Mastering English for the M.I.C.E. Industry 附MP3/1片

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Chen Yu-li
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具体描述

  The development of the M.I.C.E. (meetings, incentives, conventions, and exhibitions or events) industry has become one of the important indicators of a country’s economic growth. It has been highly valued by many countries mainly because it brings exponentially economic benefits. Holding an international exhibition, conference, or other event has an impact on the output and image of a nation or a city. Trade show, or exhibition, provides a great platform for companies to get more business opportunities. Trade show participation is known as one of the important marketing activities for businesses to expand their trade and market development. Its unique “face-to-face” characteristics cannot be replaced by other marketing tools. Trade show has become an important marketing strategy for companies to explore international markets. Successful exhibition performance not only effectively increases company business and promotes company profile, but also brings considerable profits.
 
  The goal of this book is to provide foundational knowledge in the M.I.C.E industry, particularly in the field of “trade show” for those who wish to train themselves in becoming professionals. Learners will get a glimpse of the M.I.C.E. industry and know the trade show history. This book is designed to provide a complete guide to the practical implementation of trade show participation. Learners acquire professional knowledge and practical skills such as selecting and evaluating a trade show, writing a proposal for trade show participation, planning and managing an exhibition, and conducting a post show evaluation. Learners will become more competent in managing an exhibition by applying the marketing strategies described in the text. Exploring the state-of-art technology for effective and efficient customer relationship management will be a success and an asset to gain.
 
  The book aims to enhance learner English linguistic competence necessary for international activities and events. Essential key terms and phrases for trade shows are provided and dialogues in preparing and participating in an exhibition are demonstrated. With training from this guidebook, learners will have a good journey and pleasant experience in any trade show participation.
《商务英语精进:会展、酒店、餐饮与活动行业全攻略》(Mastering English for the M.I.C.E. Industry)图书简介 专为M.I.C.E.行业专业人士打造的终极语言能力提升指南 在这个全球化日益深入的商业环境中,M.I.C.E.(Meetings, Incentives, Conventions, and Exhibitions/Events,即会议、奖励旅游、大会和展览/活动)行业无疑是连接世界各地商务人士与文化的关键桥梁。本套教材,《商务英语精进:会展、酒店、餐饮与活动行业全攻略》,正是为那些渴望在这个高标准、快节奏的国际舞台上脱颖而出,实现卓越沟通的专业人士量身定制的权威工具。 本书并非简单的通用商务英语词汇堆砌,而是深度聚焦于M.I.C.E.行业特有的复杂场景、专业术语和跨文化交际挑战。我们深知,在这个领域,精确的语言表达关乎合同的签署、客户的满意度乃至整个活动的成败。因此,本书的编撰严格遵循行业一线工作流程,力求提供即学即用的实战能力。 内容结构与核心亮点 本书内容被精心划分为六大核心模块,确保学习者能够系统性地掌握从前期策划到后期执行的全链条英语应用能力: 第一部分:行业基础与专业术语精讲(The Foundation: Core Terminology and Concepts) 本部分致力于夯实学习者对M.I.C.E.行业核心概念的理解,并提供最地道、最准确的英语表述。 行业词汇深度解析: 涵盖了从“Request for Proposal (RFP)”到“BEO (Banquet Event Order)”,从“DMC (Destination Management Company)”到“Stakeholder Management”等关键术语的精确定义和使用语境。 不同细分领域的专业差异: 详细区分了国际会议、企业奖励旅游、大型展览搭建以及高端宴会服务中各自的专业术语集,避免在不同领域间产生混淆。例如,会议中的“Breakout Session”与展览中的“Booth Layout”在管理逻辑上的区别。 合同与法律基础英语: 介绍国际活动中常见的法律术语(如Force Majeure, Liability, Indemnification),帮助从业者在阅读和起草初步合同时,能准确把握关键法律条款的英文含义。 第二部分:会前策划与提案(Pre-Event Planning and Pitching) 这是决定项目成败的关键阶段。本模块重点训练如何用有说服力的英语进行沟通。 需求调研与简报(Briefing): 学习如何向国际客户或合作伙伴清晰、有条理地提问,挖掘其真实需求。内容包括设计高效的问卷、主持初步的电话会议(Teleconferencing Etiquette)。 方案演示与推介(Proposal Presentation): 提供结构化的演示框架,教授如何用引人入胜的语言描述活动概念(Concept)、场地功能(Venue Capabilities)和预算分配(Budget Allocation)。重点训练数据图表的英语解说技巧。 谈判技巧的英语应用: 涵盖价格谈判、服务范围界定(Scope of Work negotiation)以及时间表冲突解决(Timeline Conflicts Resolution)等场景下的高情商英语表达。 第三部分:酒店与场地管理英语(Hotel and Venue Management Communication) 酒店和会场是M.I.C.E.活动的核心载体。本部分聚焦于与场地供应商的高效、精确沟通。 客房与会议空间预订(Accommodation and Space Block Management): 学习处理复杂的房量预订、层级分配(Rooming List)、以及技术支持申请(AV/IT Requests)的标准化邮件和口头用语。 餐饮服务(Catering & F&B)的精细化沟通: 深入探讨各种菜单类型的英语描述(如Plated Service vs. Buffet, Canapés vs. Hors d'oeuvres),以及处理特殊饮食要求(Dietary Restrictions)的专业措辞。 现场协调(On-Site Coordination): 模拟与酒店运营团队(Housekeeping, Security, Operations Manager)进行紧急情况处理、突发变动通知(Last-Minute Changes)的即时对话。 第四部分:活动执行与现场支持(Event Execution and On-Site Support) 活动进行中,时间紧迫,沟通必须简洁、权威且不留歧义。 工作人员与志愿者管理: 教授如何用清晰的指令式英语(Imperative Sentences)进行任务分配、时间节点强调,以及如何激励国际团队成员。 客户接待与宾客服务: 强化贵宾接待(VIP Handling)和散客问询(General Inquiries)中的礼貌与效率并重的语言艺术。包括如何处理投诉(Complaint Handling)并提供令人满意的解决方案。 技术与物流交接: 专注于A/V(音视频)、IT支持、物料运输(Shipping & Logistics)等环节中,与技术人员进行精确的专业对接对话。 第五部分:市场营销与传播英语(Marketing and Communication in M.I.C.E.) 如何用英语有效地推广活动和吸引参会者/参展商是活动成功的另一要素。 宣传文案写作: 训练撰写具有吸引力的活动网站描述、社交媒体推广文案(Twitter/LinkedIn Posts)和新闻稿(Press Releases)。 赞助与合作伙伴沟通: 学习如何向潜在赞助商推销赞助权益包(Sponsorship Packages),并维护与媒体伙伴的关系。 活动反馈收集与报告: 教授如何设计有效的英文满意度调查问卷,并撰写专业的活动总结报告(Post-Event Report),突出成就并指出改进点。 第六部分:跨文化交流与职业素养(Cross-Cultural Competence and Professionalism) M.I.C.E.的本质是文化交流。本书最后一部分提升学习者的软技能。 文化敏感性: 探讨不同文化背景下(如北美、欧洲、中东、亚洲)商务礼仪的差异,以及在英语沟通中应避免的文化误区。 邮件与书面沟通的专业性: 深入剖析商务邮件的语气(Tone)、结构(Structure)和专业性,确保每一封邮件都代表着高标准的专业形象。 压力管理与危机英语: 模拟高压环境下的快速反应,学习如何用冷静、专业的英语来控制突发危机的情绪和信息流。 目标读者 本书面向所有希望在国际M.I.C.E.环境中提升职业竞争力的专业人士,包括但不限于: 会议策划师(Conference Planners) 活动经理(Event Managers) 酒店会议销售与服务人员(Hotel Sales & Banquet Staff) 目的地管理公司(DMC)员工 会展中心运营人员 负责企业商务旅行与激励旅游的专员 任何希望进入或深耕国际会展行业的职场新人。 《商务英语精进:会展、酒店、餐饮与活动行业全攻略》 旨在成为您案头必备的“行业语言行动手册”,助您自信、专业地驾驭每一个全球化 M.I.C.E. 挑战。

著者信息

图书目录

图书序言

  • ISBN:9789865522070
  • 規格:平裝 / 120頁 / 20.7 x 27 x 0.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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用户评价

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我個人認為,這本書最讓人驚喜的地方,在於它對於「跨部門協作」英語的探討。在MICE產業,我們常常需要跟設計師、工程師、行銷團隊,甚至外部的物流公司溝通,每個團隊的「專業語言」都不太一樣。這本書很貼心地分門別類討論了如何用標準的英語,有效地橋接這些不同專業領域之間的溝通鴻溝。例如,當你需要向工程部確認舞台結構的負荷能力時,該怎麼用精確的術語來提問;或者,當你必須向財務部門解釋臨時增加的緊急開支時,又該如何撰寫一份清晰且具說服力的郵件。它讓我意識到,好的英語溝通者,不僅是單字量大,更重要的是能根據聽眾的背景,調整自己的表達層次。這本書真正教我的是如何成為一個「溝通的管理者」,而不僅僅是一個「語言的使用者」。

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我必須說,這本書的編排邏輯,對於我們這些業務繁忙的專業人士來說,簡直是救贖。很多英語教材都是按照文法結構慢慢推進,讀起來枯燥乏味,很快就讓人想闔上。但這本卻是以「專案時程」為軸線來設計單元的,從前期的場地勘查、合約協商,到活動當天的現場執行、後續的帳務結清,每個階段會用到的關鍵句型和詞彙都分門別類整理得非常清楚。對於我這種需要快速抓取重點、馬上能應用在工作上的使用者來說,這種實戰導向的設計實在是太貼心了。而且,它並不是只給你「標準答案」,它還會深入探討不同文化背景下的溝通差異。比方說,在跟德國客戶溝通時,直接了當的陳述可能比較受歡迎;但面對日本團隊時,可能就需要更委婉的表達方式來避免造成誤解。這種細膩的文化差異分析,讓我在實際操作時,信心度暴增不少。

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坦白講,坊間的英語教材常常讓人覺得很「假」,那些對話內容根本不像是真實生活中會發生的。但《Mastering English for the M.I.C.E. Industry》的強項就在於它的「在地化」與「專業化」取得了完美的平衡。它所選用的案例,都是從我們MICE產業最常見的痛點出發。像是如何精準描述活動的「動線規劃」,或者在設備維修發生延宕時,如何用流暢的英語向客戶進行「SOP說明」。書中對這些專業術語的解釋,不僅僅是翻譯,更深入剖析了其背後的行業標準。我特別欣賞它在「語料庫」上的豐富性,感覺作者真的花了很多時間在產業第一線採集真實的溝通範例。對於剛踏入這個行業的新鮮人,它就像是一份快速上手的指南;對於資深人士,它則是能讓你溝通更上一層樓的精進工具。

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這本書真的是翻轉了我對「餐飲業英語」的刻板印象,以前總覺得那套教材都很制式化,背一堆菜名跟服務術語,根本應付不了真實世界各種突發狀況。但這本《Mastering English for the M.I.C.E. Industry》完全不一樣,它把會展、會議、活動的場景描繪得栩栩如生。舉例來說,它不只是教你怎麼點餐,而是教你如何處理跨國客戶對素食餐點的特殊要求,或是臨時需要更改會議室的燈光氛圍時,用最專業、最不失禮儀的方式跟音控人員溝通。光是關於「危機處理」那幾個章節,我就覺得值回票價了。書裡面的情境模擬非常到位,很多時候我都能在腦中預演,如果下次真的遇到這種狀況,我大概會怎麼應對。特別是對於我們這些常常需要跟國際承包商、外國貴賓打交道的業內人士,書中對於「軟實力」的強調,像是語氣的掌握、非語言溝通的運用,都讓我覺得受用無窮。這已經不只是一本語言書,根本就是一本行業實務手冊了。

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這套書的結構設計,比起純粹的語言學習,更像是一堂高階的商務溝通工作坊。它非常著重於聽力和口說的整合訓練,這一點從它附贈的MP3就能感受到。我不是在說一般教材的錄音檔,而是指這本書的音檔內容,它模擬的場景非常具有沉浸感,背景音效、不同口音的混雜,都讓你在練習時更能貼近真實的會議現場。很多時候,我們聽外國人講話,最大的障礙不是單字量不夠,而是聽不懂他們連音、省略音的快速語速。這本書的MP3在這方面給了我極大的幫助,讓我習慣在嘈雜的環境中捕捉關鍵訊息。而且,它很巧妙地穿插了一些「即興發揮」的練習,鼓勵讀者不要死背腳本,而是要學會根據聽到的內容隨機應變地給出回應。這種訓練,比起單純背誦課文要實用太多了!

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