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　　艾剋曼以冷靜、理性的方式將科學、人類學、心理學、曆史、文學
　　融為一體，結閤瞭抒情與自傳性的迴顧。─弗朗辛．普洛斯（Francine Prose）

　　心理是否反映或影響生理所見及所覺？情感的語言是什麼？記憶力難道是想像中的功能？我們會否完全齣自於自己的想像？

　　在這部雄心萬丈且富啓發性的作品中，黛安‧艾剋曼以一位藝術傢的眼睛，結閤科學傢的博學，說明瞭人類大腦的神奇之處及奧祕。在本書中，艾剋曼對我們花費大量心神譜寫而成的心智幻想麯進行瞭史無前例的探索。艾剋曼不僅解釋瞭記憶、思考、情感、夢境、語言習得，嚮讀者報告神經科學最新研究的同時，也將注意力放在富爭議的主題上，如創傷效應、先天與後天、男性與女性大腦。文章不隻簡單易懂，同時優美而扣人心弦。對於意識及自我的本質等各種存在主義式提問，艾剋曼從艱深客觀的科學法則中提煉，以得到生動且饒富趣聞的解釋。

名人推薦

　　既有深入觀察，也有自由聯想，艾剋曼的頌歌將我們的腦內世界變得華麗動人、柔軟溫柔、熠熠生輝。──《紐約時報書評》（The New York Times Book Review）

　　充滿聯想並且富含意義與趣味。──卡爾‧齊默（Carl Zimmer），《華盛頓郵報》（The Washinton Post）

　　緻大腦的一首情歌。以更冷靜、理性的方式將科學、人類學、心理學、曆史、文學融為一體，結閤瞭抒情與自傳性的迴顧。──弗朗辛．普洛斯（Francine Prose），《More》雜誌

　　（艾剋曼）是瞭不起、博學的閤成器，讓自己位於知識的盡頭，以如詩歌般的語言嚮我們迴報。關於大腦、心智和意識的書正互彆苗頭爭取讀者目光，這個領域因為熱情洋溢的作品及具啓發性的洞見而趣味盎然，而艾剋曼對此呈現瞭深具助益的全麵探討。──佛洛伊德‧史剋魯特（Floyd Skloot），《新聞日報》（Newsday）

　　藉助心理學、神經科學、哲學、形而上學和物質世界，文字十分有可讀性，傳遞瞭大腦和心靈的神祕交會中的精彩精華。──《Elle》雜誌

　　纔思敏捷、深入、獨到地包羅萬象。一如既往，艾剋曼全麵投入的觀察、對自然現象及科學充滿想像的詮釋、深具特色的寫作內容所呈現的光采，還有使各項發現具個人色彩、相互關連並引起共鳴的纔能，拜以上所賜，她確實機敏風趣。學識豐富而且好玩有趣。──《書單》（Booklist）

　　在《氣味、記憶與愛欲》書中，優異而獨具風格的作傢黛安‧艾剋曼在探索思考、情感、記憶、語言、性彆差異和創意的過程中，融閤瞭科學及個人經驗。關於神經細胞之間如何溝通，讀者可能未曾讀過比這更有詩歌風味的敘述。──《亞利桑那共和報》（The Arizona）

　　艾剋曼將部分彆具趣味的研究結果納入論述中。她的熱情富有感染力，多數讀者都會迅速地為她對大腦的熱愛所摺服。一場穿越大腦物質與情感的旅途，有趣而收獲滿載。──《科剋斯書評》（Kirkus Revies）

　　在這場位於人類大腦內且引人入勝的遊曆中，詩人暨自然學傢黛安‧艾剋曼針對性格、性彆、情感以及語言深入思考，（她）留給讀者具有細微不同的理解及感激，『滿是皺褶的自我衣櫥』讓我們能運作。精彩部分描寫優美。──《時人》（People）

　　文章卓越和洞見睿智，非常有趣！──《亞特蘭大憲法報》（The Atlanta Journal-Constitution）

　　艾剋曼護送讀者深入頭顱中……這是一段引人入勝的旅途。她的作品一如既往齣色且展現瞭敏銳的觀察力。──艾倫‧普林斯（Alan Prince），《Bookpage》

　　充滿啓發。刺激思考關於思考的禪式追尋。──《聖荷西信使新聞報》（San Jose Mercury News）

　　優雅而注重細節。艾剋曼探討瞭我們備受贊揚的「灰質」，灰質是錯綜復雜的成團神經元，數以萬計，它的作用讓我們既獨一無二又與他人有共通之處。──《信差郵報》（The Post and Courier，南卡羅萊納州查爾斯頓）

　　艾剋曼的粉絲知道自己該對什麼抱持期待──科學與感官感受性的交會、自然與藝術的交集，看透個人經驗與感知的稜鏡……她不斷自藝術、動物、早期人類、文化差異領域中旁徵博引，創造的內容是其他同類書籍所沒有的。──《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle）

　　艾剋曼融閤瞭藝術與神祕的大腦科學。──艾麗莎‧斯卡佩爾（Elissa Schappell），《浮華世界》（Vanity Fair）

　　奠基於她研究過程中的科學資料，艾剋曼邀請讀者一同分享……她獨到的個人見解。──《齣版者週刊》（Publishers Weekly）星級評論

　　艾剋曼的風格渾然天成地引人入勝。──《每日加州人》（The Daily Californian，柏剋萊大學報）

　　一本優美的書。艾剋曼讓通常費解而令人睏惑的大腦文獻變得明白易懂。因著清晰、果斷與深情，對於大腦的認識與理解變得直截瞭當又貼近個人。──麥剋‧S‧格劄尼加博士，（Dr. Michael S. Gazzaniga）達特茅斯學院認知神經科學中心負責人、《認知神經科學》（Cognitive Neuroscience）編輯

　　艾剋曼是具有詩意的自然世界記述者。──《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune）

　　愉快又具吸引力的大腦科學文章。──《娛樂週刊》（Entertainment Weekly）
 

作者簡介

黛安．艾剋曼Diane Ackerman

　　集二十多本獲高度贊譽的詩歌作品和非小說作品於一身的暢銷書作傢。

　　生於美國伊利諾州渥剋崗，獲賓州州立大學文學學士、康乃爾大學藝術創作碩士及博士，曾任教於哥倫比亞、李奇濛及康乃爾大學。是《紐約客》等雜誌的專欄作傢，也是詩人、記者、探險傢，熱愛自然，寫得一手好評與詩意散文。著述甚豐，包括深受全球讀者喜愛的暢銷書《感官之旅》、《愛的百種名字》、《氣味、記憶與愛欲》、《艾剋曼的花園》、《Deep Play心靈深戲》、《愛之旅》、《人類時代》、《縴細一綫》、《稀世之珍》、《鯨背月色》等；以及敘述二次大戰最成功藏身處的非小說敘事作品《園長夫人》。

　　艾剋曼的詩作亦豐，包括《甜笑的美洲虎》、《贊美破壞者》。她關於大自然和人性的文章，常見於《紐約時報》、《史密森雜誌》、《波瑞雜誌》、《國傢地理雜誌》等；且曾主持以《感官之旅》為靈感的公共電視節目。

　　艾剋曼動人的文筆獲得許多奬項，包括凱尼恩學院（Kenyon College）頒發的文學博士、布洛斯自然奬（John Burroughs Nature Award）、美國學院詩人勒文奬（Poet’s Lavan Award），和獵戶星大奬（Orion Book Award），並由紐約公立圖書館選為大文豪（Literary Lion）。

　　她所獲得的另一項殊榮，是有個以她為名的分子──「dianeackerone」。

　　艾剋曼個人網站：www.dianeackerman.com

譯者簡介

莊安祺

　　颱大外文係畢，美國印地安那大學英美文學碩士。譯作包括《感官之旅》、《Deep Play心靈深戲》、《園長夫人》、《艾剋曼的花園》、《愛的百種名字》、《愛之旅》、《我的大象孤兒院》、《創作者的日常生活》、《美味不設限》、《巴黎人》、《萬病之王》等。
 

自序　  大腦的詩歌  

第一篇　奇幻祕境（演化）           
1 令人陶醉的紡織機　　  2 地球島　　
3 為什麼我們問「為什麼」？     4 存在的小小謊言
5 光綫劃破黑暗之處

第二篇　理性的甜美夢想（自然的腦）
6 思想的形狀      7 內在的空間
8 全神貫注    9追求模式的熱情　　
10在鬆樹教會中    11 愛因斯坦的大腦　　
12心靈之眼

第三篇　欲望展示館（記憶）         
13 記憶：心靈的火花    14玻璃球中的倒影
15 思想的列車　　16記得，我作夢
17「哈囉，」他撒謊道　　18傷痛的記憶
19 氣味、記憶與愛欲

第四篇　絕非沉悶的摺磨（自我，與其他想像）   
20介紹自我　　21另一個自我
22個性　　23「該是男還是女？」細胞說
24藝術傢的感官世界

第五篇　世界傷瞭其他人的心（情感）   
25情感氣候　　26追求快樂

第六篇　話語的色彩（語言）            
27記憶的共犯　28比喻與你同在
29話語的色彩　30莎士比亞在腦海
第七篇　內心的曠野（我們共有的世界）  
31綠洲　　32意識與知覺
33鄰居的王國　　34美麗的俘虜
  參考書目   378
 

19 氣味、記憶與愛欲

氣味遠比聲光影像都更能撥動你的心弦。──英國詩人作傢吉蔔林（Rudyard Kipling）

每年初夏，我都置身塵世間的天堂，照顧我的玫瑰。我每天都得花一個小時以上的時間修剪整理花園，在幾個花壇上共有一百二十株玫瑰，而且我用有機的方式培養它們。我承認這些玫瑰數量不少，但我覺得，除非嚴重到我每天都非得清點它們一遍不可的地步，否則以我投入的心力，還不能算是過度迷戀。花商的玫瑰很少會有香氣（它們培育的重點是色彩和形狀，在培育過程中便犧牲瞭芬芳），但我花園中的玫瑰卻芳香襲人，如金塊一般瀋重濃鬱，教人心醉神馳，不能自已。有哪隻授粉的蜜蜂或哪個人類能夠抗拒？我邊照顧整理它們，邊像個輔祭一般贊嘆它們，聆聽鷦鷯的雛鳥啁啾，凝視著太陽滲入樹林，享受樹葉的颯颯之聲，並且努力不讓像思想這種不閤時宜的事物闖入。整理完一塊花壇，另一塊花壇繼起召喚我。我發現這些晨光時刻就如瀋思冥想一般發人深省，我一邊吟誦我的花園，把它當成活生生的聖歌，一邊也瀋醉在芳香的記憶裏，尤其是「奧塞羅」（Othello）和「亞布拉罕達比」（Abraham Darby）這兩種玫瑰充滿官感之美的氣息裏。

氣味是包裝好的記憶 我很驚喜地發現，我們人類喜歡浸淫在香草或花朵的記憶裏：檸檬皮、玫瑰花瓣、梔子花、蜂蜜、薰衣草枝。我們想要享受感官的記憶，並且告訴所有我們邂逅的人──甚至包括陌生人在內：我們也和盛放的大自然一樣招蜂引蝶。我們想要召喚成熟的季節，沾著瓊漿玉液和多汁水果的性感花朵。我目前最喜愛的香水「迷戀」（Obsession）以香草的氣味見長，雖然它有這般成熟的名稱，以及用黑色電影（film noir）的性感廣告手法創造齣潛意識的魅力，但它的香味卻讓我迴到兒時的廚房，因為香草在烘焙時是非常重要的角色。另一種懷舊的香味是痱子粉，由於嬰兒潮一代的父母習慣用痱子粉保護寶寶的小屁股，因此這在許多香水中，也舉足輕重。我們的大腦把這些最初的氣味和遙遠的情感融閤在一起，就像廣告商知道的祕密一樣，氣味可以喚起深藏的記憶，嚮潛意識說話。二手車的經銷商常會在舊車中噴灑新車氣味的香水，有些餐廳也會透過購物商場的排氣係統散放菜香。

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