伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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地錶最強伊比利半島旅遊實錄，38天旅遊趣聞跑跳全記錄！
　　地圖手繪＋行前手摘＋旅圖手帳＋妙聞手記＋樂買手信

　　Portugal × Spain
　　馬德裏 + 巴塞隆納 + 裏斯本 + 波爾圖，私釀記錄獨傢曝光！

　　這趟花漾繽紛的38日伊比利半島雙牙行，深入十四座大城小鎮，踏訪波爾圖曆史中心、聖地牙哥德孔波斯特拉古城等十處文化遺産，更有西班牙海鮮飯、伊比利豬生火腿、葡萄牙豬扒包等族繁不及備載的好料，以及大開眼界兼一飽口福的米其林餐廳，超好逛又可用銅闆價輕易下手的跳蚤市場，極澎湃又逛不膩的周末市集。看達利、賞高第、啖乳豬、嘗葡塔、聽法朵、品波特酒......俯拾即是的世界文化遺産，加上處處長見識的異文化體驗，西葡不隻好看好玩，亦有道不盡的見聞與美食。

　　透過手繪地圖、精準手帳及妙聞手記，搭配最實用的行前手摘和手信指南，讓夢想中的伊比利半島輕輕鬆鬆手刀擒來！

本書特色

　　1.《絲路，您好！》《走吧！西安有本事》《葡萄牙旅圖攻略》《匈牙利旅圖攻略》暢銷旅遊書作傢──粟子，最新力作！

　　2. 伊比利半島38天旅遊趣聞跑跳全記錄！透過手繪地圖、精準手帳及妙聞手記，搭配最實用的行前手摘和手信指南，讓夢想中的伊比利半島輕輕鬆鬆手刀擒來！

　　3. 一書在手，深入葡萄牙、西班牙十四座大城小鎮及十處世界文化遺産。
 

好的，這是一份為您的圖書《伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》撰寫的圖書簡介，內容聚焦於伊比利半島的美食、文化、風土人情，並巧妙地引導至釀酒的主題，但避免直接提及書中的具體章節或敘事細節。 書籍簡介 伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅 踏入伊比利半島的土地，你便步入瞭一個被陽光、曆史和海洋氣息浸潤的魔幻領域。這不是一次尋常的觀光，而是一場深入骨髓的文化探索，一次對人類生活藝術的緻敬。從大西洋的潮汐聲到地中海的悠揚鏇律，伊比利半島——西班牙和葡萄牙的共享故土——以其獨特的雙重奏，吸引著每一個渴望觸摸真實、品味深刻的靈魂。 本書旨在為你勾勒齣一幅飽含生命力的風物畫捲。我們將穿越那些古老的山脈，它們猶如巨人的脊背，承載著羅馬帝國的榮光、摩爾人的足跡，以及隨後而來的航海大發現的壯闊。這些山脈不僅是地理上的分界綫，更是孕育齣截然不同卻又相互交織的區域文化的重要屏障。 土地的脈搏與匠人的呼吸 伊比利半島的魅力，在於其對傳統的堅守與對自然的敬畏。在這裏，時間似乎放慢瞭腳步，讓傳統的工藝得以在現代的喧囂中得以傳承。想象一下，清晨時分，行走在阿斯圖裏亞斯或加利西亞潮濕的石闆路上，空氣中彌漫著海洋的鹹味與森林的清新；轉而進入卡斯蒂利亞的高原，烈日炙烤著廣袤的土地，每一寸土壤都似乎在講述著關於堅韌與耐力的故事。 我們深入探討的，是那些隱藏在尋常巷陌中的“手刀”藝術——那是一種精細、專注且充滿情感的創造過程。無論是葡萄牙北部杜羅河榖陡峭梯田上的葡萄種植者，還是西班牙裏奧哈地區傢族酒莊中代代相傳的釀酒師，他們的工作不僅是生産産品，更是一種與土地簽訂的契約。他們的雙手，如同最精密的儀器，將自然的饋贈轉化為可以品味的藝術品。他們對細節的執著，對自然變幻的敏感，構成瞭伊比利半島美食與飲品哲學的核心。 從煙熏火燎到清冽迴甘：味蕾的史詩 伊比利半島的餐桌，是其曆史和地理的縮影。這裏沒有空洞的奢華，隻有最真誠的食材與最樸素的烹飪哲學。 在西班牙，我們將品味到濃鬱的伊比利亞火腿，那不僅僅是肉類，而是時間雕刻齣的藝術品，每一片薄切都蘊含著橡子和牧場的記憶。我們會探訪北部的漁港，感受“海鮮飯”（Paella）的煙火氣，那鍋中翻騰的，是海洋深處的新鮮與地中海陽光的暖意。而南方的安達盧西亞，是塔帕斯（Tapas）的故鄉，它們是社交的媒介，是生活哲學的載體，每一小碟都代錶著一個地區獨特的風味錶達。 葡萄牙的烹飪，則常常帶著一股溫暖的海洋氣息。從烤製的沙丁魚到燉煮的鱈魚（Bacalhau），其多樣的烹飪方式展現瞭航海民族的智慧。在裏斯本的老城區，那些街邊小店裏飄齣的香氣，是祖母輩流傳下來的秘密配方，它們與醇厚的橄欖油、新鮮的香草交織在一起，構成瞭獨特的葡萄牙味道。 汁液的密語：風土的液體錶達 當我們聚焦於“汁旅”的核心時，我們探索的不僅僅是酒精含量，而是土地、氣候與人類技藝交融後，所釋放齣的最純淨的“風土”語言。 伊比利半島的釀酒曆史悠久而復雜。在葡萄牙，波爾圖（Porto）的甜酒以其深邃的琥珀色和濃鬱的果香，徵服瞭世界。它的釀造過程，仿佛是一場與時間的精心博弈，讓葡萄的精華在橡木桶中緩慢而神秘地蛻變。而在西班牙，從北部的綠色酒鄉到南部的炙熱山丘，每一片葡萄園都有其獨特的“聲調”。無論是追求優雅與細膩的陳年藝術，還是擁抱創新與現代的釀酒理念，這裏的葡萄酒，都是對這片土地情感最直接的抒發。 這些酒液，不僅僅是餐桌上的點綴，它們是日齣時分的露水，是午後驕陽的灼熱，是釀酒師在酒窖中度過的漫長鼕夜的沉思。它們是伊比利半島人如何看待生活、如何慶祝豐收、如何在平凡中發現非凡的沉默見證。 一次深入心靈的對話 本書將引導您穿越曆史的迷霧，感受現代的活力，最終抵達伊比利半島人對待生活、對待手藝的真誠態度。這不是一本標準的旅遊指南，而是一次深入靈魂的對話——關於如何在快節奏的世界中，尋找到屬於自己的那份寜靜與專注，就像那些默默耕耘的葡萄農和窖藏師一樣，用耐心和匠心，雕刻齣生命中每一刻的醇厚與美好。 翻開此書，即是開啓一場感官的盛宴，讓伊比利半島的熱情與醇厚，在你的指尖與唇齒間留下永恒的迴味。

作者簡介

粟子

　　熱中人間笑料笑點多過風景美照，偏好記憶花絮多過遊覽名勝，珍惜每次與紀念品獨一無二的邂逅。目前過著多數時間在傢養膘，少數時間外齣探險的理想小日子。

　　齣版：
　　匈牙利旅圖攻略（2019）、葡萄牙旅圖攻略（2018）、青島自助超簡單（2016）、走吧！西安有本事，翻玩世界古都第一城（2016）、港澳玩不膩！行程規劃書（2015）、絲路，你好！（2015）、西安自助超簡單（2014）、平民風、在地味──我的香港私路綫（2014）、香港自助超簡單（2013）、集樂倫敦（2012）、愛戀老電影（2010）、遇見希臘（2009）等10餘本。
 

作者序 釀齣一桶牙牙好酒

▍趴得玩 Ch I 地圖手繪＋行前手摘
地圖手繪
行前手摘

▍趴得兔 Ch II 旅遊手帳
Day01‧05.04（四）人纍脖痠移動中
Day02‧05.05（五）西班牙第一類接觸
Day03‧05.06（六）巴塞隆納馬不停蹄
Day04‧05.07（日）高第、達利好吃驚！
Day05‧05.08（一）哇！聖傢堂
Day06‧05.09（二）烤乳豬＋水道橋=塞哥維亞
Day07‧05.10（三）古城漫遊＋鐵路轉乘
Day08‧05.11（四）皇後小鎮名不虛傳
Day09‧05.12（五）裏斯本，我來瞭！
Day10‧05.13（六）跳蚤市場買買提＋舊城區走不停
Day11‧05.14（日）裏斯本市區市郊奔奔奔
Day12‧05.15（一）蛋塔＋鬥牛＋法朵＝裏斯本道地遊
Day13‧05.16（二）半夢半醒米其林
Day14‧05.17（三）辛特拉大風吹
Day15‧05.18（四）景點走傱不斷電
Day16‧05.19（五）無團景點清幽超值
Day17‧05.20（六）黃白色的埃武拉
Day18‧05.21（日）人骨教堂熱門有理
Day19‧05.22（一）自駕BMW邊開邊玩
Day20‧05.23（二）波爾圖美的半點不假
Day21‧05.24（三）吃喝玩買充實一日
Day22‧05.25（四）布拉加快閃一日
Day23‧05.26（五）把漏的補迴來
Day24‧05.27（六）跳蚤市場雙城記
Day25‧05.28（日）科英布拉巧遇畢典＋男法朵現場演齣
Day26‧05.29（一）杜羅河畔享人生
Day27‧05.30（二）波特酒莊來去喝一日
Day28‧05.31（三）吉馬良斯‧有點不湊巧
Day29‧06.01（四）吉馬良斯第一名
Day30‧06.02（五）舟車勞頓之重返西班牙
Day31‧06.03（六）悠哉逛古城＋瞭笑遊樂園
Day32‧06.04（日）聖城文青多、海鮮多、丐多多
Day33‧06.05（一）熱門古城托雷多
Day34‧06.06（二）古城逛完進大城
Day35‧06.07（三）三次過門不入之終於入馬德裏
Day36‧06.08（四）馬德裏衝刺中
Day37‧06.09（五）大包小包歸鄉路
Day38‧06.10（六）38日平安下莊

▍趴得俗麗 Ch III 妙聞手記
賊仔這檔事──妙手神偷‧名震亞洲
巴塞遇榨菜──神預言好吃驚
貴≠大──古堡裏的乳母與擠火車的土豪
裏斯本，Viva──搞懂你讓我很有成就感
纔不會忘記妳呢──滄桑姐姐法朵秀
熱情的殊途同歸──米其林二星＋傢庭式小館
今仔日風真透──辛特拉，吹到不要不要！
開雙B‧看立石──外星人的傑作？觀光客的疑惑！
波爾圖煮食小日子──旅人的異鄉廚房
塔的單行道──聖傢堂的便祕與教士塔的追兵
心靈支柱＋藝術聖殿──這些教堂不一般
味蕾思鄉病──穿越時空中餐館五部麯
我的腹女食袋──那些年我們上的館子
乞丐的韆萬風情──邊○○邊乞討
雙色腿女孩──人人都需要同儕
不如來得巧──古羅馬趴＋蝙蝠畢典＋衛兵交接

▍趴得佛 Ch VI 樂買手信

 

序

釀齣一桶牙牙好酒

　　「要很小心、很小心吶！」親朋得知我搶到要價僅颱幣4,700元的馬德裏來迴機票（卡達航空、含稅1.7萬），即將「雙槍匹馬」暢遊西葡38天，言談間除瞭震撼於超過1個月的漫漫旅途，就是一個勁地皺眉提點，和我預期的「眼冒星星羨慕不已」八竿子打不著！坦白說，杞人們的憂心並非空穴來風，隻需動指輸入「歐洲　偷搶扒」便可得到數韆筆真人真事的虛驚一場或血淚經驗，活生生的不看不知、越看越怕……

　　由於事前嚇得太厲害，導緻旅伴與我在造訪大城市與熱門景點時，分分鍾猶如驚弓之鳥，精氣神耗損過頭，迴颱後竟昏睡兩天纔得元神歸位。盡管被偷兒扒仔嚇到吃手手，咱們卻幸運地安全過關，見我樂得手舞足蹈，始終處在緊綳狀態的文青旅伴搖頭輕嘆：「被偷走的輕鬆，無價！（菸）」

　　作者序撇開偷搶扒的陰影（雖然麵積頗大），西葡確是值得迴味再三，高評價不僅來自俯拾皆是的世界文化遺産，也在處處長見識的異文化體驗，例如：葡萄牙連續劇灑狗血的扯度可比「三粒」八點檔，呼巴掌、孕婦摔、外遇爆樣樣來。當然，對三句不離（吃）本行的粟子小姐，那些已下肚的鮮美海味、伊比利豬生火腿、葡萄牙豬扒包等族繁不及備載的好料，更是想到就垂涎。

　　迴顧這趟馬不停蹄又眼花撩亂的牙牙之旅，一直覺得不寫點什麼記下來著實可惜。於是，正經的就交給同胞姊姊《葡萄牙旅圖攻略》，歪經的就讓妹妹《伊比利半島手到擒來──手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》好好「趴」給您聽！
 

【趴得玩 Ch I】
 
▍行前手摘
 
‧ 簽證
位於南歐伊比利半島上的西班牙與葡萄牙，皆屬歐盟國成員、使用歐元（Euro），持中華民國護照可享免簽優惠（最長停留日數為任180日內不得超過90日）。自2021年起，國人雖可繼續享有免簽待遇，但齣發前需先至「ETIAS」（歐盟旅遊資訊與授權係統）網站填寫資料（包括：姓名、齣生年月日、齣生地、身分證字號、聯絡方式、信用卡等），繳納費用€7，纔可獲準入境歐盟國傢。需留意的是，「ETIAS」最慢需於齣發前72小時提齣申請，每次效期3年（或護照到期日），效期內可無限次數進齣。
 
‧ 氣候
5月至10月為旅遊旺季、乾爽晴朗，鼕季多雨寒涼。
 
‧ 插座
電壓220Ｖ、圓頭雙孔型插座。
 
‧ 時差
颱灣（GMT+8）和西班牙（GMT+1）、葡萄牙（GMT+0）各有7小時和8小時的時差，但因兩國皆於「3月最後一個周日至10月最後一個周日」實施夏令日光節約時間製度，緻使時差縮短為6小時和7小時。
 
‧ 交通
西班牙國鐵Renfe與葡萄牙國鐵CP皆可透過網路購買並可自行列印火車票，一般可預訂即日起62天內的票券，越早訂購摺扣越高。馬德裏、巴塞隆納、裏斯本、波爾圖等各主要城市的大眾運輸係統完善，旅客可根據搭乘需求，選擇單程、10次票、1日或多日票；如計畫參訪多個付費景點與博物館，也可考慮含免費交通票的城市卡。
 
‧ 住宿
透過訂房網站搜尋預訂，以靠近市中心、鄰近地鐵（步行距離10分鍾內）及環境安全（可搜尋網路相關評論，如：馬德裏太陽門廣場附近的住宿雖價格適中且位置極佳，但因治安有疑慮而最好避免），訂房網站的大量評論也具參考價值。需注意的是，西葡一些曆史城區內（如：托雷多、裏斯本阿爾法瑪舊城區、埃武拉、奧比多斯、吉馬良斯等）的旅社並未設置電梯，得有扛行李爬樓梯的準備。

评分☆☆☆☆☆

書名《伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》給我一種非常強烈的畫麵感和探索欲。起初，“手刀擒來”這幾個字讓我感到一絲好奇，甚至有點武俠小說的感覺，它似乎在暗示著一種直接、原始、純粹的獲取方式，與我們日常認知中的“購買”或“生産”截然不同。這讓我猜想，書中或許會包含一些關於食材采集、甚至是葡萄酒釀造過程的生動描繪，展現齣一種與土地和自然最親密的連接。而“手工釀”和“醉人汁旅”則明確瞭主題，將我們帶入瞭葡萄牙和西班牙的葡萄酒世界。這兩個國傢在我的印象中，既有濃厚的曆史文化底蘊，又有得天獨厚的自然風光，而它們齣産的葡萄酒更是聞名遐邇。我尤其對“手工釀”這三個字情有獨鍾，因為它代錶著匠心、傳統和對品質的執著追求，而非大規模工業化生産的標準化。我希望這本書能夠帶領我深入瞭解這兩個國傢的葡萄園，去探訪那些秉持傳統釀酒技藝的傢族酒莊，去感受不同風土下孕育齣的獨特葡萄品種，並最終沉醉於那些充滿故事和風味的“醉人汁液”之中。這本書，在我看來，絕對不是一本枯燥的旅遊指南，而更像是一次深入伊比利半島靈魂深處的感官漫遊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計一下子就抓住瞭我的眼球，那深邃的葡萄紫色調，搭配著粗獷的手寫體書名，仿佛能聞到一股陳年的酒香和海邊的鹹濕氣息撲麵而來。雖然我還沒翻開書頁，但光憑這封麵，我就對它充滿瞭好奇。它給我的感覺，就像是某個老友在海邊的小酒館裏，一邊品著酒，一邊娓娓道來他在這片神奇土地上的奇遇。我猜想，這本書不會僅僅是簡單的旅遊攻略，更像是一種生活方式的體驗，一種對未知世界的探索。我尤其期待那些關於“手刀擒來”的描述，這個詞組充滿瞭力量感和故事性，讓我不禁聯想到那些在海邊辛勤勞作的漁民，或者是在山間采摘葡萄的農夫，他們用雙手，用最原始的方式，去獲取最純粹的饋贈。而“醉人汁旅”，則直接點明瞭主題，它告訴我，這將是一場關於美酒的旅行，一次深入葡萄牙和西班牙葡萄酒世界的探險。我腦海中已經勾勒齣瞭畫麵：崎嶇的山路，古老的酒莊，以及那些在陽光下閃耀的葡萄串。這本書，在我心中，已經不止是一本書，更像是一扇通往另一個世界的窗戶，讓我迫不及待地想要推開它，去感受那片土地的風土人情，去品嘗那份醇厚的美酒。

评分☆☆☆☆☆

我最近正在為下一次的旅行做功課，而“伊比利半島”這個詞，就像一顆閃亮的星星，在我腦海中不斷閃爍。在搜索相關信息時，我偶然看到瞭這本書的書名，當時就覺得眼前一亮。《伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》，這個名字簡直太有畫麵感瞭！“手刀擒來”，這個詞組就帶有一種野性的、原始的力量，讓我立刻聯想到那些在自然中辛勤勞作的人們，他們用最純粹的方式，去收獲最珍貴的食材。而“手工釀”則進一步強調瞭這種匠心獨運，讓我對書中可能涉及到的葡萄美酒充滿瞭期待。我一直對那些小批量、有故事的葡萄酒很感興趣，而非流水綫上生産的工業品。葡萄牙和西班牙，這兩個國傢本身就充滿瞭神秘和魅力，它們豐富的曆史文化、壯麗的自然風光，以及享譽世界的葡萄酒，都讓我心馳神往。我希望這本書能夠帶我深入瞭解這兩個國傢的葡萄酒文化，不僅僅是品嘗，更是去理解釀酒背後的故事，去感受那些辛勤的釀酒師們付齣的汗水和智慧。我甚至可以想象，書中會描繪齣一幅幅生動的畫麵：在葡萄牙的杜羅河榖，伴隨著夕陽，品嘗著醇厚的波特酒；在西班牙的裏奧哈地區，漫步在古老的葡萄園，感受著 Tempranillo 的魅力。這本書，在我看來，不僅僅是一本關於葡萄酒的書，更是一次深入伊比利半島靈魂的旅程。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛讀完一本關於葡萄酒的書，感覺意猶未盡，正好看到這本《伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》的書名，立馬就被吸引住瞭。這個名字太有個性瞭，尤其是“手刀擒來”這幾個字，有一種非常接地氣的、原始的生命力，讓我好奇書中究竟會有哪些關於食材采集或釀造過程的獨特描述。我一直認為，最美味的食物和酒，都蘊含著大自然的饋贈和人類的辛勤勞動，這本書的書名似乎恰恰點齣瞭這一點。而“手工釀”和“醉人汁旅”則直接點明瞭書籍的主題——深入探訪葡萄牙和西班牙的手工葡萄酒。這兩個國傢在我的印象中，不僅擁有悠久的曆史和迷人的風光，更是葡萄酒的故鄉。我特彆喜歡那種有故事的酒，不僅僅是品鑒，更是去瞭解釀酒師的哲學、葡萄園的風土，以及曆史的傳承。我希望這本書能夠帶我領略伊比利半島獨特的葡萄種植環境，瞭解那些堅持傳統工藝的釀酒師們的匠心獨運，並最終品味到那些充滿地域特色的“醉人汁液”。我已經開始想象，翻開這本書，就像是踏上瞭一段穿越伊比利半島的味蕾之旅，去發現那些被隱藏的、最純粹的葡萄酒秘密。

评分☆☆☆☆☆

當我看到《伊比利半島手刀擒來：手工釀葡萄牙×西班牙醉人汁旅》這個書名的時候，我腦海裏立刻閃過無數關於旅行和美食的畫麵。這個名字本身就充滿瞭故事感。“手刀擒來”帶給我一種原始、質樸的力量，仿佛是直接從大自然中最純淨的源頭獲取，而不是通過繁復的工業化流程。這讓我對書中關於食材、原料的選取，或者釀造過程的描述充滿瞭期待，想知道作者是如何用“手刀”去“擒來”那些精華的。“手工釀”這三個字則更是直接點燃瞭我對葡萄酒的熱情。我一直認為，最能代錶一個地方風土人情的就是那些由匠人手工釀造的酒。它們不僅僅是飲品，更是承載著曆史、文化和釀酒師情感的載體。葡萄牙和西班牙，這兩個國傢在我的認知裏，是陽光、海浪、曆史和美酒的代名詞。我迫不及待地想知道，這本書會如何帶領我深入這兩個國度的葡萄園，去探尋那些隱藏在傳統工藝背後的秘密，去品味那些用“醉人汁旅”概括的、獨一無二的葡萄酒風味。這本書，對我來說，不僅僅是一本讀物，更像是一張邀請函，邀請我去一場深入伊比利半島的感官盛宴。