琥珀裡的風土：南投酒廠OMAR威士忌微醺之旅 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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著者邱德夫

出版者沈氏藝術印刷股份有限公司

翻译者 Eve

出版日期出版日期：2021/12/03

语言語言：繁體中文

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发表于2025-01-31

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图书描述

　　以南投酒廠歷史、人文、風土等背景環境介紹，來傳達孕育OMAR威士忌的環境，並針對OMAR威士忌的製酒工法與各款酒類作介紹，包含核心產品、進階單桶、獨特風味桶、得獎桶號等產品作深入鑑賞，讓威士忌愛好者更加認識OMAR威士忌的所有品項，滿足對OAMR威士忌深入探究的渴望，日後也可作為經銷商或消費者挑選OMAR威士忌品項的參考指南，此為第一本台灣本土品牌威士忌的品鑑攻略書，並採中英文對照版本，為台灣威士忌推向國際的新里程，期望成為海內外威士忌愛好者欲蒐藏之品鑑攻略。

　　內文透過敘事手法及攝影、美編設計風格，讓更多消費者有興趣瀏覽、認識並感受OMAR威士忌的獨特魅力，對OMAR威士忌有更高的品牌認同與忠誠度。

　　本書邀請業界知名達人以精湛的文筆寫下推薦序
　　1.   台灣單一純麥威士忌品酒研究社創社社長-姚和成
　　2.   知名品酒達人-胡毓偉
　　3.   臺灣威士忌達人學院講師-鄢繼強
　　4.   品酒研究社社長-莊育霖

著者信息

作者簡介

沈氏藝術印刷股份有限公司

　　沈氏藝術印刷股份有限公司初次與台灣菸酒共同合作出版，透過深入採訪、拍攝，完整呈現本書。

邱德夫

　　威士忌作家

　　美國土木工程博士，2005 年開始經營「憑高酹酒，此興悠哉」部落格至今；2012～2015 年間擔任「台灣單一麥芽威士忌品酒研究社」第三任理事長；2014年起於《財訊雙週刊》撰寫專欄；2015 年獲頒蘇格蘭 Keeper of the Quaich；2018 年出版《威士忌學》；2019年起於《威士忌雜誌》撰寫專欄；2020 年出版《酒徒之書》及《新版威士忌學》。

張育瑞

　　威士忌中文雜誌總編輯

　　擁有WSET二級烈酒認證，曾擔任BACARDI等國際調酒大賽評審

黃姵綾

　　史塔夫科技事務所總編輯

　　2015年開始投入威士忌產業，採訪各大烈酒商及品牌大使。

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图书目录

第一單元地
在地風土優勢

第二單元人
專業釀酒團隊

第三單元事
精緻釀造藝術

第四單元時
時間淬鍊堆疊

第五單元物
飲迷必喝佳釀

图书序言

图书试读

「OMAR」，不僅成為臺灣菸酒公司前進世界的品牌，它所蘊含的精神更將透過南投酒廠風華再現計畫，預計在2022年，南投酒廠將以威士忌大城堡的形象，吸引更多人前往，體會臺灣特有種OMAR威士忌所蘊藏的美妙感受！

為推廣「OMAR」威士忌，強化深植此品牌價值，讓更多中外飲迷深刻體會「OMAR」所蘊藏的故事與價值，臺灣菸酒公司於2021年初，透過出版《南投酒廠OMAR威士忌微醺之旅—琥珀裡的風土》，帶領大眾領略琥珀色的微醺風華。