香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)

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具体描述

读历史书、欣赏老照片,不如亲身走进历史现场,从真实感受、点点痕迹,去搜寻各种历史细节。

  本地历史掌故专家郑宝鸿,自行开发出多条港岛历史考察路线,每一条路线作者都多次带队导览,行程丰富,包含大量有趣香港历史资料,参加人士无不拍案叫绝。

  书中刊载了二百多幅历史图片,读者按图索骥,走遍东区、中区、西区、金钟区及湾仔区,沿途比对各区新颜旧貌,来一趟趣味盎然的香港历史散步。

  Still reading historical titles or seeing old photos? Why not visit the historical sites by yourself, and trace every bit of Hong Kong history in the real environment?

  Hong Kong history expert, Mr. Cheng Po Hung, has himself designed a number of historical guided tours for the Hong Kong Island. He has led tours to walk through every route. With rich itinerary that contains numerous interesting historical details of Hong Kong, the guided tours were highly praised.

  This book includes more than 200 historical pictures of Hong Kong. Readers can travel through the Eastern, Central, Western, Admiralty and Wan Chai districts, comparing the old and the new appearances of these areas.

本书特点

  (1) 本书作者原创几条游览港岛的路线,并已多次带队考察,行程丰富,读者从中能了解有趣的香港历史。
  (2) 几条路线并不重复,由西区西环直至东区筲箕湾,涵盖了大部分港岛区的历史及景点。本书照顾外籍读者需要,内容提供英文翻译。
  (3) 配以各区附路线的地图,读者可按图索骥,自订考察路线。

 
探索香港的脉动:九龙与新界的历史与文化漫游 书名: 穿梭香江:九龙与新界历史文化探索之旅 作者: (此处可填写真实作者或沿用您的“香港历史考察之旅”系列风格) 字数: 约1500字 --- 导言:越过维多利亚港的另一番天地 如果说港岛是香港金融与现代的缩影,那么维多利亚港彼岸的九龙半岛和广袤的新界,则承载着更为深厚的时代记忆与多元的地域文化。本书旨在带领读者,离开中环的喧嚣,深入探访香港的心脏地带——九龙半岛的旧工业辉煌与新界原野的乡土风情。我们相信,只有完整地考察这片土地,才能真正触摸到香港这座城市复杂而迷人的肌理。 本书将采用“考察之旅”的严谨视角,结合详实的史料、生动的田野记录以及丰富的文化解读,为读者呈现一幅立体而生动的九龙与新界历史画卷。 --- 第一部分:九龙半岛——从渔村到都会核心的变迁(The Transformation of Kowloon) 九龙,意为“九条龙”,其名字本身就充满了传奇色彩。这片土地见证了香港近代史上最为剧烈的工业化与城市化进程。 第一章:尖沙咀与油麻地的殖民印记与早期贸易(Tsim Sha Tsui and Yau Ma Tei: Colonial Imprints and Early Trade) 本章将聚焦于九龙南端的尖沙咀,探讨其如何从早期的一个小渔村,转变为连接世界的门户。我们将详细考察“梳士巴利道”(Salisbury Road)的命名由来,深入分析早期码头、火车站(九广铁路总站的变迁)对香港贸易格局的重塑。 特别关注: 1. 钟楼的历史定位: 这座前九广铁路钟楼,不仅是时间上的标尺,更是香港旧日海陆交通枢纽的象征。我们将追溯其在不同历史阶段所扮演的角色。 2. 油麻地的草根文化: 从庙街的夜市兴起到周边的老字号店铺,本章将探讨劳动阶层如何在殖民地体制下,建立起独特而充满生命力的社群文化。我们不会放过对早期码头工人和船业的考察。 第二章:九龙城寨的兴衰与城中村的记忆(The Rise and Fall of Kowloon Walled City and Walled Village Memories) 九龙城寨是香港乃至全球城市研究中一个无法绕开的独特案例。本章将进行深度的人文地理考察,而非仅仅停留在“传奇故事”的层面。 1. 法律与治理的真空: 考察城寨是如何在法律和政治的夹缝中,形成一个自洽的社会结构,以及这种结构对底层市民生活的影响。 2. 独特的垂直城市景观: 分析城寨内部错综复杂的建筑形态,其如何适应极度高密度的人口压力,并探讨其拆除后对周边社区的心理影响。 3. 衙门的遗存: 即使城寨已被夷平,我们仍会寻找与城寨历史相关的残存物,如旧衙门建筑的迁移与保护,以锚定这段历史的物理证据。 第三章:观塘、荃湾的工业遗产与转型(Kwun Tong and Tsuen Wan: Industrial Heritage and Transformation) 九龙的东部和西部是香港“东方之珠”崛起的工业摇篮。 1. 观塘海滨的“铁锈带”: 分析观塘如何从一个以制造加工为主的工业区,过渡到今日的商业与创意中心。我们将考察旧工厂大厦的改造案例,思考工业记忆在城市更新中的去留问题。 2. 荃湾纺织业的辉煌: 追溯荃湾作为纺织重镇的历史,探讨这些大型工厂(如南丰纱厂等)对周边社区(如沙咀、老围村)的社会经济影响。 --- 第二部分:新界——土地、宗族与现代化的交织(The New Territories: Land, Clans, and Modernity) 新界占香港土地面积的绝大部分,其历史进程与港岛、九龙截然不同,深受宗族制度、农业传统和“新界租约”的制约。 第四章:元朗与屏山的屏障——围村的防御与延续(Yuen Long and Ping Shan: Defense and Continuation of Walled Villages) 本章深入考察新界的宗族社会结构,重点聚焦于屏山文物径上的重要遗迹。 1. 防御工事的物质文化: 详细剖析邓氏、彭氏等大族的围村(如屏山文物径上的聚星楼、邓氏宗祠)的建筑学意义,理解它们如何应对早期地方冲突。 2. “三约”的权力结构: 考察新界早期由英政府授权的“三约”(包括元朗约、沙岭约、文锦渡约)如何管理地方事务,以及这种传统管理模式与现代殖民政府的互动关系。 3. 新界土地的复杂性: 简要介绍“丁屋政策”的历史渊源及其对新界土地利用产生的深远影响,探讨传统权益与现代规划的张力。 第五章:大埔与沙田——从墟市到新市镇的巨变(Tai Po and Sha Tin: From Market Town to New Town) 新界的发展轨迹并非一蹴而就,而是经历了从传统墟市到现代规划的漫长过渡。 1. 大埔墟的传统商业脉络: 考察大埔(特别是旧墟)如何作为新界东北的商业中心,其传统店铺和节庆活动如何保留了客家与本地文化特色。 2. 沙田新市镇的规划哲学: 沙田是香港首批新市镇的代表。本章将分析其规划的初衷,从早期的排屋到今日的城市面貌,探讨这种“由上而下”的城市建设模式如何重塑了居民的生活形态与社区认同。 第六章:离岛的海洋记忆——长洲与大澳的渔业文明(The Maritime Memory of the Outlying Islands: Cheung Chau and Tai O) 新界的岛屿,保留了香港最为鲜活的海洋文化记忆。 1. 大澳的棚屋与水乡风情: 考察大澳特有的棚屋建筑技术,分析其与咸水河道的共生关系,并探讨渔业衰退背景下,旅游业如何成为社区新的生命线。 2. 长洲的太平清醮: 深入剖析太平清醮这一非物质文化遗产,理解其“抢包山”仪式背后的宗教信仰、社区凝聚力和历史意义。 --- 结语:面向未来的香港整体观 九龙与新界的考察,揭示了香港历史的广度与深度。从工业的汗水到宗族的坚守,从拥挤的城寨到规划的新市镇,这些区域共同构筑了香港作为一座“复杂岛屿”的完整形象。本书力求提供一个平衡的视角,既尊重其历史的厚重,也正视其面向未来的挑战与机遇。通过这次跨越维港的旅程,读者将能建立起对香港更全面、更具批判性的认识。

著者信息

作者简介

郑宝鸿


  一九四零年代末出生,香港历史爱好者,钱币、邮票、历史照片、明信片等的收藏者,对香港殖民地时期、日治时期的历史及文化、地方志等有专家级的认识,常获邀就香港历史掌故题材演讲。现为香港历史博物馆、香港文化博物馆及香港大学美术博物馆名誉顾问、香港新闻博览馆顾问、香港钱币研究会副会长兼义务秘书、香港邮票钱币商会副会长及香港收藏家协会名誉顾问。

  着有:
  《图片香港邮票》
  《港岛街道百年》
  《九龙街道百年》
  《新界街道百年》
  《香江知味︰香港的早期饮食场所》
  《香江冷月︰香港的日治时代》
  《消失中的城市建筑 — 香港历史图像精选1880s-1990s》
  《百年香港华人娱乐》
  《百年香港庆典盛事》
  《百年香港分区图赏》
  《此时彼刻︰中西区百年繁华》
  《此时彼刻︰港岛东百年变迁》
  《默默向上游 — 香港五十年代社会影像》
  《几许风雨 — 香港早期社会影像1911-1950》
  《顺流逆流 — 香港近代社会影像1960-1985》
  《香港华洋行业百年 — 贸易与金融篇》
  《香港华洋行业百年 — 饮食与娱乐篇》
  《香港华洋行业百年 — 工业与服务业篇》
  《触景生情 — 几代香港人的生活记忆》
  《香港城区发展百年》等。

 

图书目录


Preface ................................................................................................... iii
路线一 中上环发展之旅
Route 1 Tour on the Development of Central and Sheung Wan District .......................... 2
路线二 中上环海旁演变之旅
Route 2 Tour on the Costal Development of Central and Sheung Wan District ........................ 42
路线三 中西区半山怀旧游
Route 3 Nostaglic Tour on Mid-levels of Central and Western District ................................. 82
路线四 西区考察游
Route 4 Tour on Western District ....................................... 120
路线五 金钟及湾仔怀旧游
Route 5 Nostaglic Tour on Admiralty and Wan Chai District ...................................................... 148
路线六 东区考察游
Route 6 Tour on Eastern District ......................................... 212
路线七 电车游
Route 7 Tram Tour ....................................................................... 236
参考资料
Reference ........................................................................................... 280
鸣谢
Acknowledgement ......................................................................... 280

 

图书序言



  2000 年,香港大学通识教育部主管陈载澧教授赐电约见在下,讨论由我来讲述有关「昔日香港」之讲座的可行性,并辅以三次包括港岛中西区、东区以及九龙区街道和名所旧蹟的考察之旅,并着我设计步行路线。

  当时,我正在编写由三联书店出版的有关港岛、九龙及新界街道系列拙着,故有不少可供参考的现成材料。

  就在与陈教授会面的数天后,我将构思好的步行路线大纲,连同「昔日香港」之讲座内容,以及大量可用作今昔对照的早期照片呈交陈教授省览,幸运地旋即获知照准实行。

  在讲座开展同时,亦蒙香港大学美术博物馆邀约,举行多个不同主题的演讲,介绍早期香港社会面貌。因此,大学通识教育部的考察之旅中除学生外,亦有部分博物馆人员及听众出席。

  这次考察之旅所涉及的范畴,包括香港、九龙历次填海、海岸线迁移、银行、金融、娱乐、宗教、医疗、教育、新闻、军事地带、警政、天气、饮食、工商业以至建筑物等项目,题材亦算广泛,因而有战战兢兢的感觉。

  及至2003 年至2004 年,香港大学美术博物馆将我于该馆演讲之部分内容,辑录出版了《香江知味》、《香江风月》及《香江道貌》一共三本书,内容分别是有关香港早期饮食、娼妓和电车路风光,每次出版皆会举办展览。同时,该馆的博物馆学会,亦要求我举办一次从石塘咀至筲箕湾的电车游,逐一介绍拙着述及之景点及其他名所旧蹟。

  两年后,北京中央电视台来港拍摄《香港名街》特辑,亦邀请我作了一次电车游,以及一次以中西区大小街道为主题的步行考察。2015 年,中央电视台又邀请我拍摄有关1941 年至1945 年香港沦陷期间的特辑,当中谈及被改作日化名称之街道,以及曾更改用途的建筑物,包括被改作「香港佔领地总督部」的滙丰银行大厦,被改作「宪兵队本部」的现终审法院,及依次被改作「日军指挥部」及「东亚酒店」的半岛酒店等。他们亦专程前往拍摄被改作「丰国印刷工场」之北角商务印书馆及其庞大厂房之北角原址。

  较具特色的一次,是陈载澧教授着我陪同他以及由台湾来港的着名作家陈映真先生,进行一次中上环区考察,讲述百多年来香港的华洋金融业,以及银行业发展。

  由2001 年开始,赏面邀约在下举办步行考察以及电车游和巴士游的单位,包括公营部门、博物馆和学术机构;有一次香港电台电视部亦随团拍摄。另一次具特色之怀旧游,是步行中上环多条街道,怀缅百多年来的报馆和印务馆,还有皇后大道中及利源东街等早期报纸集散中心。出席者为筹办中之香港新闻博览馆的多位骨干成员,包括慕名已久的陈淑薇女士、陈早标先生等。我亦十分高兴目睹该博览馆于2018 年12 月5 日,在原必列啫士街街市落成开幕,开始为市民服务。

  过去十多年,考察之旅曾步行经过具特别主题和风格的街道里巷,包括银行区的皇后大道中和德辅道中;华人金融和贸易区的文咸东、西街;刻制图章的文华里;别名「花布街」的永安街;娼院区的水坑口街;塘西风月区的皇后大道西及山道;西洋红灯区的春园街和骆克道等。

  在九龙半岛则包括尖沙咀九龙仓(海港城);水警总部所在的麦当奴道(后易名广东道);两旁榕树密佈、早期被形容为「恍如鬼域」的罗便臣道(后易名弥敦道);「蔴埭(油麻地)花国(娼院区)」的吴松街和庙街;还有早期为海旁马路主要街道之差馆街(即上海街)等多条街道。此外,亦包括九龙城及寨城区的大小街道。至于途经的港九早期名所旧蹟,则有银行金融机构、百货店舖、工展场地、马场、游乐场、戏院、茶楼酒家、西餐食肆及茶餐厅、酒店、缆车、电车、火车和巴士总站、码头、船坞、货仓、公用事业机构、工厂、街市、办馆、庙宇、教堂、学校,还有填海区和机场。

  多年来,在下亦经常乘搭火车或巴士前往新界旅行、郊游、野餐、探亲,以及新春「行大运」。火车沿途所经的地区有大围、沙田、马料水(现大学站)、大埔、粉岭、上水及罗湖等。

  而巴士途经的主要路线青山公路,所经的地区则有葵涌、荃湾、深井、青山酒店、容龙别墅、青山寺、青山湾、元朗、新田及锦田等。
  对于上述新界区的街道及名胜,在下仍有深刻印象及美好回忆。

  现将往昔在港九市区之考察游览路线,以及所经历之旅行、郊游经验,作一综合性之分区分段逐一介绍,并配以历史图片及相关说明,冀能从另一角度呈现香港早期面貌,期望与有心人士一同走入时光隧道,进一步探索香港早期历史。
 
郑宝鸿

图书试读

用户评价

评分

作为一名业余历史爱好者,我一直苦于找不到一本能够系统性介绍香港历史,并且信息量丰富、可读性强的读物。《香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)》的出现,简直是雪中送炭。这本书最大的优点在于其内容的深度和广度。它不仅涵盖了香港从开埠至今的重大历史事件,更将焦点放在了港岛区独特的历史发展脉络上。我特别喜欢书中对“社会变迁与生活方式演变”的探讨。它不仅仅讲述政治事件,更深入到普通市民的生活,比如书中对早期香港的交通方式、教育体系、娱乐活动,甚至是饮食文化的演变都有详细的描述。这让我能更真切地感受到时代的变迁对香港社会生活产生的巨大影响。而且,书中穿插了大量的历史图片、地图和档案资料,极大地增强了可读性和视觉冲击力。中英对照的设置也极大地满足了我的学术需求,我可以直接对照英文原文,来比对中文翻译是否准确,以及获取更细致的学术信息。这本书无疑是了解香港历史的最佳选择之一。

评分

最近在阅读《香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)》的过程中,我被其中关于“早期华人社会的变迁”的章节深深吸引。我一直对香港华人的历史感到好奇,这本书在这方面提供了非常详实且引人入胜的内容。它没有简单地讲述名人轶事,而是从社会结构、宗族关系、商业活动等多个维度,展现了早期华人如何在殖民背景下落地生根,并逐渐形成独特的社区文化。书中对例如上环、西营盘等老区的历史演变有着细致的描述,特别是关于一些老字号商铺、会馆、甚至是一些传统手工艺的起源和发展,都挖掘得很深。我特别喜欢书中对“士绅阶层”的解读,他们如何在政治、经济、社会领域扮演了重要的角色,如何平衡与殖民政府的关系,以及如何推动华人社区的发展。这些内容让我对香港的历史有了更立体、更具象的认识,不再是教科书上的冰冷文字。中英对照的设计也给了我很大的帮助,我可以用中文理解大意,再对照英文原文,去品味作者在措辞上的精妙之处,有时英文原文更能传达出那种历史的厚重感和文化的多样性。

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老实说,我买这本书的时候,主要是冲着“中英对照”去的,想给我的外籍同事找点关于香港的介绍材料。结果自己先看了起来,简直是停不下来!《香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)》这本书的结构非常独特,它不是按照行政区划或者时间线来划分,而是以“主题”为线索。我最感兴趣的是关于“殖民地遗迹与文化碰撞”的那一部分。书中不仅列举了像圣约翰座堂、旧警署等标志性建筑,更深入探讨了这些建筑如何体现了东西方文化的交融与冲突。比如,它会分析西式建筑风格在香港的演变,以及这些建筑如何融入了本地的生活方式,甚至对香港的城市景观产生了深远的影响。书中还提到了不少关于殖民时期社会生活、教育制度、甚至是一些鲜为人知的民间习俗的记载,这些内容往往在一般的历史读物中很难看到。通过这本书,我才意识到,香港不仅仅是现代化的摩天大楼和繁华的商业街,它更有着深厚的历史底蕴和多元的文化基因。英文部分的表述也相当地道,一些历史学和建筑学的专业术语翻译得也很准确,这让我在跟外国朋友交流香港历史文化时,能更有底气,也能更深入地理解他们的视角。

评分

这次无意间翻到一本叫《香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)》的书,本来只是想随便翻翻,没想到一下就吸引住了。我从小在香港长大,对这里的一砖一瓦都带着点感情,但说实话,很多历史故事都是断断续续听长辈讲的,或者是在学校课本里零散了解的,总感觉缺了点系统性和深度。这本书给我最大的惊喜就是它的“考察”二字。它不像一般的旅游指南那样罗列景点,而是真正带你走进历史的肌理。比如,它会详细介绍中环的殖民地时期建筑,不仅仅是告诉你这里有哪些老建筑,还会深入挖掘这些建筑背后的故事,比如汇丰银行大厦、旧最高法院等,从建筑风格、建造年代到当时的社会背景,都讲得头头是道。我还特别喜欢它关于香港开埠初期发展的章节,从一个小渔村变成国际大都会的历程,书中用了很多鲜活的案例和细致的描写,让我对维多利亚港的形成、早期贸易的繁荣有了更清晰的认识。而且,中英对照的设置非常贴心,对于像我这样虽然母语是中文,但接触英文媒体和文献也很多的人来说,能直接对比原文,理解起来更透彻,也更容易注意到一些中文翻译可能忽略的细微之处。这本书就像一位博学的朋友,耐心地带着你漫步港岛,一点点揭开它层层叠叠的历史面纱。

评分

我本来是一个对历史不太感冒的人,但《香港历史考察之旅:港岛区(中英对照)》这本书却彻底改变了我的看法。这本书的叙事方式非常生动有趣,不像很多历史书那样枯燥乏味。它更像是一场精心策划的“寻宝之旅”,带领读者去发现隐藏在港岛大街小巷里的历史秘密。我尤其欣赏书中对“特定地点的历史故事”的挖掘。比如,书中会详细介绍太平山顶的历史,从早期的英人度假胜地,到后来逐渐成为华人富商的聚居地,再到今天成为著名的旅游景点,每一个阶段都有着丰富的故事和值得探究的细节。它还会深入介绍一些鲜为人知的历史遗迹,比如某些老街的得名由来,某个古老庙宇的传说,甚至是一些旧时商业活动的遗迹。作者的笔触充满了人文关怀,让冰冷的史料变得有温度。通过这本书,我仿佛穿越了时空,亲身经历了香港的历史变迁。中英对照的设计也让我有机会接触到原汁原味的英文史料,这对于提升我的英文阅读能力和对香港历史的理解都非常有益。

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