯萨琳宫」及艺术收藏丰富的「冬宫」；她行经泰国清迈一探那个属于邓丽君的城市；她驻足过大溪地，为这人间天堂赞叹，乐而忘返，甚至忍不住想要终老是乡。
书中尽载作者近五年来包罗万象的人生行脚，透过文字流露出饱满的文化底蕴及果敢行动的冒险精神，走过二十个城市，留下二十五篇深刻游记。其中不乏落荒而逃的旅游经验：处处安检的雅加达，充斥恐怖主义的气息，是个一去就想逃离的城市。还有潮湿炎热的越南，无所不在的可怕毒蚊子，又遇上不专业的导览员，一边游览法式建筑，一边饱尝「在家千日好，出外一时难」的心情，生动地写下一次在浪漫与恐怖之间的难忘体验。
她说：「旅行就是这样：处处有惊喜，令人浑然忘却旅途的困顿。因此我还要继续旅游下去，让生命充满了惊喜，人生充满了希望。」
本书特色
◆硅谷「紫藤书友会」创会会长，北美《品杂志》（Distinctive Taste）美食专栏作家──周芬娜，最新力作！
◆从饮食过渡到文化，再从旅游认识人文，结合视觉与味觉的双重飨宴，尽在书中呈现！
著者信息
作者简介
周芬娜
学历：台大历史系学士、政大东亚研究所硕士、美国 Union College 电脑硕士。
经历：美国IBM电脑程式计师、海外华文女作家协会第九任会长。
现任：専栏作家，加州硅谷「紫藤书友会」创会会长。
作品：以游记／美食评论爲主，巧妙融合文学、历史、山水、美食、人物，代表作为《品味传奇》、《饮馔中国》、《人生真滋味》、《餐桌上的芍药花》。
荣誉：三次荣获亚洲週刊热门文化指标（2003、2008、2012）；台湾「中国文艺协会」五四文艺奖章（2005）；中国「漂母杯」文学奖最高荣誉奖（2013）；台湾《讲义杂志》2013第十届年度「最佳美食作家奖」。
周芬娜
学历：台大历史系学士、政大东亚研究所硕士、美国 Union College 电脑硕士。
经历：美国IBM电脑程式计师、海外华文女作家协会第九任会长。
现任：専栏作家，加州硅谷「紫藤书友会」创会会长。
作品：以游记／美食评论爲主，巧妙融合文学、历史、山水、美食、人物，代表作为《品味传奇》、《饮馔中国》、《人生真滋味》、《餐桌上的芍药花》。
荣誉：三次荣获亚洲週刊热门文化指标（2003、2008、2012）；台湾「中国文艺协会」五四文艺奖章（2005）；中国「漂母杯」文学奖最高荣誉奖（2013）；台湾《讲义杂志》2013第十届年度「最佳美食作家奖」。
图书目录
自序
圣彼得堡与正宗俄国菜
柏林围墙画廊
波罗的海的明珠
西班牙烤乳猪名城
啊！巴萨隆纳
情迷大溪地
航行地中海
威尼斯散记
清迈纪行
越南随笔
吉隆坡印象记
雅加达见闻录
马来之食
海南之食
日本的大王山葵农场
日本泡温泉
桃太郎与鲤鱼宴
拉斯维加斯的米其林二星法国菜
品味苗栗
漫游哥斯大黎加
圣彼得堡与正宗俄国菜
柏林围墙画廊
波罗的海的明珠
西班牙烤乳猪名城
啊！巴萨隆纳
情迷大溪地
航行地中海
威尼斯散记
清迈纪行
越南随笔
吉隆坡印象记
雅加达见闻录
马来之食
海南之食
日本的大王山葵农场
日本泡温泉
桃太郎与鲤鱼宴
拉斯维加斯的米其林二星法国菜
品味苗栗
漫游哥斯大黎加
图书序言
【柏林围墙画廊】
柏林围墙曾是第二次世界大战后，德国分裂和冷战的重要标帜性建筑，也曾是一道分割东德和西德的「铁幕」的象征。二○一四年十一月九日适逢柏林围墙倒塌二十五週年庆，不但在德国柏林有隆重的庆典，举世更为之欢腾不已。此情此景，不禁使我想起二○一五年我们夫妻俩搭着「公主号游轮」（Princess cruise）去北欧游历，顺道经过柏林，一游久闻大名的柏林围墙，大为惊艳的往事来：没想到一座丑陋的围墙，竟变成了一道美丽的画廊！
记得某天一大早那艘「公主号」游轮停泊在德国东部的一个海港，我们清晨五点就被叫醒，由某位英俊的男导游带着我们一大团人从港口搭着巴士，到了一个不知名的小火车站，赶上一部鲜红色的火车，足足坐了三小时的慢车才到柏林火车站。然后，我们这一团人又搭上一部鲜红色的旅游大巴，了半小时，好不容易才抵达久仰大名的柏林围墙，把大伙儿累得腰酸背痛，人仰马翻，是旅途中最辛苦的一段。要不是充满了朝圣的心情，恐怕早就有人要骂大街了！
我们搭的那列火车颇为破旧，全是硬座，幸好车厢还算整洁。我们俩小口跟另一对纽约来的华裔夫妇共享一个四人包厢，一路上说说笑笑，倒也颇不寂寞。时值八月下旬，路边飞驰而过的景色虽还是碧树芳草，却少见鲜花，地貌也颇为凌乱，景色萧瑟荒凉；灰扑扑的民居也看起来凌乱贫穷，一点也不像法兰克福、海德堡、或慕尼黑郊区的整洁有序，芳草鲜美，落英缤纷，哥德式的教堂和典雅的古堡忽隐忽现，美如仙境。相形之下，这竟像是另一个不同的世界，大出我的意料之外！
我这才想起来我们是在以前的「东德」，并不是在「西德」。难道在资本主义和共产主义分治下的城镇，面貌居然会有这么大的不同吗？而柏林围墙已倒塌了二十四年，这两地的差距，至今仍然无法平衡弥补吗？这真是柏林之大不幸，也是德国之大不幸。很弔诡的是：五十几年前西德的法律虽然明言规定：西柏林是西德的领土，西柏林的领土却位于东德境内，而苏联为了迫使西德放弃西柏林，才于一九六一年八月十三日建造了这道长达一五五公里的「柏林围墙」，以阻止东德居民逃往自由富裕的西柏林。
柏林围墙曾是第二次世界大战后，德国分裂和冷战的重要标帜性建筑，也曾是一道分割东德和西德的「铁幕」的象征。二○一四年十一月九日适逢柏林围墙倒塌二十五週年庆，不但在德国柏林有隆重的庆典，举世更为之欢腾不已。此情此景，不禁使我想起二○一五年我们夫妻俩搭着「公主号游轮」（Princess cruise）去北欧游历，顺道经过柏林，一游久闻大名的柏林围墙，大为惊艳的往事来：没想到一座丑陋的围墙，竟变成了一道美丽的画廊！
记得某天一大早那艘「公主号」游轮停泊在德国东部的一个海港，我们清晨五点就被叫醒，由某位英俊的男导游带着我们一大团人从港口搭着巴士，到了一个不知名的小火车站，赶上一部鲜红色的火车，足足坐了三小时的慢车才到柏林火车站。然后，我们这一团人又搭上一部鲜红色的旅游大巴，了半小时，好不容易才抵达久仰大名的柏林围墙，把大伙儿累得腰酸背痛，人仰马翻，是旅途中最辛苦的一段。要不是充满了朝圣的心情，恐怕早就有人要骂大街了！
我们搭的那列火车颇为破旧，全是硬座，幸好车厢还算整洁。我们俩小口跟另一对纽约来的华裔夫妇共享一个四人包厢，一路上说说笑笑，倒也颇不寂寞。时值八月下旬，路边飞驰而过的景色虽还是碧树芳草，却少见鲜花，地貌也颇为凌乱，景色萧瑟荒凉；灰扑扑的民居也看起来凌乱贫穷，一点也不像法兰克福、海德堡、或慕尼黑郊区的整洁有序，芳草鲜美，落英缤纷，哥德式的教堂和典雅的古堡忽隐忽现，美如仙境。相形之下，这竟像是另一个不同的世界，大出我的意料之外！
我这才想起来我们是在以前的「东德」，并不是在「西德」。难道在资本主义和共产主义分治下的城镇，面貌居然会有这么大的不同吗？而柏林围墙已倒塌了二十四年，这两地的差距，至今仍然无法平衡弥补吗？这真是柏林之大不幸，也是德国之大不幸。很弔诡的是：五十几年前西德的法律虽然明言规定：西柏林是西德的领土，西柏林的领土却位于东德境内，而苏联为了迫使西德放弃西柏林，才于一九六一年八月十三日建造了这道长达一五五公里的「柏林围墙」，以阻止东德居民逃往自由富裕的西柏林。
图书试读
None
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