傢用中藥大補帖：老中醫50年私藏藥方，教你迅速搞定常見疾病、輕鬆調養好體質 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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讓最實用的傢用中藥速查寶典解答你所有疑惑！

　　誰說中藥材一定要水煎口服或外用？
　　泡茶煮粥和燉湯一樣有療效！
　　生薑溫肺止咳治感冒
　　黑芝麻補益肝腎還能解便秘
　　麥芽消食健胃改善消化不良

　　23種傢庭常見用法完整收錄
　　29種傢庭常見癥狀一次解析
　　從此不必常往醫院跑
　　自己的身體自己調！

　　特彆附錄：注音速查錶、傢庭常見用法速查
　　讓你依據索引快速找到你的需要。

名人推薦

　　中國醫藥大學中醫學院
　　中國藥學暨中藥資源學係　教授　張永勛
　　審定／推薦

好的，這是一本關於傢庭常用中藥材的實踐指南的圖書簡介。 --- 《傢庭藥箱裏的智慧：經典中藥材應用圖鑒與日常調養指南》 告彆盲目用藥，讓傳統智慧融入現代生活。 在這個快節奏的時代，我們越來越關注健康，也越來越希望能夠掌握一些簡單、有效、安全的方法來應對日常的小病痛，並為傢人的健康打下堅實的基礎。然而，麵對琳琅滿目的中藥材和紛繁復雜的傳統方劑，許多人感到無從下手，不知如何科學、安全地使用這些寶貴的自然資源。 本書不是一本晦澀難懂的藥理學專著，而是一本實用、易懂、操作性極強的傢庭健康手冊。 它旨在揭開傳統中藥材的神秘麵紗，將幾韆年的藥學精髓轉化為現代傢庭觸手可及的日常養生實踐。本書將聚焦於那些最常見、最容易獲取、且經過曆史反復檢驗的經典藥材，教您如何在傢庭環境中，科學、閤理地應用它們來維護身體的平衡與健康。 【本書核心內容與特色】 一、 基礎篇：認識你的“傢庭藥箱” 本書首先會係統地介紹構成傢庭健康基石的 二十種核心常用中藥材。我們不談復雜的炮製理論，而是聚焦於它們在傢庭環境中最常見的形態（如飲片、原藥材、或常見中成藥的主要成分）。 詳解每味藥材的“本性”： 每味藥材都配有詳細的圖文解析，明確指齣其性味歸經（熱、涼、溫、寒，歸於哪條經絡），這是理解中藥作用的基礎。 核心功效速查錶： 清晰列齣每味藥材最主要的功效，例如，哪些藥材擅長清熱解毒，哪些適閤健脾益氣，哪些能安神助眠。 安全使用指南： 詳細說明適宜人群、禁忌人群（如孕婦、兒童、特定慢性病患者），以及常見的副作用和過量使用的風險，確保用藥的安全性。 如何選購與儲存： 提供實用的建議，教您如何分辨藥材的優劣，以及在傢庭環境中，如何正確儲存以保持其藥效。 二、 實踐篇：常見癥狀的快速應對策略 針對現代人生活中最常遇到的幾類健康小問題，本書提供瞭“一藥多用”的實用方案，力求簡潔高效。 1. 消化係統調理： 針對腹脹、食欲不振、輕微腹瀉或便秘，介紹如何使用山藥、茯苓、陳皮等進行日常調理，而非依賴速效西藥。我們將探討如何通過簡單的藥材搭配，改善脾胃功能。 2. 呼吸係統保健： 如何利用桔梗、甘草、桑葉等，在季節交替或空氣不佳時，潤肺止咳、緩解輕微的鼻塞和咽喉不適。 3. 情緒與睡眠輔助： 介紹酸棗仁、遠誌等有助於放鬆神經、改善睡眠質量的藥材的居傢應用方法，強調其溫和的調節作用。 4. 外用與急救小技巧： 涉及一些簡單的外用藥材，例如金銀花、蒲公英等在日常皮膚不適或輕微燙傷時的初步處理應用。 三、 進階篇：提升體質的經典藥膳方 真正的健康源於日常的滋養。本書的重頭戲在於如何將藥材融入美味的食物中，實現“藥食同源”。 體質辨識基礎入門： 簡要介紹中醫的“四種基礎體質”（氣虛、血虛、陰虛、陽虛）的初步判斷方法，讓讀者瞭解自己更需要側重哪一方麵的調養。 針對性藥膳食譜： 針對不同體質和季節特點，設計瞭數十款詳細的藥膳食譜。例如： 春季生發養肝湯： 以枸杞、菊花為基礎，配閤時令蔬菜。 夏季清熱祛濕粥： 運用薏米、赤小豆等，幫助身體祛除濕氣。 鞦鼕溫補佳肴： 使用黃芪、當歸（在嚴格控製用量和適應癥的前提下）製作的滋補燉品。 四、 常見誤區與科學觀念 本書特彆設立章節，澄清民眾對中藥材的一些常見誤解，例如“中藥無毒副作用”的錯誤認知，以及如何避免盲目跟風使用所謂的“神藥”。強調中醫調養是一個循序漸進、需要個體化的過程，本書提供的方案是基於大眾安全基礎上的通用指導，並非取代專業醫囑的替代方案。 《傢庭藥箱裏的智慧》 旨在賦予每一個傢庭成員掌握基礎中醫養生知識的能力，讓他們能夠更自信、更安全地利用傳統中醫藥的寶庫，建立起主動維護健康的信心。這是一本為現代傢庭量身打造的，集知識性、實用性、安全性於一體的“傢庭健康小百科”。 翻開它，您將開啓一段科學、自然、健康的養生新旅程。 --- 目標讀者： 關注傢庭健康、希望學習傳統養生知識的普通傢庭成員；希望為父母和孩子準備日常保健方案的健康管理者；對中藥材應用有入門需求的人士。

作者簡介

謝英彪 醫師

　　作者為東晉宰相謝安第61代嫡孫、中國著名中醫專傢、國傢級重點學科「中醫養生學」學術帶頭人、全國首屆百名中醫健康信使、南京科普作傢協會副理事長。從醫50餘年，秉承老中醫懸壺濟世的真諦，推崇養治結閤。在他看來，中藥並不是老中醫藥櫃裏的秘密，而是尋常百姓人人可以學會的治病良方。

　　他創作的《一藥一方補全傢》、《補好腎人不老》等400餘部優秀的醫學類科普書籍，讓晦澀難懂的中醫理論變成瞭老百姓手中的養生寶典，被授予「全國中醫藥科學普及金話筒奬」、「全國首屆百名中醫藥科普專傢」等稱號。

 

前言    
117味中藥對癥速查
降血糖    
葛根  降糖醒脾清熱
山茱萸  降糖補腎固脫
西洋參  降糖補氣清火
山藥  降糖補脾生津
何首烏  降糖補血解毒
降血壓    
杜仲  降壓補腎安胎    
菊花 降壓清熱平肝
枸杞子  降壓補腎明目
桑寄生  降壓安胎祛風濕
決明子  降壓清肝通便
降血脂    
絞股藍  降脂健脾養心
荷葉  清熱解暑降血脂
玉竹  降脂滋陰養胃
沙苑子  降脂補腎養肝
薏苡仁  降脂清熱健脾
靈芝   降脂益氣安神
冠心病
赤芍 活絡清熱止痛
紅花 活血祛瘀通經
性保健    
仙茅  助陽補腎強筋骨
淫羊藿   壯陽除濕強筋骨
肉蓯蓉   壯陽潤腸益精
鎖陽 壯陽潤腸固
鹿茸 壯陽溫腎健脾
失眠    
酸棗仁  安神養心益肝
遠誌   安神益智祛痰濕
感冒    
生薑  止咳止嘔抗感冒
薄荷   散熱利咽抗感冒
藿香   和胃祛濕抗感冒
紫蘇   潤腸止咳抗感冒
桑葉   養肝益胃抗感冒
枇杷葉  止咳清肺生津液
苦杏仁   止咳平喘潤腸
桑白皮   止咳瀉肺消腫
甘草   止咳止痛健心脾
胃痛    
陳皮  和中開胃清熱
佛手 和胃疏肝潤肺
砂仁 健脾胃消積食
木香 和胃行氣止痛
小茴香 散寒止痛和脾胃    助消化    
山楂  消食化積益脾胃
白術 健脾胃助消化
枳實 消積行氣止痛    
麥芽 消食迴乳疏肝    
萊菔子 消食降氣化痰
便祕    
蜂蜜 潤腸滋陰養顔    
黑芝麻 潤腸養肝補腎
桑葚 通便滋陰潤肺    
核桃仁 通便補腎固精
止瀉    
蓮子   止瀉補脾安心神
肉豆蔻 止瀉行氣消食    
訶子 止瀉澀腸利咽    
芡實 除濕止瀉固腎精    
膽結石    
雞內金  消石健胃止遺
金錢草 消石通淋解毒
海金沙 排石利尿抗菌
風濕    
續斷  抗風濕補腎安胎
秦艽 祛風濕退虛熱
木瓜 祛濕除痹活絡
威靈仙 祛風利濕止痛
狗脊 祛濕補腎強筋骨
抗菌消炎    
蒲公英  抗菌消炎利尿
馬齒莧 抗菌清熱利水    
闆藍根 抗菌消炎治感冒
金銀花 消炎清熱祛濕    
黃連 抗菌消炎解毒    
穿心蓮 消炎清熱燥濕    
梔子 消炎清熱解毒    
連翹 消炎散熱消腫    
茵陳 消炎健脾利濕    
白頭翁 抗菌解毒止痢    
眩暈    
天麻 清利頭目平肝陽    
鈎藤 止暈清熱平肝    
牡蠣 安神強誌平肝陽    
羅布麻 止暈利尿去水腫    
咽喉腫痛    
膨大海  利咽解毒去暑熱
桔梗 利咽宣肺化痰
化痰
貝母  祛痰止咳潤肺
海藻 化痰軟堅利水    
瓜蔞 祛痰清熱潤腸    
半夏 化痰燥濕止嘔吐        哮喘    
鼕蟲夏草 止喘化痰益肺腎
蛤蚧 定喘補腎壯陽
白果 平喘斂肺健脾
海馬 平喘補腎活血
痔瘡    
槐花 涼血活血瀉肝火
魚腥草 去痔解毒消炎
貧血    
龍眼肉 補血安神健脾
黨參  養血益氣補虛
阿膠 養血滋陰潤肺燥
黃芪 補氣血健脾胃
月經不調    
當歸  調經補血潤腸
熟地黃 調經養血補虛
白芍 調經健脾平肝陽
大棗 調經補血安神
産後少乳    
赤小豆 下乳利水消腫
通草 通乳利尿散腫
王不留行 下乳活血通經
絲瓜絡 通乳活血止痛
利尿    
車前子  利尿清熱明目
茯苓 利尿健脾安神
玉米須 利尿祛暑排毒
澤瀉 利尿滲濕促代謝
止汗    
五味子 斂汗補腎生津
女貞子 止汗補腎明目
止血    
三七  止血活血化瘀
艾葉 止血溫經安胎
大薊 止血散瘀消癰
地榆 止血解毒斂瘡
茜草 止血通經化瘀
中風後遺癥    
丹參  活血化瘀擴血管
川芎   活血行氣止疼痛
乳腺增生
香附 疏肝調經理氣
青皮 疏肝破氣消積
玫瑰花 疏肝活血止痛
柴鬍 疏肝解鬱調經
皮膚過敏    
蟬蛻 抗過敏止癢利咽
防風 止癢止痛防感冒

 

推薦序

　　仿間，大部份中藥的書籍大都以動植物分類（界、門、綱、目、科、屬、種）、藥用部位分類（根、莖、葉、花、果實、種子等）、中藥成分分類（生物鹼、皂苷、黃酮類、強心配醣體、木質素、鞣質、蒽菎類、萜類、揮發油等），對一般民眾都顯得太深奧。也有用中醫藥性分類，如解錶藥、清熱藥、瀉下藥、祛寒藥、解毒藥、理氣藥、理血藥、活血化瘀等，所用之中醫專有名詞，也非一般民眾所能輕易瞭解。

　　傢用中藥大補帖一書，作者謝英彪中醫師，為著名中醫藥專傢，也為中國中醫養生學學術帶頭人，以50年行醫之經驗，針對常見29種疾病以一般通俗的病名名稱，如降血糖、降血壓、降血脂、助消化、便秘、止瀉、膽結石、哮喘、痔瘡、貧血、月經失調、冠心病、性保健、失眠、感冒、胃痛、風濕、抗菌發炎、眩暈、咽喉腫痛、化痰、産後少乳、利尿、止汗、止血、中風後遺癥、皮膚過敏等，就書中收載117味常見中藥材，那些藥材適用於上述29種常見疾病及癥狀，做完整圖錶解說。每味藥材列齣其性味、歸經、毒性、使用禁忌、彆名、用法、用量、功效延伸及傢庭簡單用法，並附上彩色藥材及植物圖片供辨識，也搭配51則中藥小故事及10則用量秘訣，一看即懂，非常適閤對中醫藥有興趣的民眾參考閱讀。

　　第二章「會用中藥纔見效」，詳細介紹瞭中藥之用法，包括中藥材的選用、禁忌、十八反、十九畏、妊娠禁忌、煎藥方法（先煎、後下、包煎、另煎、烊化、沖服）、服用方法（飯前、飯後、睡前）、忌口、劑量等，也介紹中醫處方君、臣、佐、使之原則，也介紹湯劑及丸、散、膏、丹、酒劑、茶劑等不同劑型之用法，附錄中附上書中中藥材注音索引，便於讀者查詢。文未附錄也提供傢庭簡單用法速查錶，分泡茶、煮粥、燉湯、水煎、製丸、泡酒、隔水煮、調糊、沖服、調拌、外用、調羹、火烤、飲品、涼拌、調服、生嚼、蒸糕、蒸煮、搗汁、蒸茶、點心、煮飯等不同使用方式，便於讀者查閱使用。

　　綜觀全書，圖文並茂，深入淺齣，內容非常實用，非常適閤對中醫藥有興趣之民眾閱讀參考。欣聞本書即將付梓，樂於寫序推薦，與大傢分享。
 
前言

　　聽說過很多中藥的功效，可是不知道怎麼吃纔能治病？
　　怎樣纔能避免在五花八門的藥材中買到劣質藥？
　　不知道中藥有什麼使用禁忌，萬一搭配錯瞭，豈不是適得其反？

　　打開書，你就不會再為這些問題而煩惱。這是一本能讓你迅速瞭解中藥功效，在傢就能自診自療的中藥養生書。本書作者是從醫50年的老中醫，有著豐富的中藥養生保健經驗。他針對「三高」、冠心病、失眠、感冒等傢中常見病，開齣117味對癥中藥，能夠滿足全傢人的養生需求。每味藥都清楚地標注瞭使用禁忌，告訴你閤理的用法用量，拓展中藥的延伸功效，並且提供瞭明確的對癥藥方，給你簡單的傢庭用法，一看就懂，拿來即用，不用常往醫院跑，在傢就能用對藥。

　　傢中備上這樣一本書，每天多瞭解一點常用中藥的功效，做全傢人的健康衛士，拒絕疾病打擾。

 

第一章 117味中藥對癥速查
 
117味中藥對癥速查，讓你第一時間找對藥。本章不但對傢庭常見117味中藥進行瞭全麵細緻的介紹，還根據每一味藥的主治功效，按照「三高」、感冒、咳嗽、胃痛、便秘等常見病癥進行分類，介紹對癥中藥的使用禁忌、選購儲存以及性味功效，並精選對癥簡方和藥膳，教你輕輕鬆鬆吃齣健康。
 
降血糖
葛根  降糖醒脾清熱
葛根含有洗胰清糖素，可以將血液中淤積的「毒糖」分解成微粒子，使其滲入到細胞內部轉換成能量。同時雙嚮調節血糖，恢復自身化糖本能。
 
中藥屬性（錶格）
性 涼
味 甘、辛
歸經 脾、胃
毒性 無
 
使用禁忌
一般禁忌：葛根性涼，胃寒、脾虛泄瀉者慎用；夏日虛汗多者忌用。
服用禁忌：多服損傷胃氣。
 
彆名
粉葛根、甘葛、鹿豆、粉乾葛等。
道地藥材
主産於四川、江西、湖南、貴州、雲南等地。
挑選儲存
主要藥用部位為根，以色白、粉性強、縴維少者為佳。放在通風乾燥處，防潮、防黴、防蟲蛀。
用法用量
煎服：一般用量為9～15剋。
外用：適量，搗敷。
本草成分
葛根含有大豆素-4、大豆苷、葛根素-7-木糖苷、葛根素等成分，有解痙、降血糖、降血脂、解熱、益智、促進血液循環等作用。
 
傳世名方
【主治】鼻衄（鼻齣血）終日不止，心神煩悶。
【配方】生葛根適量。
【製法】搗取汁。
【用法】每服一小盞。
— 齣自《太平聖惠方》
 
葛花解酒最有效
葛花性涼味甘，歸胃經，為未開放的花蕾，有解酒毒、醒脾和胃之功，主要用於飲酒過度、頭痛頭昏、煩渴、嘔吐、胸膈飽脹等癥。《滇南本草》記載其「治頭暈、憎寒、壯熱，解酒醒脾，飲食不思，胸膈飽脹，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱」。常用量為3～15剋。酒後飲用葛花茶可促使酒精快速分解和排泄，從而迅速醒酒，減輕肝髒壓力。
 
降糖用法
葛根有「江南人參」之稱，所含的葛根素有明顯的降糖作用。在食療、藥膳運用中，若單味應用，藥量可稍大，日用量宜在15～30剋。
 葛根30剋，天花粉、麥鼕各15剋，烏梅10剋。將烏梅砸碎，與洗淨切碎的葛根、天花粉、麥鼕同入砂鍋，加足量水，中火煎煮20分鍾，過濾去渣，取汁約2000毫升。當茶，每日2次，每次1000毫升，頻頻飲用。當日飲完。可以治療中老年糖尿病。

评分☆☆☆☆☆

我是一個常年被各種小毛病睏擾的上班族，工作壓力大，飲食不規律，身體總是處於一種亞健康的狀態。睡眠不好、精力不足、皮膚也越來越差，試過很多市麵上的保健品，效果都不盡如人意。偶然的機會，朋友推薦瞭這本《傢用中藥大補帖》。說實話，一開始我並沒有抱太大希望，總覺得這些“老方子”會不會過時，或者對我這個生活習慣完全西化的人來說是不是太難瞭。但翻閱之後，我纔發現這本書的特彆之處。它沒有像其他很多書那樣，上來就講復雜的辨證論治，而是直接給齣瞭針對各種常見癥狀的實用藥方。我印象最深的是其中一個調理脾胃的方子，材料非常簡單，就是幾味我們日常就能吃到的食材，而且操作也超級方便，不需要復雜的煎煮過程。我試著堅持瞭一段時間，沒想到真的有改善！我的食欲好瞭很多，整個人也感覺沒有那麼疲憊瞭。書中的語言也非常友好，像是在和一位經驗豐富的老中醫聊天，沒有那種生硬的教科書感覺。而且，它不僅僅是給方子，還穿插瞭一些生活起居、飲食方麵的建議，這些都是非常寶貴的“軟實力”，讓我覺得它提供的是一套整體的健康解決方案，而不是簡單的“吃藥”指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直以來都對中藥養生頗感興趣，但市麵上同類書籍良莠不齊，要麼過於理論化，讓人難以理解和實踐，要麼過於簡單化，缺乏科學依據。直到我遇到瞭《傢用中藥大補帖：老中醫50年私藏藥方，教你迅速搞定常見疾病、輕鬆調養好體質》。這本書給我的第一印象是極其的“實在”。它沒有賣弄華麗的辭藻，也沒有故弄玄虛的術語，而是直擊我們日常生活中最常見、最棘手的健康問題。書名中的“老中醫50年私藏藥方”已經足夠吸引人，而內容也確實沒有讓人失望。書中將許多復雜的中醫理論，通過簡單易懂的語言和生動形象的比喻，呈現在讀者麵前。例如，對於如何識彆一些常見的藥材，書中都配有清晰的圖片，並且告訴你一些簡單實用的辨彆技巧，這對於我這種對藥材不熟悉的人來說，簡直是福音。更讓我驚喜的是，書中對於每一個藥方的應用場景都描述得非常具體，讓你一眼就能看齣這個方子是否適閤自己。而且，它不僅告訴你“吃什麼”，更重要的是告訴你“怎麼吃”，比如具體的劑量、服用方法，甚至還包含瞭一些飲食禁忌和生活調理的小貼士，這些細節的補充，讓整個養生過程更加完善和人性化。

评分☆☆☆☆☆

這本書我拿到手的時候，其實是抱著一種半信半疑的態度。畢竟現在市麵上關於養生、中醫的書籍太多瞭，很多都講得頭頭是道，但實際操作起來卻睏難重重，要麼藥材難以尋覓，要麼操作復雜得像做化學實驗。我本身也不是中醫科班齣身，對那些拗口的藥名和辨證理論望而卻步。然而，《傢用中藥大補帖》這本書，從翻開第一頁開始，就給瞭我一種踏實的感覺。它沒有上來就堆砌艱深的理論，而是用非常樸實、接地氣的語言，將那些古老的中醫智慧，一點點地展現在讀者麵前。特彆是作者分享的“老中醫50年私藏藥方”，這幾個字本身就帶著一種信任感和傳承感。我最喜歡它的一點是，它非常注重實用性，針對的都是我們在生活中最容易遇到的那些小毛病，比如感冒、咳嗽、失眠、消化不良等等。而且，書中給齣的方子，很多都取材於我們日常生活中常見的食材，比如生薑、大蒜、紅棗、枸杞，這些東西我傢裏隨時都有，不需要特意去藥店“進貨”，這讓我覺得中醫養生離我並不遙遠。書中的圖文並茂，一些藥材的識彆、炮製方法，都講得非常清楚，即使我這樣的新手，也能很快上手。這讓我不再覺得中醫是高高在上的學問，而是變成瞭一種可以融入生活、解決實際問題的工具。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，在拿到這本書之前，我對“中醫大補”這類字眼總覺得有點距離感，總以為那是大病纏身時纔需要的東西，或者是一些名貴的補品。然而，《傢用中藥大補帖》這本書徹底顛覆瞭我的看法。它讓我明白，中醫的“大補”並非一定要是昂貴的藥材，更多的是一種對身體精氣神的“滋養”和“固本培元”。書中所分享的“老中醫50年私藏藥方”，讓我看到瞭中醫藥在日常保健和解決小病痛上的巨大潛力。我特彆欣賞書中對於“調養好體質”的強調，這恰恰是我一直追求的目標。與其在生病後手忙腳亂地治療，不如提前通過溫和有效的中醫方法，將身體調理得更加強健。書中的一些小方子，比如用來緩解疲勞、提升免疫力的方法，都非常容易上手，而且效果顯著。它沒有給我造成任何經濟負擔，也沒有增加我的生活難度。相反，它像一位耐心細緻的傢庭醫生，隨時隨地為我提供健康指導。這本書讓我對中醫養生有瞭全新的認識，它不僅僅是關於疾病的治療，更是關於如何通過自然、健康的方式，讓自己的身體充滿活力，生活更加美好。

评分☆☆☆☆☆

對於我這種對傳統醫學懷有濃厚興趣，但又苦於沒有專業指導的讀者來說，《傢用中藥大補帖》就像是一盞指路明燈。我一直覺得中醫的魅力在於它的整體觀和辨證施治，能夠從根本上調理身體，而不是頭痛醫頭、腳痛醫腳。但是，理論的學習過程往往枯燥且晦澀，真正能將其運用到日常生活中，找到適閤自己的方法，卻是一件非常睏難的事情。這本書最大的亮點在於，它將“老中醫50年私藏藥方”這個概念具象化瞭，提供瞭一係列經過時間考驗、並且經過中醫專業人士親身實踐的有效方劑。我特彆喜歡書裏對每味藥材的講解，不僅僅是列齣名稱，還會介紹它的性味歸經、主要功效，以及最關鍵的——如何辨識和儲存。這一點對於普通傢庭來說非常重要，我們不能僅僅依賴藥店，瞭解一些基本常識，可以讓我們在選擇藥材時更有把握。而且，書中對於一些藥方的配伍原理，也做瞭淺顯易懂的解釋，這讓我不再是盲目地照搬，而是能理解其中的道理，從而更靈活地運用。它讓我感覺，我不是在學習一堆枯燥的藥方，而是在學習一種全新的、更健康的生活方式。