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　　漫画家安倍夜郎与左古文男邀你一起走进他们的家乡「四万十市」，
　　大啖海味山珍，亲近大自然，徜徉饶富人情的美食秘乡。

　　「青海苔天妇罗、炸丁香鱼、水煮土川七、鲣鱼生鱼片……这就是我的四万十食堂。」──安倍夜郎
　　「四万十食堂的菜单有一道是『回忆的滋味』，这道料理有着能满足所有人的纯朴人生滋味。」──左古文男

　　第一本深度走访「日本最后的清流」四万十川的美食散策！
　　◆一次包罗炙烧鲣鱼、盐烤香鱼、炸河虾、丁香鱼丼、佃煮鮴等极品海味
　　◆6个市町小镇‧7支自酿酒款‧17种当地食材‧30间特色食堂
　　◆加码收录：2篇全新漫画＋50幅美食插图＋1篇长访谈

　　Q.「四万十川」在哪里？
　　四万十川位于日本四岛面积最小的四国地区，蜿蜒流经爱媛、高知等地，向东注入土佐湾。全长194公里，是四国最大的河川，并以「日本最后的清流」之名享誉全球，孕育丰富的山珍海味。

　　Q.前进「四万十市」的必吃料理？
　　‧供应日本90%产量，滋味与香气并具的天然「青海苔」
　　‧严格控管品质与鲜度的终极海味「土佐清水鲭鱼」
　　‧来自海中的恶霸，深受女性欢迎的滋补与美容圣品「炙烧海鳗」
　　‧展现如牛奶糖般甜软口感的番薯点心「东山」
　　‧体脂仅2%，营养价值高且散发浓郁肉香的「土佐地鸡」
　　还有不能错过的盐烤香鱼、炸河虾、佃煮鮴、青海苔天妇罗等在地美食！

　　Q.从《深夜食堂》到《四万十食堂》？
　　出版了畅销六百万册的《深夜食堂》系列漫画，安倍夜郎仍谦称自己并非美食漫画家，但一旦聊起家乡四万十市的料理，就忘情停不下来。虽然不是展露华丽烹饪技术或者精心庖制的高级美食，却都是营养丰富、能体现食材原味的菜肴，充满想念与疼爱的味道。两位同样出身四万十市的国民漫画家，因为真心爱着家乡，透过这本《四万十食堂》将故乡的美食与文化传递出去。

　　Q.安倍夜郎与左古文男的「四万十滋味」？
　　安倍夜郎：「这里虽然有很多美食，但我并不想大声宣扬那个好吃、这个美味。到头来，对我而言，『四万十食堂』就是妈妈的味道。这样说感觉很妈宝，有点讨厌啊。」

　　左古文男：「没这回事，我也觉得『四万十食堂』最终就是妈妈的味道啊。果然还是家里熟悉的味道最好……即使有很多好吃的东西，但说到终极美食，还是每个人自己家里的口味。」

　　Q.更多《四万十食堂》的隐藏版好味道……
　　‧想来一杯极品咖啡？犹如仙人般的店长经营的爵士咖啡馆「JUN」﹝左古文男推荐！﹞
　　‧体验四十年不败的正宗昭和滋味，就在章鱼烧店「竹叶」﹝安倍夜郎推荐！﹞
　　‧搭配昆布与柴鱼高汤，遵循古法制成的小吃凉粉﹝左古文男推荐！﹞
　　‧高知限定！一口接着一口让人上瘾的古早味冰淇淋滩﹝安倍夜郎推荐！﹞
　　不只是《深夜食堂》延伸书，更充满一般旅游志不会有的第一手在地情报。

读者好评

　　◎绝对是最好的旅游指南，边看边流口水，最美味的果然还是家乡的味道。
　　◎安倍夜郎写小时候对家乡四万十地区的回忆，延续着《深夜食堂》一贯的温情风格，让人不禁想起自己的故乡。
　　◎以河流的名字来命名，以河流的物产来滋养当地的人们和远方游子的心灵，故乡的美食大概是每个异乡人心里的一座灯塔吧。
　　◎不光是漫画，就连文字看着都很香！
　　◎带着故乡的回忆，看到鼻头微酸，依旧是简简单单的画作，清清淡淡的人生。
　　◎很好的旅游指南，里面的一杯清酒、一条炸鱼，都因为承载了家乡的味道而引人回味。

 

好的，这是一本名为《四万十食堂》的图书的详细简介，其中不包含任何关于该书实际内容的信息，而是完全围绕一个虚构的、符合书名的“食堂”概念进行展开。 --- 《四万十食堂》 序曲：关于时间、河流与一座沉默的建筑 在群山与河流的交汇之处，总有一些地方，时间似乎放慢了脚步，只为等待特定的食客。我们所要探访的“四万十食堂”，并非坐落在现代都市的繁华街角，它隐匿在一片被葱郁植被和古老传说环绕的所在。它得名于那条被誉为“最后清流”的四万十川，这条川流不仅塑造了周围的地理地貌，更浸润了此地人们对“食物”与“生活”最本真的理解。 本书并非一本简单的菜谱集，也不是一部描绘乡土风情的散文，它更像是一张邀请函，邀请读者一同进入一个由味道、气味、光影和回忆编织而成的空间——这座食堂。它存在的意义，远超于提供一日三餐的饱腹之需，它是一个容器，盛装着季节的更迭、人与人之间含蓄的连接，以及那些不常被言说的日常哲思。 第一章：建筑的低语——苔藓、木材与光线的几何 “四万十食堂”的建筑本身就是一种宣言。它拒绝华丽的装饰，采用当地的杉木和石材，以一种近乎谦卑的姿态融入自然背景之中。书的开篇将带你走近这栋建筑的肌理：屋顶上覆盖着深沉的青苔，那是岁月留下的印记；老旧的木梁在午后阳光斜射时，会显露出温润的油光，仿佛仍在诉说着过去的故事。 介绍将细致描绘食堂内部的空间布局：吧台的弧度如何完美契合厨师操作的流程；用餐区的桌椅摆放，如何既保证了私密性，又营造出一种群体共享宁静的氛围。在这里，风的走向、雨滴落在瓦片上的节奏，都成为构成用餐体验的一部分。我们探讨的不是“如何建造一座食堂”，而是“如何让一座建筑学会呼吸”。 第二章：无声的哲学——菜单上的“留白”艺术 真正的美食家知道，菜单上的每一项都代表着一种选择的放弃。在“四万十食堂”，菜单被刻意保持着一种简洁甚至略显神秘的状态。它不追求包罗万象，而是以一种近乎严苛的标准挑选每日的限定。 本章节深入解析这种“少即是多”的哲学。比如，他们如何处理季节性的食材短缺？当丰收来临之时，如何避免过度烹饪掩盖食材本身的鲜甜？我们关注的焦点是“缺席的菜品”——那些因为不合时宜、品质未臻完美而被排除在菜单之外的食物。这不仅是烹饪的准则，更是对自然规律的尊重。食堂的经营者相信，最好的味道，是等待被发现的，而不是被强行呈现的。 第三章：川流的馈赠——水质与风土的隐秘对话 “四万十食堂”的灵魂，无疑是其对“水”的运用。四万十川的水质清澈，被认为是酿造高品质清酒和制作精致汤底的天然宝藏。本章将详述这种地域特性如何渗透到每一道菜肴中。 我们会追溯河流的源头，理解水流的温度、矿物质含量如何影响米饭的口感，以及如何在不添加多余调味的情况下，通过水质的纯净来提升食材的本味。食客们常说，在这里喝到的汤，似乎自带一种“山野的呼吸感”。这种感觉的来源，在于厨房对风土的细致捕捉和忠实再现。书中将描绘厨房里那些世代相传的水处理技术，以及这些技术如何抵御现代工业对自然馈赠的侵蚀。 第四章：炉火的记忆——食材的旅程与等待 食堂的魅力不仅在于最终呈现的成品，更在于食材从土地到餐桌的漫长而充满敬意的旅程。我们将跟随几样标志性食材——比如当地特有的山葵、河床鱼、以及被河流浸润的谷物——展开追寻。 介绍将聚焦于“等待”的美德。有些食材需要特定的月相才能采摘，有些鱼类需要在特定的洄游季节才能捕获。食堂的理念是，如果食材没有准备好，那么人类的技艺也应暂时退居二线。书中会细腻地描绘这种等待的心态：农民如何在田间与自然协商，渔民如何在清晨与河流对话。这些过程，构成了食物在进入食堂之前，已经完成的“第一道工序”。 第五章：人与食客——瞬间的连接与永恒的再会 “四万十食堂”不鼓励喧哗的聚会，它更适合那些独自前来，或是与最亲近之人进行深入交谈的食客。本书的最后一部分，将探讨食客在这样一种环境中产生的微妙心理变化。 当人们不再被快节奏的生活和冗杂的信息所裹挟时，食物的力量才能真正显现。书中将通过对多位“常客”的观察记录（这些观察并非直接的采访，而是对他们行为模式的艺术性描摹），揭示这座食堂如何成为他们处理情绪、重建自我认知的一个非正式场所。例如，一位常客总是点同样的餐点，这代表了什么？另一位食客为何总是在下午三点才来，只为喝一杯那时的特定茶饮？ 《四万十食堂》最终呈现的是一种生活态度：慢下来，去感受那些被我们日常忽略的细节，去珍视那些朴素、真实且难以复制的味道。它是一部关于“如何好好吃一顿饭”的深度沉思录，而这份沉思，始于四万十川畔，那座沉默而充满智慧的建筑之中。 ---

作、绘者简介

安倍夜郎（Abe Yaro）

　　1963年2月2日生。曾任广告导演，2003年以《山本掏耳店》获得「小学馆新人漫画大赏」，之后正式在漫画界出道，成为专职漫画家。

　　《深夜食堂》在2006年开始连载，隔年获得「第55回小学馆漫画赏」及「第39回漫画家协会赏大赏」。由于作品气氛浓郁、风格特殊，五度改编日剧播映，2015年首度改编成电影，2016年再拍电影续集。

左古文男（Fumio Sako）

　1960年生于高知县，漫画家、小说家。1986年于《COMIC BAKU》夏季号发表《YOKOHAMA BAY CITY BLUES》，以漫画家的身分出道。1989年转任小说家，于《小说COTTON》开始连载长篇传奇小说《雨之异邦人》。此后，始至科幻小说、纪实文学、散文等各类题材的创作。着有漫画《Love Songs》、随笔作品《平手组》、合着作品《鱼的秘密》等。

译者简介

丁世佳

　　以文字转换煳口二十余年，英日文译作散见各大书店。对日本料理大大有爱；一面翻译《深夜食堂》一面照做老板的各种拿手菜。

 

前言：欢迎来到四万十食堂／左古文男    
我的四万十食堂    

●四万十食堂食材图鑑    
四万十川的恩赐    
土佐湾的恩赐    
山珍‧田味    

●四万十流域的美食    
享受四万十川恩赐的河畔餐厅「四万十屋」    
以四万十川地下水酿造的「淡丽辛口铭酒」    
皿钵料理    
《深夜食堂》第25夜◎调味酱炒面
回忆的滋味    
欢迎来到「四万十食堂」    

●浊酒秘乡  三原村    
农家食堂「津野」 川平乡    
农家餐厅「阿今」 茶花女的传说    
农家食堂「青空屋」 元代    
农家食堂‧民宿「风车」 富㐂    
农家食堂‧民宿「森本圆」 桂    
农家咖啡店‧民宿「黑兔」 溢雪    
农家食堂‧民宿「NOKO」 源流    

●土佐清水市的鲜鱼料理    
在本地可以吃到的「清水鲭鱼」与「炙烧海鳗」    

●大月町的慢食与灵魂料理    
「东山」与「鰤鱼篦寿司」    
《深夜食堂》第117夜◎炸丁香鱼

●宿毛市的丁香鱼丼和番薯烧酒    
宿毛市的着名料理 绝品「丁香鱼丼」    
早晨採收后当日酿造的「宿毛烧酒」    

●黑潮町的正宗鲣鱼    
渔港城镇才有的绝品滋味 盐炙「当日现捕鲣鱼」    
「炙烧鲣鱼汉堡」与土佐地鸡生蛋拌饭    

高知县土产店「高知美食市集」    
特别好吃！通贩指南    
结语／安倍夜郎    


 

前言

欢迎来到四万十食堂

左古文男

　　本书的构想是之前看TBS电视台深夜时段播放的连续剧《深夜食堂》时想到的。《深夜食堂》是安倍夜郎老师在小学馆《BIG COMIC ORIGINAL》上大受好评的连载漫画作品，曾经五度被改编成电视剧。

　　我在二○○九年年底偶尔看到电视剧，有点失礼，但在那之前我并不认识安倍夜郎老师，也没听过《深夜食堂》这个作品。然而，该说是奇妙的缘分吧。看到电视剧的大约一个月之前，我从位于高知市的「横山隆一漫画纪念馆」的员工那里听说了安倍老师的事情。

　　话说从头，我出生于高知县中村市（现在的四万十市中村），在那里一直住到国中毕业。之后当了很久的漫画家，转为小说家之前，一直在青年漫画杂志上发表作品。当时的部分漫画原稿收藏在横山隆一漫画纪念馆，所以我回高知老家的时候，有时间就去造访。

　　当天我为拙作《坂本龙马的脱藩之路》取材前往高知市。拙作内容是介绍当年坂本龙马为了建立新日本而奔走的维新之路以及土佐的饮食文化。我跟美术馆那位女性员工大略说明了一下。她说：「安倍夜郎老师好像对幡多的饮食文化很有研究呢。」我就这么听说了安倍夜郎老师的事情。幡多地方就是高知县西南部的四万十市、宿毛市、土佐清水市、黑潮町、大月町、三原村等区域，也就是本书介绍的地区。「安倍老师和左古老师您一样老家在中村市，又都是漫画家，年纪也相近，您不认识他吗？」员工这么问我，然而我想不起来自己认识这样的人物，这个话题就没有继续下去（后来我发现安倍老师是我在中村国小和国中的学弟）。

　　回到东京一个月后，某个深夜，我写稿疲倦之余，拿着一杯兑水烧酒打开电视，碰巧看到《深夜食堂》正在播放。那一集的主角是出身高知县的前偶像风见伦子，随着夜风偶然进入深夜食堂，点了「调味酱炒面，加一个荷包蛋」。这道菜包含了她感伤的回忆，观众无不动容流泪（原作收录于《深夜食堂》第二集第二十五夜）。

　　我被深深地感动了，于是去书店购买原作。我问店员：「有《四万十食堂》吗？」店员困惑地说：「《四万十食堂》︙︙吗？」接着灵机一动：「啊，是《深夜食堂》吧。」说着就带我走到陈列在书架上的《深夜食堂》前面，她说：「在这里。但是《四万十食堂》听起来也很吸引人呢。」然后微笑着转身离开。「炒面撒上四万十川的青海苔，非常好吃喔。下次那位小姐来的时候，替她加一点吧。」这是电视剧里风见伦子父亲的关键台词。我记得这句台词，所以下意识地脱口说出了「四万十食堂」，然而那时我还没想过竟然能跟安倍老师合撰本书。

　　第一次见到安倍老师是二○一二年夏末，横山隆一漫画纪念馆的那位员工来东京的时候。我们三人一起在安倍老师熟识的新宿黄金街上的小酒吧喝酒，那里的料理非常好吃，我们聊得很开心，忘情聊到深夜。我跟安倍老师约好很快再聚，然而下次见面是将近一年后，二○一三年的夏天。那天晚上我们第一次讨论了本书的构想。

　　一年未见，自然是因为安倍老师诸事繁忙，而这一年间我的亲友相继去世，我也无暇他顾。也就是在这时，我起了念头想把自己家乡的饮食文化记录下来，这多少是受到我父亲往生的影响。

　　我接获父亲病危的消息，赶往四万十市民医院，癌症末期的父亲靠着点滴勉强维持生命。我看着他，心中忽然对「能吃饭才是活着」这个理所当然的道理深有所感。我束手无策，只能守在父亲身边，忽然就想起之前看的电视剧《深夜食堂》。戏中风见伦子与舍弃了她的父亲的故事情景，和我跟父亲一起吃东西的回忆重叠了。

　　自从来到东京，我回家乡的次数屈指可数，在此之前也没有特别思考过家乡的味道。仔细想来，幡多地方有山有海又有河川，美食材料相当丰富，我母亲每天使用这些材料做菜给父亲吃，我深深觉得父亲一定非常幸福。伴随着涌现的回忆，我突然明白了《深夜食堂》里为何都是以各种大众料理为背景而发展出来的温馨故事。

　　幡多地方除了以稻草燻制的炙烧鲣鱼、四万十川的盐烤香鱼之外，还有很多美味的食物。虽然不是展露华丽细致的烹饪技术或者精心庖制的高级料理，但是都营养丰富，能体现食材的原味。我和安倍老师讨论，想要写一本幡多的饮食文化和地方菜色的书，安倍老师非常爽快地说：「发扬家乡文化的话，我一定帮忙。」于是本书诞生了。

　　我取材的地点除了热爱家乡的安倍老师提供的资料之外，还获得幡多地方发行的免费季刊《HATAMO∼RA》编辑部的多方助力。本书不仅是《深夜食堂》的延伸书，更充满一般大众媒体没有的珍贵资料。我希望读者在阅读本书时也能体验幡多地方的家乡味，因此附上了订购资讯。如果觉得这样还不够，就请随性所致地到幡多地方一游吧，一定可以找到您中意的「四万十食堂」。

 

欢迎来到四万十食堂
 
左古：我记忆中的家乡味是在四万十川河边烤的长臂虾、海边捡的卷螺，还有秋天在山里挖的山药，真的非常好吃。安倍老师的家乡味是什么呢？
 
安倍：春天会去採土川七来吃。正式名称叫做虎杖，但在中村都叫土川七。
 
左古：对，土川七。小学的时候没有零用钱，都吃山里、河里跟海里的东西呢。
 
安倍：山药加上鱼类高汤后，用研钵研磨到黏稠度刚好的状态，淋在热腾腾的白饭上，好吃极了。捡卷螺的话您去哪里捡呢？
 
左古：双海崎和名鹿吧。
 
安倍：骑自行车去吗？
 
左古：是的。
 
安倍：那真是太辛苦啦。那里离中村很远呢，车程四十分钟左右吧。
 
左古：车程将近一小时。这次我回去的时候嫁到大月的表妹去柏岛捡了卷螺和蛤仔给我吃，真是美味。安倍老师也去捡过卷螺吗？
 
安倍：有。父亲开车载我们一家四口，带着便当去小筑紫。
 
左古：就像远足呢，顺便採集食物，真是一举两得。
 
安倍：没错。
 
左古：小学时，一到捡卷螺的季节，就有推着手推车的欧巴桑在街上卖凉粉。
 
安倍：这我还真不知道。我都在家附近的店家「谷口」吃凉粉。那里也卖拉面、乌龙面、刨冰和水桃等等，是现在位于大桥通的「彩食堂」的前身。
 
左古：说到凉粉，我在柏岛吃过非常好吃的。
 
安倍：店名叫什么？
 
左古：叫做「御好烧君」。从店名和店里的样貌会让人以为是卖御好烧的，但老板岛本贵实先生会用当天新鲜的食材，随客人喜好做出各种料理，就像深夜食堂一样。店里有铁板，所以也能做御好烧（笑）。他们的凉粉使用本地的石花菜，存放一年以上，然后遵循古法以铁锅烧柴火将之煮到融化。
 
安倍：为什么要存放那么久呢？
 
左古：据说这样味道会更好，煮出来的黏稠度也会比刚採收时好。
 
安倍：用什么高汤呢？
 
左古：昆布。幡多的凉粉用的是昆布或柴鱼的高汤，不是醋酱油也不是黑蜜。
 
安倍：不放醋吃起来顺口又好吃。那里也有鱼类料理吗？
 
左古：有。我去的时候是上午，就曾看到常客在吃煮鱼，看起来非常好吃。虽然是间小店，据说只要订位，晚上也营业，可以享用美酒佳肴。这是内行人才知道的好评餐厅，店里有很多名人的签名。
 
安倍：坂本龙马没去过吧（笑）。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名瞬间勾起了我强烈的好奇心。“四万十”这三个字，带着一种莫名的熟悉感，仿佛是某个遥远地方的低语，又像是久远故事的开端。光是书名，就已经在我脑海中勾勒出了一幅画面：一条蜿蜒流淌的河流，两岸是宁静的村落，炊烟袅袅，空气中弥漫着食物的香气。我开始想象，在这个叫做“四万十”的地方，一定存在着一家充满温情与故事的食堂。它会是什么样的呢？是古朴的木质建筑，还是新颖别致的现代风格？食堂的老板会是一位怎样的老人，还是一个年轻有为的厨师？他（她）又会做出什么样的料理，能让人们在品尝美味的同时，找到心灵的慰藉？我迫不及待地想知道，这个“四万十食堂”究竟承载了多少人间烟火，又见证了多少悲欢离合。我甚至脑补出了无数个场景：夏日午后，蝉鸣阵阵，老奶奶在门口摇着蒲扇，手里捧着一碗清凉的荞麦面；冬日傍晚，寒风凛冽，一锅热气腾腾的炖菜在灶台上咕嘟咕嘟地响，吸引着疲惫的旅人驻足。这本书，还未翻开，就已经在我心中播下了无数颗期待的种子，等待着被故事的芬芳所灌溉。

评分☆☆☆☆☆

我总是对那些以“食堂”为主题的书籍情有独钟。在我看来，食堂不仅仅是填饱肚子的地方，更是一个承载着回忆、情感和人生百态的特殊空间。它可能是一个家族世代经营的传家宝，也可能是一个流浪者偶然发现的避风港；它可能承载着失恋者的忧伤，也可能见证着久别重逢的喜悦。“四万十食堂”这个书名，一下子就击中了我的兴趣点。我脑海中浮现出无数个关于食堂的经典画面：电影里，主角在一家温馨的小餐馆里找到灵感；小说中，重要的情节总是在一家充满烟火气的街边小店展开。我很好奇，作者会如何构建这个“四万十食堂”？它的地理位置在哪里？它的经营者又是何许人也？最重要的是，在这里，将会发生怎样跌宕起伏，又或是平淡却感人的故事？这本书，在我还没开始阅读之前，就已经在我心中构建了一个充满期待的剧本。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，就像一句轻柔的呼唤，瞬间勾起了我内心深处对于生活美好的渴望。“四万十”这三个字，总有一种让人想要去探索的神秘感，仿佛它隐藏着许多不为人知的故事和风景。而“食堂”这个词，则又是一种温暖的、充满人情味的存在，让人联想到热气腾腾的食物、亲切的交谈，以及那些在日常生活中闪闪发光的温暖瞬间。我迫不及待地想知道，在这个叫做“四万十”的地方，会有着怎样一番独特的景象？这家食堂又会以何种方式，将美食与情感巧妙地融合在一起？我喜欢那些能够让我暂时逃离现实，沉浸在另一种生活氛围中的书籍，而“四万十食堂”的书名，已经成功地在我心中种下了一颗期待的种子，我期待着它能带我进入一个充满温情、美食和动人故事的世界。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，就被它那种淡淡的、却又异常吸引人的封面设计给迷住了。不是那种张扬夺目的色彩，也不是华丽复杂的图案，而是一种留白恰到好处、构图意境深远的美感，仿佛蕴藏着无尽的韵味。我猜想，这一定是一本需要静下心来慢慢品读的书。书名“四万十食堂”也极具画面感，让人联想到那些充满生活气息的场景，或许是关于美食，或许是关于人情，又或许是两者兼而有之。我喜欢这种不直接告诉读者一切，而是留下想象空间的标题。它就像一个邀请函，邀请我去探索一个未知而美好的世界。我开始思考，在这样一个地方，人们的生活节奏是怎样的？他们会有怎样的烦恼和喜悦？又会在这里发生怎样令人动容的故事？这本书，似乎不仅仅是一本小说，更像是一扇通往另一个世界的门，我迫不及待地想推开它，去感受那里的阳光、空气和食物的味道，去倾听那里每一个鲜活的生命发出的声音。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，与其说是一个简单的标题，不如说是一种氛围的营造。“四万十”三个字，自带一种悠远、宁静的东方韵味，让人联想到那些被时间打磨得温润的传说，或者是一片被遗忘在时光角落的绝美风景。而“食堂”两个字，则一下子将这份意境拉回到了人间烟火，拉回到了最质朴的生活。我常常在想，一家叫做“四万十食堂”的店，会是什么样子？是坐落在某个古老街巷的深处，还是依偎在清澈河流的岸边？它提供的食物，又会带着怎样的风味，怎样的故事？是能唤醒童年记忆的家常菜，还是能治愈心灵创伤的暖心料理？我期待着，这本书能带我去探寻这样一个地方，去感受那份在忙碌生活中久违了的宁静与温暖，去品味那些隐藏在食物背后的，关于爱、关于失去、关于成长的味道。