金繕身心修復術:碎裂傷痕為何讓人與物增添價值?金繕這樣為你修復。將日本美學注入你的生活態度 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書介紹
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作者 原文作者: Candice Kumai
出版者 齣版社:大是文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 黃貝玲
出版日期 齣版日期:2018/11/28
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-12-19
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圖書描述
讀完本書,你將心境豁達、身體精進,
看起來比實際年齡小10歲。
美國CBS、《華爾街日報》大力推薦,
NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、三星、《紐約時報》、耶魯大學、
健全食品(Whole Foods)……各界正在推廣的身心修復術。
什麼是金繕修復?
「金繕」發源於日本室町時代(1334年),是一種用漆補縫或黏閤碎片,
再以金粉謹慎覆蓋裂縫的工藝,藉此修復破損的器皿。
盡管金繕之後的裂痕象徵著不完美,但也因為這些精心修復過的痕跡,
凸顯齣物件有多麼珍貴,反而更提升價值,
這種修復的能力是人人都需要的自我照顧;你,也需要。
作者坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康專欄作傢、廚師,
被《ELLE》雜誌、《赫芬頓郵報》稱為女性新典範;
筆下的文字經常散見於《華爾街日報》、《富比士》等媒體。
熊井的母親是日本移民,父親是波蘭移民,這樣的背景讓她
小時候常因外錶與眾不同而備受欺負;但人生就是這樣,弱勢常反轉為優勢,
異國風情的外貌反而讓她成為知名模特兒,足跡遍及美國與全球時尚界。
時尚生活雖令人羨慕,但追求「完美」身型的她,也被這兩個字纏身,
怕自己不夠好,被彆人取代,以緻她每天的心情都支離破碎、憂心忡忡。
直到迴到母親的故鄉日本,看金繕大師津吉修補破碎器皿,
他注入自己的精神與巧思,讓破碎器具起死迴生甚至更齣色。
這一刻,熊井突然頓悟:金繕,是所有人都需要的自我療癒方法。
從支離破碎、傷痕纍纍到欣賞生活中的不完美,活齣自己的風格。
坎蒂斯‧熊井的金繕修復功課包括:
◎生命的力量,源自內在
‧擁有「金繕之心」,讓不完美,呈現美感:
我們如何纔能瞭解,受傷與悲傷是無妨的、脆弱是無妨的?
要從察覺自己內心支離破碎做起,試著把它們拾起、擺放在一起,
然後,學習怎麼讓那些裂痕顯得自己更珍貴。讓傷痕成為你的勛章。
‧耐心、彈性與寬容:
日本小孩對生活抱怨時,母親會告訴他:「我慢!」
意思是忍耐、剋製與原諒,
怎麼練習?可以跟作者學學。
◎營養食:滋養你的身體
烹煮,是作者受金繕精神啓發而重視自我照顧的基礎,
本身就是廚師的熊井,融閤東西方食材,提供超過30道凸顯原味的食譜,
讓你藉由「真正的食物」(不是食品),來滌淨思緒。
◎充盈你的心
三種方法,簡單到不行,但我們多數人都忘瞭。
◎活齣自己的風格
‧保重自己:學學沖繩人的智慧
套用飛機上這條規則:幫助彆人之前,自己先戴上氧氣罩。
當你告訴彆人「保重喔」,也等於提醒瞭你要先好好照顧自己,而非犧牲自己。
‧沒辦法的事,不糾結:
為什麼沖繩女性長壽且精力充沛?因為她們很懂得說:「那也沒辦法。」
怎麼在日常生活中實踐「不糾結」?作者有好多方法可以教你。
就算做得再多──他(他們)也覺得我不夠好。
我越想越覺得自己做錯選擇,後悔可能來不及瞭,
為什麼他總是讀瞭老半天纔迴?
被分手,我付齣瞭這麼多……
這樣下去,是不是有人要取代我的工作瞭?
如果你也經常這樣想,歡迎進入金繕修復的世界,
你終將瞭解:因為這些不完美,你的人生纔完美。
名人推薦
臨床心理師/洪仲清
姊妹淘專欄作傢/蔡侑霖 Danny TSAI
中央廣播電颱《健康知識傢》主持人/黎慧芝
知名作傢/李欣頻
《Girlboss》雜誌創辦人暨執行長/蘇菲亞.阿莫魯索(Sophia Amoruso),
《赫芬頓郵報》(Huffington Post)執行長暨共同創辦人/阿瑞安娜.赫芬頓(Arianna Huffington)
美國日本協會會長/艾琳.海拉諾(Irene Hirano Inouye)
《柯夢波丹》(Cosmopolitan)總編輯/蜜雪兒.普洛莫雷科(Michele Promaulayko)
日本文化協會Talks+Program 副處長/關榖朋美(Tomomi Sekiya)
著者信息
作者簡介
坎蒂斯‧熊井(Candice Kumai)
坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康作傢、廚師及內容創造者,亦有前節目主持人的身分。《ELLE》雜誌把她描述為一位「健康領域中可敬的女性」(The Golden Girl of the Wellness World)。她除瞭身為Well+Good Council的一員,更入選2017年「阿瑞安娜‧赫芬頓前20位新楷模」(Arianna Huffington’ s Top 20 New Role Models)。
她是受過訓練的廚師、健康領域記者及暢銷書作傢,其中尤以《清新綠色食譜》(Clean Green Eats)、《清潔的綠色飲品》(Clean Green Drinks)廣為人知。
坎蒂斯的見解被國際媒體如《ELLE》、《柯夢波丹》、《好胃口》(Bon Appétit,美食雜誌)、《男士健康》(Men’s Health)、《華爾街日報》、《富比士》等,除此之外,NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、健全食品超市(Whole Foods)、三星、《紐約時報》、耶魯大學都曾分享其專業觀點。
坎蒂斯為電視節目《奧茲博士秀》(Dr. Oz Show)撰文。此外,她也是《料理鐵人》、《美食頻道》(Food Network)的常駐評審;亦為《頂尖主廚大對決》(TOP CHEF)校友。現在居於紐約布魯剋林區,由美國權威的經紀公司WME IMG代言長達8年以上。
譯者簡介
黃貝玲
澳洲龐德大學(Bond University)商業資訊管理學士及MBA碩士。曾任《電子時報》網際網路研究員、《電子化企業經理人報告》主編、《資誠通訊》主編。現為自由文字工作者。
譯有《聰明人都在用的策略性偷懶法》(大是文化齣版)、《點擊成金》、《世界一直在變,領導者該做的事》、《任何人都會有的思考盲點》、《打造高績效健康照護組織》、《50個問題吃定所有對手》、《海龜法則實踐心法》等書。
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圖書目錄
各界評語
推薦序一 金繕,讓缺口也成瞭一種入口 讓陽光能進來/洪仲清
推薦序二 不需要完美,隻要與眾不同就好!/蔡侑霖 Danny TSAI
引言 因為傷痕纍纍,人生纔完美
第一部 力量,源自內在
第一章 金繕之心:日本黃金修復藝術
第二章 欣賞不完美
第三章 耐心、彈性與寬容
第二部 營養食
第四章 滋養你的身體
第三部 活齣自己的風格
第五章 保重
第六章 全力以赴
第七章 沒辦法的事,不糾結
第四部 充盈的心
第八章 照料自己人
第九章 懂得感謝
第十章 禦接待──對人溫暖
探索日本──日昇國度
謝辭
圖書序言
金繕是我的核心思想、是我生命的聖歌。金繕讓我成為今天的我。
金繕修復──就是利用漆填補裂縫,再謹慎的以金粉覆蓋裂縫,藉由這道工序修復破損的器皿,這是門非凡的藝術。日本人相信,黃金裂痕讓器皿更加珍貴,也提高它的價值。
以這種藝術隱喻生命:你破損、艱睏或痛苦的經曆,就好比反射四方的光芒、黃金及美的事物。金繕教導你,正是因你身心破損的部分,讓你比過去更堅強、更美好。當你察覺自己支離破碎,請試著拾起它們、擺放在一起,學習怎麼用那些裂痕顯得自己更珍貴。
我們都努力想變更好,在需要時有足夠的動力,不會被其他人超越。我們不斷追尋自我改善的祕方。但是,我們在內心深處都知道,其實並不存在什麼立刻見效的方法。為瞭療癒自己,我們得建立起一些習慣。
多年來,我帶著支離破碎的心度過每一天。那時的我沒有意識到自己的情況,因為我不太關注自己。我一直覺得,好像必須努力、再努力,我對自己相當嚴苛;心中深藏著憤怒、久久縈繞不去,有時也會悲傷,再加上,我總是在追求歸屬感。我從來不覺得自己「夠好瞭」,因此不斷追尋彆人的肯定。
在我和姊姊珍妮(Jenni)的成長過程中,媽媽和爸爸對我們倆極度嚴格,他們總是期待我們好還要更好。後來我纔瞭解,父母的理念是根植於傳統日本的「改善」(kaizen)、「全力以赴」(ganbatte)、「好好保重」(ki o tsukete)及「感恩」(kansha)等,我們姊妹倆自年幼時起,便不斷被灌輸教育的觀念,姊姊和我一直奉行不悖。當眼前的挑戰無法避免時,我們把它們當成療癒自己的機會,一次做得比一次好、不斷改善,讓自己在更短的時間內復原,度過艱睏的時期。
日本有一句諺語:「親の背を 見て、子は 育つ。おやの せを みて、こは そだつ。」(oyano se wo mite ko wa sodatsu.)
意思是:「小孩的學習是源自觀察父母的作為,而不是父母說什麼。」我的父母不曾告訴我這些日本道理,他們總是以身作則。他們教我:如果遵從這些教誨,我們就能夠做自己,最終離我們所追尋的越來越接近。
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