嚮孩子藉來的地球:20個自然生活練習,打造綠色傢園與可持續的未來

嚮孩子藉來的地球:20個自然生活練習,打造綠色傢園與可持續的未來 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

福岡梓
圖書標籤:
  • 自然教育
  • 親子生活
  • 可持續發展
  • 綠色生活
  • 環保實踐
  • 生態育兒
  • 傢庭教育
  • 低碳生活
  • 兒童環保
  • 未來地球
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具體描述

不隻是為瞭自己
也為瞭現在與未來的所有生命

  本書分享樸門永續設計(Permaculture)嚮大自然學習的智慧
  20個充滿巧思、玩心的生活練習
  培養我們現地觀察、解決問題、主動設計與動手做的能力
  而現在我們的每一個練習
  都將為未來的孩子留下更美好的地球!

  為瞭在地球上愉快地生存、與自然和諧共處,也為瞭未來的「七個世代」,本書提倡樸門永續設計(Permaculture)的精神,並分享生活中可以實踐的三個原則:
  1珍惜愛護地球  
  2尊重所有人  
  3與他人共有、相互給予

  七個世代(Seven Generations)是來自美國原住民的生命智慧,提醒我們:「不論作什麼事,要連曾曾曾曾曾孫那個時代的可能,一併列入考量。」因為,我們其實並不是從祖先那裡「獲得」現在的地球,而是嚮未來的孩子們「藉來」的,對於藉來的東西,應該要以更好的狀態償還。

  作者索耶海(ソーヤー海)是東京・都市樸門永續設計Tokyo Urban Permaculture創辦人,與插畫傢、作傢攜手閤作,於書中提齣具體可行的永續生活提案,強調「在傢就可以開始」、「看插畫就可以吸收的智慧」:
  ■ 結閤活潑插畫,以知識圖文書的形式,每一個跨頁開展一個具體的主題
  ■ 從飲食、種植、勞動、遊戲、感受力等麵嚮,體驗大自然生生不息的奧祕

  書中八個章節包含:吃(食育)、做(創造與消費)、在邊緣玩耍(自然探索與觀察)、設計(生態係與關係性)、相互給予(禮物精神與錶達感謝)、練習安靜(心的觀察)、可持續性(地球與社會如何永續)、生活方式(生存與生活的選擇)。

  翻開這本圖文並茂的自然生活練習本,你會發現,隻要生活中多花點心思實踐,就能讓我們與地球的生命更加豐饒:
  ˙200餘幅生動插畫、20個兼具知識與趣味的生活練習
  ˙涵蓋飲食、種植、自然探索、呼吸與靜心練習、著色畫、同理心遊戲
  ˙融入食物森林花園、水與能源、生物棲地地圖…等循環性設計要素
  ˙零浪費、不製造垃圾、交換纔能、不花錢也能過得充實快樂的挑戰

  不論大人小孩,不論在陽颱、社區、學校、城市或鄉村,大人小孩都可以成為永續生活的設計師,一起打造綠色傢園和可持續的未來!

  【樸門永續設計・Permaculture】小字典
  樸門永續設計源自澳洲,1978年由比爾.莫利森(Bill Mollison)等人提齣,數十年來,在世界各地獲得重大進展。樸門永續設計主張:
  ˙「將世界轉化為食物森林」,以農為本又蘊涵豐富的生活形態;
  ˙試圖改變既有生活形態,針對問題提齣解決方案;
  ˙鼓勵人們減少對石化燃料的依賴,充份利用太陽能、水資源;以友善方式耕作、畜牧和養殖,形成循環型、可持續的生活方式。

本書特色

  ★200餘幅生動插畫X20個自然生活練習邊學邊玩、打造綠色傢園
  ★涵蓋食農x生態x手作x五感x生命教育共讀共學的最佳讀本
  ★靜心x呼吸x正念畫x共感與同理心的練習培養覺察的能力

溫暖推薦

  古碧玲 上下遊副刊總編輯、全民食物銀行理事長   
  硃慧芳 梧桐環境整閤基金會執行長、作傢
  江慧儀 大地旅人樸門設計工作室創辦人
  李偉文 牙醫師、作傢、荒野保護協會榮譽理事長
  孟磊 Peter Morehead 颱灣樸門永續設計學會創會理事長
  徐明佑 華德福資深教師         
  陳培瑜 兒童文學工作者
  陳藹玲 富邦文教基金會執行董事
  黃貞祥 國立清華大學生命科學係助理教授
  黃嘉琳 大享食育協會秘書長                       
  郭駿武 颱灣親子共學教育促進會秘書長     
  (按姓氏筆畫序) 
好的,這是一本關於自然教育和可持續生活方式的圖書簡介,專注於如何通過日常實踐構建更綠色的傢庭和未來,同時不提及您提供的具體書名內容。 --- 書名: 綠色足跡:傢庭生態實踐與未來生活指南 內容簡介: 在快節奏的現代生活中,我們與自然世界的連接似乎越來越疏遠。然而,我們腳下的這片土地,我們呼吸的每一口空氣,都與我們的日常生活息息相關。本書並非一本高深的環保理論專著,而是一本實用、溫暖、充滿實踐智慧的傢庭指南,旨在幫助每一個傢庭,無論居住在城市公寓還是郊區住宅,都能輕鬆踏上可持續的生活之路。 本書的核心理念是“化繁為簡,從心齣發”。我們相信,真正的環保並非遙不可及的宏大敘事,而是點滴積纍的日常選擇。通過一係列精心設計的實踐活動和生活調整,我們將引導讀者重新審視傢庭中的能源消耗、食物來源、廢棄物處理,以及與自然萬物的互動方式。 第一部分:重塑你的空間——傢庭中的微氣候改造 我們首先關注的是我們最核心的生活領域——傢。傢不僅是避風港,更是我們實踐環保理念的第一課堂。本部分將深入探討如何打造一個更具生態效率的居住空間。 能源的隱形消耗者: 我們將揭示傢庭中那些不為人知的“電力吸血鬼”,提供簡單易行的節能妙招,從更換燈泡到優化電器使用習慣。這不是關於犧牲舒適度,而是關於提高效率。例如,如何通過調整供暖和製冷的設置,在不犧牲溫度感知的前提下,實現顯著的能源節約。 水的循環與珍視: 水資源是我們最寶貴的財富之一。本章將介紹傢庭節水的小竅門,例如雨水收集的簡易方法、水循環利用的設計思路,以及如何識彆和修復傢庭管道中的“隱形泄漏”。我們會詳細闡述如何通過簡單的工具改造,將洗滌廢水轉化為花園灌溉用水。 無毒的清潔哲學: 廚房和衛生間的清潔産品往往是室內空氣汙染的隱形來源。本書提供瞭一係列基於天然材料的自製清潔配方,利用小蘇打、白醋、檸檬等常見物品,有效去除汙漬,同時確保傢人的健康和環境的安全。我們將詳細展示製作萬用清潔劑、玻璃清潔劑和除垢劑的步驟。 第二部分:餐桌上的選擇——食物、浪費與土地的對話 食物是連接我們與地球最直接的紐帶。我們吃什麼,如何獲取食物,以及如何處理剩菜剩飯,都深刻地影響著環境的健康。 從種子到餐桌的旅程: 即使是住在高樓大廈,也可以擁有自己的“迷你農場”。本部分鼓勵讀者在陽颱、窗颱甚至室內開始種植香草和蔬菜。我們提供瞭一份針對不同光照條件的植物選擇指南,以及分步教學如何製作堆肥箱,將廚房殘餘物轉化為滋養土壤的“黑金”。 食物浪費的終結者: 全球食物浪費驚人,而傢庭是解決這一問題的關鍵環節。本書將介紹科學的食物儲存方法,延長保質期,並分享一係列“剩菜重生”的創意食譜,讓昨天的剩飯成為今天的美味。我們還將探討如何通過精確的采購計劃,從源頭上減少浪費。 本地與當季的力量: 瞭解食物的産地,支持本地小農,是減少碳足跡的重要一步。我們將指導讀者如何識彆本地農産品市場,並提供一份根據季節變化的食材采購清單,鼓勵傢庭烹飪迴歸自然節律。 第三部分:從丟棄到再造——廢棄物管理的深度實踐 我們每天製造的垃圾堆積如山,但“垃圾”的概念本身就是一種錯位。本書旨在幫助傢庭實現“零廢棄”的理想狀態,將廢棄物視為尚未被利用的資源。 分類的藝術與科學: 詳細解析不同地區迴收體係的差異,並提供一套通用的、易於執行的傢庭垃圾分類標準。重點關注難以迴收的物品(如軟塑料、電子垃圾)的處理方案,提供可靠的迴收渠道信息。 升級再造(Upcycling)的樂趣: 瓶子、紙闆箱、舊衣物……這些看似無用的物品,經過巧手可以煥發新生。本章充滿瞭富有創意的升級再造項目,適閤全傢參與,從製作玩具到傢居裝飾,讓孩子在遊戲中學習物盡其用的價值。 堆肥的魔法: 深入講解傢庭堆肥的科學原理,無論是傳統的堆肥箱,還是適閤公寓居住的蚯蚓堆肥(Vermicomposting),我們都提供瞭詳細的操作指南,確保過程清潔、高效,最終産齣優質的土壤改良劑。 第四部分:教育的力量——培養新一代的自然守護者 可持續的生活方式需要代代相傳。本書將教育的重點放在體驗和實踐上,讓孩子在與自然的親密接觸中,自然而然地形成環保意識。 自然觀察日記: 提供瞭一係列引導性的活動,鼓勵孩子觀察傢附近的植物、昆蟲和天氣變化,並記錄下來。這種細緻的觀察培養瞭同理心和對生命的敬畏。 傢庭的“綠色挑戰”: 設計瞭一係列趣味盎然的傢庭挑戰活動,例如“一周無塑料挑戰”、“節電競賽”等,用遊戲化的方式激勵全傢成員積極參與環保行動。 社區的連接點: 引導傢庭走齣傢門,參與社區的清潔活動、植樹項目或本地的生態修復工作。讓孩子明白,保護地球需要集體的力量。 結語:可持續,是一種生活態度 《綠色足跡》是一份邀請函,邀請你和你的傢人,以更負責任、更具創意和更貼近自然的方式,重新定義你的傢園。可持續生活不是一種負擔,而是一種豐富人生的選擇,它能帶來更健康的環境、更緊密的傢庭關係,以及對未來更堅定的信心。現在,讓我們一起,從小小的傢開始,留下屬於我們的綠色足跡。 ---

著者信息

作者簡介

福岡梓


  1977年生於東京。學生時代是日視美人隊(NIPPON TV TOKYO VERDY BELEZA)的球員,以職業女子足球選手的身分活躍於球場。大學畢業後從事傳播業多年,投入電視廣告、電影等影像的拍攝製作。自從2014年在峇裏島接觸「樸門永續設計」後感受到其中的魅力,迴日本後開始親身體驗實踐樸門農法。

插畫者簡介

川村若菜


  插畫傢,樸門永續設計實踐者。1984年生於日本兵庫縣,2008年赴美國西海岸專攻景觀設計,並前往舊金山Urban Permaculture Institute進修,學習城市空間的樸門永續設計。2016年迴日本後,成為「Permaculture Design Lab.」的一員,在日本推動可食用的森林花園。現居於靜岡縣濱鬆市,除瞭將樸門永續設計落實在濱鬆市區的食用森林花園與公共場所,也透過插畫描繪齣在自傢實踐樸門農法的發現。

審訂者簡介

索耶海(ソーヤー海)


  「東京.城市空間樸門永續設計」創辦人。1983年生於東京,在新潟,夏威夷、大阪、加州度過成長期。於加利福尼亞州立大學聖塔剋魯茲分校(UCSC)主修心理學,學習有機農法、參與反戰運動。從2004年起展開永續性研究及相關活動,並企劃、講授「永續生活教育法」課程。目前接受來自各地的邀請,舉辦樸門永續設計、非暴力溝通、禪、促進協調與達成共識的研習營。

譯者簡介

嚴可婷


  東吳大學日文係畢業,曾任職書店與齣版社。譯作包括實用書、生活風格、文化藝術、遊記、散文、小說、攝影集、繪本等,入選誠品、博客來、Bios Monthly、Openbook選書、誠品閱讀職人大賞。譯有《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計》、《享受古早味的田園生活:150幀手繪全圖解,365天邊農邊玩》、《種子圖鑑》、《大人的科學:35mm雙眼相機》等。
 

圖書目錄

寫給正在閱讀這本書的你
 
第一章:吃(食育)
吃東西就是活著
創造種植食物的園地
種植食物的園地有9層
在傢裡打造食物的園地
找齣最要好的植物搭檔!
生命的轉化
讓大傢聚集的美味田園
歡迎來到森林與田園的教室
田園所教我們的事
像夥伴一樣的生物們
用餐前的祈禱
 
第二章:做(創造與消費)
從購買者到製造者
消費真正的成本
自己動手做!
如何施展魔法
匯集涓滴細流
電與能源
打造窯爐
描繪祕密基地的設計圖
創造文化
世界上有各種各樣的傢
 
第三章:在邊緣玩耍(多樣性與挑戰)
有趣的事物都在邊緣
來冒險吧!
像遊擊隊一樣自由播種!
城市再造的故事
 
第四章:設計(生態係與關係性)
什麼是設計?
隻要觀察就能看見
從失敗中學習
人人都可以成為設計師
製作生物棲息地的地圖
 
第五章:相互給予(禮物精神)
金錢是什麼?
從交換到互相給予
感謝的魔法
親切的惡作劇
不依賴錢的生活
匯集各種纔能
 
第六章:靜心練習(心的觀察)
停下來感受
活在當下
深呼吸
心靈的運動
覺察的著色畫
同理心的力量
透過生命的語言與人溝通
變得「無」敵
 
第七章:可持續性(永續的社會)
考量到未來「7個世代」
重拾傳統
江戶時代的生活智慧
不製造垃圾的生活
挑戰不製造垃圾!
未來的能源
各種天然能源
接近自然
 
第八章:生活(生存方式的選擇)
超越大人
選擇樸門永續生活
小小英雄
 
後記
特別感謝

圖書序言

  • ISBN:9789860633610
  • 叢書係列:考現學
  • 規格:平裝 / 144頁 / 18.2 x 24.2 x 1.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

寫給正在閱讀這本書的你

  索耶冒險隊長是誰?
  在地球上開心、勇敢地生活,為「樸門永續生活」展開冒險的男孩。

  Hello!
  為瞭跟大傢一起在地球上展開愉快的冒險、
  召集更多夥伴,我跟朋友編瞭這本練習本,
  我們擁有比自己想像中更強大的能力,
  什麼都可以自己動手做,
  因為我們也是地球的一部分。

  不過,還有很多人沒察覺到這件事,
  我們希望能藉由這本書讓大傢意識到這種可能性,
  成為喚醒潛能的契機~
  地球是我們重要的傢,
  提供我們生存所需的事物,更是無可替代的星球,
  所以一定要好好珍惜它,學習更多與自然和諧相處的方法,
  因為有地球,所以纔有我們。

  ★什麼是「樸門永續生活」?

  「樸門永續生活」就是為瞭在地球愉快地生存,在生活中應該實踐的原則。這些智慧來自原住民、農傢、動物與植物,我們將這些內容整閤起來:

  1 珍惜愛護地球
  2 尊重所有人(包括自己在內)
  3 與其他人共有、相互給予

  要怎麼做纔能實踐這三項原則?
  你也一起來加入樸門永續生活的探險吧。——索耶冒險隊長
 

用戶評價

评分

這本厚實的書名暗示著一種厚重的責任感。颱灣的環境議題非常特殊,從水資源的分配、特定的颱風季挑戰,到我們對食物來源的依賴性,都需要非常在地化的解決方案。因此,我熱切盼望這本書的作者在談論「綠色傢園」時,能**充分考慮到颱灣的氣候特性和物產**。例如,在節水方麵,書中提到的技術是否能適應梅雨季和乾旱期的劇烈變化?在選擇「自然生活練習」的植物材料時,是否多推薦本土的或適閤亞熱帶氣候的物種?**我對那種生搬硬套國外(尤其是歐美)環保模式的做法非常反感**,總覺得水土不服。如果書中能穿插一些颱灣在地環保先驅的故事,或者分享一些颱灣在地社區的成功案例,那種親切感和可信度會立刻飆升。這種「由下而上」的實踐精神,往往比自上而下的政策宣導更具感染力,而這本書的名字,恰好帶有這種親民、由傢庭齣發的力量。

评分

光是「嚮孩子藉來的地球」這個標題,就讓我聯想到一種**「時間感」**的轉換。我們現在的許多消費行為,其實都是在透支孩子未來的時間和資源。這本書,如果成功,應該能提供一種**「慢下來、看仔細」的生活哲學**。我希望它不是一本追求效率和極簡的工具書,而是一本能夠培養「耐心」和「觀察力」的引導手冊。例如,它是否會教導我們如何分辨不同鳥類的叫聲,如何觀察一滴水蒸發的過程?**這種對細節的專注,正是現代社會最缺乏的「心靈養分」**。如果這20個練習中,有幾個是專門針對「心靈環保」而非物質環保的,我會給予極高的評價。畢竟,打造綠色傢園,首先得是內心綠化,擺脫對過度物質化生活的依賴。我期待這本書能成為我傢的「生活禪修指南」,讓我們全傢都能在應對氣候變遷的同時,也學會與自己的焦慮和不確定性和平共處,從而更堅定地走嚮那個共同的永續未來。

评分

哇,這本書的書名聽起來就讓人眼睛一亮,充滿瞭希望和對下一代的責任感。「嚮孩子藉來的地球」這幾個字,簡直就像是對我們這些大人敲瞭一記悶棍,**點齣瞭當前環境問題的核心——我們其實隻是暫時託管著這個星球,真正的擁有者是我們的孩子**。光是這個立意,就足夠讓人肅然起敬,也激發瞭內心深處那股想為後代留下美好傢園的衝動。我最近剛好在思考,如何在日常生活中落實環保,而不是空泛地喊口號,這本書的齣現可謂是及時雨。特別是「20個自然生活練習」這個副標題,讓我對內容的實用性充滿瞭期待。我希望它不是那種隻會講大道理、卻告訴你該怎麼做的書,而是能提供具體、接地氣、在颱灣的生活環境下也能操作的指引。畢竟,我們不像某些國傢有大片的土地可以進行激進的自然實驗,如何在公寓大樓裡、在忙碌的都市節奏中,找到與自然重新連結的方式,纔是關鍵。我個人對「打造綠色傢園」特別有感,希望書裡能提到一些關於居傢節能、水資源利用,甚至是陽颱小菜園的入門撇步。**這不隻是為瞭地球,更是為瞭提升我們自己的生活品質**,讓傢裡多一點綠意,少一點塑膠味,想想都覺得療癒。

评分

說真的,現在市麵上的永續生活書籍多如牛毛,很多都流於錶麵,看瞭讓人覺得「啊,我知道瞭,然後呢?」那種無力感很重。所以我對這本書的「可持續的未來」這個承諾抱持著審慎的樂觀。我特別在意的是,**它能不能跳脫那種「少買、少用」的負麵循環,轉而強調「創造性地使用」和「修復性思維」**。例如,如果書中能分享一些舊物改造(Upcycling)的創意,或是如何與在地社區建立起共享資源的機製,那肯定會大加分。我們颱灣社會的鄰裏關係有時候比較疏離,如果這本書能提供一些策略,**讓我們以「愛護地球」為名義,重新拉近鄰裏間的距離,那就不隻是一本教你種菜的書,而是一本關於建立韌性社群的生活指南**。我對那「20個練習」的細節非常好奇,它們是偏嚮知識性的介紹,還是像操作手冊一樣,每一步都有圖文並茂的詳解?畢竟,對我這種初學者來說,複雜的生態學名詞不如一個簡單的「分類迴收小技巧」來得實用。我希望能從中汲取到可以立即執行,並且能讓孩子也樂於參與的活動,讓環保不再是大人唸經,而是全傢同樂的遊戲。

评分

從書名結構來看,這本書似乎非常強調親子互動和教育意義。身為一個在資訊爆炸時代長大的成年人,我深刻體會到,**我們這一代人對自然環境的「疏離感」是許多環境問題的根源**。我們在水泥叢林裡長大,對「自然」的認知可能隻停留在國傢公園的旅遊景點。因此,我非常期待這本書能提供的是**「微型自然體驗」**的設計。不是要我們立刻搬到山上種田,而是如何在自傢客廳、社區公園裡,重新喚醒孩子對昆蟲、對土壤、對天氣變化的原始好奇心。如果書中能融入一些哲學性的思辨,例如如何與孩子討論「死亡與循環」(從落葉到腐土),或者如何用孩子能理解的方式解釋「氣候變遷」的緊迫性,那這本書的深度就遠遠超過瞭一般的居傢指南。**我希望它能成為一本促進深度對話的媒介**,讓親子關係在共同探索自然奧秘的過程中,變得更加緊密和有意義。那種「與自然共學」的氛圍,纔是我最想從書中獲得的寶藏。

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