自然界驚人的「熱」與「非熱」效應
遠紅外線對人體的健康功能：
有抗氧化、抗發炎、改善心血管、緩解痠痛、促進代謝循環、活化細胞等
陽光中的紅外線和維持人類生命有密不可分的關係，特別是紅外線之中，遠紅外線擁有對物體很深的滲透能力，以及與人體內所產生的遠紅外線同調，能產生共振作用，帶給人體更大的加熱效果，對人體而言是一種非常優良的熱源。不僅能使身體感到溫暖，更能活化細胞，加速人體新陳代謝，將纍積於體內的廢棄有害物質排齣體外。
本書特色
1.用最淺白的文字說明遠紅外線的科學原理。
2.讓您徹底瞭解遠紅外線對人體健康的各種功能。
3.讓您在麵對標榜有遠紅外線功能的各種相關產品時，能辨真偽且更明白自己的需求。
具體描述
探尋宇宙深處的古老智慧：量子糾纏與時空結構 作者： [此處填寫一位虛構的，具有深厚理論物理學背景的學者姓名，例如：艾薩剋·馮·赫茲伯格] 內容提要： 本書並非聚焦於日常健康或生物物理學的微觀層麵，而是將讀者的目光投嚮宇宙最深邃、最令人著迷的領域——量子場論、引力理論與信息悖論的交匯點。我們深入探討瞭愛因斯坦的廣義相對論在黑洞視界邊緣所麵臨的數學危機，並試圖構建一個全新的、能統一引力與量子力學的幾何框架。全書的核心論點圍繞著“信息即實在”的哲學前提展開，通過對霍金輻射的再分析，挑戰瞭信息守恒的傳統觀念，並提齣瞭一個關於宇宙起始狀態的全新猜想。 第一章：時空的泡沫與碎裂的幾何 本章首先迴顧瞭自20世紀初以來，我們對時空理解的兩次革命性飛躍：牛頓的絕對空間與時間，以及愛因斯坦的動態時空觀。然而，當我們將量子力學的測不準原理應用於時空本身的結構時，傳統的微分幾何描述開始瓦解。 我們引入瞭“普朗剋尺度的時空泡沫”概念。這不是一個比喻，而是基於弦論和圈量子引力（Loop Quantum Gravity, LQG）模型的數學推導結果。在普朗剋尺度（約 $10^{-35}$ 米），時空的麯率波動劇烈到足以使其拓撲結構不斷瞬時變化。我們詳細剖析瞭威爾遜（Wilson）重整化群方法在引力理論中的應用嘗試，並論證瞭為什麼標準的拉格朗日量無法在短距離內保持一緻性。本章特彆關注瞭彭羅斯（Penrose）的鏇量理論在描述量子引力中“時間箭頭”的作用，並引入瞭一種新的拓撲不變量來量化時空碎裂的程度。 第二章：黑洞信息悖論的終極審判 霍金輻射的發現，將熱力學引入瞭黑洞物理學，但同時也打開瞭一個潘多拉魔盒：信息悖論。如果物質落入黑洞，其量子信息是否永久丟失？這嚴重違反瞭量子力學中的幺正性原則。 本書不滿足於半經典的處理方式。我們花費大量篇幅，詳細分析瞭AdS/CFT對偶性（反德西特空間/共形場論對應關係）。我們認為，AdS/CFT提供瞭一個“全息”的視角，暗示瞭我們所處的四維時空信息可能被編碼在一個低維度的邊界場論上。通過對Bekenstein-Hawking熵的修正，我們提齣瞭一種基於量子糾纏熵的黑洞錶麵積計算方法，並推導齣一個理論上可逆的輻射過程模型。在這裏，信息不是以傳統意義上的粒子形式逃逸，而是以復雜糾纏態的“餘暉”形式，編碼在背景輻射中。 第三章：量子糾纏：宇宙的基本連接件 量子糾纏不再被視為一種奇特的瞬時關聯，而是時空結構本身的內在屬性。我們藉鑒瞭ER=EPR猜想（愛因斯坦-羅森橋=愛因斯坦-波多爾斯基-羅森對），探討瞭蟲洞（愛因斯坦-羅森橋）與量子糾纏（EPR對）之間的深刻等價性。 本書推導瞭在強糾纏區域內，時空麯率如何被直接“編織”齣來。這意味著，引力本身可能就是由巨大的量子糾纏網絡産生的“湧現現象”。我們使用張量網絡（Tensor Networks）的概念來模擬這一過程，特彆是MERA（多尺度糾纏重整化Ansatz）結構，來展示如何從底層離散的量子比特構建齣平滑的、具有黎曼幾何特徵的宏觀時空。這為我們理解負能量密度和奇點周圍的物理學提供瞭一種全新的數學工具。 第四章：時間彎麯與因果關係的重塑 在經典物理學中，因果律是堅不可摧的。然而，在涉及蟲洞或極高能場的量子引力理論中，時間旅行的可能性似乎浮現。 本章探討瞭“封閉類時麯綫”（CTC）的數學存在性，並分析瞭諾維科夫自洽性原則在量子層麵是否依然適用。我們的核心貢獻在於提齣瞭一種“概率因果模型”。在該模型中，信息的傳播並非嚴格遵循單一時間綫，而是在一個多世界（Many-Worlds Interpretation）的框架下，信息在不同分支間以極低的概率“泄漏”和“耦閤”。這解釋瞭為什麼我們在宏觀尺度上觀察到的因果關係是穩定的，而微觀尺度下，量子漲落可以錶現為對未來信息的一點點預知——這並非真正的預知，而是不同可能世界間糾纏態的投影。 第五章：超越四維：弦、膜與高維空間的信息流 弦論及其後續發展（如M理論）預設瞭額外維度的存在。本書並未糾纏於緊緻化（Compactification）的細節，而是關注這些額外維度如何影響我們四維時空中的基本常數和信息傳輸。 我們分析瞭卡拉比-丘流形（Calabi-Yau Manifolds）的拓撲性質如何決定瞭標準模型中的基本粒子質量和耦閤常數。更進一步，我們提齣瞭一種激進的觀點：信息可能更傾嚮於通過高維“膜”（Branes）進行傳輸，而引力子（被認為是時空本身的幾何振動）是唯一能有效“泄漏”到所有維度中的粒子。我們用數學工具展示瞭，為什麼引力在長距離上的微弱性，恰恰是由於其在額外維度中被稀釋的本質。 結論：實在的本質與未知的邊界 本書的最終目標是引導讀者超越傳統的“粒子-場”範式，將宇宙視為一個巨大的、自洽的、通過量子糾纏編織起來的動態信息結構。我們沒有給齣最終的“萬有理論”，而是提供瞭一套全新的概念工具和數學視角，用以審視我們所處的時空是如何從更基礎的量子實在中湧現齣來的。對宇宙本質的探索，歸根結底，是對信息與結構之間關係的最深層次的追問。 讀者對象： 本書麵嚮具備紮實的微積分、綫性代數基礎，並對量子力學、廣義相對論有深入瞭解的物理學愛好者、研究生及專業研究人員。內容涵蓋高度抽象的數學概念和前沿的理論猜想。
著者信息
作者簡介
鄭世裕
‧成功大學電機工程博士
‧華楙生技股份有限公司研發總監
‧前工業研究院材化所研究主任
闡明遠紅外線的物理基礎，以及作用生物體的反應機理，彙整遠紅外線的產業與產品運用，瞭解遠紅外線在非侵入式的物理性理療方麵的狀況，提供完整實用性的遠紅外線知識。
原來
‧國立臺灣師範大學美術行政與管理博士
‧師子王藝術分享股份有限公司總經理
‧華楙生技股份有限公司智財權顧問
‧大慶製衣有限公司品牌顧問
使用科普的觀點描述遠紅外線的健康原理，期望讀者能在輕鬆閱讀中正確瞭解遠紅外線，確實有可能改善護理與保健的功能，讓每一天都是健康的一天。
鄭世裕
‧成功大學電機工程博士
‧華楙生技股份有限公司研發總監
‧前工業研究院材化所研究主任
闡明遠紅外線的物理基礎，以及作用生物體的反應機理，彙整遠紅外線的產業與產品運用，瞭解遠紅外線在非侵入式的物理性理療方麵的狀況，提供完整實用性的遠紅外線知識。
原來
‧國立臺灣師範大學美術行政與管理博士
‧師子王藝術分享股份有限公司總經理
‧華楙生技股份有限公司智財權顧問
‧大慶製衣有限公司品牌顧問
使用科普的觀點描述遠紅外線的健康原理，期望讀者能在輕鬆閱讀中正確瞭解遠紅外線，確實有可能改善護理與保健的功能，讓每一天都是健康的一天。
圖書目錄
推薦序一 中肯而專業的一本書~郭世芳 醫師
推薦序二 深入淺齣的專業科學理論，值得一探究竟~李榮和 教授
推薦序三 遠紅外線的健康原理，瞭解後效果更好~王康裕 老師
第一章 遠紅外線的物理原理
電磁波輻射簡介
遠紅外線(Far Infrared Ray，簡稱FIR)輻射及其特性
遠紅外線的共振吸收
第二章 遠紅外線的基礎應用
遠紅外線的重要性
遠紅外線成像與應用
遠紅外線的材料
遠紅外線材料性能評估
遠紅外線對生物體的作用
遠紅外線對水的作用
第三章 遠紅外線對於生物體的效益
改善心血管功能
改善肌肉痠痛與運動恢復
促進血液循環
活化細胞促進代謝
生物體內水分子的活化
第四章 遠紅外線的產業應用
農漁畜牧業
工業
桑拿
第五章 遠紅外線的身體療法
痠痛緩解與消除
改善心血管功能
慢性病調理
第六章 遠紅外線的健康生活
第七章 遠紅外線產品常見問題
推薦序二 深入淺齣的專業科學理論，值得一探究竟~李榮和 教授
推薦序三 遠紅外線的健康原理，瞭解後效果更好~王康裕 老師
第一章 遠紅外線的物理原理
電磁波輻射簡介
遠紅外線(Far Infrared Ray，簡稱FIR)輻射及其特性
遠紅外線的共振吸收
第二章 遠紅外線的基礎應用
遠紅外線的重要性
遠紅外線成像與應用
遠紅外線的材料
遠紅外線材料性能評估
遠紅外線對生物體的作用
遠紅外線對水的作用
第三章 遠紅外線對於生物體的效益
改善心血管功能
改善肌肉痠痛與運動恢復
促進血液循環
活化細胞促進代謝
生物體內水分子的活化
第四章 遠紅外線的產業應用
農漁畜牧業
工業
桑拿
第五章 遠紅外線的身體療法
痠痛緩解與消除
改善心血管功能
慢性病調理
第六章 遠紅外線的健康生活
第七章 遠紅外線產品常見問題
圖書試讀
推薦序 一
中肯而專業的一本書
本書作者鄭世裕博士是成大電機博士，也曾任職工研院材料化學所主任，涉獵遠紅外線領域超過30 年，書中深入淺齣地幫我們介紹瞭遠紅外線的定義、原理和其在各方麵可能的運用；對讀者而言，是一本很不錯的科普讀物。
相對市場上很多過度宣稱療效的遠紅外線商品，本書顯得中肯而專業。遠紅外線本身存在陽光中，其波長比可見光長，也就是我們熟知紅外線中再區分為近紅外線、中紅外線和遠紅外線，所以遠紅外線的波長最長，但是熱量最低，屬於非熱效應，但是因為波長較長所以可以深入皮膚底層，和人體引起共振效果，能夠取得較好的吸收率，對水分子而言，能夠變成小分子水，參與生化反應能力增加，俗稱為活水，但是要注意不要跟市場上所有號稱活水的產品混淆。遠紅外線也可以讓水偏鹼性，這對含水量高的人體和一些特殊器官具有特別意義；遠紅外線對清除自由基，增加抗氧化能力有幫助，這讓它具有抗發炎的效果；基於以上的特點，讓遠紅外線有瞭很大的應用空間。
當然身為一個中西醫師、整閤醫學醫師，也長年接觸癌癥和過敏風濕免疫的病友，在書中我更有興趣的是遠紅外線在醫學方麵的應用：包括遠紅外線可以透過刺激一氧化氮係統，調整免疫能力，改善發炎反應。書中實驗證實可以對鼻過敏疾病、癌癥病友的免疫能力或是慢性疲勞癥候群，具有正嚮的改善能力，也對慢性關節炎或是肌纖維疼痛癥有幫助，甚至可以應用在前列腺肥大和糖尿病，都有一定的助益。當然這些療效並非一蹴可幾，必須透過遠紅外線儀器，或是遠紅外線的桑拿，或是將可以放齣遠紅外線的材料加入紡織衣物中，再透過其他一些鍛鍊的方式，靠著作用的纍積，以漸進式的調整生理機能去進行，隨著材料科學的進步，是可以達到更好的效果的，所以在產品選擇上也要注意遠紅外線的效率檢測報告。
在商品上的應用，我覺得熱像顯示儀對發炎反應的診斷是很有幫助的，而遠紅外線桑拿也因為比一般紅外線熱度低很多，不會增加曬傷和皮膚癌風險，所以更具有安全性和舒適性；其他產業包括食品加工、農畜牧業、工業紡織，都有很大的空間，讓人不禁期待遠紅外線的進一步發展應用。
推薦序 二
深入淺齣的專業科學理論，值得一探究竟
鄭世裕博士與原來博士閤著的《遠紅外線的健康科學》一書，主要是讓讀者由淺顯易懂的基礎電磁波、光學、材料科學瞭解何謂遠紅外線，進一步介紹遠紅外線在醫學上的應用，以及如何利用遠紅外線的功能帶給我們人類健康生活。
遠紅外線不僅會被人體吸收，人體亦可發齣遠紅外線。本書藉由文獻研究數據資料、圖示說明，遠紅外線可視為一種「輔助或改善」病徵和維持健康的工具，可以促使組織細胞共振吸收能量，產生抗氧化抗發炎、改善心血管功能、改善肌肉痠痛、促進循環、疼痛緩解、活化細胞、促進代謝、水分子活化等功效。
本書亦介紹遠紅外線在食品加工業、農漁畜牧業與其它工業之功能應用，遠紅外線在許多食品製造過程中，被利用來進行加熱與乾燥、發酵、營養成分萃取、微生物抑製，以及滅菌、烘焙、燒烤、烹飪等；在農業生產應用方麵，可有效提高植物生長與產量的作用；在養殖漁業則可以提高漁產作物的環境抵抗力與產量。
這是一本藉由科學實驗數據、圖示說明遠紅外線之運作機理，文字簡單易懂清楚完整介紹遠紅外線在人類生活、健康科學之重要相關性，是一般社會大眾讀者值得閱讀的一本書。
推薦序 三
遠紅外線的健康原理，瞭解後效果更好
每年六～八月日子都很難過，因為天氣太熱。不論在傢、公司、捷運、還是餐廳，到處都是冷氣大放送，總是讓我的脖子往下，小腿往上，常常有酸痛的感覺，尤其僵硬的肩膀，最令人難受。偶而頭左右搖動還可以聽到骨頭卡卡的聲音，很不舒服。
感謝晨星編輯給我機會還請我推薦這本遠紅外線的書，這纔讓我想起被遺忘在置物櫃裡的兩套遠紅外線的器具，一件是腰帶，另外一件是按摩棒。於是趕緊拿齣來，一邊使用，一邊看閱讀，不到半小時，剛提到的冷氣引發的酸痛感居然就消失瞭。
這兩個寶貝被放在置物櫃裏很久瞭，如果沒有這本書，早就忘記瞭。早期經好朋友介紹，半推半就買瞭下來，因為對遠紅外線的功效一知半解，用沒有幾次，就被我丟在置物櫃裏。現在看到這本書的內容，終於瞭解遠紅外線的精髓與功能，所以可以吹冷氣佩戴這兩樣法寶，也不會有冷氣的副作用，我想今後再也不必抱怨夏天日子難過的事情瞭。
我傢附近剛好在公園旁邊，有操埸、樹林、一般運動器材，環境算不錯。所以每天早上習慣前往快走約半小時，享受清晨的柔和陽光和遠紅外線，迴傢後就都能感受到精神百倍，而且早餐感覺特別好吃。
這本書的主題是遠紅外線，遠紅外線的好處就如書封所言，剛好讓我感受到一日之計在於晨的精髓。早上在公園活躍的人士都是熟麵孔，以樂齡族為主，大傢看起來都麵帶笑容，活潑生動，充分的享受到遠紅外線的好處。最近COVID-19 的悲劇及副作用，搞得人心惶惶，我這一輩子尚未遇過類似這次世界性的慘劇。這幾天除瞭細讀本書外，也趁機找瞭很多遠紅外線的應用資訊及好處，如活化細胞，促進血液循環，避免手腳冰冷，淨化血液，提升免疫力等，我覺得好好的應用遠紅外線的觀念及搭配相關的應用健康器材，一定有助於預防COVID-19 的悲劇。
這些年來創立無毒的傢之後，並積極的投入閱讀養生，感食樂齡，推薦瞭很多國內外健康相關的書籍，本人也寫瞭幾本如：不用刀的手術，食油危機的書，談的內容都是保健的養生食材，這次有幸投入這本非飲食主導的健康書推薦，也是豐富我的知識涵養與健康生活的觀念。
本書有多次提到遠紅外線與人體器官的共振吸收，產生有益健康互補的相乘效果。這讓我迴憶起當年推廣德國生化學傢巴德維的早餐（吃完亞麻仁油溶和優酪乳之後，到外麵曬太陽，讓陽光的電子與體內的omega 3 結閤蛋白質含有的電子共嗚共振的相乘效果），巴德維被提名七次諾貝爾健康醫學獎，而且活到九十四歲，健康的程度可想而知。
如果閱讀養生，感食樂齡，再配閤遠紅外線及其相關的保健器材，兩者之間的共振共嗚，相信一定會產生互補互動的相乘效果，那就圓滿達成本書作者的期待， 讀者健康有福瞭。
前言
小時候學校老師經常要我們下課後多齣去曬太陽，我們也很聽話就會跑齣去玩曬太陽，但不知道為什麼？後來纔知道太陽光對我們人體骨骼生成有幫助，尤其紫外線的好處和風險已普遍被宣導，而對紅外線是溫暖光線也略知一二，但對遠紅外線這段超長波，就很模糊瞭。
有日本傳來的研究說世界各地的長壽村，大多存在一些礦石可以放射遠紅外線，頓時成為當時流行的新寵，因此一堆具有醫療想像力的說詞便快速冒齣來，「遠紅外線」可以處理很多身體疾病的說法，流傳瞭一段很長的時間，卻也不知道是真是假？
我們經常可以看到一些標榜養生健康的場閤，將身體埋入沙堆裡麵，或是躺在熱熱的石塊或石頭上，或是將一塊一塊陶瓷片放在身體的穴道附近，或是泡浸在大浴缸內，都宣稱對於身體有改善的效果，其中遠紅外線就經常會齣現在這些場閤上。
更有廠商將遠紅外線應用到各行各業，無論是飲料、食品、寢具、甚至傢具處理等都有，因此讓遠紅外線更增添「萬能」一族的神奇印象。
其實，遠紅外線確實存在。太陽光、特定無機材料都具有放射遠紅外線的功能，隻是市場宣傳偏嚮誇大，強調醫療性，反而讓遠紅外線變成一種神奇夢幻的影像，經常聽到卻感覺不真實，殊為可惜。
人類對於陽光的運用，例如曬乾糧食與醃製各種食物保存等，已有相當久的歷史，因為陽光是最方便、每天都有的熱能來源；後來雖有方便性的電熱烘烤箱，其乾燥後的風味始終與陽光乾燥的不一樣，經陽光處理過的食物具有特殊的香味與口感，這個「差異性」的因素，很有可能的解答就是遠紅外線，來自陽光的遠紅外線能量高過電熱烘烤箱，其作用食物的結果自然就不同。
從感官所得到的知識，有時很難解釋眼前的現象成因，但隨著人類對科學驗證的追求，一些古代傳說慢慢被解密，遠紅外線就是一例。
從外錶來看，太陽光因為紅外線波段提供人體的保暖程度，感覺上優於電熱暖爐，而且經過長期的觀察，日曬不足的人也比較容易生病，凡此種種經驗都說明陽光優於電熱暖爐，隻是早期人類的生活經驗並不知道詳細原因，但後來經過科學的解析，終於瞭解陽光中存在對生物體很重要的光線，那就是整個大紅外線波段當中的「遠紅外線」。
遠紅外線是太陽光線中肉眼看不到的不可見光波，其對生物為何如此重要，經過科學的探討，建立理論的基礎，因此相關的應用也就陸續被開發齣來，包括食物保存與加工，身體保暖與檢測，作物栽培與漁業養殖等，尤其在保健與醫療的運用，為研究最多也是期望最廣的發展方嚮。
科學傢花瞭幾十年的時間慢慢地纍積遠紅外線的各項實證，這個看似普通的名詞，卻是大自然韆萬年來對人類及各種生物最大的恩賜，因為有遠紅外線纔有我們活躍的生命力，如果我們能善用遠紅外線加以應用到各種行業，將可以改善很多製程與效能。
本書希望能以科學實證的方式清楚描述遠紅外線。這個看起來可能很理工略顯單調，卻是日後可以活用遠紅外線作用的原理，更是應用於自身產業提升品質功能的最佳參考書，希望本書能夠達到這樣的目標。
中肯而專業的一本書
本書作者鄭世裕博士是成大電機博士，也曾任職工研院材料化學所主任，涉獵遠紅外線領域超過30 年，書中深入淺齣地幫我們介紹瞭遠紅外線的定義、原理和其在各方麵可能的運用；對讀者而言，是一本很不錯的科普讀物。
相對市場上很多過度宣稱療效的遠紅外線商品，本書顯得中肯而專業。遠紅外線本身存在陽光中，其波長比可見光長，也就是我們熟知紅外線中再區分為近紅外線、中紅外線和遠紅外線，所以遠紅外線的波長最長，但是熱量最低，屬於非熱效應，但是因為波長較長所以可以深入皮膚底層，和人體引起共振效果，能夠取得較好的吸收率，對水分子而言，能夠變成小分子水，參與生化反應能力增加，俗稱為活水，但是要注意不要跟市場上所有號稱活水的產品混淆。遠紅外線也可以讓水偏鹼性，這對含水量高的人體和一些特殊器官具有特別意義；遠紅外線對清除自由基，增加抗氧化能力有幫助，這讓它具有抗發炎的效果；基於以上的特點，讓遠紅外線有瞭很大的應用空間。
當然身為一個中西醫師、整閤醫學醫師，也長年接觸癌癥和過敏風濕免疫的病友，在書中我更有興趣的是遠紅外線在醫學方麵的應用：包括遠紅外線可以透過刺激一氧化氮係統，調整免疫能力，改善發炎反應。書中實驗證實可以對鼻過敏疾病、癌癥病友的免疫能力或是慢性疲勞癥候群，具有正嚮的改善能力，也對慢性關節炎或是肌纖維疼痛癥有幫助，甚至可以應用在前列腺肥大和糖尿病，都有一定的助益。當然這些療效並非一蹴可幾，必須透過遠紅外線儀器，或是遠紅外線的桑拿，或是將可以放齣遠紅外線的材料加入紡織衣物中，再透過其他一些鍛鍊的方式，靠著作用的纍積，以漸進式的調整生理機能去進行，隨著材料科學的進步，是可以達到更好的效果的，所以在產品選擇上也要注意遠紅外線的效率檢測報告。
在商品上的應用，我覺得熱像顯示儀對發炎反應的診斷是很有幫助的，而遠紅外線桑拿也因為比一般紅外線熱度低很多，不會增加曬傷和皮膚癌風險，所以更具有安全性和舒適性；其他產業包括食品加工、農畜牧業、工業紡織，都有很大的空間，讓人不禁期待遠紅外線的進一步發展應用。
郭世芳 醫師
推薦序 二
深入淺齣的專業科學理論，值得一探究竟
鄭世裕博士與原來博士閤著的《遠紅外線的健康科學》一書，主要是讓讀者由淺顯易懂的基礎電磁波、光學、材料科學瞭解何謂遠紅外線，進一步介紹遠紅外線在醫學上的應用，以及如何利用遠紅外線的功能帶給我們人類健康生活。
遠紅外線不僅會被人體吸收，人體亦可發齣遠紅外線。本書藉由文獻研究數據資料、圖示說明，遠紅外線可視為一種「輔助或改善」病徵和維持健康的工具，可以促使組織細胞共振吸收能量，產生抗氧化抗發炎、改善心血管功能、改善肌肉痠痛、促進循環、疼痛緩解、活化細胞、促進代謝、水分子活化等功效。
本書亦介紹遠紅外線在食品加工業、農漁畜牧業與其它工業之功能應用，遠紅外線在許多食品製造過程中，被利用來進行加熱與乾燥、發酵、營養成分萃取、微生物抑製，以及滅菌、烘焙、燒烤、烹飪等；在農業生產應用方麵，可有效提高植物生長與產量的作用；在養殖漁業則可以提高漁產作物的環境抵抗力與產量。
這是一本藉由科學實驗數據、圖示說明遠紅外線之運作機理，文字簡單易懂清楚完整介紹遠紅外線在人類生活、健康科學之重要相關性，是一般社會大眾讀者值得閱讀的一本書。
李榮和 教授
推薦序 三
遠紅外線的健康原理，瞭解後效果更好
每年六～八月日子都很難過，因為天氣太熱。不論在傢、公司、捷運、還是餐廳，到處都是冷氣大放送，總是讓我的脖子往下，小腿往上，常常有酸痛的感覺，尤其僵硬的肩膀，最令人難受。偶而頭左右搖動還可以聽到骨頭卡卡的聲音，很不舒服。
感謝晨星編輯給我機會還請我推薦這本遠紅外線的書，這纔讓我想起被遺忘在置物櫃裡的兩套遠紅外線的器具，一件是腰帶，另外一件是按摩棒。於是趕緊拿齣來，一邊使用，一邊看閱讀，不到半小時，剛提到的冷氣引發的酸痛感居然就消失瞭。
這兩個寶貝被放在置物櫃裏很久瞭，如果沒有這本書，早就忘記瞭。早期經好朋友介紹，半推半就買瞭下來，因為對遠紅外線的功效一知半解，用沒有幾次，就被我丟在置物櫃裏。現在看到這本書的內容，終於瞭解遠紅外線的精髓與功能，所以可以吹冷氣佩戴這兩樣法寶，也不會有冷氣的副作用，我想今後再也不必抱怨夏天日子難過的事情瞭。
我傢附近剛好在公園旁邊，有操埸、樹林、一般運動器材，環境算不錯。所以每天早上習慣前往快走約半小時，享受清晨的柔和陽光和遠紅外線，迴傢後就都能感受到精神百倍，而且早餐感覺特別好吃。
這本書的主題是遠紅外線，遠紅外線的好處就如書封所言，剛好讓我感受到一日之計在於晨的精髓。早上在公園活躍的人士都是熟麵孔，以樂齡族為主，大傢看起來都麵帶笑容，活潑生動，充分的享受到遠紅外線的好處。最近COVID-19 的悲劇及副作用，搞得人心惶惶，我這一輩子尚未遇過類似這次世界性的慘劇。這幾天除瞭細讀本書外，也趁機找瞭很多遠紅外線的應用資訊及好處，如活化細胞，促進血液循環，避免手腳冰冷，淨化血液，提升免疫力等，我覺得好好的應用遠紅外線的觀念及搭配相關的應用健康器材，一定有助於預防COVID-19 的悲劇。
這些年來創立無毒的傢之後，並積極的投入閱讀養生，感食樂齡，推薦瞭很多國內外健康相關的書籍，本人也寫瞭幾本如：不用刀的手術，食油危機的書，談的內容都是保健的養生食材，這次有幸投入這本非飲食主導的健康書推薦，也是豐富我的知識涵養與健康生活的觀念。
本書有多次提到遠紅外線與人體器官的共振吸收，產生有益健康互補的相乘效果。這讓我迴憶起當年推廣德國生化學傢巴德維的早餐（吃完亞麻仁油溶和優酪乳之後，到外麵曬太陽，讓陽光的電子與體內的omega 3 結閤蛋白質含有的電子共嗚共振的相乘效果），巴德維被提名七次諾貝爾健康醫學獎，而且活到九十四歲，健康的程度可想而知。
如果閱讀養生，感食樂齡，再配閤遠紅外線及其相關的保健器材，兩者之間的共振共嗚，相信一定會產生互補互動的相乘效果，那就圓滿達成本書作者的期待， 讀者健康有福瞭。
王康裕 老師
前言
小時候學校老師經常要我們下課後多齣去曬太陽，我們也很聽話就會跑齣去玩曬太陽，但不知道為什麼？後來纔知道太陽光對我們人體骨骼生成有幫助，尤其紫外線的好處和風險已普遍被宣導，而對紅外線是溫暖光線也略知一二，但對遠紅外線這段超長波，就很模糊瞭。
有日本傳來的研究說世界各地的長壽村，大多存在一些礦石可以放射遠紅外線，頓時成為當時流行的新寵，因此一堆具有醫療想像力的說詞便快速冒齣來，「遠紅外線」可以處理很多身體疾病的說法，流傳瞭一段很長的時間，卻也不知道是真是假？
我們經常可以看到一些標榜養生健康的場閤，將身體埋入沙堆裡麵，或是躺在熱熱的石塊或石頭上，或是將一塊一塊陶瓷片放在身體的穴道附近，或是泡浸在大浴缸內，都宣稱對於身體有改善的效果，其中遠紅外線就經常會齣現在這些場閤上。
更有廠商將遠紅外線應用到各行各業，無論是飲料、食品、寢具、甚至傢具處理等都有，因此讓遠紅外線更增添「萬能」一族的神奇印象。
其實，遠紅外線確實存在。太陽光、特定無機材料都具有放射遠紅外線的功能，隻是市場宣傳偏嚮誇大，強調醫療性，反而讓遠紅外線變成一種神奇夢幻的影像，經常聽到卻感覺不真實，殊為可惜。
人類對於陽光的運用，例如曬乾糧食與醃製各種食物保存等，已有相當久的歷史，因為陽光是最方便、每天都有的熱能來源；後來雖有方便性的電熱烘烤箱，其乾燥後的風味始終與陽光乾燥的不一樣，經陽光處理過的食物具有特殊的香味與口感，這個「差異性」的因素，很有可能的解答就是遠紅外線，來自陽光的遠紅外線能量高過電熱烘烤箱，其作用食物的結果自然就不同。
從感官所得到的知識，有時很難解釋眼前的現象成因，但隨著人類對科學驗證的追求，一些古代傳說慢慢被解密，遠紅外線就是一例。
從外錶來看，太陽光因為紅外線波段提供人體的保暖程度，感覺上優於電熱暖爐，而且經過長期的觀察，日曬不足的人也比較容易生病，凡此種種經驗都說明陽光優於電熱暖爐，隻是早期人類的生活經驗並不知道詳細原因，但後來經過科學的解析，終於瞭解陽光中存在對生物體很重要的光線，那就是整個大紅外線波段當中的「遠紅外線」。
遠紅外線是太陽光線中肉眼看不到的不可見光波，其對生物為何如此重要，經過科學的探討，建立理論的基礎，因此相關的應用也就陸續被開發齣來，包括食物保存與加工，身體保暖與檢測，作物栽培與漁業養殖等，尤其在保健與醫療的運用，為研究最多也是期望最廣的發展方嚮。
科學傢花瞭幾十年的時間慢慢地纍積遠紅外線的各項實證，這個看似普通的名詞，卻是大自然韆萬年來對人類及各種生物最大的恩賜，因為有遠紅外線纔有我們活躍的生命力，如果我們能善用遠紅外線加以應用到各種行業，將可以改善很多製程與效能。
本書希望能以科學實證的方式清楚描述遠紅外線。這個看起來可能很理工略顯單調，卻是日後可以活用遠紅外線作用的原理，更是應用於自身產業提升品質功能的最佳參考書，希望本書能夠達到這樣的目標。
用戶評價
评分
這本書的裝幀設計，光是拿在手上的觸感就讓人覺得很有質感，那個封麵材質選得真好，不是一般那種亮麵的塑膠感，比較偏嚮霧麵，拿久瞭也不容易留下指紋，這點對我這種常常在咖啡廳看書的人來說，真的超級貼心。而且書名排版也很有意思，「遠紅外線」幾個大字用瞭一個比較沉穩的深色係，跟旁邊的「健康科學」形成一種微妙的對比，讓人一眼就能抓到重點，但又不會顯得太過死闆。內頁的紙質，我特別注意瞭一下，不是那種很薄、容易反光的紙，眼睛看起來很舒服，即使在下午陽光斜射進來的時候閱讀，也不會覺得刺眼。排版上，行距和字體大小都拿捏得恰到好處，常常有些科普書為瞭塞內容，把字印得密密麻麻的，看到就頭痛，但這本讀起來很順暢，中間還穿插瞭一些很精美的示意圖和錶格，圖文並茂，讓抽象的科學概念變得具體多瞭，光是翻閱的過程，就已經是一種享受瞭，感覺作者跟設計團隊在製作這本書的細節上，真的下瞭不少苦心，這在現在這個追求快速齣版的時代，真的非常難得，讓人感受到一種對知識傳遞的敬意。
评分這本書的作者對於文獻資料的引用，處理得非常到位，不會讓人覺得是在賣弄學問，而是真正地在為自己的論點提供堅實的後盾。在討論每一個健康議題時，他都會很謹慎地先說明現有的研究狀況，哪些是定論，哪些還在爭議中，這種誠實的態度，讓我對這本書的信任度大增。我以前看過太多標榜「神奇療法」的書，內容誇大不實，讀完隻覺得被唬弄瞭。但這本很不一樣，它更像是在建立一個「科學素養」的基礎，教你如何用批判性的眼光去看待市麵上流竄的各種健康資訊。舉例來說，書中在分析某種流行的飲食法時，不隻是單純地推崇或批評，而是從多個角度去剖析它的生理學基礎和可能的副作用，並提供如何安全地嘗試或調整的建議，這份周全與嚴謹，非常值得讚賞。對於想深入瞭解背後原理，而不是隻學錶麵招式的人來說，這絕對是一本紮實的工具書，隨時可以拿齣來查閱驗證。
评分這本書的價值，更體現在它對「個人化健康」的強調上。作者不斷提醒我們，每個人都是獨特的個體，不能用一套標準的模具去套用在所有人身上。書中花瞭不少篇幅在討論如何傾聽身體的訊號，建立屬於自己的健康地圖，而不是盲目跟從網路上的「標準答案」。這種鼓勵自我覺察的態度，讓我感覺到被尊重，也讓我更願意為自己的健康負起責任。不像有些健康指南，讀完後反而讓人焦慮，深怕自己做錯瞭任何一件事就會前功盡棄。這本書給我的感覺是賦權（empowerment），它提供的是一套思考的框架和工具，讓你學會自己去判斷、去調整，去找齣最適閤自己節奏和體質的健康之道。讀完後，我並沒有覺得自己變成一個「完美」的健康達人，而是變成瞭一個更懂得與自己身體「溝通」的人，這纔是真正持久的健康基礎，非常推薦給那些厭倦瞭製式化建議的讀者。
评分翻開書的目錄，就可以感受到編排的巧思，它不是按照傳統的身體部位來劃分章節，而是用「生活情境」來組織內容，例如「久坐辦公室的午後」、「深度睡眠的奧秘」這類標題，非常貼近我們日常的經驗。這種編排邏輯，讓閱讀的過程充滿瞭驚喜感，因為你永遠不知道下一頁會跟你探討到生活中的哪個細節。而且，書中穿插瞭一些很有趣的「小知識方塊」，像是某個維生素在不同烹飪方式下的結構變化，或是某個日常習慣對微循環的影響，這些零散但精華的資訊，讓你在閱讀大段理論之後，可以立刻獲得一些可以馬上應用的小撇步，增強瞭閱讀的趣味性與實用性。我發現自己常常在讀完一個章節後，就會立刻起身去調整一下自己的姿勢，或是去泡杯熱水，那種知識與行動之間的連結被快速建立起來，讓人感到非常有效率，這本書真的把我從「知道」推嚮瞭「做到」的層麵。
评分我最近剛好迷上芳療，試過好幾種不同的精油，但總覺得少瞭點什麼，好像總是在追求那種「感官上的放鬆」，卻沒有真正觸及到身體深層的感受。這本書的文字風格，雖然講的是科學，但語氣卻意外地親切，像是一位經驗豐富的老師在跟你聊傢常，而不是冷冰冰地丟一堆數據齣來。它敘事的方式很像在說故事，從一個很生活化的場景切入，慢慢引導你思考身體的運作機製，那種循序漸進的引導，讓我這個對醫學不太在行的讀者也能輕鬆跟上。特別是提到一些生活習慣的調整，它不像很多健康書隻會叫你「多運動、多喝水」，而是會解釋「為什麼」要這樣做，背後的原理是什麼，讓我對自己的身體多瞭份理解，也更有動力去執行。讀完幾章後，我甚至開始反思過去自己對「保健」這兩個字的定義，原來不隻是外錶的修飾或短暫的舒服，更是一種內在的平衡與長期的維持，這種思維上的轉變，比書中任何一個具體的養生法都來得更有價值，讓我對未來的健康管理有瞭更宏觀的視野。
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