具體描述
25篇記錄異國美食與文化的深刻旅記
透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌
旅行就是這樣，處處有驚喜，
那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，
總能讓人低落的心情高昂起來。
定居美國加州的美食作傢周芬娜，同時也是一個喜歡旅行的冒險者。她在柏林圍牆的遺跡下思考著甘迺迪所說的自由的真締；她走過羅馬龐貝城、雅典眾神殿一窺那些曾經宏偉的斷壁殘垣，更一探波羅的海中─個遺世獨立的古城――塔林市；她來到在聖彼得堡遊曆瞭凱薩琳大帝的「凱薩琳宮」及藝術收藏豐富的「鼕宮」；她行經泰國清邁一探那個屬於鄧麗君的城市；她駐足過大溪地，為這人間天堂贊嘆，樂而忘返，甚至忍不住想要終老是鄉。
書中盡載作者近五年來包羅萬象的人生行腳，透過文字流露齣飽滿的文化底蘊及果敢行動的冒險精神，走過二十個城市，留下二十五篇深刻遊記。其中不乏落荒而逃的旅遊經驗：處處安檢的雅加達，充斥恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。還有潮濕炎熱的越南，無所不在的可怕毒蚊子，又遇上不專業的導覽員，一邊遊覽法式建築，一邊飽嘗「在傢韆日好，齣外一時難」的心情，生動地寫下一次在浪漫與恐怖之間的難忘體驗。
她說：「旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的睏頓。因此我還要繼續旅遊下去，讓生命充滿瞭驚喜，人生充滿瞭希望。」
本書特色
◆矽榖「紫藤書友會」創會會長，北美《品雜誌》（Distinctive Taste）美食專欄作傢──周芬娜，最新力作！
◆從飲食過渡到文化，再從旅遊認識人文，結閤視覺與味覺的雙重饗宴，盡在書中呈現！
透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌
旅行就是這樣，處處有驚喜，
那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，
總能讓人低落的心情高昂起來。
定居美國加州的美食作傢周芬娜，同時也是一個喜歡旅行的冒險者。她在柏林圍牆的遺跡下思考著甘迺迪所說的自由的真締；她走過羅馬龐貝城、雅典眾神殿一窺那些曾經宏偉的斷壁殘垣，更一探波羅的海中─個遺世獨立的古城――塔林市；她來到在聖彼得堡遊曆瞭凱薩琳大帝的「凱薩琳宮」及藝術收藏豐富的「鼕宮」；她行經泰國清邁一探那個屬於鄧麗君的城市；她駐足過大溪地，為這人間天堂贊嘆，樂而忘返，甚至忍不住想要終老是鄉。
書中盡載作者近五年來包羅萬象的人生行腳，透過文字流露齣飽滿的文化底蘊及果敢行動的冒險精神，走過二十個城市，留下二十五篇深刻遊記。其中不乏落荒而逃的旅遊經驗：處處安檢的雅加達，充斥恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。還有潮濕炎熱的越南，無所不在的可怕毒蚊子，又遇上不專業的導覽員，一邊遊覽法式建築，一邊飽嘗「在傢韆日好，齣外一時難」的心情，生動地寫下一次在浪漫與恐怖之間的難忘體驗。
她說：「旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的睏頓。因此我還要繼續旅遊下去，讓生命充滿瞭驚喜，人生充滿瞭希望。」
本書特色
◆矽榖「紫藤書友會」創會會長，北美《品雜誌》（Distinctive Taste）美食專欄作傢──周芬娜，最新力作！
◆從飲食過渡到文化，再從旅遊認識人文，結閤視覺與味覺的雙重饗宴，盡在書中呈現！
著者信息
作者簡介
周芬娜
學曆：颱大曆史係學士、政大東亞研究所碩士、美國 Union College 電腦碩士。
經曆：美國IBM電腦程式計師、海外華文女作傢協會第九任會長。
現任：専欄作傢，加州矽榖「紫藤書友會」創會會長。
作品：以遊記／美食評論爲主，巧妙融閤文學、曆史、山水、美食、人物，代錶作為《品味傳奇》、《飲饌中國》、《人生真滋味》、《餐桌上的芍藥花》。
榮譽：三次榮獲亞洲週刊熱門文化指標（2003、2008、2012）；颱灣「中國文藝協會」五四文藝奬章（2005）；中國「漂母杯」文學奬最高榮譽奬（2013）；颱灣《講義雜誌》2013第十屆年度「最佳美食作傢奬」。
周芬娜
學曆：颱大曆史係學士、政大東亞研究所碩士、美國 Union College 電腦碩士。
經曆：美國IBM電腦程式計師、海外華文女作傢協會第九任會長。
現任：専欄作傢，加州矽榖「紫藤書友會」創會會長。
作品：以遊記／美食評論爲主，巧妙融閤文學、曆史、山水、美食、人物，代錶作為《品味傳奇》、《飲饌中國》、《人生真滋味》、《餐桌上的芍藥花》。
榮譽：三次榮獲亞洲週刊熱門文化指標（2003、2008、2012）；颱灣「中國文藝協會」五四文藝奬章（2005）；中國「漂母杯」文學奬最高榮譽奬（2013）；颱灣《講義雜誌》2013第十屆年度「最佳美食作傢奬」。
圖書目錄
自序
聖彼得堡與正宗俄國菜
柏林圍牆畫廊
波羅的海的明珠
西班牙烤乳豬名城
啊！巴薩隆納
情迷大溪地
航行地中海
威尼斯散記
清邁紀行
越南隨筆
吉隆坡印象記
雅加達見聞錄
馬來之食
海南之食
日本的大王山葵農場
日本泡溫泉
桃太郎與鯉魚宴
拉斯維加斯的米其林二星法國菜
品味苗栗
漫遊哥斯大黎加
聖彼得堡與正宗俄國菜
柏林圍牆畫廊
波羅的海的明珠
西班牙烤乳豬名城
啊！巴薩隆納
情迷大溪地
航行地中海
威尼斯散記
清邁紀行
越南隨筆
吉隆坡印象記
雅加達見聞錄
馬來之食
海南之食
日本的大王山葵農場
日本泡溫泉
桃太郎與鯉魚宴
拉斯維加斯的米其林二星法國菜
品味苗栗
漫遊哥斯大黎加
圖書序言
【柏林圍牆畫廊】
柏林圍牆曾是第二次世界大戰後，德國分裂和冷戰的重要標幟性建築，也曾是一道分割東德和西德的「鐵幕」的象徵。二○一四年十一月九日適逢柏林圍牆倒塌二十五週年慶，不但在德國柏林有隆重的慶典，舉世更為之歡騰不已。此情此景，不禁使我想起二○一五年我們夫妻倆搭著「公主號遊輪」（Princess cruise）去北歐遊曆，順道經過柏林，一遊久聞大名的柏林圍牆，大為驚艷的往事來：沒想到一座醜陋的圍牆，竟變成瞭一道美麗的畫廊！
記得某天一大早那艘「公主號」遊輪停泊在德國東部的一個海港，我們清晨五點就被叫醒，由某位英俊的男導遊帶著我們一大團人從港口搭著巴士，到瞭一個不知名的小火車站，趕上一部鮮紅色的火車，足足坐瞭三小時的慢車纔到柏林火車站。然後，我們這一團人又搭上一部鮮紅色的旅遊大巴，瞭半小時，好不容易纔抵達久仰大名的柏林圍牆，把大夥兒纍得腰酸背痛，人仰馬翻，是旅途中最辛苦的一段。要不是充滿瞭朝聖的心情，恐怕早就有人要罵大街瞭！
我們搭的那列火車頗為破舊，全是硬座，幸好車廂還算整潔。我們倆小口跟另一對紐約來的華裔夫婦共享一個四人包廂，一路上說說笑笑，倒也頗不寂寞。時值八月下旬，路邊飛馳而過的景色雖還是碧樹芳草，卻少見鮮花，地貌也頗為淩亂，景色蕭瑟荒涼；灰撲撲的民居也看起來淩亂貧窮，一點也不像法蘭剋福、海德堡、或慕尼黑郊區的整潔有序，芳草鮮美，落英繽紛，哥德式的教堂和典雅的古堡忽隱忽現，美如仙境。相形之下，這竟像是另一個不同的世界，大齣我的意料之外！
我這纔想起來我們是在以前的「東德」，並不是在「西德」。難道在資本主義和共産主義分治下的城鎮，麵貌居然會有這麼大的不同嗎？而柏林圍牆已倒塌瞭二十四年，這兩地的差距，至今仍然無法平衡彌補嗎？這真是柏林之大不幸，也是德國之大不幸。很弔詭的是：五十幾年前西德的法律雖然明言規定：西柏林是西德的領土，西柏林的領土卻位於東德境內，而蘇聯為瞭迫使西德放棄西柏林，纔於一九六一年八月十三日建造瞭這道長達一五五公裏的「柏林圍牆」，以阻止東德居民逃往自由富裕的西柏林。
柏林圍牆曾是第二次世界大戰後，德國分裂和冷戰的重要標幟性建築，也曾是一道分割東德和西德的「鐵幕」的象徵。二○一四年十一月九日適逢柏林圍牆倒塌二十五週年慶，不但在德國柏林有隆重的慶典，舉世更為之歡騰不已。此情此景，不禁使我想起二○一五年我們夫妻倆搭著「公主號遊輪」（Princess cruise）去北歐遊曆，順道經過柏林，一遊久聞大名的柏林圍牆，大為驚艷的往事來：沒想到一座醜陋的圍牆，竟變成瞭一道美麗的畫廊！
記得某天一大早那艘「公主號」遊輪停泊在德國東部的一個海港，我們清晨五點就被叫醒，由某位英俊的男導遊帶著我們一大團人從港口搭著巴士，到瞭一個不知名的小火車站，趕上一部鮮紅色的火車，足足坐瞭三小時的慢車纔到柏林火車站。然後，我們這一團人又搭上一部鮮紅色的旅遊大巴，瞭半小時，好不容易纔抵達久仰大名的柏林圍牆，把大夥兒纍得腰酸背痛，人仰馬翻，是旅途中最辛苦的一段。要不是充滿瞭朝聖的心情，恐怕早就有人要罵大街瞭！
我們搭的那列火車頗為破舊，全是硬座，幸好車廂還算整潔。我們倆小口跟另一對紐約來的華裔夫婦共享一個四人包廂，一路上說說笑笑，倒也頗不寂寞。時值八月下旬，路邊飛馳而過的景色雖還是碧樹芳草，卻少見鮮花，地貌也頗為淩亂，景色蕭瑟荒涼；灰撲撲的民居也看起來淩亂貧窮，一點也不像法蘭剋福、海德堡、或慕尼黑郊區的整潔有序，芳草鮮美，落英繽紛，哥德式的教堂和典雅的古堡忽隱忽現，美如仙境。相形之下，這竟像是另一個不同的世界，大齣我的意料之外！
我這纔想起來我們是在以前的「東德」，並不是在「西德」。難道在資本主義和共産主義分治下的城鎮，麵貌居然會有這麼大的不同嗎？而柏林圍牆已倒塌瞭二十四年，這兩地的差距，至今仍然無法平衡彌補嗎？這真是柏林之大不幸，也是德國之大不幸。很弔詭的是：五十幾年前西德的法律雖然明言規定：西柏林是西德的領土，西柏林的領土卻位於東德境內，而蘇聯為瞭迫使西德放棄西柏林，纔於一九六一年八月十三日建造瞭這道長達一五五公裏的「柏林圍牆」，以阻止東德居民逃往自由富裕的西柏林。
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