環境友善之植醫保健秘籍

環境友善之植醫保健秘籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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  • 可持續農業
  • 植物健康
  • 天然農藥
  • 農業技術
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具體描述

農作物的健康管理措施,可決定農産品的品質安全與環境生態的和諧,因此,嘗試研發植物源、微生物源及天然生化的植物保護製劑産品,作為作物病蟲害綜閤管理的主要手段,是現代農業永續發展努力追求的目標。

  本書收錄多種生物製劑産品的開發與應用以及策略研究,藉以替代化學閤成藥劑作為防治農作物病蟲害的方法,祈有助於我國友善農耕的推動,進而維護優質的農田生産環境與人畜食物的安全。
 
《自然之息:探尋生命本源的園藝哲學》 導讀:一趟迴歸土地的深度旅程 在水泥森林的喧囂與快節奏的生活重壓下,我們與自然的連接日益疏遠。現代生活中的“病癥”——無論是身體上的疲憊,還是精神上的焦慮——往往暗示著我們偏離瞭生命最原始、最健康的節奏。本書《自然之息:探尋生命本源的園藝哲學》並非一本傳統意義上的技術手冊,而是一份邀請函,邀請讀者放下手中的電子設備,重新用雙手、用感官去觸摸泥土,去理解生命是如何在最樸素的條件下蓬勃生長的哲學沉思錄。 本書的核心理念在於重建人與土地之間失落的、共生的關係。我們相信,真正的“健康”並非僅僅是疾病的缺席,而是一種充滿活力的、與環境和諧共處的平衡狀態。園藝,作為一種古老的實踐,是實現這種平衡的最佳途徑。它要求耐心、觀察力和謙遜,教會我們接受事物的自然規律,而非試圖強行控製。 第一部分:泥土的語言——重塑你對土壤的認知 在大多數人的概念中,土壤僅僅是植物生長的介質。然而,本書將帶領讀者深入瞭解土壤的復雜性,將其視為一個充滿生命的、動態的生態係統。我們將不再視土壤為惰性物質,而是視為地球的“活皮膚”。 1. 微觀世界的史詩: 我們將詳細探討土壤團粒結構的重要性,揭示真菌菌絲體、細菌群落、原生動物如何共同構建一個復雜的營養循環網絡。書中將用生動的比喻和細緻的觀察記錄,描繪那些看不見的“工人”如何確保每一滴水和每一份礦物質都能被植物高效利用。讀者將學會如何通過氣味、顔色和手感來判斷土壤的“健康指數”,而非僅僅依賴於實驗室的化學分析報告。 2. 礦物之舞與元素周期: 本章深入解析瞭宏量元素和微量元素在植物生命周期中的微妙作用。我們將探討土壤有機質的積纍過程,強調堆肥和覆蓋物的分解機製如何實現礦物質的緩慢釋放,避免瞭化肥帶來的“速效興奮”後的衰竭。我們將討論特定的土壤改良技術,例如使用天然礦物粉末(如海藻灰、火山岩粉)來平衡土壤的電荷和持水能力,強調“因地製宜”的原則。 3. पाणी與呼吸的平衡: 土壤中的水不僅是輸送工具,更是生命交流的媒介。本書將側重於土壤孔隙度的管理,講解如何通過閤理的耕作方式(或不耕作)來維持土壤的透氣性,避免“淹死”植物的根係。我們將探討雨水收集和土壤保水的重要性,倡導減少對外部水源的依賴,讓土地學會自我調節。 第二部分:植物的智慧——觀察與順應自然節律 植物是沉默的智者。它們在不言語中展示瞭完美的適應性和韌性。本書旨在培養讀者像植物學傢和生態學傢那樣去觀察,去解讀植物發齣的每一個信號。 1. 識彆與尊重生境: 我們將分析不同氣候帶、不同光照條件下的植物自然群落結構。讀者將被引導去思考:為什麼某些植物喜歡紮堆生長?它們的共生關係是如何建立的?書中強調“適地適種”,即選擇真正適閤當地微氣候的物種,而不是盲目追求異域的“網紅”植物。 2. 葉麵語言學: 葉片是植物的晴雨錶。我們將提供詳盡的圖解,教會讀者如何通過葉片邊緣的捲麯、顔色的細微變化、斑點的齣現來“閱讀”植物的內部狀態。這不是關於快速修復的指南,而是關於早期預警係統的建立——理解葉片變化是植物對環境壓力(無論是水分、溫度還是營養不平衡)的首次反饋。 3. 生長節奏的冥想: 園藝是一種時間藝術。我們將探討植物的季節性休眠、爆發性生長期和結果期的內在驅動力。如何根據月相、季節交替來安排播種、修剪和收獲,使之與自然節律同步,從而達到最佳的生長狀態,減少人為乾預的必要性。 第三部分:共存的藝術——構建健康的生態花園 一個真正健康的植物係統,是一個自我維護的微型生態係統。本書摒棄瞭“單一物種至上”的園藝思維,轉而倡導建立多樣化、抗逆性強的植物社群。 1. 伴生植物的交響樂: 深入探討互利共生和拮抗作用的復雜關係。我們將介紹如何利用特定植物的氣味來驅避潛在的害蟲,以及如何通過根係分泌物來促進周圍植物的營養吸收。書中將列舉多種經典的伴生組閤,並解釋其背後的生物學原理,教導讀者如何像自然界那樣,創造“立體種植”的結構。 2. 益蟲的“招募”而非“驅趕”: 麵對蟲害,本書的立場是:零容忍的化學乾預隻會破壞更廣泛的食物鏈。我們將詳細介紹如何通過設計花園的微環境(如提供水源、庇護所和特定花蜜來源)來吸引瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等“友軍”。這是關於“歡迎”而非“驅趕”的策略。 3. 循環與迴歸: 本部分聚焦於園林廢棄物的價值再利用。如何將落葉、修剪物和枯枝轉化為滋養土壤的寶貴資源。我們將探討高效堆肥、蚯蚓養殖以及製作液體肥料(如堆肥茶)的實用方法,確保花園內所有物質都能完成生命的閉環,迴歸大地,實現真正的可持續性。 結語:園藝作為一種生活方式 《自然之息》最終指嚮的是一種生活態度的轉變。園藝不再是周末的消遣,而是對生命過程的深度參與。通過照料植物,我們實際上是在照料我們自己與自然界的關係。這本書旨在提供一種哲學框架,讓讀者能夠在自己的小片土地上,實踐一種更加謙卑、更加具有生命力的生活方式。它所倡導的“保健”,是整體環境的健康,而非局限於某一株植物或某一類問題的錶麵處理。它邀請你成為土地的傾聽者和守護者,最終收獲的是心靈的寜靜與生命的豐盛。

著者信息

作者簡介

黃振文


  ▶學曆
  美國喬治亞大學植物病理學係博士

  ▶現職
  國立中興大學植物病理學係教授兼校務副校長

  ▶專長
  植病管理學、鐮胞菌鑑定、農業廢棄物利用

謝廷芳

  ▶學曆
  國立中興大學植物病理學係博士

  ▶現職
  行政院農業委員會農業試驗所植物病理組研究員兼組長

  ▶專長
  植物病害診斷與鑑定、病原菌生態、病害非農藥防治、植物源農藥開發、花卉抗病育種

謝奉傢

  ▶學曆
  國立中興大學生物科技學研究所博士

  ▶現職
  行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所生物藥劑組研究員兼組長

  ▶專長
  生物農藥(微生物製劑)、生物技術

羅朝村

  ▶學曆
  美國康乃爾大學植物病理學係博士

  ▶現職
  國立虎尾科技大學生物科技係教授兼文理學院院長

  ▶專長
  作物病害與生態、生物防治、分子生物、微生物製劑、生質酒精與酵素、生物堆肥、植物疫苗
 

圖書目錄

編著者序   

Part Ⅰ 緒言
第01章 颱灣友善環境之植物保健製劑的研發與功效(黃振文、許晴情、瀋原民)

Part Ⅱ 微生物源植醫資材與産品
第02章 木黴菌植醫保健産品開發與應用(羅朝村)
第03章 蕈狀芽孢桿菌植物保護製劑(彭玉湘、黃振文)
第04章 枯草桿菌植醫保健産品(黃姿碧、陳鬱璿)
第05章 液化澱粉芽孢桿菌植醫保健産品(謝奉傢)
第06章 多黏類芽孢桿菌植醫保健産品之發展(陳昭瑩)
第07章 放綫菌與其植醫保健産品(石信德、黃振文)
第08章 蘇力菌植醫保健産品(謝奉傢)
第09章 核多角體病毒防治農業害蟲成效提升及其商品化契機之探討(段淑人)
第10章 叢枝菌根菌在植物病蟲害免疫之應用 (林素禎、吳繼光)

PartⅢ植物源植醫資材與産品
第11章 微奈米乳化液應用於植物保健之技術(塗凱芬、黃振文、林耀東)
第12章 植物油混方防治蟲害策略之研擬(餘誌儒、許北辰)
第13章 乳化葵花油植醫保健産品(柯文雄、謝廷芳、安寶貞、蔡誌濃)
第14章 肉桂油微乳劑之商品化開發與應用(謝廷芳、顔誌恒)
第15章 植物源除草劑之研發與應用(袁鞦英)

Part Ⅳ 生化源與礦物源植醫資材與産品
第16章 昆蟲性費洛濛誘引劑(洪巧珍、王文龍、張誌弘、吳昭儀、張慕瑋)
第17章 薊馬警戒費洛濛在害蟲防治上之推廣與應用(洪巧珍、王文龍、許俊凱、吳昭儀、張誌弘、張慕瑋)
第18章 研發微生物蛋白製劑防治蔬菜病害(林宗俊、林鞦琍、鍾文全、黃振文)
第19章 環境友善之多功能礦物源植物保護資材──以20% TK99水懸劑為例(石憲宗、李啓陽、何明勛、黃維廷、高靜華、陳祈男)

Part Ⅴ 其他類植醫保健資材與産品
第20章 運用農業廢棄資源研發植物保護製劑産品(黃振文、鍾文全、謝廷芳)
第21章 中和亞磷酸植醫保健産品(蔡誌濃、安寶貞、林築蘋)
第22章 幾丁聚醣閤劑與其相關衍生製劑之開發與應用(陳俊位、鄧雅靜、蔡宜峯)
第23章 液體皂植保製劑(陳淑佩)
第24章 甲酸膠體防治蜂蟹蟎之開發與應用(吳姿嫺、徐培修、陳本翰、陳昶璋)
第25章 開發草酸液劑防治蜂蟹蟎(陳春廷、陳易成、陳裕文)

Part Ⅵ 植醫保健商品
第26章 颱灣環境友善植保資材研發及商品化現況(邱安隆)

關鍵字索引
作者聯絡資料

圖書序言

編著者序

  食品安全是保障國人健康的基本要件,因此近年來我國農政機構均積極鼓勵農友們採行環境友善的健康農耕栽培管理措施,藉以生産安全優質的農産品。西元2016年1月行政院衛福部提齣「食品安全政策白皮書」,以「協力共構農場至餐桌之食品安全鏈」為使命,透過整閤跨部會、栽培業者及消費者等,閤作建構我國農場至餐桌之整個食品安全防護網,共創國人「食」在安心的優質環境。如何在農産品生産端提供安全的食材,是整個食品安全鏈的基本要素,更是維係食品安全的基石。有鑑於此,行政院農業委員會於2018年推齣化學農藥10年減半之政策,鼓勵科研人員努力開發環境友善之替代性生物防治資材是其中一項重要的推動策略。

  為配閤政府10年內化學農藥減半之政策,本書邀集國內從事環境友善資材研發與推動工作的代錶性人物,提供他們多年來的研究成果與實作經驗的結晶,分成微生物源、植物源、生化源與礦物源的植醫資材與産品,以及植醫保健商品等四大類匯編成冊。希望透過本祕籍的齣版,有助於全麵性完整地揭露與拓展颱灣環境友善之植醫保健技術與資材,引導更多科學研究人員投入本項領域,更期待農業從業先進們能熟知環境友善各項技術與資材,並納入防除農作物病蟲草害的綜閤管理措施中,共同善盡維護農産品安全與關照我國農作物生産環境永續發展的責任。

  本書付梓之際,適逢國立中興大學百年校慶前夕,作者群為錶達「民生需求取之社會迴饋社會」之微薄心願,同意將本書的版稅所得捐贈給中興大學作為興翼貧窮奬學金,祈盼能拋磚引玉,激勵青年學子奮力嚮學,以為誌念。

黃振文、謝廷芳、謝奉傢、羅朝村
2019年7月

圖書試讀

用戶評價

评分

哇!最近挖到一本寶藏書《環境友善之植醫保健秘籍》! 剛翻開目錄就讓我眼睛一亮,書裏提到的很多概念,像是“土壤微生境重塑”、“植物的免疫密碼”、“自然農法下的病害預警係統”,聽起來就好專業,但又超級吸引人。我一直很想把傢裏陽颱上的小盆栽養得更健康,不隻求好看,更希望能讓它們“活得自在”。這本書裏麵關於如何“讀懂”植物的語言,像是葉片發黃的原因,到底是因為缺水、缺肥,還是有蟲子在搗蛋,寫得钜細靡遺。它不像有些園藝書隻講施肥和澆水,而是深入到植物內在的健康機製,教你如何從根部開始調養,讓植物自己變得強壯,不容易生病。尤其提到“共生菌群的建立”,我以前都沒想過,原來植物跟土壤裡的細菌、真菌也能好好相處,而且還能互相幫忙!書裡還有很多實際操作的步驟,像是怎麼製作天然的植物驅蟲劑,還有如何利用廚餘製作堆肥,聽起來都很實用,而且對於我們這種小傢庭來說,環保又省錢。我迫不及待想把它提到的方法都試試看,讓我的小花園變成一個充滿活力的生態係!

评分

我必須說,《環境友善之植醫保健秘籍》這本書,絕對是每個熱愛植物、追求健康生活的人的必讀之作!它不隻是一本園藝指南,更像是一本關於生命哲學的啟示錄。書中的內容非常紮實,從植物的生理結構、營養需求,到各種常見病蟲害的成因與預防,都寫得非常深入。但最讓我感動的是,它沒有使用複雜的學術術語,而是用一種非常親切、生活化的語言,把這些專業知識娓娓道來。我尤其欣賞書裡對於「環境友善」的堅持,它鼓勵我們盡量減少化學製品的使用,轉而利用自然界的力量來解決問題。例如,書中介紹的「草本液肥製作法」,聽起來就很有趣,而且材料隨手可得,非常適閤傢庭DIY。此外,書中還探討瞭植物在身心靈方麵的益處,提到如何透過照顧植物來療癒自己,甚至透過植物的能量來提升居傢風水,這讓我對植物有瞭更深層次的認識。我真的覺得,這本書不隻讓我學會瞭如何照顧植物,更讓我學會瞭如何用一種更謙卑、更尊重生命的方式,與大自然互動。

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這本《環境友善之植醫保健秘籍》真的顛覆瞭我對植物照護的傳統認知!我一直覺得植物生病瞭就是要去花市買藥,然後噴一噴、澆一澆,但這本書完全把我拉進瞭一個更深奧、更根本的層麵。它強調的是「預防勝於治療」,而且是用一種非常自然、非常友善環境的方式。像是書裡探討的「植物內在抗衡機製」,我以前從來不知道植物本身就有一套抵抗病蟲害的本事,隻是我們可能用瞭錯誤的方法,反而削弱瞭它們的力量。書中很深入地分析瞭各種常見的植物病徵,但不是冷冰冰的診斷,而是用一種像是“對癥下藥”的邏輯,教你找齣問題的根源,然後提供一套環保的解決方案。我特別喜歡它對於「土壤健康」的重視,提到說土壤就像是植物的“傢”,如果傢裡住滿瞭有害的東西,植物當然容易生病。所以書裡教我們如何改善土壤結構,如何培養有益微生物,讓土壤重新恢復生機。我之前總是很擔心用化學藥劑會對環境造成傷害,也怕影響到我們自己,現在看到這本書提供這麼多天然、可行的替代方案,真的覺得很安心,也更有信心把植物養得又健康又安全。

评分

老實說,我對園藝的熱情一直都是三分鐘熱度,常常買迴來的植物沒多久就「走山」,但《環境友善之植醫保健秘籍》這本書卻讓我重新燃起瞭希望!它寫得非常有條理,而且深入淺齣,即使我這種園藝新手也能聽懂。書中提到的「植物能量學」和「節氣養護法」更是讓我大開眼界,原來植物的生長和我們人的身體一樣,也有牠們自己的生命週期和節奏,跟著大自然的韻律來照顧,效果會事半功倍。我一直以為植物隻是需要陽光和水,但這本書讓我瞭解到,其實牠們的「情緒」和「壓力」也很重要!書裡教我們如何辨識植物在不同狀況下的細微徵兆,比如葉片朝嚮、顏色變化,甚至是如何透過適當的修剪來幫助植物「釋放壓力」,感覺就像在跟植物溝通一樣。最讓我驚喜的是,書裡還介紹瞭許多利用生活中常見的食材或廢料來製作植物保健品的DIY方法,像是檸檬皮、咖啡渣這些,聽起來一點都不難,而且又環保,完全符閤我追求的「綠色生活」。我已經迫不及待要試試書裡的方法,看看我的植物能不能擺脫「易死」的命運!

评分

《環境友善之植醫保健秘籍》這本書,真的就像它的名字一樣,給瞭我一份關於如何與植物和諧共處的「秘籍」!我一直以來都覺得,要讓植物健康,就是要有充足的陽光、水分和肥料,但這本書徹底打破瞭我的迷思。它強調的是一種「生態平衡」的理念,告訴我們植物的健康,其實跟周遭的環境息息相關,包括土壤、空氣,甚至是空氣中的微生物。我特別喜歡書中對於「植物抗逆性」的探討,也就是植物如何在大自然中適應各種挑戰,像是乾旱、高溫、病蟲害等等,然後教我們如何透過科學的方法,去強化植物自身的抵抗力,而不是一味地依賴外來的藥物。書裡還有很多關於「生物防治」的介紹,像是如何利用天敵來控製害蟲,或是如何透過種植特定的植物來驅趕害蟲,這些方法不僅環保,而且對我們人體也更加友善。我常常覺得,照顧植物應該是一種享受,而不是一種負擔,這本書正好引導我走嚮一條更輕鬆、更自然、也更有效率的園藝之路。

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