具体描述
10:30AM早午餐你想吃甚么?
eggs Benedict 班尼迪克蛋
roasted vegetables 烤蔬菜
Greek yogurt希腊式优格
3:00PM 昏沉的下午来杯咖啡吧!
caramel macchiato 焦糖玛奇朵
café au lait 欧蕾咖啡;咖啡牛奶
Vienna coffee 维也纳咖啡
7:00PM 下班到夜市觅食去!
oyster vermicelli 蚵仔面线
salt-and-pepper chicken 咸酥鸡
savory rice pudding 碗粿
从早餐到宵夜,从正餐到点心,一整天都用得上的美食英语大集合,最贴近生活的内容,让你无痛学习,出国点餐、介绍美食都能轻松上手!
越贴近日常的英语,越是实用又有趣!
民以食为天!这说明了饮食是人类文明与日常生活中相当重要的一部分,不同的文化也发展出不同的美食特色,有趣又贴近你我的生活。出国旅游时,更会借由品尝当地美食,进而了解在地文化,在大啖异国料理的同时,填饱了肚子,也餵养了心灵与知识,为每一次的旅游都增添了无尽的乐趣!
食物图解+实用会话+短文阅读,学会美食英语超有感!
本书依『食物种类』、『用餐类型』、『特殊餐饮』以及『採购食物和永续』分成四个部分,共收录了35个单元。除了有超实用的美食图解字汇与情境对话外,还有许多跟食物有关的故事,不但能帮助提升单字、口语会话与阅读的能力,同时也能丰富你的饮食知识,兼具实用性与知识性。
Section 1食物种类 Types of Foods
介绍各种常见甜咸点心和饮品的相关英语,包括蛋糕、面包、三明治、饼干、冰淇淋、甜点、咖啡和鸡尾酒等。
图解三明治
Cubano 古巴三明治(又称Cuban sandwich)
submarine sandwich 潜水艇三明治
club sandwich 总汇三明治
例句
One pastrami sandwich,hold the mustard. 一份燻牛肉三明治,不要加芥末。
Section 2用餐类型Types of Dining
介绍各地特色料理和各种类型餐厅的相关英语,包括法国、印度、义大利、墨西哥、台湾等料理,以及牛排馆、快餐店、行动餐车的餐饮选择。
图解墨西哥料理
Tortilla 墨西哥薄饼
Taco 塔可;玉米夹饼
arroz con leche 米布丁
对话
Can you eat spicy food? 你能吃辣吗?
For me, the spicier, the better! 对我来说,越辣越好!
Section 3特殊餐饮Special Meals
介绍早餐、飞机餐、早午餐、下午茶、超级食物的相关英语。
图解下午茶茶点
scone with clotted cream and jam 凝脂奶油果酱司康
berry tart 莓果塔
cheese and bacon pinwheel 起司培根卷
对话
May I invite you over for afternoon tea? 我可以邀请你来喝下午茶吗?
I would be delighted. Thank you. 我很高兴。谢谢你。
Section 4採购食物和永续Food Shopping and Sustainability
介绍採买食材的相关英语,包括高档食材店、农夫市集、超市,最后一个单元则传达永续饮食的观念。
图解农夫市集农牧产品
free-range egg 放山鸡蛋;放养鸡蛋
okra 秋葵
zucchini 栉瓜
对话
Are they organic? 它们是有机的吗?
Yes, I use only natural fertilizers4 and no chemical pesticides. 是啊,我只用天然的肥料,没有用化学杀虫剂。
支援LiveABC智慧点读笔,直觉式学习,随点随唸超方便
本书除了搭配朗读MP3外,最特别之处在于支援LiveABC智慧点读笔(须另加购),只要一笔在手,随点随唸,随时掌握单字发音。书中收录的某些专有名词或英文译名的名词,我们并未提供KK音标,主要原因是希望读者能以「听」的方式来了解这些字词究竟该怎么说。希望借由本书所提供的丰富内容,帮助您增加英文词汇,更可以让您说出一口好英语。