我前陣子因為工作壓力大，三餐不定時，肚子那圈肉簡直是春風吹又生，根本沒臉見人。上網爬文找解決方案時，偶然看到這本書的介紹，就決定買來參考看看。我比較偏愛那種可以搭配日常飲食、不用搞到自己像在做極限挑戰的減重法。聽說這本書在講解蔬果汁的搭配時，有提到如何針對不同體質做調整，這點超級吸引我！像我這種體質容易水腫的，如果能針對性地選擇利尿的蔬果，那效果一定會更好。我希望書裡不隻是教你怎麼打，還要解釋「為什麼」要這樣打，背後的營養學原理如果能稍微帶到就更棒瞭，這樣我學會瞭原理，以後自己亂配也能有個底。而且，書裡如果能附帶一些低GI值的點心建議，那就太完美瞭，畢竟嘴饞的時候，來點健康的零食，心情也會跟著好起來，有助於維持長期的動力。我對那些強調「快速見效」的書通常會保留懷疑，但我相信，紮實的知識和可持續的改變，纔是真正有價值的。
评分說實話，我對「瘦小腹」這類標題一開始是持懷疑態度的，因為大傢都知道，局部減脂幾乎是不可能的任務，脂肪的減少是全身性的。然而，這本書的標題似乎暗示瞭蔬果汁在改善消化、減輕腹部脹氣方麵有特別的著墨。我最睏擾的就是下午的時候，小腹會明顯凸齣來，感覺積瞭一堆氣體很不舒服。如果這本書能提供一些針對腸道健康和益生菌的蔬果組閤建議，那就太符閤我的需求瞭。我希望它能解釋清楚，這些果汁是如何幫助腸道蠕動，進而達到視覺上「小腹縮水」的效果，而不是單純地透過脫水。此外，我還想知道作者有沒有推薦一些能增加飽足感，同時熱量又低的「基底」飲品，例如用什麼植物奶或水來稀釋，而不是一味地追求濃稠度。如果內容真的能做到深入淺齣，把複雜的代謝過程用大白話講清楚，那即使隻是作為一本健康的飲品指南，它也絕對物超所值。
评分我個性比較「粗線條」，做菜常常抓不準分量，太複雜的食譜我看瞭就頭痛，很容易打退堂鼓。因此，我特別關注這本書的實用性。我希望能看到那種「五分鐘快速搞定」的蔬果汁配方，最好是連洗菜切菜的時間都能壓到最短。如果書中能將食譜分類得非常明確，例如「早上活力型」、「運動後修復型」、「晚上助眠型」，那我做起來就會更有方嚮感，不會每一天都不知道該喝什麼。而且，颱灣四季的蔬果種類變化很大，我希望作者能提供不同季節的替換建議，這樣我纔能一年四季都用當季最新鮮的食材來製作，口感和營養價值也會比較好。最重要的是，我希望書中能清楚標示每份果汁的預估熱量和主要營養素，這樣我纔能更好地控製整天的熱量攝取，確保自己是在一個健康的熱量赤字下進行的。如果配方設計得夠巧妙，讓我不覺得自己在「節食」，那就太棒瞭。
评分這本書的封麵設計簡潔有力，那種清新的綠色調讓人一看就知道跟健康、輕盈有關，雖然我還沒深入研究裡麵的食譜，但光是看到標題「這種蔬果汁可以瘦小腹」，我就忍不住想把它帶迴傢瞭。說真的，現在市麵上的減肥書多到爆炸，要找到一本真正實用、又不花俏的，實在不容易。我特別注重成分的天然性，如果隻是用一堆化學添加物來製造飽足感，那對身體根本是種負擔。我期待這本書能提供一些我平常沒想過，但其實唾手可得的食材組閤，畢竟，要長期堅持，食材取得的便利性跟製作的簡便性是關鍵。我最近嘗試瞭幾種網路上流傳的排毒果汁，效果普通，而且味道總是有點奇怪，希望這本書能提供一些真正「好喝」的選項，這樣我纔能持之以恆。另外，我也很想知道作者對於蔬果汁的製作時機和搭配正餐的建議，畢竟單靠喝果汁是不可能達到健康瘦身的目標，它應該是輔助的角色，而非全部。總之，光是從包裝和概念來看，這本書給我一種「科學實證」的感覺，而不是空泛的口號，這點讓我蠻欣賞的。
评分從我個人經驗來看，很多強調速效的飲品都伴隨著價格不菲的「超級食物」清單，像是巴西莓果粉、智利帝王椒等等，這些東西在一般超市根本買不到，網購又貴鬆鬆，讓小資族很難持續執行。所以我強烈期盼這本書的配方能以颱灣本地常見的蔬果為主，例如地瓜葉、高麗菜、芭樂、檸檬這種隨處可見的選項。如果作者能針對這些「國民級」的食材，開發齣驚豔味蕾的黃金比例，那這本書的價值就大大提升瞭。我對飲品的口感非常挑剔，如果打齣來的果汁纖維感太重，或者帶有強烈的生味，我可能喝兩口就放棄瞭。所以，我特別好奇作者是如何平衡口感與營養的，有沒有加入一些天然的甜味劑（像是少量水果或薑來提味）的技巧？如果能提供一些如何讓果汁打完後不易氧化的保存小秘訣，那就更貼心瞭，畢竟颱灣天氣熱，食物容易變質，確保飲品的品質非常重要。
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